| 意味 | 例文 |
Cooking methodの部分一致の例文一覧と使い方
該当件数 : 1345件
The method for producing acidic soybean milk drink comprises cooking soybean milk at 130-150 °C for a long time followed by acidifying the cooked soybean milk.例文帳に追加
豆乳を130〜150℃で長時間加熱処理した後、酸性にすることを特徴とする酸性豆乳飲料の製造法。 - 特許庁
The method comprises making a prescribed amount of oil adhere to rice taken out, after being soaked in water for a prescribed time followed by cooking the rice.例文帳に追加
本発明は、水に所定時間浸してから取り出した米に、所定量の油を付着させてから炊くことを特徴としている。 - 特許庁
To obtain soup of silky fowl from which good soup is prepared only by simple cooking such as pouring warm water into the soup, etc., and to provide a method for producing the same.例文帳に追加
湯を注ぐ等の簡単な調理で美味しいスープが得られる烏骨鶏のスープ及びその製造方法を提供する。 - 特許庁
To provide a method for producing dry sausage which is suppressed of warping phenomenon which is arises, when cooking sliced dry sausage.例文帳に追加
スライスしたドライソーセージを加熱調理する際に生じる反り返り現象が抑制されたドライソーセージの製造方法を提供する。 - 特許庁
ARTICLE AND COOKING UTENSIL EXCELLENT IN CORROSION RESISTANCE AND ANTI-FINGERPRINT PROPERTY, AND METHOD FOR PRODUCING ARTICLE EXCELLENT IN CORROSION RESISTANCE AND ANTI-FINGERPRINT PROPERTY例文帳に追加
耐食性及び耐指紋性に優れた物品及び調理器具並びに耐食性及び耐指紋性に優れた物品の製造方法 - 特許庁
To provide an index of taste for research of a rice cooking method or a performance of a rice cooker.例文帳に追加
米の炊き方や炊飯器の性能を研究する場合の食味の指標となり得る炊飯米の食味評価方法と装置を提供する。 - 特許庁
To provide a method for determining temperature of a cooking container base heated with an induction heating coil, and an induction heating device.例文帳に追加
誘導加熱コイルによって加熱される、調理容器のベースの温度を決定するための方法および誘導加熱装置を提供する。 - 特許庁
GLASS CERAMIC PLATE PROVIDED WITH COOKING SURFACE FOR COOKER AND UNDERSIDE COATING AND METHOD OF COATING FOR MANUFACTURING THE GLASS CERAMIC PLATE例文帳に追加
調理装置用の調理面を備え、かつ下面コーティングを備えるガラスセラミック板、及び同ガラスセラミック板製造のためのコーティング方法 - 特許庁
This method for preventing discoloration of walnut comprises the addition of sodium hydroxide to neutralize tannic acid existing in walnut inner husk and to be a cause of discoloration of walnut when cooking.例文帳に追加
苛性ソーダを添加して、調理時におけるクルミの変色の原因になるクルミの内殻に存在するタンニン酸を中和させる。 - 特許庁
To accurately detect the temperature of a non-heating object by using a plurality of temperature sensors, in a temperature detection method of a heating appliance for cooking.例文帳に追加
調理用加熱器具の温度検知方法において、複数の温度センサを用いて非加熱物の温度を精度を良く検出する。 - 特許庁
The method for producing cooked rice comprises making rice absorb water so that moisture content becomes 62-75wt.% followed by cooking the rice.例文帳に追加
【解決手段】水分含量が62〜75%となるように米に吸水させた後、炊飯することを特徴とする米飯の製造方法。 - 特許庁
Furthermore, the method includes reconstituting the product with seasoning-containing hot water followed by baking or cooking with oil so as to obtain hamburg steak having meat-like palate feeling.例文帳に追加
その後、調味料を含む液で湯戻しし、更に焼成または油ちょうして肉様食感を有するハンバーグなどを得る。 - 特許庁
To provide a control method for a refrigerator, which can cool food to a proper temperature in the case of performing cooling cooking operation.例文帳に追加
冷却調理運転を行う場合に食品を適切な温度まで冷却することができる冷蔵庫の制御方法を提供する。 - 特許庁
The method for producing mulberry jam includes cooking mulberry berries, mulberry leaf powder, granulated sugar and millet sugar while mixing them.例文帳に追加
本発明は、桑の実、桑の葉粉末、グラニュー糖及びきび糖を混合しながら煮ることを特徴とする桑の実ジャムの製造方法である。 - 特許庁
The method of cooking korokke is very similar to pork cutlets and other cutlets and deep fried dishes, but the korokke body is precooked and it is not necessary to deep fry it twice. 例文帳に追加
豚カツなど他のカツレツ、フライ料理と同種の料理法だが、既に中身に火が通っているため二度揚げする必要はない。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
A popular cooking method is to mix 400g fish paste, 100g yam, one teaspoon of salt and kobu seaweed stock all together, make the mixture into a flat shape, then boil it for ten minutes. 例文帳に追加
標準的な作り方としては、すり身400g、ヤマノイモ100g、塩小さじ1、昆布だしをよく摺り混ぜ、平らに整形し、約10分ゆでる。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
For nihon-ryori dishes, a simple cooking method that brings out the natural flavors of food, without too much processing, is respected. 例文帳に追加
日本料理は素材に手を余り加えず、素材そのものの風味、よさを引き立たせる素朴な調理法が尊重される傾向が強い。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
To provide a cooking oil and fat composition further effectively decreased in quality deterioration while decreasing for a long period the rise of the oil and fat composition acid value in cooking in large quantities, and to provide a method for producing the oil and fat composition.例文帳に追加
大量の加熱調理における油脂組成物の酸価の上昇を長期間にわたって低減しつつ、さらに品質劣化をより有効に低減させた加熱調理用油脂組成物および、その製造方法を提供する。 - 特許庁
To provide a new machine for successively cooking a thick omelet, having clearly improved productivity by solving problems (a) to (f) in a conventional machine for successively cooking the thick omelet; and to provide a method.例文帳に追加
従来の連続厚焼玉子焼成機における上記した問題点(イ)〜(カ)をいずれも解決することができ、生産性を極めて高めることができるようにした新規な連続厚焼玉子焼成機及び方法を提供する。 - 特許庁
This method comprises at least spraying or coating a food with an aqueous solution in which the cooking salt is dissolved or a suspension in which the cooking salt is suspended to make the same adhere to the food, and bringing the food into contact with an water absorbing material through a water permeable film.例文帳に追加
食品に少なくとも食塩が溶解した水溶液または食塩が懸濁された懸濁液を散布または塗布により付着させた後、該食品を、透水性フィルムを介して吸水性物質に接触させる。 - 特許庁
To improve safety by performing at least two actions regardless of cooking menus before starting heating of a heating portion, and to improve operability by performing the operation by a similar operating method regardless of cooking menus.例文帳に追加
加熱部の加熱開始に至るまでは、どの調理メニューであっても少なくとも2アクションの操作として、安全性を高めると共に、どの調理メニューであっても同様の操作方法で操作できるようにして操作性を向上すること。 - 特許庁
The method for producing liquid seasoning comprises a process of mixing seasoning liquid containing soy sauce with the flavonoid glycoside followed by cooking the mixture, or a process of cooking the mixture of seasoning liquid containing soy sauce with the flavonoid glycoside while mixing them.例文帳に追加
醤油を含む調味液とフラボノイド配糖体とを混合した後、加熱処理する工程、又は、醤油を含む調味液とフラボノイド配糖体とを混合しながら加熱処理する工程を含む液体調味料の製造方法。 - 特許庁
To obtain a processed food enabling preservation and distribution at normal temperature, capable of displaying in good appearance by using a soft vessel even when the food is liquid-like, facilitating preservation, distribution and handling in heat cooking and capable of preparing very delicious cooked food in fresh state immediately after heat-cooking by heat-cooking with microwave oven, etc., and provide a method for cooking the food.例文帳に追加
常温での保存・流通が可能となる上、液状食品類であっても軟質容体を用いて体裁良く陳列できて、保存や流通、加熱調理の際の取り扱いも容易となり、しかも、電子レンジ等で調理加熱すれば、加熱調理直後の出来立てで非常に美味しい調理食品が出来上がることとなる画期的な加工食品並びに食品調理方法を提供すること。 - 特許庁
To provide a new oxidation-suppressing agent, and to provide a method for suppressing oxidation of a cooked and processed product or a cooking and processing seasoning that uses the oxidation-suppressing agent.例文帳に追加
新規な酸化抑制剤、及びこれを用いた調理加工品又は調理加工用調味料の酸化抑制方法を提供する。 - 特許庁
To display procedures for efficiently carrying out work by a cook regarding a cooking method for each ordered item for which an order has been received.例文帳に追加
注文を受けた各注文品目の調理法について、調理人が効率的に作業を進める手順を表示することを可能とする。 - 特許庁
This method for producing cooked noodles comprises coating or applying at least one of aqueous solution containing a thickening agent such as a xanthan gum or locust bean gum onto noodles subjected to heat- cooking.例文帳に追加
キサンタンガム、ローカストビンガムなどの増粘剤の水溶液の1種以上を加熱調理を施した麺類に付着させ、または塗布する。 - 特許庁
To obtain a processed food decreased in acrylamide to be produced by heating when cooking a food material, and to provide a method for producing the processed food.例文帳に追加
食品素材を調理する際、加熱により生成するアクリルアミドを低減化した加工食品、及びその製造方法を提供すること。 - 特許庁
To provide a method for cooking a fry by which an edible oil can powerfully and effectively be prevented from being oxidized even in a large amount and a device therefor.例文帳に追加
大容量の油量でも強力かつ効果的に食用油の酸化防止が可能なフライ調理方法及びその装置の提供。 - 特許庁
To provide a cooking pot lightweight with excellent heat conductivity and making cooked food good for the health, and to provide its manufacturing method.例文帳に追加
軽量で熱伝導性が優れ、なおかつ加熱調理した食品が健康によい、加熱調理鍋およびその製造方法を提供する。 - 特許庁
To provide a combustion-controlling method in a coke oven that prevents a net cooking time from being influenced by changes in water content caused by a rainfall or the like.例文帳に追加
火落時間が降雨等に起因する水分変化に影響を受けないコークス炉の燃焼制御方法を提供することを目的とする。 - 特許庁
To provide a rice cooker capable of determining the deterioration level of rice without boiling water for rice cooking, and to provide a method for determining the deterioration level of rice.例文帳に追加
炊飯水を沸騰させなくても、米の劣化度を判定することができる炊飯器、および、米の劣化度判定方法を提供する。 - 特許庁
To provide a method for cooking a food by exposing the food to acoustic waves generated by a low-frequency sonic transducer soaked in liquid.例文帳に追加
液体に浸けられた低周波音波変換装置による音波を食物にあてることにより食物を調味する方法を提供する。 - 特許庁
To provide a method capable of being continuously used by keeping "deacidification, decoloration and deodorization" effects of edible oil after heat cooking with an adsorption filter material.例文帳に追加
加熱調理後の食用油を吸着濾過剤で「脱酸・脱色・脱臭」効果を保たせ、連続して使用できる方法を提供する。 - 特許庁
To provide a method for producing heat-cooked food dough from grains without passing through a flour-milling process, thereby expanding possibility for cooking grains.例文帳に追加
製粉工程を経ることなく穀物粒から加熱調理食品生地を製造する方法を提供し、穀物粒の調理の可能性を広げる。 - 特許庁
To provide a cooking vessel which is used for an electromagnetic cooker and can enhance heating efficiency and a manufacturing method thereof.例文帳に追加
電磁調理器に使用される調理用容器であって、加熱効率を高めることができる調理用容器およびその製造方法を提供する。 - 特許庁
To provide a method for cooking frozen rice by which the whole of rice can be cooked so as to have uniform hardness, and the rice can be cooked in a short time.例文帳に追加
米全体を均一の硬さに炊飯することができ、米を短時間に炊飯することができる冷凍米炊飯方法を提供する。 - 特許庁
To provide a method for cooking foods, which prevents deterioration of food taste or growth of bacteria without needing large quantities of energy.例文帳に追加
多大なエネルギー消費を必要とすることなく、食味の低下や細菌の増殖を防止可能にする惣菜の調理方法を提供する。 - 特許庁
The method for producing the gel-like food comprises cooking the foodstuff raw material containing stock and having ≤1 mm average particle diameter and setting the food.例文帳に追加
ゲル状食品の製造方法は、煮汁を含む平均粒径1mm以下の食材原料を加熱調理した後、ゲル化させるものである。 - 特許庁
To provide a microwave oven using sensors in less number than the number of cooking modes for sensing the rotational position of a heater, and its control method.例文帳に追加
調理モードの数より少ない数の感知器を用いてヒーターの回転位置を感知し得る電子レンジ及びその制御方法を提供する。 - 特許庁
ELECTROMAGNETIC INDUCTION TYPE HEATING COOKER AND ELECTROMAGNETIC INDUCTION TYPE HEATING COOKING SYSTEM, AS WELL AS VENTILATING DEVICE AND VENTILATING METHOD OF ELECTROMAGNETIC INDUCTION TYPE HEATING COOKER例文帳に追加
電磁誘導式加熱調理器、電磁誘導式加熱調理システム、並びに電磁誘導式加熱調理器の換気装置及び換気方法 - 特許庁
To provide a cooking method and a cooked product each enabling daily ingestion of pepper having excellent effect in a form without difficulty.例文帳に追加
優れた効能を有する胡椒を無理のない形で日常的に摂取することを可能とする調理方法及び調理品を提供する。 - 特許庁
To provide a method for decreasing acrylamide in food through suppressing production of acrylamide in food material cooking processes.例文帳に追加
食品材料の調理工程においてアクリルアミドの発生を抑制することによって食品中のアクリルアミドを低減する方法を提供する。 - 特許庁
A cooking method that eaters themselves season or cook raw materials served like a one-pot dish cooked at the table seems to be rare in other countries. 例文帳に追加
また、鍋料理のように、素材のまま出し、食べる人が自ら味付けや調理を行う料理法は、他の国にあまり例がないようである。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
They are similar to the cooking method of Italian polenta and East African ugali which are made by kneading a mixture of boiled water and grain flours such as corn flour. 例文帳に追加
イタリアのポレンタや、東アフリカにおけるトウモロコシの粉など穀物粉に湯を加えて練り上げた主食のウガリなどに似た製法である。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
To provide a manufacturing method of a cooking container for an induction range, by which a large cookware having low fraction defective can be manufactured.例文帳に追加
不良率が少ない上、大型の調理器具を製作することもできるインダクションレンジ用調理容器の製造方法を提供すること。 - 特許庁
HEAT-RESISTANT GLASS FOOD PRESERVATION SEALED-UP VACUUM CONTAINER, AND METHOD FOR PRESERVING COOKED RICE AND FOOD FOR HEAT-COOKING OR FOOD TO BE HEATED例文帳に追加
耐熱ガラス食品真空密閉保存容器とこれを用いた米飯の保存法、加熱調理食品もしくは被加熱食品の保存法。 - 特許庁
To provide a cooker capable of cooking a surface to be crispy and the inside to be fluffy, and a method for preparing food or toasted rice balls.例文帳に追加
表面はパリパリに、中身をふっくらに加熱調理できる加熱調理器及び食品若しくは焼きおにぎりの製造方法を提供する。 - 特許庁
To provide a frozen deep-fried food cooked with oil, having crispy palate feeling of dough and palate feeling with pleasing flavor of ingredient, like deep-fried food just after cooking with oil, when thawing and cooking, and to provide a method for producing the same.例文帳に追加
解凍・調理した場合、油ちょう直後の揚げ物と同じような、サク味のある衣の食感、風味良好な具材の食感等を有する油ちょう済み冷凍揚げ物及びその製法を提供することを本発明の課題とする。 - 特許庁
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