「煮干」に関連した英語例文の一覧と使い方 - Weblio英語例文検索

魚介類を煮干しにした食品例文帳に追加

food made from boiled and than dried fish  - EDR日英対訳辞書

煮干し鰯という食品例文帳に追加

a food called boiled and dried sardines  - EDR日英対訳辞書

出汁は、主にコンブ・煮干し・鰹節が多く使われる。例文帳に追加

Soup is made mainly from sea tangles, dried small sardines or dried bonito.  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

シイタケやいりこ（煮干し）を使う。例文帳に追加

Shitake Mushrooms and dried sardines (boiled-dried fish) are also used.  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

だしは煮干しなどを用いあっさりしている。例文帳に追加

Soup broth made from boiled-dried fish and so on is simple.  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

カツオの身を三枚におろして煮,干して固めた調味用食品例文帳に追加

a food seasoning composed of the cooked and dried out flakes of bonito  - EDR日英対訳辞書

-主にカタクチイワシを使い、しらす干しや煮干し、目刺、ゴマメにする。例文帳に追加

- Anchovies are mainly used to make shirasuboshi, niboshi, mezashi and gomame (dried anchovies).  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

煮干や鰹節を出汁とした味噌あるいは醤油味の汁で食べる。例文帳に追加

It is served in a soup broth made from boiled dried fish and dried bonito and is seasoned with miso or soy sauce.  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

ソースのベースはフォン・ド・ヴォーや中華スープ、煮干しの出汁など様々である。例文帳に追加

The base of the sauce runs the gamut from fond de veau to Chinese chicken soup stock or Japanese soup stock with boiled dried fish.  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

乾燥昆布、干し椎茸、鰹節、煮干、等を水に浸したり、お湯で煮出して作る。例文帳に追加

Dried konbu (a kind of kelp), dried shiitake mushroom, katsuobushi and boiled-dried fishes are immersed in water and are boiled to produce stock.  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

うどんつゆは、西日本では昆布と煮干で取った出汁を淡口醤油で調味したもの、例文帳に追加

In western Japan, soup broth is mainly made from broth prepared by using Konbu (a kind of kelp used for broth) and boiled-dried fish, which is seasoned with light-colored soy sauce.  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

姿・形がよく、一般生菌数の少ない衛生的な煮干製品の製造方法を提供する。例文帳に追加

To provide a method for producing sanitary dried small sardine having good shape/form and a small number of general viable bacteria. - 特許庁

乾燥した魚は、水分量が４５質量％以下であること、干物類、ふし類、かれぶし類、煮干類、圧搾煮干類から選ばれる一種又は二種以上であることが好ましい。例文帳に追加

Preferably the dried fish has a water content of 45 mass% or less and is one or more selected from dried marine products, boiled-dried fishes, fermented-dried fishes, boiled-dried small fishes, and pressed-boiled-dried small fishes. - 特許庁

煮干の製造工程において、乾燥時の乾燥温度を５０℃以上の高温にすることで、耐熱性芽胞菌の増殖を抑制し、一般生菌数３００個／ｇ以下の煮干製品を得ることができるようになる。例文帳に追加

The method for producing dried small sardine comprises raising drying temperature during drying time in a production process of the dried small sardine to a high temperature of ≥50°C so as to inhibit proliferation of heat-resistant spore bacteria to obtain a dried small sardine product having ≤300 pieces/g of the general viable bacteria. - 特許庁

日本料理では主にコンブ・鰹節・鯵節・煮干し（いりこ）・トビウオ・焼き干しなどを煮て作る。例文帳に追加

In Japanese cuisine, soup stock is extracted by simmering konbu (a kind of kelp), katsuobushi (a dried bonito), ajibushi (dried scad), niboshi (also called iriko) (small dried sardines), dried flying fish and other varieties of dried fish.  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

鰹節や煮干しなどで出汁をとり、食材と味噌で味を作るという、調理法としてはシンプルな料理であるといえる。例文帳に追加

It is a simple dish to make, make the soup from materials such as dried bonito, dried small sardines etc., add ingredients and season with miso.  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

例えばコンブ、鰹節、カタクチイワシの煮干し（瀬戸内海沿岸など）、スルメ（岡山県県北地域など）などである。例文帳に追加

For example, kelp, shaved bonito, or boiled-dried anchovy is used in the Inland Sea coastal regions, and dried squid in the north area of Okayama Prefecture.  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

粉乳、煮干及び鰹節から選ばれた１種又は２種以上を有効成分としたことを特徴とするムカデの摂食向上剤。例文帳に追加

This feeding promoting agent includes one or two or more kinds selected from powdered milk, dried sardines and dried bonito as the active ingredients. - 特許庁

節類、煮干し類および生の魚介類に由来するだし類に対し、柑橘果汁を０．０１〜１５重量％添加してなる、だし類。例文帳に追加

The stocks extracted from dried bonito, boiled and dried sardine or raw shellfishes or fishes are each combined with citrus fruit juice in an amount of 0.01-15 wt.% based on the each stock. - 特許庁

煮干しから皮下脂肪を除去するとともに一層良好な乾燥状態を得て、変色や生臭さの原因となる腐敗臭の発生、また、だし汁の濁り等を少なくし、常温による流通、保存および長期の日持ちを可能にした煮干しの製造方法を得る。例文帳に追加

To provide a method for producing boiled-dried fish comprising eliminating subcutaneous fat from boiled-dried fish, drying the fish into better dried one so as to reduce generation of foul odor causing color deterioration or fishy smell, or generation of turbidity of stock so as to enable distribution, storage and long shelf life at normal temperature. - 特許庁

鰹節、魚類煮干し、昆布、椎茸及び畜肉から選ばれた１種以上の風味原料と、該風味原料から抽出されただし、鰹節エキス、魚類煮干しエキス、昆布エキス、椎茸エキス、及び畜肉エキスから選ばれた１種以上のエキス類と、食塩とを含むだしの素において、海洋深層水成分を所定の配合割合で添加したもの。例文帳に追加

In an instant bouillon containing one or more of flavor source materials selected from dried bonito, boiled and dried fishes, tangles, mushrooms and meat, one or more of extracts selected from extracts from the flavor source materials, dried bonito extracts, boiled and dried fish extracts, tangle extracts, mushroom extracts and meat extracts and common salt, a marine deep water component is added in a predetermined blending ratio. - 特許庁

また東京の中心部にはないが、関東全域の伝統的なうどんでは煮干、干椎茸を用いた出汁で醤油ないし味噌で味付けしたものが多い。例文帳に追加

Moreover, traditional Udon noodles served in all Kanto except for the central part of Tokyo, mostly use soup broth made from boiled-dried fish and dried Shiitake Mushrooms, seasoned by soy sauce or miso (fermented soybean paste).  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

更に、前記魚節類が、鰹節、宗田節、煮干、鯖節、メジ節、及びそれらの節削り、節生産過程ででる副産物、又はこれらの混合物から選ばれた少なくとも１種以上であることが好ましい。例文帳に追加

The dried fishes are preferably at least one selected from dried bonito, dried frigate mackerel, dried sardine, dried mackerel, dried young tuna, their shaved ones, by- products in dried fish production and their mixtures. - 特許庁

［２］前記加工水産物は、魚節、荒節、食用魚粉および煮干しからなる群より選ばれる少なくとも一つであることを特徴とする、上記［１］に記載のアレルギー症状緩和用難消化性タンパク質。例文帳に追加

[2] The processed fishery product(s) is(are) characterized by being at least one selected from the group consisting of dried fish, dried rough fish, edible fish meal and dried small sardines. - 特許庁

この課題を解決する為にできるだけ素早く気密性のある容器に脱酸素剤とともに上記、処理した煮干魚類を使用量に応じた量を小分して充填し蜜封することで解決できる。例文帳に追加

Treated dried small sardines in amounts depending on used amounts are subdivided, packed and sealed in airtight containers with an oxygen scavenger as quickly as possible so as to solve the problem. - 特許庁

蒸気によって強制的に熱湯流路内へ対流を起こさせる形式の煮釜において、煮干し材料であるシラス魚に混入する夾雑物を効率よく除去するための装置を得ることにある。例文帳に追加

To provide a device for efficiently removing impurities mixed in young sardines which are materials for dried small sardines in a cooker of the type for forcedly producing convection into a hot water channel with steam. - 特許庁

この発明はシラス魚を茹でて煮干しを製造する過程で、材料に混入することのあるテグスなど、風力選別によって除去しにくい細長い夾雑物を除去することを目的とする。例文帳に追加

To provide a device for removing narrow and long foreign substances hard to be removed by a wind power separation technique such as fishing guts which might be contaminated in the process of producing dried small fishes by boiling young sardines. - 特許庁

煮干しの中の鉄屑等を除去するため用いられる磁化された探針を用いる際、探針に吸引された鉄屑を容易に除去することができる除去具を得ることにある。例文帳に追加

To provide a tool for removing iron scraps or the like from small dried sardines using a magnetized probe, capable of easily removing iron scraps attracted to the probe. - 特許庁

前記食品粉末が、澱粉、小麦粉、乳糖、デキストリン、粉末状蛋白、米粉、粉末油脂、香辛料、砂糖、塩、かつおや煮干の乾燥粉末、乾燥卵白、乾燥卵黄及び乾燥全卵から選ばれる１種以上であることが好ましい。例文帳に追加

The food powder is preferably one kind or more selected from starch, flour, milk sugar, dextrin, powdery protein, rice powder, powdery oil and fat, spice, sugar, common salt, dried powder of bonito or dried small sardine, dried albumen, dried yolk and dried whole egg. - 特許庁

補助コンベアの下端部を煮湯中に浸すことによって、煮湯の表面に浮き上がった夾雑物を除去する装置において、補助コンベアを設けたため煮湯の流れが乱されて浮遊物が再び煮湯の中に引き込まれ、煮干しの品質を低下させることがないようにするものである。例文帳に追加

To prevent floating materials from being redrawn into boiling water due to the disturbed flow of the boiling water and the quality of dried small sardines from deteriorating because an auxiliary conveyor is installed in an apparatus for removing impurities floated to the surface of the boiling water by dipping the lower end of the auxiliary conveyor in the boiling water. - 特許庁

１又は複数の雑魚の煮干し（１０）を小粒状に砕いた第１の素材（１１）と、鰹節（２０）を小粒状に砕くか又削り節を小薄片状に砕いた第２の素材（２１）とを混合し、この混合物をペットフードの主たる成分とする。例文帳に追加

The pet food has as the main ingredient a mixture of a first material (11) obtained by crushing one or a plurality of boiled and dried small fish (10) into a small grain shape and a second material (21) obtained by crushing dried bonito (20) into small grain shape or crushing shavings of dried bonito into a small slice shape. - 特許庁

煮釜で煮沸された煮干用の小魚を移送するためのコンベアから、乾燥機の要部をなす受取りコンベアへ乗せ替える際に、材料である小魚を損傷したり、小魚がコンベアの上から床面上へ落下する不具合を解消するものである。例文帳に追加

To provide a conveyer device for producing dried small fishes, which can solve a trouble wherein the small fishes of material are damaged or dropped from the upper side of the conveyer on a floor, when the small fishes boiled in a boiler are transferred from a conveyer for conveying the small fishes to a receiving conveyer which is an important portion of a drying machine. - 特許庁

天然物としては、例えば鰹節や煮干しの製造時に排出される煮汁や、マグロ、鯖などの缶詰製造時に排出される煮汁、あるいは廃鶏肉等の安価な原料から抽出、分離、精製されたものが、実用性の面から好適である。例文帳に追加

The preferable natural carnosine is, from the viewpoint of practicality, a material extracted, separated and purified from an inexpensive raw material such as broth discharged in the production of dried bonito or dried sardine, broth discharged in the manufacture of canned tuna, mackerel, etc., or waste chicken meat. - 特許庁

海洋深層水を逆浸透膜により脱塩した総硬度が1000ppm以下の水に対して魚節類、煮干し類や海草類の一種又は二種以上を配合した食品素材から抽出した成分を配合し調味料を製造する。例文帳に追加

This seasoning material is produced by blending an extracted component from a food material obtained by blending one kind or more of dried fishes, small boiled and dried sardines and seaweed, with water obtained by desalinizing deep sea water by using a reverse osmosis membrane and having ≤1,000 ppm total harness. - 特許庁

上記課題は、駆動ローラと従動ローラとの間に巻回した網で作られたコンベアベルトの下面にブラシ車を接触させてシラス魚を掻き落とす煮干コンベアにおいて、前記ブラシ車を放射方向へ伸びる比較的剛性の高い複数の板材からなる送風部と、その送風部の先端に設けた剛性の低い刷毛部とで構成することによって、コンベアベルトに付着したシラス魚を刷毛部によって網目から外し、送風部から送られる多量の緩い風によってコンベアベルトの下方へ落下させるものである。例文帳に追加

Young sardines sticking to the conveyor belt are removed from meshes by the brush section and dropped below the conveyor belt by a large quantity of slow wind delivered from the blowing section. - 特許庁

乾燥きのこ類は、日本標準商品分類（以下「商品分類」という。）に示された乾燥きのこ類のうち、しいたけ、きくらげなどが該当する。乾燥野菜は、商品分類に示された乾燥野菜のうち、フレーク及びパウダーを除くものとし、かんぴょう、割り干しだいこん、切り干しだいこん、ぜんまい、わらび、いもがらなどが該当する。乾燥させた海藻類は、商品分類に示された加工海藻類のうち、こんぶ、干わかめ類、干ひじき、干あらめ、寒天などが該当する。乾燥させた魚介類は、商品分類に示された素干魚介類のうち、本干みがきにしん、棒たら、さめひれなど、煮干魚介類のうち、干あわび、干なまこなどが該当する。例文帳に追加

“Dried mushrooms” refers to shiitake, jew's ear fungus, etc., among the dried mushrooms specified in the Japan Standard Commodity Classification (hereinafter referred to as the “commodity classification”). “Dried vegetables” excludes flakes and powders and refers to gourd shavings (dried), Japanese radish strips (dried), Japanese radish thin strips (dried), Japanese royal fern, pteridium aquilinum, taro (stalk, dried), etc., among the dried vegetables specified in the commodity classification. “Dried seaweeds” refers to sea tangle, wakame seaweed (dried), hijiki seaweed (dried), arame seaweed (dried), agar, etc., among the processed seaweeds specified in the commodity classification. “Dried fish and shellfish” refers to pacific herring (dried), pacific cod (dried), shark fin, etc., among the dried fish and shellfish specified in the commodity classification and abalone (dried), Japanese common sea cucumber (dried), etc., among the boiled-dried fish and shellfish specified in the commodity classification. - 厚生労働省