「Cooking method」に関連した英語例文の一覧と使い方(20ページ目) - Weblio英語例文検索

For this reason, even the dishes, whose cooking method for sushi is largely out of the traditional one in Japan, are sold as 'sushi'. 例文帳に追加

そのため、日本の伝統的な寿司の調理法から大きく飛躍（あるいは逸脱）した調理法の料理までもが「スシ」として販売されるようになった。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

This method economically and cleanly produces a wide range of cakes while avoiding a problem related to an excessive viscosity occurring during cooking.例文帳に追加

かかる方法は、調理中に生じる極端な粘性に関する問題を回避しつつ、広い範囲の菓子を経済的に清潔に製造することを可能にする。 - 特許庁

To provide a method for producing a frozen fried food for microwave cooking which is capable of easily obtaining a fried food after being frozen/preserved with both crispy feeling of coating and juicy texture of an internal ingredient by microwave heating, and is suitable for mass production, and to provide a frozen fried food for microwave cooking obtained by the method.例文帳に追加

冷凍・保存後に、電子レンジ加熱により容易に、衣のサクサク感と中具のジューシー感とを兼ね備えた揚げ物を得ることができ、しかも大量生産に適した、電子レンジ調理用冷凍揚げ物の製造方法、該方法により得られる電子レンジ調理用冷凍揚げ物を提供すること。 - 特許庁

The method comprises: putting some bamboo charcoal in the cooking pot to give food the abundant mineral components the bamboo charcoal has; and using bamboo charcoal as the fuel to bring about the far-infrared effects from the inside and outside of the cooking pot to solve the problems.例文帳に追加

本願発明は、炊事に用いる釜の中に竹炭を入れることで竹炭の有する豊富なミネラル成分を食品に付与することと竹炭を炊事の燃料に用いることで釜の内外から遠赤外線効果を働かせ課題の解決を図るものである。 - 特許庁

To provide a rice polishing method which is capable of eliminating the possibility of the clouding of immersion water at the time of rice cooking, rice cooking defect, etc., while effectively utilizing the advantage that the early degradation in the quality of grains may be suppressed by removing bran without using moisture and a polishing device.例文帳に追加

水分を用いないで糠を除去させることで穀粒の品質の早期低下を抑制できる利点を活かしながら、炊飯時に浸漬水が濁ったり、炊飯不良等のおそれを解消することが可能となる研米方法及び研米装置を提供する。 - 特許庁

To provide an article and cooking utensils excellent in corrosion resistance and anti-fingerprint property, which has excellent corrosion resistance to food containing an alkaline substance in cooking and hardly shows fingerprints left thereon, and a method for producing an article excellent in corrosion resistance and anti-fingerprint property.例文帳に追加

調理の際のアルカリ性物質を含む食材に対する耐食性に優れ、かつ指紋汚れが見え難い耐食性及び耐指紋性に優れた物品及び調理器具並びに耐食性及び耐指紋性に優れた物品の製造方法を提供する。 - 特許庁

The objective method for producing an egg processed product comprises cooking through adding to a raw material formulation polypeptide as the active ingredient, obtained by separately hydrolyzing 7S and 11S components in soybean protein, and also cooking through combinedly using and adding thickening polysaccharides and/or starch to the raw material composition.例文帳に追加

大豆蛋白中の７S及び１１S成分を別途に加水分解して得られるポリペプチドを有効成分として原料配合に添加し加熱調理を行うこと並びに増粘多糖類及び／又は澱粉類を併用添加し加熱調理を行う。 - 特許庁

The yield and the quality (especially, the tear index) can be improved by using an organic reducing material (preferably, thiourea or a thiourea derivative) as the cooking assistant in the method for producing the pulp by using the cooking assistant for the lignocellulose material.例文帳に追加

リグノセルロース物質の蒸解助剤によるパルプ製造方法において、有機還元性物質（好ましくは、チオ尿素またはチオ尿素誘導体）を蒸解助剤として使用することにより、パルプの歩留と品質（特に、比引裂強度）の向上を図ることができる。 - 特許庁

To provide a method for treating fish and shellfish, suppressing a decrease in yield in the case of cooking fish and shellfish treated by the method, and making the texture of fish and shellfish cooked after treating by the method excellent.例文帳に追加

魚介類の処理方法であって、該方法により処理された魚介類を加熱調理する場合の歩留まりの低減が抑制され、かつ、該方法により処理した後に加熱処理した魚介類の食感に優れた方法を提供する。 - 特許庁

To provide a lipid oxidization inhibitor for food usable for various kinds of food in excellently general versatility, and to provide a method for producing the inhibitor and a method for inhibiting oxidation of lipid in a cooked product or cooking seasoning.例文帳に追加

様々な食品に汎用性高く利用できる、食品の脂質酸化抑制剤、その製造方法、及び調理加工品又は調理加工用調味料の脂質酸化抑制方法を提供する。 - 特許庁

To provide a bleaching method using an automatic dish washer/dryer to bleach table wares and cooking tools under safer conditions and with less load on the environment, and a bleaching composition suitable for above mentioned method.例文帳に追加

食器および調理器具をより安全にかつより少ない環境負荷で漂白するための食器洗い乾燥機を用いた漂白方法、およびそれに適した漂白剤組成物を提供すること。 - 特許庁

To provide a method for producing frozen fish in which the flavor and texture are kept good, and the content of salt is reduced, and to provide a method for cooking the frozen fish, using the frozen fish.例文帳に追加

風味や食感がより良好に保たれると共に、塩分含量を低減できるようにした冷凍魚の製造方法及び該冷凍魚を用いた冷凍魚の調理方法を提供する。 - 特許庁

To provide a method for producing a cooked food, capable of substituting a cooking method using a large amount of fat such as a case of deep-frying and a case of shallow frying, and providing the cooked food with a reduced fat level.例文帳に追加

油で揚げる(deep frying)場合および油で炒める(shallow frying)場合のように大量の脂肪を使用する料理方法と置き換えることができ、脂肪レベルが低減された調理済み食品を提供する。 - 特許庁

To provide a freeze-denaturation inhibiting agent of fish suitable for shabu-shabu cooking (boiling quickly thinly sliced fish with vegetables, and dipping in sauce) of blue-skinned fish, to provide a freeze-denaturation inhibiting method, to provide a fish odor inhibiting agent, and to provide a fish odor inhibiting method.例文帳に追加

青魚のしゃぶしゃぶ料理に適した魚類の冷凍変性抑制剤および冷凍変性抑制方法ならびに魚類の臭気抑制剤および臭気抑制方法を提供する。 - 特許庁

To provide a cooking tool capable of being used by placing in the same way as a pan used on a gas stove, a portable gas stove (a gas burner) or the like and being used for roasting meats, fish, potatoes or the like without overturning them, and provide a cooking method.例文帳に追加

ガスコンロ、携帯用ガスコンロ（ガス燃焼器具）の鍋類と同様に載置して使用され、焼き肉、焼き魚、焼きナス、焼きトウモロコシ、焼芋等の所謂焼き対象物をひっくり返さずに焼き上げることができる加熱調理方法及びそれに使用する加熱調理用器具を新規に提供する。 - 特許庁

To provide instant chinese noodle for microwave oven cooking which is to be cooked with a microwave oven after addition of water, requires no drainage of hot water when eaten, and has excellent texture and taste like those when raw noodle is cooked: and to provide a method for producing the instant Chinese noodle for microwave oven cooking.例文帳に追加

水を加えて電子レンジ調理し、喫食時に湯切りを必要としない電子レンジ調理用即席中華麺類であって、生麺を調理したかのような優れた食感および食味を有する電子レンジ調理用即席中華麺類、およびその製造方法を提供する。 - 特許庁

To provide a rice cooker by which objects to be cooked can be cooked to have different hardness at a time, a divider plate which is used in the rice cooker for cooking the objects to be cooked to have different hardnesses at a time and a cooking method by which objects to be cooked can be cooked to have different hardness in one pot at a time.例文帳に追加

硬さの異なる被炊飯物を一度に炊ける炊飯器、及び硬さの異なる被炊飯物を一度に炊くために炊飯器において使用する仕切り板、また、硬さの異なる被炊飯物を一つの鍋で一度に炊くことができる炊飯方法の提供。 - 特許庁

To provide a method for producing boiled and steamed noodles having excellent characteristic in loosening property of noodles and having good taste and texture in cooking, etc., such as re-boiling or frying when noodles are eaten without cooking and obtain a composition spraying or immersing into these noodles.例文帳に追加

麺類を調理せずに食する際に、または茹で直しや炒め等の調理等において、麺類のほぐれ性が極めて良好な特性を有し、食味・食感が良好な茹で・蒸し麺類の製造方法及びそれらの麺類に噴霧叉は浸漬する組成物を提供する。 - 特許庁

To provide an electromagnetic cooking container which has a thin-thickness structure and which can match with a switching circuit without causing heat generation of a switching element etc. constituting the switching circuit, and to provide a manufacturing method of the electromagnetic cooking container with high productivity and efficiency.例文帳に追加

薄膜型の構造を有し、しかも、スイッチング回路を構成するスイッチング素子等の発熱を引き起こすことなく、前記スイッチング回路とのマッチングを取ることができる電磁調理容器と、前記電磁調理容器を、高い生産性でもって、効率よく製造するための製造方法とを提供する。 - 特許庁

To provide a cooking oven with a safety unit for preventing overheat, and a control method thereof, in which fire force is lowered when the detected bottom temperature of a pan exceeds a specified level and cooking can be carried out even at a specified temperature or above based on the will of a cooker.例文帳に追加

鍋底の温度を検知して鍋底が所定温度を越えたら火力を低下させる過熱防止用安全装置付きコンロにおいて、調理者の意志に基づいて所定温度以上でも調理可能な過熱防止用安全装置付きコンロ及びその制御方法を提供する。 - 特許庁

This method for treating the wood chip before the cooking of the wood chips in a cooking pot is characterized by comprising a process of bringing the wood chips into contact with an aqueous treating flow at a prescribed temperature and for a prescribed time to essentially reduce the water soluble compounds in the wood chips.例文帳に追加

木材チップを所定温度で所定時間だけ水性処理流に接触させて木材チップ内の水溶性の化合物を実質的に減少させる工程を含むことを特徴とする、木材チップを蒸解缶内で蒸解処理する前に処理する方法である。 - 特許庁

To provide a composition for boiled cooking, free from the need of skimming or removing by a separation method whenever scum occurs, and to provide a roux product requiring no scum removing work during boiled ingredients, and easy to cook when cooking curry sauce.例文帳に追加

アクが発生する度に掬い取ったり分離等の方法で取り除いたりする必要のない、煮込み料理用組成物を提供することを目的とし、また、カレーソース等を調理する際に、具材の煮込み中にアクを取る作業が不要で、簡便に調理できるルウ製品を提供することを目的とする。 - 特許庁

To provide a method and an apparatus for cooking food, producing with good productivity cooked food having texture and palate feeling like those of deep-fried food.例文帳に追加

フライ食品のような質感及び食感を有する加熱調理食品を、生産性よく製造できる食品の加熱調理方法及び加熱調理装置を提供する。 - 特許庁

To provide a method for producing instant gelatin noodle in which elution in a boiling step and stretch and soddenness after cooking can be suppressed and chewable texture having adequate stiffness is brought about.例文帳に追加

茹で工程での溶出や調理後の伸びやふやけを抑制し、適度な腰があって歯ごたえのある食感をもたらす即席春雨の製造方法を提供する。 - 特許庁

To provide an implement and method for manufacturing a fish grill tray, wherein a grill and water tray are prevented from getting soiled during cooking of grilling fish by a one-side grilling grill of a stove.例文帳に追加

本発明は、コンロ片面焼きグリルの焼き魚調理において焼き網及び水受け皿の汚れ防止を図る、魚焼きトレーの製作具及び製作方法を提供する。 - 特許庁

The method for producing the cooked rice including the black rice is characterized in that the black rice is heat-treated in advance before cooking.例文帳に追加

本発明は、黒米を含む米飯の製造方法であって、炊飯前に黒米を予め加熱処理することを特徴とする、黒米を含む米飯の製造方法を提供する。 - 特許庁

METHOD FOR PRODUCING HIGH TEMPERATURE STEAM AT NORMAL PRESSURE USING MICROWAVE AND DEVELOPMENT OF STERILIZATION SYSTEM BY MICROWAVE APPLICATION, GERM-FREE DISTRIBUTION SYSTEM OF FRUIT AND VEGETABLE AND DEVELOPMENT OF FOOD PROCESSING AND COOKING SYSTEM例文帳に追加

マイクロ波を利用した常圧高温蒸気の製造とマイクロ波の応用による殺菌システム並びに青果物の無菌物流システム及び食品加工、調理システムの開発。 - 特許庁

To provide a method for producing an egg-containing food including a safe half-boiled egg-drop soup cooked food through extremely easy cooking.例文帳に追加

極めて簡便な調理によって安全な半熟状の卵とじ調理品を含む卵含有食品を製造できる卵含有食品の製造方法を提供すること。 - 特許庁

To provide a method for determining cooking history of a food on a food production line to record the processing state of the food as a history.例文帳に追加

食品の生産ラインにおいて、食品自体がどのような加工状態であったのかを履歴として残すことができる食品の調理履歴計測方法を提供する。 - 特許庁

The method for producing deep-fried bean curd comprises adding water-soluble dietary fiber or water-soluble soybean dietary fiber to soy milk, coagulating the mixture to produce bean curd, and frying the bean curd with cooking oil.例文帳に追加

豆乳に水溶性食物繊維または水溶性大豆食物繊維を添加し、それを凝固させて豆腐を製造し、その豆腐を食用油によって揚げる。 - 特許庁

To provide a method for producing a vinegar which controls the characteristic grain smell of a vinegar using rice as a part of raw materials and is excellent in cooking suitability.例文帳に追加

米を原料の一部として用いた食酢における特有の穀物臭を抑制し、調理適性に優れた食酢の製造方法を提供することにある。 - 特許庁

To provide a method for producing fried bean curd having soybean protein paste as the raw material, intended for finishing palate feeling after cooking and processing in smooth palate feeling with good melting in the mouth.例文帳に追加

本発明は、大豆たん白ペーストを原材料としたがんもどき類について、調理加工後の食感を口溶け良く滑らかな食感に仕上げることを課題とする。 - 特許庁

To provide a rice cooker conveyor not generating displacement of a rice cooker in conveying, a rice cooking apparatus provided therewith and a method for conveying the rice cooker.例文帳に追加

搬送中に炊飯釜の位置ズレが発生することのない炊飯釜搬送装置とそれを備えた炊飯装置、さらには炊飯釜の搬送方法を提供する。 - 特許庁

To provide a program editing method for displaying recipe information of a broadcasted cooking program in a form that meets user's needs, and to provide a television receiver.例文帳に追加

放送される料理番組のレシピ情報を利用者のニーズに合わせた形態で表示する番組編集方法及びテレビジョン受像機を提供することを目的とする。 - 特許庁

To provide a method for producing gravy usable for various kinds of cooking, enabling delicious and effective intake of pure nutrients which sharks have, and using cartilage of shark.例文帳に追加

様々な料理に使用でき、鮫が持っている純粋栄養素を美味しく効果的に摂取することが可能な鮫の軟骨を使用した肉汁を提供する。 - 特許庁

To provide a method for cooking a pork cutlet having extremely excellent utility, capable of readily and efficiently frying a formerly not existing and very delicious pork cutlet.例文帳に追加

従来にない非常においしいトンカツを簡単に効率良く揚げることができる極めて実用性に秀れたトンカツの調理方法を提供するものである。 - 特許庁

To provide a manufacturing method of a top plate for a cooker having a shiny smooth cooking surface and hiding its internal structure.例文帳に追加

本発明の目的は、光沢のある平滑な調理面を有し、しかも内部構造を隠蔽することが可能な調理器用トッププレートの製造方法を提供することである。 - 特許庁

To provide a method for producing milled rice with embryo in which texture, digestibility and rice-cooking property are improved by a simple means in general households and an apparatus for producing the milled rice with embryo.例文帳に追加

食感、消化性及び炊飯性を向上して、一般家庭などで簡易な手段で発芽胚芽米を製造する方法及びその装置を提供する。 - 特許庁

To provide a method for manufacturing a crepe which prevents a soup of a cooking ingredient of cream or the like or a liquid or the like from leaking from a bottom when topping the crepe while folding it up in a cone shape.例文帳に追加

コーン状に折り畳んでトッピングをする時に底部から生クリーム等の食材の汁や液等が漏れにくくなるクレープの製造方法を提供する。 - 特許庁

To provide a ceramic board for roast cooking in which smoke and smell are hard to come out and a delicious barbecue dish can be obtained and its production method.例文帳に追加

煙や臭いを出しにくく、おいしいバーベキュー料理を得ることが可能な焼物調理用陶板と、この焼物調理用陶板の製造方法とを提供する。 - 特許庁

To provide fried foods each having coating with crispy feeling like just fried foods even heat cooking in a microwave oven after freezing for a long time and method to produce them.例文帳に追加

長期間冷凍保存後に電子レンジで加熱調理しても、衣が揚げたてのようなサクサク感を有するフライ食品及びその製造方法を提供する。 - 特許庁

To realize a freezing method for a dough skin of spring roll and the like capable of efficiently and neatly peeling off the dough skin of spring roll and the like and efficiently carrying out a work in cooking.例文帳に追加

効率良く、しかも綺麗に春巻きの皮等を剥すことが出来、調理作業においても効率よく作業が可能な春巻きの皮等の冷凍方法を実現する。 - 特許庁

(3) This boiled barley-blended rice cooking method is characterized in that the polished rice is appropriately blended with the polished barley, then the alkaline material is added to the blend and the blend is cooked.例文帳に追加

（２）精麦製品の風味の改善を目的として、精白大麦の表面をアルカリ性の素材でコーティングしたことを特徴とするアルカリ処理精麦製品。 - 特許庁

To provide a burner for a gas cooking stove capable of adopting a manufacturing method allowing mass production even when forming a sideways opening communicated with a vertical opening in a burner body.例文帳に追加

バーナ本体に上下開口部に連通する側方開口を形成しながらも、量産可能な製造方法を採用可能にするガスこんろ用バーナを提供する。 - 特許庁

To provide a Kabayaki (eels, etc., grilled in soy) keeping the softness of the skin of eel or conger even by the lapse of a certain time to cool the product below the cooking temperature and provide a method for producing the Kabayaki.例文帳に追加

一定時間経過して調理温度より冷えても、鰻や穴子などの皮が硬くなることのない蒲焼きおよびその製造方法を提供する。 - 特許庁