「LIPASE」に関連した英語例文の一覧と使い方(11ページ目) - Weblio英語例文検索

As the lipase activity inhibitor, a persimmon leaf and/or a persimmon calyx is used, and the external preparation containing a crude drug of the persimmon leaf or the persimmon calyx is effective for promoting the accumulation of fat in adipose tissues, and accordingly is effective as a skin external preparation for fat accumulation as well.例文帳に追加

リパーゼ活性抑制剤として、シヨウ及び／又はシテイを用いるが、生薬であるシヨウあるいはシテイを含有する外用剤は、脂肪組織への脂肪の蓄積を促進するのに有効であることから、脂肪蓄積用皮膚外用剤としても有効である。 - 特許庁

The invention provides a pancreatic lipase inhibitor, a fat absorption inhibitor and an antiobesity agent containing one or more components obtained by the solvent extraction of one or more substances selected from leaf of Ilex paraguariensis, fruit of Embica officinalis, cassis fruit, mugwort leaf, leaf of Melissa officinalis and propolis.例文帳に追加

マテ葉、アムラ果実、カシス果実、ヨモギ葉、メリッサ葉、及びプロポリスから選ばれる少なくとも１種を溶媒により抽出することにより得られる成分の１又は２以上を有効成分とする膵リパーゼ阻害剤、脂肪吸収阻害剤、及び抗肥満剤とする。 - 特許庁

The method for producing the polyglycerol ester comprises the esterification reaction of a conjugated fatty acid with a polyglycerol using a polyglycerol ester lipase containing a conjugated fatty acid (conjugated linoleic acid, etc.; its content is preferably ≥50 wt.% in the total fatty acid) as a catalyst.例文帳に追加

共役脂肪酸（共役リノール酸など）を含有する（好ましくは全脂肪酸中５０重量％以上）ポリグリセリンエステルリパーゼを触媒として用い、共役脂肪酸とポリグリセリンをエステル化反応に付すことを特徴とする、上記ポリグリセリンエステルの製造方法。 - 特許庁

This biodegradable saccharide chain polymer monomer and this biodegradable saccharide chain polymer are manufactured by site specific esterification of an alcohol in a saccharide alcohol, which is a disaccharide with one side ring open, with a carboxylic acid divinyl ester using a hydrolase, lipase or protease, as a catalyst.例文帳に追加

二糖の片側が開環した糖アルコールのアルコールに対して、加水分解酵素のリパーゼ、プロテアーゼを触媒として用いて、カルボン酸ジビニルエステルによる位置特異的エステル化により、生分解性糖鎖高分子モノマー及び生分解性糖鎖高分子を製造した。 - 特許庁

The method for producing the lipase inhibitor comprises a pretreating process soaking kale or its dried product in water to distribute it into a water-soluble component and a residue, and a process extracting the effective component with a lower alcohol by soaking the residue in the lower alcohol.例文帳に追加

ケール又はその乾燥物を水に浸漬し、水溶性成分と残渣とに分配する前処理工程と、 前記残渣を低級アルコールに浸漬し、有効成分を低級アルコールで抽出するアルコール抽出工程とを備えていることを特徴とするリパーゼ阻害剤の製造方法。 - 特許庁

This lipase inhibitor contains 1 kind or ≥2 kinds selected from the group consisting of 3,4-dihydroxyphenyl carboxylic acid or its salts, a substance containing the 3,4-dihydroxyphenyl carboxylic acid or its salts, gallic acid or its salts and a substance containing the gallic acid or its salts, as an active ingredient.例文帳に追加

リパーゼ阻害剤は、３，４−ジヒドロキシフェニルカルボン酸又はその塩、３，４−ジヒドロキシフェニルカルボン酸又はその塩の含有物、没食子酸又はその塩、没食子酸又はその塩の含有物からなる群から選ばれた１種又は２種以上を有効成分として含む。 - 特許庁

The composition at least contains theaflavins and tea polyphenols containing catechins, regulated so that the content of the tea polyphenols may be ≥80 mass%, and the content of the theaflavins may be larger than the content of the catechins, and exhibits the excellent lipase-inhibiting activity.例文帳に追加

組成物に少なくともテアフラビン類及びカテキン類を含む茶ポリフェノール類を含有せしめ、茶ポリフェノール類の含有量を８０質量％以上とし、テアフラビン類の含有量をカテキン類の含有量よりも多くすることにより、当該組成物が優れたリパーゼ阻害活性を発揮し得る。 - 特許庁

This method for measuring the lipase activities of the specimens is characterized by effecting the specimens on a substrate solution having 0.17-0.38 μm geometric mean of diameters of micelle and ≤0.25 μm geometric standard deviation of the micelle diameter distribution, and detecting its products.例文帳に追加

検体中のリパーゼ活性の測定において、検体をミセル径の幾何平均径が０．１７μｍ〜０．３８μｍであり、かつ、ミセル径分布の幾何標準偏差が０．２５μｍ以下である基質溶液に作用させその生成物を検出することを特徴とするリパーゼ活性測定方法。 - 特許庁

To provide an antiobesity agent effective for the prevention and treatment of obesity and hyperlipemia, and a food and drink for suppressing or preventing obesity by inhibiting the action of pancreatic lipase essential for the digestion and absorption of lipid in vivo, thereby effectively inhibiting the absorption of fat.例文帳に追加

本発明の課題は、生体内での脂質の消化吸収に必須の膵リパーゼの作用を阻害することにより脂肪の吸収を効果的に阻害して、肥満、高脂血症などの予防や治療に有効な安全性の高い抗肥満剤や、肥満の抑制又は予防用飲食品を提供すること。 - 特許庁

A fat absorption depressant, a lipase inhibitor, a prophylaxis or amelioration agent of adiposis, and a prophylaxis or amelioration agent of serum hypertriglyceridemia are characterized by compounding Biota orientalis which is obtained by removing skin from a seed of oriental arborvitae of the family Cupressaceae to get a core of the seed, and drying.例文帳に追加

ヒノキ科の植物コノテガシワの種子より皮を除いて得た種仁を乾燥したものである、ハクシジン（柏子仁）を配合することを特徴とする脂肪吸収抑制剤、リパーゼ阻害剤、肥満の予防または改善剤、および血清高トリグリセリド血症の予防または改善剤。 - 特許庁

To provide a safe, stable, inexpensive pancreatic lipase inhibitor which is highly effective in improving, preventing and treating lifestyle-related diseases such as obesity, hyperlipidemia and diabetes induced by high-fat meals in daily life and can be suitably compounded with a food and drink composition and a pharmaceutical composition.例文帳に追加

日常生活のなかで高脂肪食により誘発された肥満、高脂血症や糖尿病などの生活習慣病の改善予防効果及び治療効果に優れた、安全で安定な、安価な、飲食品組成物及び医薬品組成物に配合して好適な膵リパーゼ阻害剤を提供すること。 - 特許庁

The method for producing the fatty acid monoglyceride from a fatty acid and glycerol by an esterification reaction using lipase includes a step for carrying out the esterification reaction after reaching 60% esterification rate of the fatty acid, while regulating the water content so as to be 0.3-2.5 mass%.例文帳に追加

本発明は、リパーゼを用いるエステル化反応によって脂肪酸とグリセロールとから脂肪酸モノグリセリドを製造する方法を提供し、該方法は、該脂肪酸のエステル化率が６０％に達した以降のエステル化反応を、水分含量０．３〜２．５質量％に制御して行う工程を包含する。 - 特許庁

A method used for producing an edible oil is provided, which method is characterized so that, in squeezing an edible oil from an oil-containing raw material, lipase inherent in the oil-containing raw material is applied so as to control the diacylglycerol content in fat and oil obtained after oil squeezing to be 4 mass% or higher and then oil squeezing is performed.例文帳に追加

油分含有原料から食用油を搾油する際に、搾油後に得られる油脂中のジアシルグリセロール含有量が４質量％以上となるように、油分含有原料に内在するリパーゼを作用させた後に搾油する食用油の製造方法。 - 特許庁

This oil and fat composition for ice-coating is obtained by including 40-100 mass % of modified oil and fat which is produced by transesterification of a raw material oil and fat comprising 30-90 mass % of palm-based oil and fat and 10-70 mass % of liquid oil using a lipase specific to the 1- and 3-sites of a glyceride.例文帳に追加

パーム系油脂３０〜９０質量％と液状油１０〜７０質量％を含む原料油脂をグリセリドの１、３位に特異性のあるリパーゼを用いてエステル交換を行った改質油脂を４０〜１００質量％含有してなるアイスコーティング用油脂組成物。 - 特許庁

An alcohol such as a primary or secondary monohydric alcohol or a dihydric-pentahydric polyhydric alcohol, etc., and vinyl (meth)acrylate are subjected to ester synthesis reaction in a polar organic solvent such as an ether, a tertiary alcohol, etc., in the presence of lipase to give a (meth)acrylate of the alcohol.例文帳に追加

エーテル類、３級アルコール類等の極性有機溶媒中、リパーゼの存在下、１級又は２級の１価アルコール又は２〜５価の多価アルコール等のアルコールとビニル（メタ）アクリレートをエステル合成反応させて、このアルコールの（メタ）アクリレートとすることを特徴とする（メタ）アクリル酸エステルの製造方法。 - 特許庁

The processed product obtained from the Terminalia has an excellent lipid absorption-inhibiting action due to a lipase-inhibiting action and a sugar absorption-inhibiting effect due to an α-glucosidase-inhibiting action, and has further a body fat accumulation-inhibiting action or body fat-reducing action caused by at least these actions.例文帳に追加

本発明のターミナリアより得られる加工物は優れたリパーゼ阻害作用による脂質吸収抑制作用、α−グルコシダーゼ阻害作用による糖質吸収抑制効果を有し、さらに、少なくともこれらの作用に起因した体脂肪蓄積抑制作用または体脂肪低減作用を有する。 - 特許庁

This cleaning device is designed to efficiently clean things that are used as part of human body, such as a false tooth, contact lens, etc., by using ultrasonic waves mainly around 70 KHz or 100 KHz, infrasonic waves mainly around 80 Hz or 180 Hz, and enzymes, mainly such as lipase, protease, and amylase.例文帳に追加

主に７０ＫＨｚないし１００ＫＨｚ前後の超音波と、主に８０Ｈｚないし１８０Ｈｚの超低周波と、主にリパーゼ及びプロテアーゼ及びアミラーゼなどの酵素を用いて、入れ歯やコンタクトレンズなど人体の一部として使用する物品の、効率の良い洗浄器を得る。 - 特許庁

The antiobestic composition comprises an extract of astringent coat of peanut as the active ingredient having one or more activities selected from the group consisting of the inhibiting activity against lipase, inhibiting activity against cyclic AMP phosphodiesterase and inhibiting activity against α-glucosidase and inhibiting activity against α-amylase.例文帳に追加

抗肥満用組成物の有効成分として、リパーゼ阻害作用、サイクリックＡＭＰホスホジエステラーゼ阻害作用、α−グルコシダーゼ阻害作用及びα−アミラーゼ阻害作用からなる群より選択される１種類以上の作用を有するピーナッツ渋皮抽出物を含有させる。 - 特許庁

To provide a lipase inhibitor, an anti-obestic agent, a therapeutic agent for skin disease, a body smell-preventing agent, a tyrosinase substrate, a melanine-like substance formation promotor, a hair blackening medicine, food, a drug, a quasi-drug and a cosmetic containing a new phenolic dimer compound as an active ingredient.例文帳に追加

新規フェノール性２量体化合物を有効成分として含有するリパーゼ阻害剤、抗肥満剤、皮膚疾患治療剤、体臭防止剤、チロシナーゼ基質、メラニン様物質生成促進剤及び毛髪黒化剤、食品、医薬品、医薬部外品及び化粧品の提供。 - 特許庁

The germinated rice is drained or not, mixed with a liquefying enzyme and lipase, heated to 95°C, kept at the temperature for a fixed time, cooled to 55°C, mixed with an saccharifying amylase and kept at the temperature for a fixed time to give a liquefied saccharified substance.例文帳に追加

この発芽米を水切りを行わずに又は行った後、液化酵素及びリパーゼを添加して９５℃まで昇温し、この温度を一定時間保持した後冷却して５５℃まで降温し、糖化酵素を添加しかつこの温度を一定時間保持することにより、液化糖化物を得る。 - 特許庁

The method for producing branched fatty acid-containing diacylglycerol-containing oils and fats includes the step making a monoacylglycerol containing a branched fatty acid as a constituent fatty acid react with a straight-chain fatty acid or its lower alcohol ester, in the presence of lipase under reduced pressure of 0.01-10 kPa.例文帳に追加

分岐脂肪酸を構成脂肪酸とするモノアシルグリセロールと、直鎖脂肪酸又はその低級アルコールエステルとを、リパーゼの存在下、０．０１〜１０ｋＰａの減圧下で反応させることを特徴とする分岐脂肪酸を有するジアシルグリセロール含有油脂の製造方法。 - 特許庁

The pharmaceutical formulation or the composition contains orlistat as a lipase inhibiting material and a compound selected from a group consisting of cholestyramine, colestipol, colesevelam, colestimide, sevelamer, cellulose and dextran derivatives, starch and starch derivatives and pharmaceutically permissible salts thereof, as a bile acid sequestering agent.例文帳に追加

リパーゼ阻害物質としてオルリスタットと胆汁酸封鎖剤としてコレスチラミン、コレスチポール、コレセベラム、コレスチミド、セベラマー、セルロースおよびデキストラン誘導体、デンプンおよびデンプン誘導体ならびにそれらの薬学的に許容される塩からなる群より選択される化合物を含む配合剤または組成物。 - 特許庁

Free fatty acids and fatty acid glycerides in palm oil fatty acid distillate (PFAD) are subjected to esterification or transesterification with a lipase to form a fatty acid lower alcohol ester and concentrated tocopherol or tocotrienol is separated by distillation or treatment with an anion-exchange resin.例文帳に追加

パーム油脂肪酸留出物（ＰＦＡＤ）中の遊離脂肪酸、脂肪酸グリセリドをリパーゼを用い低級アルコールでエステル化・エステル交換し脂肪酸低級アルコールエステルを生成させ、その後、蒸留または陰イオン交換樹脂によりトコフェロール及びトコトリエノールの濃縮物を得る。 - 特許庁

A complex is formed by reacting at least one of acidic macromolecular substances and gum arabic which are capable of forming a complex reducing harsh/astringent taste and dissociating protamine having a lipase inhibitory activity by decomposition by pepsin, with protamine or a protamine salt.例文帳に追加

プロタミンまたはプロタミン塩に対して、渋味・収斂味が低減され、かつペプシンでの分解によりリパーゼ阻害活性を有するプロタミンを遊離させることのできる複合体を形成し得る酸性高分子化合物及びアラビアゴムの少なくとも一方を反応させて、かかる複合体とする。 - 特許庁

The processed food possessing a lipase inhibitory activity contains at least one substance chosen from the group consisting of a plant sterol and its ester at a total amount of ≥0.5 wt.% based on a triglyceride component contained in the processed food upon ingestion.例文帳に追加

さらに植物ステロールおよびそのエステルからなる群から選択される物質を１種以上、その合計量が（摂取時の加工食品に含まれるトリグリセライド成分に対して０.５重量％以上となるよう含有する、リパーゼ阻害活性を有する加工食品を提供する。 - 特許庁

To provide a method for reinforcing lipase inhibitory activity of vanilla beans that are highly safe, have an extensive experience of use in human, are stably available in large amounts and are excellent in flavor, and a natural material for food, drink, pharmaceutical drugs, cosmetics and feed having been reinforced of the activity.例文帳に追加

ヒトに対する使用経験が豊富で安全性が高く、安定的に大量に入手可能であり優れた風味を有するバニラ豆のリパーゼ阻害活性を増強させる方法、および当該活性が増強された食品・医薬品・化粧品・飼料用天然素材を提供することである。 - 特許庁

An additive for feeds capable of promoting palatability and accelerating growth by increasing the amount of intake is provided by blending a lipase decomposition product and a protease decomposition product of milk or a milk processing product in the feeds for livestock such as pigs, poultry such as chickens and pet foods for dogs, cats and the likes.例文帳に追加

乳又は乳加工品のリパーゼ分解物及びプロテアーゼ分解物を牛、豚などの家畜、鶏などの家禽および犬、猫などのペットフード用飼料中に配合することにより嗜好性を向上させ、摂取量を多くすることにより、発育を促進させることのできる飼料添加剤。 - 特許庁

This detergent composition comprises an anionic surfactant (a), a nonionic surfactant (b) and 25-1,000 LU/g of a lipase (c) having a specific drop ratio of an enzyme activity of 10% or less, (a) and (b) adding up to 20-40 mass % and an (a)/(b) mass ratio being 0.1-5.0.例文帳に追加

即ち本発明は、（ａ）アニオン界面活性剤、（ｂ）ノニオン界面活性剤、（ｃ）酵素の比活性低下率が１０％以下であるリパーゼ酵素を２５〜１０００ＬＵ／ｇを含有し、（ａ）＋（ｂ）＝２０〜４０質量％で、（ａ）／（ｂ）質量比＝０．１〜５．０であることを特徴とする洗剤組成物。 - 特許庁

A method for producing a short-chain fatty acid ester is provided, wherein the corresponding short-chain fatty acid shown by the formula R1COOH (R1 is H or a 1C-6C aliphatic hydrocarbon group) is reacted with an aromatic alcohol in the pressure of an immobilized lipase.例文帳に追加

本発明は、Ｒ^1ＣＯＯＨ（Ｒ^1は、Ｈもしくは炭素数が１から６までの脂肪族炭化水素基を示す。）で示される短鎖脂肪酸と、芳香族アルコールとを固定化リパーゼの存在下で反応させることを特徴とする短鎖脂肪酸エステルの製造方法を提供することにより上記目的を達成する。 - 特許庁

The method for refining i.e. producing the long-chain saturated fatty acid such as behenic acid comprises (A) the step of carrying out an esterification between a saturated fatty acid mixture and e.g. a 2-7C straight-chain lower alcohol in the presence of a lipase and (B) the step of isolating the objective long-chain fatty acid from the resultant reaction mixture.例文帳に追加

ベヘン酸などの長鎖飽和脂肪酸の製造方法であって、下記の工程：（Ａ）リパーゼの存在下で飽和脂肪酸混合物と例えば炭素数２から７の直鎖低級アルコールとのエステル化を行う工程；及び（Ｂ）工程（Ａ）で得られた反応混合物から長鎖飽和脂肪酸を分離する工程を含む方法。 - 特許庁

The method for producing an (S)-(-)-α-lipoic acid contains a step to react a 3-hydroxy-1-alkene with an acylation agent comprising a carboxylic acid ester in the presence of a lipase or an esterase, and divide the product to an (S)-3-acyloxy-1-alkene or an (R)-3-hydroxy-1-alkene by transesterification.例文帳に追加

３−ヒドロキシ−１−アルケンをリパーゼ又はエステラーゼの存在下でカルボン酸エステルからなるアシル化剤と反応させて、トランスエステル化により、（Ｓ）−３−アシロキシ−１−アルケン又は（Ｒ）−３−ヒドロキシ−１−アルケンに分割する工程を有することを特徴とする（Ｓ）−（−）−α−リポ酸の製造方法である。 - 特許庁

The ester-exchange method involves subjecting an oil and fat rich in 1,3-dipalmitoyl-2-oleoylglycerol and an oil and fat rich in tristearin to 1,3-specific ester-exchange reaction by using a specific lipase composition to afford the oil and fat rich in the 1,3-distealoyl-2-oleoylglycerol and 2-oleoylparmitoylstealoylglycerol.例文帳に追加

１，３−ジパルミトイル−２−オレオイルグリセリンに富む油脂とトリステアリンに富む油脂とを、特定のリパーゼ組成物を用いて１，３−特異的にエステル交換反応させ、１，３−ジステアロイル−２−オレオイルグリセリン及び２−オレオイルパルミトイルステアロイルグリセリンに富む油脂を得ることを特徴とするエステル交換方法を提供する。 - 特許庁

The fermented astringent coat of chestnut and the extract of the fermented astringent coat of chestnut have highly bleaching effect, antibacterial activity, collagenase inhibitory activity, elastase inhibitory activity, antioxidant activity, lipase inhibitory activity and antimicrobial effect and is mixed with a cosmetic, a medicine, a quasi medicine and a bath medicine to bring about useful effects.例文帳に追加

本発明のクリ渋皮発酵物及び当該発酵物の抽出物は、高い美白効果、抗菌活性、コラゲナーゼ阻害活性、エラスターゼ阻害活性、抗酸化活性、リパーゼ阻害活性、抗菌効果を有し、これを化粧品類、医薬品類、医薬部外品類、浴用剤に配合する事により、有用な効果がもたらされる。 - 特許庁

The external preparation for skin effective against the dermatopathy e.g. acne vulgaris caused by lipase comprises an extract from a plant belonging to the plants of the genus Hippophae of the family Elaeagnaceae (especially, Hippophae rhamnoides L.) as an active ingredient.例文帳に追加

グミ科ヒッポファエ（Ｈｉｐｐｏｐｈａｅ）属植物に属する植物(とくにヒッポファエ ラムノイデス（Ｈｉｐｐｏｐｈａｅ ｒｈａｍｎｏｉｄｅｓ Ｌ．）)の抽出物を有効成分とする、リパーゼに起因する皮膚疾患、例えば、ニキビ等に対して有効な皮膚外用剤を提供することにより、上記の課題を解決し得ることを見出した。 - 特許庁

To provide a pancreatic lipase inhibitor that exhibits excellent effects for ameliorating/preventing and treating lifestyle-related diseases such as obesity, hyperlipemia, diabetes and the like induced by high-fat diet in a daily life and is safe, stable and inexpensive to be suitably incorporated with a food and drink composition or a pharmaceutical composition.例文帳に追加

日常生活のなかで高脂肪食により誘発された肥満、高脂血症や糖尿病などの生活習慣病の改善予防効果及び治療効果に優れた、安全で安定な、安価な、飲食品組成物及び医薬品組成物に配合して好適な膵リパーゼ阻害剤を提供すること。 - 特許庁

The α-amylase inhibitory substance has a suppressing activity of the elevation of blood sugar, and preferably α-glucosidase inhibitory activity and/or lipase inhibitory activity, is useful for the prevention, treatment, improvement, etc., of diabetes mellitus and obesity, and is expected to be used as a medicine, food or beverage for such purpose.例文帳に追加

このα−アミラーゼ阻害活性物質には血糖の上昇を抑制する作用が有り、この物質は、好ましくはα−グルコシダーゼ阻害活性作用及び／又はリパーゼ阻害活性作用も持ち合わせており、糖尿病や肥満の予防、治療、改善等に有効であり、そのための医薬品、飲食品に期待できる。 - 特許庁

The immobilized enzyme nanofiber 14 can be produced by a method having a step to spin a raw material solution containing a polymer compound and an enzyme by an electrospinning method, and contains the enzyme such as lipase immobilized in the fibrous polymer matrix spun by the electrospinning method and having a diameter of 100 nm to 3 μm.例文帳に追加

固定化酵素ナノファイバー１４は、高分子化合物及び酵素を含む原料溶液をエレクトロスピニング法により紡糸する工程を有する方法を用いて製造することができ、エレクトロスピニング法により紡糸された直径が１００ｎｍ〜３μｍの繊維状の高分子マトリックス中にリパーゼ等の酵素が固定化されている。 - 特許庁

A powdery microorganism agent that includes the microorganism belonging to Bacillus that produce amylase, protease and lipase is combined with sodium hydrogen carbonate and glucose, or with sodium hydrogen carbonate and alum as bases to give the objective microbial formulation.例文帳に追加

アミラーゼ・プロテアーゼ・リパーゼを産生するバチルス属を含む粉末の微生物剤に、基剤として炭酸水素ナトリウム、ブドウ糖を組み合わせた微生物配合剤及びアミラーゼ・プロテアーゼ・リパーゼを産生するバチルス属を含む粉末の微生物剤に、基剤として炭酸水素ナトリウム及びミョーバンを組み合わせた微生物配合剤。 - 特許庁

This isoflavone derivative having the excellent estrogen-adjusting action is a derivative prepared by ester-bonding isoflavone to a fatty acid, and is obtained by mixing a crushed product of black Ficus carica fruits or Trifolium pratense flowers, foliages or seeds with a lipase for transesterificatoin and then heating the mixture, or by fermenting fishes and soybeans with Bacillus natto and then extracting the fermentation product with a vegetable oil.例文帳に追加

エストロゲン調節作用を有するイソフラボン誘導体は、イソフラボンと脂肪酸とエステル結合してなる誘導体であり、黒イチジクの実又はアカツメクサの花又は葉茎又は種子の粉砕物とエステル交換用リパーゼを添加し加温、又は、魚類、大豆と納豆菌により発酵し、植物油で抽出して得られる。 - 特許庁

The triglyceride is prepared by using a glyceride which has been confirmed to have a 16-18C saturated fatty acid at position 2 and reacting it with a lipase specifically acting on ester bonds at positions 1 and 3 and the ω6, ω9 or ω3 unsaturated fatty acid or fatty acid ester to achieve transesterification of fatty acids only at positions 1 and 3.例文帳に追加

２位に炭素数16〜18の飽和脂肪酸が結合していることが明らかになっているグリセリドを用い、１,３位のエステル結合に特異的に作用するリパーゼと、ω６、ω９又はω３系の不飽和脂肪酸または脂肪酸エステルとを作用させ、１及び３位の脂肪酸のみをエステル交換反応によって製造する。 - 特許庁

The inhibitor of lipase activity contains a dry powder, an extract or a purified product of roots and/or rhizomes of a plant belonging to the genus Astilbe, preferably Astilbe thunbergii, more preferably a purified product which is the extract with ethanol, acetone or a water-containing solvent of those or an ethyl acetate soluble fraction of the extract with water-containing acetone.例文帳に追加

チダケサシ属に属する植物、好適にはアカショウマの根及び／又は根茎の乾燥粉末、抽出物又は精製物であって、より好適にはエタノール、アセトン若しくはこれらの含水溶媒による抽出物又は含水アセトン抽出物の酢酸エチル可溶画分である精製物を含有してなるリパーゼ活性阻害剤。 - 特許庁

The method for producing an optically active (R or S)-3-aminoglutaric acid monoester compound includes the selective hydrolysis reaction of only one ester group of a 3-aminoglutaric acid diester compound in the presence of a lipase derived from Candida antarctica.例文帳に追加

本発明の課題は、Ｃａｎｄｉｄａ ａｎｔａｒｃｔｉｃａを起源とするリパーゼの存在下、３−アミノグルタル酸ジエステル化合物の片方のエステル基のみを選択的に加水分解反応させることを特徴とする、光学活性（Ｒ又はＳ）−３−アミノグルタル酸モノエステル化合物の製造方法によって解決される。 - 特許庁

A mixture of the acyl compound and the unreacted hydroxy compound produced by the asymmetric acylation of a hydroxamide with the lipase is extracted and separated with a nonpolar solvent such as n-hexene and the separated acyl compound and hydroxy compound are separately hydrolyzed.例文帳に追加

ヒドロキシアミドをリパーゼ酵素を用いて不斉アシル化して得られたアシル体と未反応のヒドロキシ体の混合物をｎ−ヘキセンのような無極性溶媒により抽出分離し、分離されたアシル体とヒドロキシ体を夫々加水分解して光学活性なγ−或はδ−ラクトン等のラクトン類を製造する方法。 - 特許庁

The method for purification of conjugated linoleic acid isomer characteristically comprises a selective reaction (hydrolysis or esterification) to the linoleic acid isomers in a reaction system not containing organic solvents in the presence of lipase.例文帳に追加

リパーゼの存在下、共役リノール酸の異性体混合物を構成成分とする脂肪酸混合物またはそのグリセリドエステル混合物を、有機溶媒を含まない反応系で共役リノール酸異性体に対する選択反応（加水分解またはエステル化反応）に付すことを特徴とする、共役リノール酸異性体の精製方法。 - 特許庁

This emulsion type food composition is obtained by subjecting an oil and fat-containing flavor raw material to lipase treatment, and contains <0.1 mass% of triglyceride, 0.01-20 mass% of free fatty acid, and 0.05-10 mass% of monoglyceride.例文帳に追加

油脂を含有した風味原料をリパーゼ処理して得られるエマルジョンタイプの食品組成物であって、トリグリセリド含量が０．１質量％未満であり、遊離脂肪酸含量が０．０１〜２０質量％の範囲であり、且つモノグリセリド含量が０．０５〜１０質量％の範囲であることを特徴とする食品組成物。 - 特許庁