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「LACTIC ACID」に関連した英語例文の一覧と使い方(34ページ目) - Weblio英語例文検索


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Weblio 辞書 > 英和辞典・和英辞典 > LACTIC ACIDの意味・解説 > LACTIC ACIDに関連した英語例文

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LACTIC ACIDの部分一致の例文一覧と使い方

該当件数 : 1983



例文

This microorganism culturing method for producing the milk serum fermented yoghurt comprises setting the conditions of temperature and time for making production quantity of each amino acid largest in a multi stage fermenting method corresponding to the culture of each bacterial strain for a raw material inoculated with starter containing at least 8 kinds of spawns including lactic acid bacteria.例文帳に追加

乳酸菌を含む少なくとも8種類以上の種菌を含有するスターターが接種された原料に対して、各菌種の培養に対応する多段階発酵法において、各アミノ酸の産生量が最も多量となるための温度と時間の条件を設定した。 - 特許庁

The Amazeke is obtained by adding vitamin B12 (red vitamin), folic acid, 5-8% lactic acid-forming material, a paste-shaped flesh of Japanese plum, a small amount of red perilla and essence thereof, a small amount of water-soluble calcium, 3-5% licorice or an essence thereof, Oryza gaba, bonito peptide or the like to the obtained Amazake.例文帳に追加

その甘酒にビタミンB12(赤いビタミン)、葉酸、乳酸菌生成物質5〜8%、梅の果肉をペースト状にしたもの、赤シソ及びエキス少々、水溶性カルシウム少々、甘草又はエキス3〜5%以内、オリザギャバ、かつおペプチド等を添加した甘酒作る。 - 特許庁

The biodegradable resin composition is obtained by adding a prescribed proportion of a polybutylene succinate to the polylactic acid and the starch powder, in particular by heating and kneading the mixture comprising 55-25 wt.% of a lactic acid-based resin, 5-20 wt.% of the polybutylene succinate and 40-70 wt.% of the starch powder.例文帳に追加

ポリ乳酸と澱粉粉末とに、さらにポリブチレンサクシネートを一定の割合で加えることとし、乳酸系樹脂55〜25重量%と、ポリブチレンサクシネート5〜20重量%と、澱粉粉末40〜70重量%とからなる混合物を加熱して練り合わせて組成物とする。 - 特許庁

There are provided the plant disease-controlling composition containing 4-oxo-4-[(2-phenylethyl)amino]-butyric acid and tolclofos-methyl as active ingredients; and the plant disease-controlling method for applying 4-oxo-4-[(2-phenylethyl)amino]-lactic acid and tolclofos-methyl in effective amounts to plants or soil for culturing the plants.例文帳に追加

4−オキソ−4−[(2−フェニルエチル)アミノ]−酪酸とトルクロフォスメチルとを有効成分として含有する植物病害防除用組成物、4−オキソ−4−[(2−フェニルエチル)アミノ]−酪酸とトルクロフォスメチルとの有効量を植物または植物を栽培する土壌に施用する植物病害の防除方法。 - 特許庁

例文

This therapeutic agent for endometriosis is characterized by containing a mixture of a cyclic and/or linear chain polylactic acid obtained by the dehydration condensation of L-lactic acid by stepwise pressure reduction and temperature elevation in nitrogen atmosphere, as an active ingredient.例文帳に追加

L−乳酸を、窒素ガス雰囲気中で段階的減圧及び昇温によって脱水縮合することにより得られる、環状及び/又は直鎖状のポリL−乳酸混合物を有効成分として含有することを特徴とする子宮内膜症治療薬、及び婦人科疾患治療薬。 - 特許庁


例文

The lactic acid based resin composition comprises a polylactic acid in which at least part of the carboxyl terminal group is blocked with a carbodiimide compound, a crystal nucleating agent, reinforcing fibers surface-treated with a coupling agent, and inorganic particles also surface-treated with a coupling agent.例文帳に追加

乳酸系樹脂組成物は、カルボジイミド化合物によりカルボキシル基末端の少なくとも一部が封鎖されているポリ乳酸と、結晶核剤と、カップリング剤により表面処理されている補強繊維と、同じくカップリング剤により表面処理されている無機粒子とを含有してなる。 - 特許庁

This poisonous feed for the cockroaches is characterized by blending a solution obtained by dissolving the insecticidal component in 1 kind or ≥2 kinds of solvents selected from the group consisting of a polyoxyethylenesorbitan fatty acid ester, a polyoxyethylene castor oil, a glycol derivative, a lactic acid ester and an N-alkylpyrrolidone.例文帳に追加

ポリオキシエチレンソルビタン脂肪酸エステル、ポリオキシエチレンヒマシ油、グリコール誘導体、乳酸エステル及びN−アルキルピロリドンからなる群より選ばれた1種又は2種以上の溶媒に殺虫成分を溶解した溶液を配合してなることを特徴とするゴキブリ用毒餌剤。 - 特許庁

It is preferable that required quality improvement is given to the processed rice through including in the soaking water a pH adjuster such as organic acid or lactic acid for improving preservability, an oxygen agent such as amylase for improving palate feeling and a required treating agent such as dextrin for improving quality.例文帳に追加

侵漬する水には、保存性向上のための有機酸あるいは乳酸等のpH調整剤、食感改善のためのアミラーゼ等の酵素剤やデキストリン等の品質改善のための所要の処理剤を含ませ、当該加工米に所要の品質改善を施すことが好ましい。 - 特許庁

To provide a crimped yarn including a polylactic acid polymer which is a non-petroleum polymer, a crimped yarn suitable for a carpet by improving durability such as abrasion resistance or fatigue resistance and uneven color appearance, a carpet using the same and a method for producing the crimped yarn containing the lactic acid polymer suppressed in yarn breakage, fluffs and the like.例文帳に追加

非石油系ポリマであるポリ乳酸ポリマを含む捲縮糸およびそれを用いたカ−ペットの耐摩耗性や耐ヘタリ性等の耐久性を改善し、かつ色斑感も改善した、カ−ペットとして好適な捲縮糸およびそれを用いたカ−ペットを提供することにある。 - 特許庁

例文

The pharmaceutical preparation is solid micro-particles or nano-particles formed by a combination of a poly(lactic acid) (PLA), a poly(glycolic acid) (PGA) and biologically degradable synthetic polymers such as copolymers of the same, and controls the release by binding the physiologically active molecules with a hydrophilic polymer such as polyethylene glycol or polypropylene glycol.例文帳に追加

ポリ(乳酸)(PLA)、ポリ(グリコール酸)(PGA)及びこれらのコポリマなどの生分解性合成ポリマの組合せから形成された固体のマイクロ粒子又はナノ粒子であって、生理活性分子をポリエチレングリコール又はポリプロピレングリコールなどの親水性ポリマに結合させ、制御放出を行うよう、調剤する。 - 特許庁

例文

In the method for producing the polylactic acid by performing dehydration condensation of the raw material including lactic acid or the oligomer thereof, melt polymerization is performed at 130 to 170°C using scandium trifluoromtahnesulfonate as a catalyst and then solid phase polymerization is performed at 100 to 170°C.例文帳に追加

乳酸又は乳酸オリゴマーを含む原料を脱水縮合してポリ乳酸を製造する方法であって、触媒としてトリフルオロメタンスルホン酸スカンジウムを用い、130〜170℃で溶融重合を行った後、100〜170℃で固相重合を行うことを特徴とする。 - 特許庁

To provide a method for producing formulated milk for producing cheese only by heating without using a natural product like rennet and lactic acid bacterium, acid, and calcium chloride, and producing gel-like food only by heating without using an emulsifier and a gelling agent.例文帳に追加

レンネットや乳酸菌のような天然物や、酸、塩化カルシウムなどを使用することなく、加熱するだけでチーズを生成したり、乳化剤やゲル化剤などを利用することなく、加熱するだけでゲル状食品を生成したりできる調整乳の製造方法を提供する。 - 特許庁

A card base material is a decomposable resin which is constituted by biaxially orienting a material wherein an undecomposable substance is added to a thermoplastic polymer in a range of less than 50%; and the thermoplastic resin is predominantly composed of a copolymer, with a number-average molecular weight of 10,000-100,000, of a polylactic acid or a lactic acid and an oxycarboxylic acid.例文帳に追加

本発明のカードによれば、カード基材を、ポリ乳酸または乳酸とオキシカルボン酸のコポリマーで数平均分子量が10000〜100000のものを主成分とする熱可塑性ポリマーであって、該熱可塑性ポリマーに50%未満の範囲で非分解性の物質を添加したものを二軸延伸してなる分解性樹脂とする。 - 特許庁

This antimicrobial cosmetic consists essentially of 0.0001-10 wt.% fine powdery antimicrobial zeolite, 1-50 wt.% di- or polyhydric alcohol such as glycol, saccharides or mixture thereof, 0.1-50 wt.% organic acid such as citric acid and lactic acid, salt thereof or mixture thereof, and water.例文帳に追加

微粒子状の抗菌性ゼオライト0.0001〜10重量%、グリコール等2価以上の多価アルコールもしくは糖類または両者併用した混合物1〜50重量%、クエン酸や乳酸などの有機酸もしくはその塩類または両者併用した混合物0.1〜50重量%および水を必須成分として含有する抗菌性化粧料とする。 - 特許庁

This method for producing the yogurt is characterized by adding glucan having an inner branched circular structure portion and an outer branched circular structure portion and having a polymerization degree of50 and an acid capable of being used for foods to soybean milk and modifying the soybean with the acid, or by adding a milk raw material and the above- described glucan to soybean milk and subjecting the mixture to a lactic acid fermentation.例文帳に追加

豆乳に、内分岐環状構造部分と外分岐構造部分とを有し、重合度が50以上であるグルカンと、食品に用いることが可能な酸類とを添加し、豆乳を酸変性させるか、あるいは、豆乳に、乳原料と、上記グルカンとを添加し、乳酸醗酵させることにより、ヨーグルト様飲食物を製造する。 - 特許庁

The composition includes (a1) tantalum alkoxide, (a2) a reaction product with at least one compound selected from amino alcohol, a compound having 2 hydroxide groups or more in its molecule (except amino alcohols), β-diketone, β-keto ester, β-dicarboxylic acid ester, lactic acid, ethyl lactate and 1,5-cyclooctadiene and [B] orthocarboxylic acid ester.例文帳に追加

組成物は、(a1)タンタルアルコキシド、および(a2)アミノアルコール、分子内に2個以上の水酸基を有する化合物(ただしアミノアルコールを除く。)、β−ジケトン、β−ケトエステル、β−ジカルボン酸エステル、乳酸、乳酸エチル、および1,5−シクロオクタジエンのうちから選ばれる少なくとも1つの化合物との反応生成物、ならびに[B]オルトカルボン酸エステルを含有する。 - 特許庁

A solution containing, by weight ratio, 100 of lactic acid, 20-200 of histidine, 5-50 of inosinic acid, 0.5-100 of glutamic acid, 5-150 of sodium chloride, 5-100 of potassium chloride and 52,000 of ethanol is formulated with an extract having a dried bonito flavor prepared by extraction, with a liquid or supercritical carbon dioxide gas.例文帳に追加

成分として重量比で乳酸を100として、ヒスチジンを20〜200、イノシン酸を5〜50、グルタミン酸を0.5〜100、塩化ナトリウムを5〜150、塩化カリウムを5〜100、エタノールを5〜2000の比率で含有する溶液に、液体または超臨界炭酸ガス抽出により調製した鰹節風味を有する抽出物を配合する。 - 特許庁

This soybean fermented material-containing food product contains a soybean fermented material which is obtained by fermenting and dissolving soybeans with at least one selected from a fungus, yeast and lactic acid bacterium in a ≤5 wt.% salinity or salt-free condition.例文帳に追加

大豆を食塩5重量%以下又は無塩の状態で真菌、酵母及び乳酸菌のいずれか1以上により発酵分解させた大豆発酵物が含有されている大豆発酵物含有食品である。 - 特許庁

The method for producing the liquefied starchy material by hydrolyzing a starchy material-containing feedstock with lactic acid to effect liquefying the starchy material is provided.例文帳に追加

澱粉質を含む原料を乳酸で加水分解して液状化させる液状化澱粉質の製造方法であって、原料および乳酸を含む水を撹拌して液状化させた後、原料を追加して撹拌し液状化させる。 - 特許庁

The fermented liquid is obtained by putting corallite and lactic acid bacteria in a fermentation tank, pressurizing the tank with air (to 2-3 atm), carrying out anaerobic fermentation while applying negative voltage (1,000-2,500 V) thereto, and carrying out aerobic fermentation of the product.例文帳に追加

化石サンゴ、乳酸菌を醗酵タンクに入れて、空気を加圧し(2気圧から3気圧)、マイナスの電圧(1000ボルトから2500ボルト)を架けて、嫌気性醗酵の後、好気性醗酵をさせて醗酵液を得る。 - 特許庁

Alternatively, the admixture used for the superhigh durability concrete is used as a ceramic mixed with the useful microbes such as lactic acid bacteria, a yeast, and photosynthetic bacteria in a ratio of 5% to 15% of a cement, to be added to the cement.例文帳に追加

また、超高耐久性コンクリートに使用される混和剤であって、乳酸菌、酵母、光合成細菌などの有用微生物混入セラミックスを、セメントの外割計算で5%から15混入されるものである。 - 特許庁

The ready-to-use sourdough leavens consists of a culture medium based on flour containing at least one cereal flour and water and being seeded and fermented with a selection of microorganisms which includes lactic acid bacteria, wherein selection contains lactobacillus.例文帳に追加

本発明の即座に使えるサワードゥパン種は、少なくとも1種の穀粉および水を含有し、微生物の選択で接種および発酵された粉ベース培養生地からなり、該選択が乳酸菌を含んでなる。 - 特許庁

For the purpose of an antibacterial treatment and sterilization of the circulating water for the room air conditioner, a nonvolatile acidic antibacterial agent containing lactic acid is charged into the circulating water to keep it clean and safe without contamination.例文帳に追加

室内用空気調和装置の循環水の抗菌、殺菌を目的として、乳酸を組成物とする不揮発性の酸性抗菌剤を投入配合し、清潔で安全な汚染のない循環水の維持を可能とする。 - 特許庁

This method for concentrating microorganisms is characterized by comprising the following process: a microorganism culture liquid is filtered through a filter 6 and separated into a filtrate and a remaining liquid containing microorganisms (except lactic acid bacteria) and the remaining liquid is collected.例文帳に追加

フィルタ6により微生物培養液を濾過し、濾過された液体と、微生物(ただし、乳酸菌を除く)を含む残液とに分離し、この残液を回収することを特徴とする微生物の濃縮方法および装置。 - 特許庁

This method for producing the vegetable fermented product includes: adding a prescribed amount of water and/or vegetable-fruit crushed liquid to malt obtained by making malt with vegetables and/or fruits as the raw material, and inoculating yeast fungus and/or lactic acid bacteria to the product followed by fermenting.例文帳に追加

野菜及び/又は果実を原料として製麹して得られる麹に、所定量の水及び/又は野菜・果実粉砕液を添加し、酵母菌及び/又は乳酸菌を接種した後、発酵させる。 - 特許庁

To provide a novel multilayer film which can be used also for vehicle interior and exterior member application and is excellent in transparency, surface hardness, chemical resistance and stain resistance such as lactic acid and sunscreen.例文帳に追加

本発明は、車輌内外装部材用途にも使用しうる、透明性、表面硬度、耐薬品性、耐乳酸性、耐日焼け止め剤性などの耐汚染性に優れた、新規な多層フィルムを提供することを目的とする。 - 特許庁

This cosmetic is characterized by comprising (A) one or more compounds selected from the group consisting of lactic acid and lactates, (B) a plant pressed product or extract having an anti-oxidizing effect, and (C) a bleaching ingredient.例文帳に追加

(A)乳酸、乳酸塩からなる群より選択される1種以上と、(B)抗酸化効果を有する植物の圧搾物又は抽出物と、(C)美白成分を含有することを特徴とする化粧料。 - 特許庁

The admixture used for the superhigh durability concrete is used as a water to add to a cement by diluting useful microbe extracts such as lactic acid bacteria, an yeast, photosynthetic bacteria with water in a ratio of 5% to 15% to the water.例文帳に追加

超高耐久性コンクリートに使用される混和剤であって、乳酸菌、酵母、光合成細菌などの有用微生物抽出物を、水に対して5%から15%希釈して水として使用されるものである。 - 特許庁

The natural fermentation pickling paste of yeast in which yeast and lactic acid bacteria are alive is produced by putting the malted rice, steamed rice, yogurt, sugar and yeast together to ferment them for two to six months and by adding sugar (honey or a starch syrup) to suppress the decay.例文帳に追加

米麹、蒸米、ヨーグルト、砂糖、酵母菌を入れ、2〜6ヶ月間発酵させて後、砂糖(蜂蜜、水飴)を加え腐敗を抑えて、酵母菌や乳酸菌が生きている酵母天然発酵漬けの床ができる。 - 特許庁

Cut pieces of Curcuma domestica are treated by using (1) an aqueous solution of α-amino lactic acid, (2) an aqueous solution of aluminum potassium sulfate or (3) a petiole of carrot of the family Umbelliferae immersed in an aqueous solution of aluminum potassium sulfate.例文帳に追加

ウコンの裁断片を、1)α−アミノ酪酸水溶液で処理;2)硫酸アルミニウムカリウム水溶液で処理;3)硫酸アルミニウムカリウムの水溶液に浸漬処理したセリ科人参の葉柄を用いて処理を行う。 - 特許庁

To obtain a new sugar derivative which is not metabolized with Sreptcoccus mutans as bacterium causing dental caries to prevent the dental caries, and thereby substantially does not cause acidification due to the production of lactic acid, or the like.例文帳に追加

う蝕を防止すべく、その原因細菌であるストレプトコッカス・ミュータンスによっては代謝されずに、従って、乳酸等の生成による酸性化を実質的に生じないような、新規な糖誘導体を提供することである。 - 特許庁

To provide a composition suitable for antifatigue that prevents hypoglycemic onset due to rapid decline of blood sugar value in diabetes mellitus and avoid the rise of lactic acid value by the mainitaining effect of blood sugar value.例文帳に追加

本発明は、糖尿病における血糖値の急激な低下による低血糖を予防し、且つ、血糖値維持効果による乳酸値の上昇を防ぎ抗疲労効果に好適な組成物を提供することを課題とする。 - 特許庁

To provide a stretched laminated film of a lactic acid-based polymer excellent in printability and inkjet printer aptitude without damaging concealability, decorative properties and ultraviolet cutting-off properties and having practical lamination strength, weld-cut seal strength and biodegradability.例文帳に追加

隠蔽性、化粧性、紫外線カット性を損なわずに、印刷適性、インクジェットプリンター適性に優れ、実用的なラミ強度、溶断シール強度を有する生分解性を有する延伸積層フィルムを提供すること。 - 特許庁

The egg yolk flavor oil is obtained by fermenting egg yolk and a nonfat milk solid component with lactic acid in the presence of a protease, carrying out heating in oils and fats at 130-180°C and removing an insoluble component.例文帳に追加

また、卵黄と無脂乳固形成分をプロテアーゼ存在下で乳酸発酵させて、130〜180℃の油脂中で加熱し、不溶性成分を除去して得られることを特徴とする卵黄風味油の構成とした。 - 特許庁

The concentrations of the respective components of the abrasive powder composition are made proper by the abrasive powder composition containing an abrasive grain, a lactic acid/the salt thereof, quinolinol, a preserving agent, and an arbitrary oxidant.例文帳に追加

砥粒と、乳酸及び/又はその塩と、キノリノールと、防錆剤と、任意に酸化剤を含む研磨剤組成物により、研磨剤組成物中の各成分の濃度を適正にすることで上記課題が解決される。 - 特許庁

The carrier tape is produced from a sheet of a lactic acid based polymer having a storage elastic modulus E' at 120°C of at least 100 MPa in the testing method on temperature dependence of dynamic viscoelasticity based on JIS K 7198.例文帳に追加

JIS K7198に基づく動的粘弾性の温度依存性に関する試験方法における120℃での貯蔵弾性率E’が、100MPa以上である乳酸系重合体からなるシートから製造する。 - 特許庁

To obtain an integration type multilayer chemical analytical element, in which a hematocyte filtration layer used for rapidly detecting the concentration of glucose, cholesterol or lactic acid in blood in high accuracy is not provided, and provide a measuring method using the element.例文帳に追加

全血中のグルコース、コレステロール又は乳酸の濃度を迅速かつ高い精度で検出するための血球濾過層を設けない一体型多層化学分析要素、及び測定方法を提供すること。 - 特許庁

To provide a lactic acid-fermented food composition having a not conventionally available new flavor equipped with the flavor caused by the fermentation and the flavor of cacao mass jointly, and a method for producing the same.例文帳に追加

発酵による風味とカカオマスの風味とを兼ね備えるという今までにない新しい風味を有した乳酸発酵食品組成物、および該乳酸発酵食品組成物の製造方法を提供すること。 - 特許庁

This method for producing the bread crumb having excellent palate feeling comprises adding to bread crumb dough the culture product or its processed product of lactic acid bacterium belonging to Lactococcus group or Streptococcus group.例文帳に追加

ラクトコッカス(Lactococcus)属もしくはストレプトコッカス(Streptococcus)属に属する乳酸菌の培養物またはその処理物をパン粉生地に添加しパン粉を製造することにより、優れた食感を有するパン粉を製造することができる。 - 特許庁

In this electrical appliance where the case and an electrical appliance body are provided, and a structure body is provided as needed, at least one part of the case and structure body is composed by the biodegradable material that is mainly made of poly lactic acid.例文帳に追加

筐体と、電気製品本体と、必要に応じて構造体とを備えた電気製品であって、これら筐体および構造体の少なくとも一部を、ポリ乳酸を主体とする生分解性素材で構成する。 - 特許庁

This disease-free seed are formed with a coating film formed from a lactic acid-based polymer emulsion on the surface of a hull-peeled bare seed, and further, a powder originated from a natural substance is adhered to the coating film.例文帳に追加

本発明の無病化種子は、外皮を剥離した裸出種子表面に、乳酸系ポリマーエマルジョンにより形成された被膜が形成され、更に該被膜に天然物由来の粉体が付着していることを特徴とする。 - 特許庁

Also disclosed is a method for production of a processed cheese comprising a first step wherein a cheese raw material used for producing the process cheese is subjected to hot-melt processing; and a second step wherein a lactic acid bacterium is added to the cheese raw material after heating and melting.例文帳に追加

プロセスチーズ類の製造に用いるチーズ原料の加熱溶融を行う第1の工程と、加熱溶融後の前記チーズ原料に乳酸菌を添加する第2の工程とを有するプロセスチーズ類の製造方法。 - 特許庁

By controlling the amount of saccharides to be added and the fermentation time, the fishy smell peculiar to the Nemacystus decipiens is eliminated, and the liquefied lactobacillus-fermented Nemacystus decipiens with a fruity taste in which sourness of lactic acid and sweetness of unfermented saccharides are well-balanced is provided.例文帳に追加

糖の添加量と醗酵時間をコントロールすることによりモズク独特の生臭さを消去し、乳酸の酸味と未発酵の糖の甘味がバランスの取れたフルーティーな味の液状の乳酸菌発酵モズク。 - 特許庁

This oil-in-water type skin preparation for external use containing 1 to 30 mass% powdery material is provided by incorporating (1) a carboxyvinyl polymer, which may be alkyl-modified, and/or its salt and (2) an acylated lactic acid.例文帳に追加

粉体を1〜30質量%含有する、水中油乳化剤形の皮膚外用剤において、1)アルキル変性されていても良いカルボキシビニルポリマー及び/又はその塩と、2)アシル化乳酸とを含有させる。 - 特許庁

A method for producing at least one kind of food which is selected from among bread, noodles, confectionery, deep-fried food and bean curd comprises addition of vegetable lactic acid bacterium (Lactobacillus fermentum) JS bacterium (Korean accession number KCCM-10499).例文帳に追加

食パン類、麺類、菓子類、揚げ物類及び豆腐から選ばれた1種又は2種以上の食品の製造時に植物性乳酸菌(Lactobacillus fermentum JS菌(韓国寄託番号KCCM−10499)を添加した。 - 特許庁

To provide a method for producing a biodegradable lactic acid-based copolymer having a sufficiently high molecular weight and excellent impact resistance, transparency, and flexibility by controlling the segment sizes of all kinds of polymers.例文帳に追加

本発明は、各種ポリマーのセグメントサイズを制御する事により、十分な高分子量と優れた耐衝撃性・透明性・柔軟性を有する生分解性乳酸系共重合体の製造方法を提供することにある。 - 特許庁

This health food for preventing Alzheimer type dementia of mainly with elderly persons, not as the medicine is constituted by fermenting the daily taken bean curd, teas (green tea, oolong tea, etc.), fermented foods (yoghurt, lactic acid beverage, black tea, cheese, alcoholic beverages, soybean paste, soy sauce, fermented soybean and pickles) with guarana powder and its extract liquid.例文帳に追加

老人のアルツハイマー型痴呆症予防に対して、薬ではなく、豆腐、お茶(緑茶、ウーロン茶等)と発酵食品等、又、ガラナパウダー、及びその抽出液を発酵混入し摂取する。 - 特許庁

This retort food or canned food each improved in taste and flavor is obtained by formulating histidine or its salt at 0.01-1.0 pt.wt. in the presence or absence of lactic acid at 0.001-2.5 pt(s).wt. in 100 pts.wt. of the final food, followed by subjecting the thus obtained resultant product to heat sterilization.例文帳に追加

食品の重量を100として、乳酸を0.001〜2.5の存在下または非存在下において、ヒスチジンまたはその塩を0.01〜1.0の比率にて配合したのちに加熱殺菌を行う。 - 特許庁

To provide a method for isolating a high purity lactic acid which is advantageous for crystallization, by removing inorganic salts and at the same time removing impurities originating from cultivation (proteins and polysaccharides) in the culture solution of a microorganism.例文帳に追加

微生物培養液中の無機塩を除去と同時に培養由来の不純物(タンパク質や多糖)を除去して、結晶化に有利な高純度の乳酸を分離する方法を提供することを課題とする。 - 特許庁

例文

The oil-in-water emulsion contains vegetable fat, has 10-20 wt.% of a nonfat solid content, and 5-30 wt.% of an oil-and-fat content, and is fermented by lactic acid to become 5.5-6.4 pH at 20°C.例文帳に追加

植物性油脂を含有し、無脂乳固形分が10〜20重量%及び油脂分が5〜30重量%であり、20℃におけるpHが5.5〜6.4となるように乳酸発酵された水中油型乳化物。 - 特許庁




  
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