「minced」に関連した英語例文の一覧と使い方(5ページ目) - Weblio英語例文検索

The custard cream containing fishery meat is produced from a paste comprising a custard material containing at least egg yolk, a gelatinizing agent and cow milk and minced fishery meat, by thermally sterilizing the paste and gelatinizing to form a creamy state.例文帳に追加

水産肉入カスタードクリームは、少なくとも卵黄と糊化材と牛乳とを含むカスタード材料と，水産肉すり身とを含有してなるペースト体を、加熱して殺菌するとともに，糊化してクリーム状にしたことを特徴とする水産肉入カスタードクリームによる。 - 特許庁

This method for producing the minced meat-like albumen processed food, comprising thermally coagulating an albumen-mixed liquid compounded with dry albumen, is characterized by thermally treating the albumen-mixed liquid compounded with 5 to 15% of starch by a steam-injecting method.例文帳に追加

乾燥卵白を配合した卵白混合液を加熱処理して凝固させる挽肉様卵白加工食品の製造方法であって、５〜１５％の澱粉を配合した卵白混合液を、蒸気注入法により加熱処理する挽肉様卵白加工食品の製造方法。 - 特許庁

The small pieces of disassembled cod roe as a main material are mixed with minced chicken and egg white as submaterials, the mixture is boiled whereby the objective processed food with a new type of taste in which the taste of cod roe and the taste of chicken are wholly mixed to give completely harmonious taste.例文帳に追加

バラ状のたらこを主原料とし副原料として鶏肉の挽肉と卵白を含む混合材料を煮沸することにより、たらこの食味と鶏肉の食味とが渾然一体となった食味と挽肉加工食品の食感とを有するあらたな食味の加工食品が得られる。 - 特許庁

Minced tobacco is conveyed to an elevator 24 by a conveyer 23, and elevates as a flow of individual particles toward a suction belt installed on the end of upper exit of the elevator 24, the tobacco particles 38 are sucked, gradually gathered and form a flow of tobacco filler, in the tobacco producing machine.例文帳に追加

タバコ製造機において刻んだタバコは上昇機２４へコンベヤ２３により送られ、個別粒子の流れとして上昇機２４の上出口端に設置された吸引ベルトへ向かって上昇し、タバコ粒子３８は引き付けられかつ漸次集められてタバコ充填材の流れを形成する。 - 特許庁

The chum material liked by fishes may be at least one kind selected from the group consisting of powdered live bait, minced one, pelletized one and unprocessed one.例文帳に追加

魚の好む餌材料と増粘剤とを混合する混合工程と、この混合工程で混ぜ合わしたものを一定形状に加圧成形する成形工程と、この成形工程で得た成形物を水分量が５〜１０ｗｔ％と成るよう乾燥させる乾燥工程とから成るものである。 - 特許庁

The method for producing the amino acid-containing food raw material comprises the following process: adding water to fish meat and mincing the mixture, or adding water to minced fish meat; adding protein splitting enzyme to the mixture to enzymically hydrolyzing the mixture followed by solid-liquid separation; and drying the liquid part.例文帳に追加

また，魚肉に水を添加しミンチにし，もしくは，魚肉のミンチに水を添加し，蛋白質分解酵素を添加して酵素分解した後，固液分離し，液分を乾燥することを特徴とする，アミノ酸を含有する食品原料の製造方法が提供される。 - 特許庁

To provide a preparation method of solid fish/meat food for a person with difficulty in mastication, which is of such hardness that the person with difficulty in mastication can easily eat, rarely gets loose and can offer a pleasure of visually enjoying meal as it keeps an original appearance of a material unlike conventional pasted or minced food.例文帳に追加

咀嚼困難者が容易に喫食可能な硬さであり、身崩れが少なく、しかも従来のペースト食や刻み食などと違い、本来の食材の姿を留めていて、視覚的にも食事の楽しみが持てる咀嚼困難者向けの固形状魚肉・畜肉食品の製造方法を提案する。 - 特許庁

This method for extracting the hyaluronic acid comprises extracting the hyaluronic acid of which the molecular weight is decreased from a comb of a cock, wherein the method includes a process where a minced raw material is reacted with a proteolipid decomposing enzyme after the raw material is thermally treated in a state of being immersed in water at 100°C for 30-60 min.例文帳に追加

雄鳥の鶏冠から低分子化したヒアルロン酸を抽出する方法であって、ミンチ状にした原料を水に入れた状態で３０〜６０分１００℃にて加熱処理した後、複合蛋白質脂肪分解酵素と反応させる工程を含んでいる。 - 特許庁

Hanbagu (hamburger) or hanbagu suteki (hamburger steak) is a dish, made by adding minced vegetables such as onions, and seasonings such as pepper into ground meat (pork, beef, other meat of livestock, or a combination of meats), mixing eggs and bread crumbs together, forming the meat mixture into ovals or circles, and broiling them. 例文帳に追加

ハンバーグまたはハンバーグステーキは、挽肉（豚肉や牛肉、またはその他の畜肉等を含めたあわせ挽肉）にタマネギ等の野菜類のみじん切りとコショウ等の香辛料を加え、鶏卵、パン粉を混ぜ、こね合わせたものを楕円形や円形などに整形して焼いた料理。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

The processed product of chicken is constituted by uniformly mixing and kneading minced chicken with a meat adhesive and a seasoning solution and freezing the mixture, cutting the frozen mixture to be prisms having a predetermined length, battering the same in the frozen state, subsequently blending the whole and freezing and frying the same.例文帳に追加

ひき肉にした鶏肉に、肉接着剤及び調味液とを均一に混練して凍結し、これを所定の長さの角柱に切断し、冷凍の状態でバッター付けした後、全体にブレンディングし、冷凍したものを油で揚げた鶏肉加工品とすることによって課題を解決した。 - 特許庁

The new snack food using breast meat and/or white meat as raw materials is produced by forming minced breast meat and/or white meat to be a sheet-like form having 0.2-0.5 mm thickness, quickly thawing the sheet-like meat and frying the same with vegetable oil.例文帳に追加

生鶏肉のむね肉又は／及びささ身を原料とした新規なスナック食品において、ミンチ状にした生鶏肉のむね肉又は／及びささ身を厚さ０．２ｍｍ〜０．５ｍｍのシート状に成形し、これを急速凍結したものを植物油で揚げたことを特徴とする新規なスナック食品である。 - 特許庁

The method for solidifying the pasty meat is characterized by adding a transglutaminase and animal protein and/or vegetable protein to the pasty meat, heating the mixture to accelerate a gelling reaction, simultaneously stirring the mixture, and thus simultaneously advancing the formation and breakage of the gel to solidify the mixture into the minced meat-like product.例文帳に追加

ペースト状肉に、トランスグルタミナーゼと動物性タンパク質及び／又は植物性タンパク質を混合し、該混合物を加熱してゲル化反応を進行させながら、同時に撹拌して、ゲルの形成と破壊を同時進行させて挽き肉状に固形化させることを特徴とするペースト状肉の固形化方法。 - 特許庁

The pet snacks 5 are obtained by forming in a roll state with a hollow cross section, mince 1 of chicken, beef, pork, other meat or fish, or a minced mixture 3 which is obtained by mixing with the mince 1, vegetables, fruits, cereals, beans, cheese, cowhide gum, gizzard and other non-fleshy materials 2 which are chopped into pieces, and then drying the product.例文帳に追加

本発明のペット用スナック５は、鶏肉、牛肉、豚肉その他の畜肉若しくは魚肉のミンチ１、又は該ミンチ１に小片状に切刻した野菜、果物、穀類、豆類、チーズ、牛皮ガム、砂肝その他の非肉質材料２を混錬したミンチ状混合物３を、断面中空ロール状に成形して乾燥させたものである。 - 特許庁

The fluffy-melty fish Surimi (minced fish) product is manufactured through the following steps : tofu is mixed in a fish paste and alpha-modified starch is added to prepare a base foodstuff ; soymilk and vegetable oil are added to the base foodstuff ; the modified starch is added again, and then the foodstuff is steamed and freezed and/or deep-fried in batter.例文帳に追加

魚肉すり身に豆腐を混入し、α化加工澱粉を添加して、それをベースにして豆乳、植物油を添加し、その後再度加工澱粉を投入した後、蒸し加工し冷凍及び／又は衣付けして油ちょうすることにより、「ふわとろ感」を出す魚肉すり身製品を製造する。 - 特許庁

To provide a regeneration treatment method of the dismantled residues and minced residues of buildings or a mixture thereof, shredder dust, waste reclaimed in the past, waste which is illegally abandoned and the like, which intends to unify the components and then enables them to be recyclable by removing flammable matters included in the residues or waste products to detoxify them by calcination.例文帳に追加

建築物の解体残さないしミンチ解体残さ又はその混合物、シュレッダーダスト、過去に埋立てられた廃棄物や不法投棄された廃棄物などの処理方法及び装置に関し、残さや廃棄物中に含まれる可燃分を除去して焼成無害化し、成分の均一化を図って再利用可能にする。 - 特許庁

A raw material of the air-containing meat processed food which is a product before heating or the air-containing meat processed food which is a product after heating is composed by utilizing a meat processed food dough obtained by mixing minced meat with other ingredients, adding thereto a foaming agent to whip, and forming the mixture.例文帳に追加

上記課題を解決するため、挽き肉と他の具材を混合し、起泡剤を添加してホイップさせ、成型したことを特徴とする畜肉加工食品生地を、利用して、加熱前製品である含気性畜肉加工食品原料、或いは加熱後製品である含気性畜肉加工食品の構成とした。 - 特許庁

The simmered and marinated foodstuff is provided with integrated seasoning state and appearance state with animal meat such as beef, pork, and horsemeat by mixing, at least at an around equal rate with the animal meat, unflavored and heated grated burdock root grain as a bulking agent to the minced, seasoned, and boiled down animal meat.例文帳に追加

みじん切りし調味料を加えて煮詰めた牛肉や豚肉、馬肉などの獣畜肉類に、味付けせず加熱したおろし状のゴボウ粒子を増量材として、多くとも上記肉類とほぼ同じ比率だけ混合させることにより、その肉類との一体的な味付け状態と外観状態を与えた煮和え食品である。 - 特許庁

In this method of predicting the meat color maintaining days of the beef by measuring the antioxidation ability, the content of minced meat in a piece of muscle collected from a beef sample x is found using an antioxidation ability measuring kit that is substituted in a regression expression as follows, and the discoloration timing y of the beef sample under a normal storage condition is predicted thereby.例文帳に追加

抗酸化能測定キットを用いて、試料牛肉から採取した筋肉のミンチ中の抗酸化物質の含有量（ｘ）を求め、これを下記の回帰式に代入して、通常の保存条件下における試料牛肉の変色時期（ｙ）を予測することを特徴とする抗酸化能測定による牛肉の肉色保持日数の予測方法である。 - 特許庁

The method for producing a crab leg-like fisheries paste product comprises a process of producing a fisheries paste product mainly consisting of minced fish, a process of coating the fisheries paste product with the colored edible film, and a process of heating the fisheries paste product enclosed with the edible film to integrate the fisheries paste product with the edible film.例文帳に追加

かに脚肉様水産練製品の製造方法は、魚肉すり身を主原料とする水産練製品を製造する工程、着色された可食性フィルムを水洗練製品に被覆する工程、および可食性フィルムで包まれた水産練製品を加熱して水産練製品と可食性フィルムとを一体化する工程、を包含する。 - 特許庁

This lipid metabolism improver in the form of dry powder is obtained by the following procedure: cattle paxwax as raw material is boiled in a dilute caustic soda solution, then minced, the resulting solid phase is separated and then treated with a hydrolase; and subsequently, the solid fraction is filtered off the product and then dried.例文帳に追加

ウシの項靭帯を原料として、希薄苛性ソーダ溶液中での煮沸処理し、次いでミンチ化処理した後、固相分を分離し、この固相分を加水分解酵素により処理して得た生成物から固形分を濾去した後、乾燥してウシの項靭帯を原料として、希薄苛性ソーダ溶液中での煮沸処理、次いでミンチ化処理した後、固相分を分離し、これを加水分解酵素により処理して得た生成物から固形分を濾去した後、乾燥した脂質代謝改善に有効な乾燥粉末を得る。 - 特許庁