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Weblio 辞書 > 英和辞典・和英辞典 > 冷変性に関連した英語例文

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冷変性の部分一致の例文一覧と使い方

該当件数 : 65



例文

凍とろろ、及び凍とろろの変性防止方法例文帳に追加

FROZEN GRATED YAM AND METHOD FOR PREVENTING DENATURATION OF FROZEN GRATED YAM - 特許庁

魚類の変性抑制剤および変性抑制方法ならびに魚類の臭気抑制剤および臭気抑制方法例文帳に追加

FREEZE-DENATURATION INHIBITING AGENT OF FISH, FREEZE-DENATURATION INHIBITING METHOD, FISH ODOR INHIBITING AGENT, AND FISH ODOR INHIBITING METHOD - 特許庁

TMAOの分解による変性が低減または防止された魚肉の凍品および該魚肉を含む凍食品。例文帳に追加

FROZEN PRODUCT OF FISH MEAT LOWERED IN OR PREVENTED FROM FREEZE DENATURATION CAUSED BY DECOMPOSITION OF TMAO, AND FROZEN FOOD CONTAINING THE FISH MEAT - 特許庁

TMAOによる変性が低減または防止されたフィレまたは切り身である魚肉の凍品およびそれら魚肉の加工凍食品例文帳に追加

FROZEN PRODUCT OF FISH MEAT AS FILLET OR SLICED FISH LOWERED IN OR PREVENTED FROM FREEZE DETERIORATION BY TMAO, AND PROCESSED FROZEN FOOD OF THE FISH MEAT - 特許庁

例文

タンパク質変性抑制剤、変性が抑制された擂潰食肉およびその製造方法ならびに練り製品の製造方法例文帳に追加

AGENT FOR INHIBITING DENATURATION OF PROTEIN, GROUND MEAT WHOSE FROZEN DENATURATION IS INHIBITED AND PRODUCTION OF THE FOOD AND PRODUCTION OF FISH PASTE PRODUCT - 特許庁


例文

食品あるいは食品素材を凍保存する際に、微量に添加することで,タンパク質の変性に対して著効を示す物質およびその製造法ならびにこれを利用した変性防止法を提供する。例文帳に追加

To provide a substance which exhibits a remarkable effect on denaturation by refrigeration of a protein by adding a minute amount of the substance in preserving a food or a food material by refrigeration, its manufacturing method, and a method of preventing denaturation by refrigeration utilizing this substance. - 特許庁

凍水煮卵の変性が防止又は抑制され、長期凍保存した場合にもその食感や形態を維持した凍水煮卵、該凍水煮卵を含む凍加工食品の製造法を提供すること。例文帳に追加

To provide a frozen egg boiled plain prevented from or suppressed in freezing deterioration and retaining the palate feeling and shape even if freezing for a long period, and to provide a method for producing a frozen processed food including the frozen egg boiled plain. - 特許庁

リン酸塩を用いずに、おでん用卵の変性および熱変性を防止可能な変性抑制茹卵、パック入り茹卵、おでん用茹卵の製造方法および茹卵の保存方法を提供する。例文帳に追加

To obtain a boiled egg suppressed in denaturation, enabling the prevention of freezing denaturation and heating denaturation of a boiled egg for Japanese hotchpotch without the need of using a phosphate, to provide a packed boiled egg, to provide a method for producing the boiled egg for Japanese hotchpotch, and to provide a method for preserving the boiled egg. - 特許庁

本発明精製魚肉は、変性抑止剤を添加混合して凍することにより、長期の保存が可能である。例文帳に追加

The refined fish meat is preservable for a long time by adding and mixing a freeze denaturation inhibitor followed by freezing. - 特許庁

例文

塩タラコ,辛子メンタイコ等の加工魚卵の凍劣化及びタンパク質の変性を抑制する凍劣化防止剤を提供する。例文帳に追加

To provide an agent for preventing degradation by freezing of processed fish eggs such as salted cod roe and spiced/salted cod roe and preventing degeneration of proteins contained in the same. - 特許庁

例文

蔵、凍、乾燥時の経時的な変性を抑制することができる食肉のドリップ抑制剤およびドリップ抑制食肉を提供する。例文帳に追加

To provide a drip retarder for meat and drip retarded meat which retards alteration over passage of time at refrigeration, freezing and drying. - 特許庁

青魚のしゃぶしゃぶ料理に適した魚類の変性抑制剤および変性抑制方法ならびに魚類の臭気抑制剤および臭気抑制方法を提供する。例文帳に追加

To provide a freeze-denaturation inhibiting agent of fish suitable for shabu-shabu cooking (boiling quickly thinly sliced fish with vegetables, and dipping in sauce) of blue-skinned fish, to provide a freeze-denaturation inhibiting method, to provide a fish odor inhibiting agent, and to provide a fish odor inhibiting method. - 特許庁

圧縮機内の温度により変性の可能性を有する媒を使用し、圧縮機内の温度により媒のπ結合が破壊されることなどによって媒が変性する可能性がある場合に対し、媒の分解を防止または抑制して、媒の重合を防止し、このような媒を用いた場合の目標とする性能を実現可能な凍回路を提供する。例文帳に追加

To provide a refrigerating circuit using a refrigerant having possibility of denaturation based on a temperature in a compressor, and capable of preventing polymerization of the refrigerant by preventing or suppressing decomposition of the refrigerant under the possibility of denaturation of the refrigerant caused by destruction of π bond of the refrigerant based on the temperature in the compressor, and achieving target performance when the refrigerant like this is used. - 特許庁

融点100℃以上のシリコーン変性ワックスと、融点80℃以下の油剤からなり、該シリコーン変性ワックスの融点以上の温度で該シリコーン変性ワックスと該油剤とを溶解混合した後、却することにより調製された、化粧料用の組成物。例文帳に追加

The composition for cosmetics includes silicone-modified wax having a melting point of 100°C or higher and oil having a melting point of 80°C or lower and is prepared by dissolving and mixing the silicone-modified wax and the oil at the melting point of the silicone-modified wax or higher followed by cooling. - 特許庁

蛋白質可溶化剤で変性させた変性蛋白質を、酸化型グルタチオン及び/又は還元型グルタチオンを含み加熱して保温したアミン系緩衝液に添加した後、常温で所定時間静置させるか又は却して上記変性蛋白質を巻き戻す。例文帳に追加

The denatured protein denatured by the protein stabilizing agent is renatured by adding the denatured protein to an amine-based buffer solution containing an oxidized glutathione and/or a reduced glutathione and thermally insulated after heating followed by leaving the system at rest at room temperature for a specified time or cooling it. - 特許庁

硫黄と脂環族不飽和炭化水素化合物からなる変性剤を120〜160℃で溶融反応して得られる変性硫黄を肥料粒子に噴霧し却して粒状肥料の表面に10〜300μmの変性硫黄被膜を形成してなる被覆肥料並びにその製造方法。例文帳に追加

The coated fertilizer is obtained by spraying modified sulfur obtained by melting and reacting sulfur and a modifier comprising an alicyclic unsaturated hydrocarbon compound at 120-160°C on the fertilizer particles and cooling the particles to form a modified sulfur coating film having 10-300 μm thickness on the surface of the granular fertilizer. - 特許庁

具体的には、調理食品の調味液及び具材に乳化剤を添加し、60℃以下に却した後、未変性澱粉を混合する。例文帳に追加

Concretely, a seasoning liquid and ingredients for a cooked food is mixed with the emulsifier, cooled at 60°C or below, and then mixed with the un-degenerated starch. - 特許庁

したがって、媒中に混合された潤滑油が分解又は変性してしまうことを防止でき、圧縮機1が損傷することを防止できる。例文帳に追加

Accordingly, it is possible to prevent decomposition or denaturation of the lubricating oil mixed in the refrigerant and to prevent impairment of the compressor 1. - 特許庁

還元剤供給装置1において、エンジン停止後の還元剤添加弁5の温度上昇を抑制し、媒の気化、変性を回避することにある。例文帳に追加

To avoid vaporization and denaturation of a refrigerant, by restraining a temperature rise in a reducer adding valve 5 after stopping an engine, in a reducer supply device 1. - 特許庁

分解や変質、変性が生じ難い隔壁を有する陰極電界電子放出表示装置用のアノードパネルを提供する。例文帳に追加

To provide an anode panel for a cold cathode field electron emission display device, that has a barrier rib which is less susceptible to decomposition, degeneration and denaturation. - 特許庁

凍結・解凍による組織の変性や離水が少なく、食感の優れた凍野菜の製造方法の提供。例文帳に追加

To provide a method for producing frozen vegetables excellent in texture with slight denaturation of structures and syneresis due to freezing or thawing. - 特許庁

脱水工程及び変性工程を経た乳蛋白質を4〜50重量%含有することを特徴とする水中油型乳化組成物。例文帳に追加

This oil-in-water type emulsion composition in characterized by containing 4 to 50 wt.% of a milk protein processed via a dehydration process and a freezing denaturation process. - 特許庁

この方法により、変性を生じることなく、10℃以下の低い温度帯でも生地は自然解凍が可能になる。例文帳に追加

The frozen rice cake can be spontaneously thawed at a low temperature zone of10°C without causing freezing denaturation. - 特許庁

これを食品あるいは食品素材へ添加することで、被添加物の変性を防止することができる。例文帳に追加

By adding this low-molecularization-treated galactomannan to a food or a food material, the denaturation by refrigeration of the substance added therewith can be prevented. - 特許庁

スケール成分変性型スケール防止手段と種晶の添加を組み合わせてなることを特徴とする却水系のスケール防止方法。例文帳に追加

In the scale preventing method for the cooling water system, a scale component modifying type scale preventing means and the addition of a seed crystal are combinedly used. - 特許庁

解凍すり身の加熱ゲルが所望の強度を有する凍すり身を凍結変性防止剤を添加することなく得る。例文帳に追加

To provide a method for producing frozen fish paste where heated gel comprising thawed fish paste having desired intensity is obtained without addition of a freeze alteration-preventive agent. - 特許庁

圧縮機と、凝縮器と、減圧・膨張手段と、蒸発器とを備えた凍回路において、圧縮機内の温度により変性の可能性を有する媒を使用し、凝縮器出口から排出される媒の一部を分岐して、前記圧縮機の内部に供給することを特徴とする凍回路。例文帳に追加

In this refrigerating circuit comprising the compressor, a condenser, a pressure reducing-expanding means and an evaporator, the refrigerant having the possibility of denaturation based on the temperature in the compressor is used, and the refrigerant discharged from an outlet of the condenser is partially branched to be supplied into the compressor. - 特許庁

本発明の魚類筋肉の水溶性抽出物により、魚類の凍品においてトリメチルアミン−N−オキシド分解に起因するタンパク質の変性を防止し、魚類凍品の商品価値を維持するものとして有用である。例文帳に追加

This water-soluble extract of fish muscle is useful because of inhibiting protein denaturation caused by decomposition of trimethylamine-N-oxide in frozen fish products, therefore in maintaining the commodity value of such frozen products. - 特許庁

炭酸カルシウムと、DEが30以下、好ましくは20以下の澱粉加水分解物又はその還元物とを添加した凍とろろ、及び凍とろろの変性防止方法。例文帳に追加

The frozen grated yam is added with calcium carbonate and a starch hydrolyzate having30 DE, preferably20 DE or the reduced product of the starch hydrolyzate. - 特許庁

変性し易い加熱凝固卵白部を含んでいるにも関わらず、増粘剤等の添加物や澱粉を使わずとも、解凍後にもチルド品に匹敵する食感を示す凍卵加工品を提供する。例文帳に追加

To obtain a processed food of frozen egg exhibiting a palatability comparable with that of chilled food after thawing even without using an additive such as a thickener, etc., and a starch in spite of containing a thermally coagulated white part to be readily denatured by freezing. - 特許庁

良好な透明性を有すると共に、優れた耐熱黄変性、並びに、加熱条件下での耐光性と、サーマルサイクルにおける耐熱衝撃性とを併せ持った硬化物を形成することができ、且つ、良好な保存安定性を有する変性樹脂組成物等を提供すること。例文帳に追加

To provide a modified resin composition or the like, forming a cured product having good transparency, excellent yellowing resistance, and light resistance under heating conditions and cold thermal shock resistance in thermal cycles, and having good preservation stability. - 特許庁

変性共役ジエン重合体の製造方法において、(1)共役ジエン重合体を重合直後に、反応停止剤として水あるいは炭素数が5以下のアルコールを投入、(2)次いで反応系を却、(3)次いで前記変性共役ジエン重合体を有機シラン化合物によりヒドロシリル化することを特徴とする変性共役ジエン重合体の製造方法を提供する。例文帳に追加

The method for producing a modified conjugated diene polymer is provided, which includes (1) addition of water or 5C or less alcohol as a reaction terminator immediately after polymerization of a conjugated diene polymer, (2) subsequent cooling of the reaction system, and (3) subsequent hydrosilylation of the modified conjugated diene polymer by an organosilane compound. - 特許庁

原料炭化水素を水蒸気と反応させて水蒸気改質反応を行って改質ガスを生成し、得られた改質ガスをシフト反応触媒と接触させて改質ガス中に含まれる一酸化炭素を二酸化炭素に転換して変性ガスを生成した後、変性ガスを却して変性ガス中に含まれる二酸化炭素を液化除去することを特徴とする水素製造方法及び水素製造装置。例文帳に追加

The method and the apparatus for manufacturing hydrogen are characterized by performing a water vapor reforming reaction, making a raw material hydrocarbon react with water vapor, to generate a reforming gas and converting carbon monoxide contained in the reforming gas to carbon dioxide to generate a converted gas by making the reforming gas obtained contact a shift reaction catalyst and subsequently liquefying and removing carbon dioxide contained in the converted gas by cooling the converted gas. - 特許庁

豚足に含まれるタンパク質を加熱変性させるタンパク質変性工程と、前記豚足を却して、変性させた前記タンパク質をゲル化し、臭気成分を保持させるゲル化工程と、前記ゲル化工程でゲル化され前記臭気成分を保持したタンパク質を、前記臭気成分とともに除去する除去工程と、を有することを特徴とすることとした。例文帳に追加

The method for producing pettitoes soup comprises the following process: a protein denaturation process of denaturing protein falling in the pettitoes with heat; a gelling process of cooling the pettitoes to gelatinize the denatured protein to make the protein hold the smell components; and an elimination process of eliminating the protein gelatinized in the gelling process and holding the smell components together with the smell components. - 特許庁

魚卵類などの蛋白質含有素材を含む凍ソースを電子レンジで解凍・加熱(調理)する際の過加熱を防止でき、該ソースに含まれる蛋白質含有素材が過加熱により変性して、特に、ソースの食感及び外観などが損なわれることのない、電子レンジ耐性を有する凍ソース及び該凍ソースを含有する凍食品を提供すること。例文帳に追加

To provide frozen sauce having microwave oven resistance, prevented from overheat when thawing/heating (cooking) with a microwave oven the frozen sauce including a protein-containing material such as roe, and free from being damaged especially in sauce palate feeling and outer appearance by the denaturation of a protein-containing material included in the sauce by overheat, and to provide frozen food including the frozen sauce. - 特許庁

魚卵類などの蛋白質含有素材を含む凍ソースを電子レンジで解凍・加熱(調理)する際の過加熱を防止でき、該ソースに含まれる蛋白質含有素材が過加熱により変性してソースの食感及び外観などが損なわれることのない、電子レンジ耐性を有する凍ソース及び該凍ソースを含有する凍食品を提供すること。例文帳に追加

To provide frozen sauce having microwave oven resistance, prevented from overheat when thawing/heating (cooking) with a microwave oven the frozen sauce including a protein-containing material such as roe, and free from being damaged especially in sauce palate feeling and outer appearance by the denaturation of a protein-containing material included in the sauce by overheat, and to provide frozen food including the frozen sauce. - 特許庁

内面樹脂層に酸変性フッ素樹脂層とポリアミド樹脂層との積層構造を用いた媒輸送用ホースにおける、柔軟性、耐インパルス性の問題を解決し、ガスバリア性、柔軟性、耐久性に優れた媒輸送用ホースを提供する。例文帳に追加

To provide a refrigerant transporting hose which solves the problems of flexibility and impulse-proof properties in the refrigerant transporting hose using the laminated structure of an acid-modified fluorocarbon resin layer and a polyamide resin layer for an inner surface resin layer and is excellent in gas-barrier properties, flexibility, and durability. - 特許庁

加熱解凍後及び自然解凍後においても、卵の柔らかく滑らかな食感を保ち、変性による食感の低下や風味の低下等が十分に抑制でき、しかも、外観状の保型性にも優れた凍卵加工食品を提供すること。例文帳に追加

To obtain a frozen egg processed food capable of keeping soft and smooth texture of egg even after heat-thawing and after natural thawing, sufficiently suppressing lowering of texture due to freeze modification and lowering, etc., of taste and excellent in shape-retaining property of appearance. - 特許庁

アルカリ性物質または酸性物質のいずれと長期間接触しても水易溶性が損なわれることなく、また、製造上の問題の少ない変性ビニルアルコール系重合体および水易溶性フィルムを提供する。例文帳に追加

To provide a modified vinyl alcohol-based polymer suffering no damage to ready solubility in cold water even after brought into contact with any of an alkaline substance and an acid substance for a long term and suffering few troubles in the production, and a film readily soluble in cold water. - 特許庁

媒圧縮機は、圧縮機部5に設ける吐出口18の弁座19cまたは吐出弁19aの少なくとも一方に、耐熱性樹脂バインダにフッ素樹脂を含有させた変性塗料の塗膜fを形成し、この塗膜fは凍機油に対する接触角が40°以上の特性を有する。例文帳に追加

Coating film f of denaturation paint mixing fluororesin into heat resistant resin binder is formed on at least one of a delivery valve 19a and a valve seat 19c of a delivery port 18 provided on a compression part 5, and the coating film f has a characteristics of contact angle 40° or more against refrigerator oil. - 特許庁

分解することが非常に困難であるガラクトマンナンを高濃度でかつバイオプロセスを経ることのない操作工程によって、効率的に変性防止活性を有するガラクトマンナン部分加水分解物を生産する。例文帳に追加

To provide a process for subjecting high-concentration galactomannan, which is hardly decomposed, to an operation process including no bioprocess for efficiently producing a galactomannan partial hydrolyzate having a freezing-denaturation inhibitory effect. - 特許庁

魚類の変性抑制剤および魚類の臭気抑制剤がトレハロース1乃至5質量%と茶抽出ポリフェノール0.1乃至0.5質量%とを含む水溶液から成る。例文帳に追加

This freeze-denaturation inhibiting agent of the fish and the fish odor inhibiting agent each comprise an aqueous solution which contains 1-5 mass% of trehalose and 0.1-0.5 mass% of tea extract polyphenol. - 特許庁

乾熱下で加熱変性させた組成物を、アイスクリームに添加することにより、高級感あふれる菓を比較的廉価にて提供することが可能になった。例文帳に追加

This frozen confectionery is obtained by adding a composition subjected to heat denaturation under dry heat to ice cream so as to provide the frozen ice cream full of a qualified feeling at a relatively low price. - 特許庁

このため、還元剤供給装置1において、エンジン停止後の還元剤添加弁5の温度上昇を抑制し、媒の気化、変性を回避することができる。例文帳に追加

Thus, in the reducer supply device 1, the temperature rise in the reducer adding valve 5 after stopping the engine, is restrained, and the vaporization and the denaturation of the refrigerant can be avoided. - 特許庁

シェル鋳型の造型時に、得られた鋳型の間強度が高く、更に鋳造時の鋳型の崩壊性に優れたシェルモールド用エポキシ樹脂変性フェノール樹脂及びその製造方法を提供する。例文帳に追加

To provide epoxy resin modified phenolic resin for a shell mold with which the cold strength of the shell mold obtained is high during forming the shell mold and further the shell mold has excellent collapsibility during casting. - 特許庁

割卵した生卵液から製造される目玉焼を扁平に形成し、かつその卵黄部の乾燥による褐色化、風味劣化、変性を防止する。例文帳に追加

To provide a flat sunny-side-up egg obtained by flatly forming a sunny-side-up egg made of broken fresh egg liquid, and prevented from browning, flavor deterioration and freezing denaturation. - 特許庁

ソルビトール、トレハロース、シュークロースあるいはこれらの2つ以上の混合物などの糖類を有効量含有するとともに、表面に白化した加熱変性膜を備えた凍白子により課題を解決できる。例文帳に追加

This frozen soft roe is provided by containing saccharides such as sorbitol, trehalose, sucrose or a mixture of ≥2 of them in an effective amount and being equipped with a whitened heat-denaturated membrane at its surface. - 特許庁

高温雰囲気中での使用及び過度の却水との接触によっても変性しないシール装置を備えたウォータポンプ用軸受を提供する。例文帳に追加

To provide a bearing for a water pump provided with sealing devices non-denatured even by a use in a high temperature atmosphere and a contact with excessive cooling water. - 特許庁

低密度ポリエチレンをグラフト変性させた架橋性組成物を導体上に押出し被覆した後、却水中を通過させてその架橋性組成物を水架橋させる。例文帳に追加

A compound with bridging property obtained by graft denaturing a low density polyethylene, is press molded on a conductor, and the compound with bridging property is water-bridged by making it pass through the water. - 特許庁

例文

成形安定性に優れ、高温雰囲気中での使用及び過度の却水との接触によっても変性しないシール装置を備えたウォータポンプ用軸受を提供する。例文帳に追加

To provide a bearing for a water pump provided with a sealing device which is excellent in forming stability and is not degenerated by use in a high- temperature atmosphere or contact with excessive cooling water. - 特許庁

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