「taste component」に関連した英語例文の一覧と使い方(2ページ目) - Weblio英語例文検索

As a result, the straight taste is softened by masking a bitter component by the surfactant to improve administration feeling by the emulsion extraction of the slightly soluble essence.例文帳に追加

更に、難溶性エキスを乳化抽出するに従って、界面活性剤が苦味成分をマスキングしてストレートな味を和らげ、服用感を改善することを特徴とする。 - 特許庁

This method for producing the dried cuttlefish delicacy comprises immersing the dried cuttlefish 1 into a seasoning liquid 2 for infiltrating a taste from a component contained in a fish saurce 2a instantaneously into the inside of the dried cuttlefish, taking it out before it returning to a raw state and roasting for reserving the in filtrated taste without its escaping to the outside of the meat.例文帳に追加

スルメ１を調味液２中に浸すことにより、魚醤２ａに含まれた成分で、味がスルメ１の内部へ瞬間的に浸み込み、それが生状態に戻る前に取り出して焼成することにより、浸み込んだ味が身の外へ逃げずに残る。 - 特許庁

To provide edible sheet solved in problems such as becoming a shard film, hygroscopic, brittle or generating discoloration, caused when a functional component such as a seasoning, an acid taste, a chemical component or the like is included.例文帳に追加

香味料、酸味料、薬効成分などの機能性成分を他の成分と一緒に含有した場合に生じる、硬膜化、吸湿性、脆くなる、あるいは退色が発生するなどの問題が解決されたエディブルシートを提供すること。 - 特許庁

To provide a processing method and apparatus for sterilizing microorganism and deactivating enzyme without impairing a taste component and a flavor component in liquid food such as Sake, etc., as a sterilization method replacing heat sterilization processing or filtration processing.例文帳に追加

加熱殺菌処理やろ過処理に代わる殺菌処理方法として、日本酒など液状食品の旨味成分や香り成分を損なうことなく、微生物の殺菌と酵素の失活とが可能な処理方法および装置を提供する。 - 特許庁

To provide a component, which not only has an ability to reduce oxidized coenzyme Q10 and an ability to stabilize reduced coenzyme Q10 but also contains nutrients and has a good taste and broad utility, and a method for using the component.例文帳に追加

本発明は、酸化型補酵素Ｑ１０に対する還元能力、還元型補酵素Ｑ１０を安定化させる能力だけでなく、栄養素、味、汎用性なども兼ね備えた成分とその利用方法を提供することを目的とする。 - 特許庁

The improvement of the taste by suppressing generation of the fishy smell of fish and shellfish mainly containing ω-3-based unsaturated fatty acid, e.g., a component of the fishy smell such as 2,4-heptadienal, is cited as the improvement of the taste together with foods when taking the fermented alcoholic beverage.例文帳に追加

本発明において、発酵アルコール飲料と一緒に食する食品との味覚の改善としては、主にはω−３系の不飽和脂肪酸を含有する魚介類の生臭み、例えば、２，４−ヘプタジエナールのような生臭みの成分の発生抑制のような味覚の改善を挙げることができる。 - 特許庁

To provide compression molding products produced by a simple method without using a specified production step such as coating, as a taste and smell correcting method of bitterness, hot taste, smell or fragrance of a component which is compounded to medicine, quasi drugs, food, fodder and the like, and to provide a method for producing the products.例文帳に追加

医薬品、医薬部外品、食品または飼料等に配合される成分の苦味、辛味、臭気または香気などの矯味矯臭方法として、コーティングなどの特別な製造工程を踏むことなく、簡便な方法で製造できる圧縮成型物およびその製造方法を提供すること。 - 特許庁

To provide a fertilizer for improving the qualities of tea capable of improving the qualities (taste, perfume, color or the like) of the tea and also improving a content of theanine being a delicious component of the tea.例文帳に追加

茶の品質（味、香り、色等）を向上させるとともに、茶の旨み成分であるテアニンの含有量を向上させることが可能な茶の品質向上用肥料を提供すること。 - 特許庁

To provide a toothpaste composition having a shiny appearance, not showing the deterioration of a flavoring taste and the sedimentation and separation of a lame component and further excellent in economical property.例文帳に追加

キラキラ光る外観を有するとともに、香味の劣化やラメ成分の沈降分離等がなく、さらに経済性にも優れた歯磨剤組成物を提供することを目的とする。 - 特許庁

The receptor (TRPV1 receptor) of capsaicin (8-methyl-N-vanilyl-6-nonanamide) of a main sharp taste component of cayenne is paid attention in the study corresponding to the mechanism of paining.例文帳に追加

発痛のメカニズムに関する研究の中で、唐辛子の主な辛味成分であるカプサイシン（８−メチル−Ｎ−バニリル−６−ノナンアミド）の受容体（ＴＲＰＶ１受容体）が注目されている。 - 特許庁

To provide a method for producing fish and shellfish, retaining the original shape, color, taste, flavor and nutritional component of food, and softening fish bones so as to allow even an infant and an elderly person to easily eat.例文帳に追加

食材本来の形状、色、味、香り、栄養成分を保持し、魚骨を柔らかくして幼児や老人でも容易に食する事ができる魚介類の製造方法を開発・提供する。 - 特許庁

The technique using an oil and fat in which the content of oleic acid contained in the whole fatty acid composition is ≥70 wt.%, as a salty taste-enhancing component in a food and drink is provided.例文帳に追加

全脂肪酸組成中に含まれるオレイン酸含量が７０重量％以上である油脂を、飲食品における塩味増強成分として使用する技術を提案する。 - 特許庁

To provide a food material excellent in texture, from which bitter taste is removed, while stably retaining a functional component of young fruit of citrus fruits by using the young fruit of citrus fruits as a raw material.例文帳に追加

カンキツ類の幼果を原料として、その機能性成分を安定保持しつつ、食感に優れかつ苦みを除去した食品素材およびその製造方法を提供する。 - 特許庁

To provide an exterior component replacing system making the removable exterior components of a cellular phone body replaceable and allowing them to be re-bought and fitted according to the taste and liking of a customer.例文帳に追加

携帯電話機本体に脱着可能な外装部品を取り替え可能とし、顧客の趣味嗜好に応じて買い替え・取り付けできる外装部品取り替えシステムを提供すること。 - 特許庁

To obtain a non-aqueous composition for the oral cavity little in bitterness and harsh taste on use, and capable of dispersing a medical component, or the like, to all parts in the cavity by its moderate foaming property.例文帳に追加

使用時に苦みやえぐみが少なく且つ適度な発泡性があって、薬用成分などを口腔内のすみずみに分散させることのできる非水系口腔用組成物を提供する。 - 特許庁

To obtain a preservative for a food comprising an antimicrobial component of hop cone as an active ingredient not negatively affecting a taste and a fragrance of a food and to provide a method for preserving a food.例文帳に追加

食品の味や香りに悪影響を及ぼすことのないホップ毬花の抗菌成分を有効成分とする食品用保存剤及び食品の保存方法を提供すること - 特許庁

The Agaricus-containing sugarless cookie masks the bitterness of Agaricus and has improved sweetness feeling of sugarless cookie by comprising margarine, reducing maltose and/or erythritol, wheat flour, egg, a taste component and Agaricus.例文帳に追加

マーガリン、還元麦芽糖及び／又はエリストール、小麦粉及び卵と、味の成分及びアガリクスとを含有させることによって、アガリクスの苦味をマスクし、無砂糖クッキーの甘味感を向上させた。 - 特許庁

To provide a method for extracting an essence having high flavoring component content and free from harsh taste from a vegetable condiment in high efficiency by using supercritical carbon dioxide as an extractant.例文帳に追加

超臨界二酸化炭素を抽出剤として用いて、香味野菜から、夾雑味がなく、香気成分の含有量が高いエキスを効率良く抽出するための方法を提供する。 - 特許庁

To provide a food having health promotion effect by taking Guinea pepper containing a substance to activate the circulation of blood and treated to remove the hot taste component.例文帳に追加

血液の循環を活発にする物質を含有している辛み成分を除去したトウガラシを摂取することによって健康増進を図ることができる食品を提供すること。 - 特許庁

To provide an analysis method which enable the automatic separation and quantification of polyphenol that is the principal taste/functional component in food and drink or a food and drink material, without special pretreatments.例文帳に追加

飲食品または飲食品素材中に含まれる主要な呈味／機能性成分であるポリフェノールを、特別な前処理なしに、自動的に分離し、定量することのできる分析方法を提供する。 - 特許庁

This quickly disintegrating tablet in the oral cavity is provided by coating granulated materials containing a medicinal component having a foreign taste with a coating agent, then blending crospovidone and a sugar alcohol as powdery materials and then compression molding.例文帳に追加

異味を有する医薬成分を含有する造粒物をコーティング剤で被覆し、さらにクロスポピドン及び糖アルコールを粉体として配合し、圧縮成型した口腔内速崩壊性錠剤。 - 特許庁

A cayenne pepper in a weight of (1/30)-(1/150) time as much as the weight of the base material of the soybean protein, obtained after the press is used as the spicy taste component, and the fine cayenne pepper in a powdery shape, and coarsely cut cayenne pepper are used as the cayenne pepper.例文帳に追加

辛味成分は、プレス後に得られる大豆蛋白生地に対し、重量比で１／３０〜１／１５０の唐辛子を用い、唐辛子は、パウダー状の微粉唐辛子と、粗挽き唐辛子を用いる。 - 特許庁

To provide a food modifier which can be substituted for fat and oil contained without spoiling taste, palatability and appearance of processed foods, especially those comprising flour as a main component.例文帳に追加

加工食品、特に穀粉を主成分とする加工食品の風味、食感、および外観を損なうことなく、含有される油脂を代替することが可能な食品改質剤を提供すること。 - 特許庁

To provide a decorative sheet three-dimensionally decorating a game board surface without attaching a new component and improving a taste of a game and to provide a game board with the decorative sheet stuck thereto.例文帳に追加

新たな部品を取り付けずとも遊技盤面を立体的に装飾して遊技の興趣を盛り上げることのできる装飾シート及びこの装飾シートが貼着された遊技盤を提供する。 - 特許庁

As an alternative, raw Guinea pepper is squeezed after removing 70-100% of the hot taste component and obtain a squeezed liquid enabling easy taking of a substance activating the circulation of blood.例文帳に追加

また辛味成分を７０〜１００パーセント除去した水分をもったトウガラシを搾汁して搾汁液を完成したことによって血液の循環を活発にする物質を容易に摂取できることを見いだした。 - 特許庁

To provide a method for producing on a large scale an oil-in-water food in which a phosphatase in the constituent phosphatase-active food component is perfectly deactivated while minimizing impairment of the characteristic flavor and taste of the component so as to prevent the constituent nucleic acid type condiment from being decomposed by phosphatase.例文帳に追加

ホスファターゼを含む原料が持つ特徴的な香味を極力損なうことなく、ホスファターゼを完全に失活させて、ホスファターゼによる核酸系調味料の分解を防止した水中油系食品を大容量で製造するための方法を提供することを目的とする。 - 特許庁

To provide a method for producing a processed bean curd enabling the forming and packing even by using a bean curd free from a squeezing treatment, preventing the dissolution loss of the taste component and nutrient and keeping good palatability.例文帳に追加

水絞りをしない豆腐を用いても成型や充填を可能とすると共に、旨味成分や栄養分の流出を防ぎ、しかも良好な食感を保つことのできる、豆腐加工食品の製造方法を提案する。 - 特許庁

To provide food and drink containing spices represented by red pepper and/or flavor enhancing component represented by glutamate and inosinate, and enhanced in hot taste, spicy feeling and/or palatability.例文帳に追加

唐辛子に代表される香辛料および／またはグルタミン酸塩やイノシン酸塩に代表される旨味成分を含有する飲食物において、辛味やスパイシー感および／または旨味を増強した飲食物を提供する。 - 特許庁

Thereby, since a resistant feeling caused by the bitter taste of DMS on taking it is dispersed, it is expected that the compound (DMS) is effectively utilized for the biosynthesis of a compound required for maintaining health by the supplement of the sulfur component.例文帳に追加

これにより苦味による服用時の抵抗感を消散することができるため、硫黄成分の供給によって健康維持に必要な化合物の生合成に有効利用されることが期待できる。 - 特許庁

To provide a light weight and low price titanium-made container in which deterioration in taste is not produced at all and corrosion of the container is not generated at all even in the case that the container is applied for storing and transporting alcoholic beverages, soy-bean sauce, liquid containing salt component and foods containing salt and the like.例文帳に追加

軽量、低価格で、酒類、醤油類、含塩液体、含塩食品等の貯蔵・輸送用容器に用いた場合にも味の変質や容器腐食がまったく発生しないチタン製容器を提供する。 - 特許庁

To provide a paper container for liquid which can prevent degradation of the taste of liquid content by forming an adhesive layer to be used for a laminate constituting the paper container which has a composition where any byproduct of the low molecular component is hardly generated.例文帳に追加

紙容器を構成する積層体に用いられる接着層を低分子量成分の副生成物が生成しがたい組成物とすることによって、内容液の風味変質を防止した液体用紙容器。 - 特許庁

To provide a method for suppressing the formation of precipitation for a long period in a polyphenol-containing drink without lowering the amount of the taste component and polyphenol and provide a stable drink having suppressed generation of precipitate.例文帳に追加

ポリフェノール含有飲料について、その呈味成分やポリフェノール含量を低下させることなく、長期にわたり沈殿の発生を抑制する方法、及び沈殿の発生が抑制された安定な飲料を提供する。 - 特許庁

This composition comprising an oil and fat component and edible ingredients comprises ≥30 wt.% of fat and oil, ≥0.01 and ≤35 wt.% of the ingredients in terms of solid content, ≥0.1 wt.% of salty taste component, ≤5 wt.% of moisture content and ≥0.01 wt.% of emulsifier having a HLB number of ≥11.例文帳に追加

油脂及び具材からなる油脂組成物において、油脂含量を３０重量％以上とし、具材含量を固形分換算で０．０１〜３５重量％、塩味成分含量を０．１重量％以上、水分含量を５重量％以下、ＨＬＢ値１１以上の乳化剤含量を０．０１重量％以上とする。 - 特許庁

The bitter taste of a catechin-containing composition can be reduced by using a catechin-containing composition in combination with βCD and γCD or producing a clathrate of the bitter component of the catechin-containing composition and βCD and/or γCD by kneading the components.例文帳に追加

カテキン含有組成物にβCDとγCDを組み合わせて使用すること、またはカテキン含有組成物の苦味成分とβCDおよび／またはγCDの包接体を混錬して形成させることで、カテキン含有組成物の苦味を低減できる。 - 特許庁

To provide a sugar-coated product having fruit juice feeling and body taste derived from a milk component, imparted thereto, and to provide a method for producing the sugar-coated product by which the blocking of the coated products to each other is prevented, and which uses a means of candy coating, providing excellent productivity.例文帳に追加

果汁感および乳成分由来のこく味が付与された糖衣物、被覆物同士のブロッキングを抑制した、より生産性に優れたキャンディコーティングの手法を用いる糖衣物の製造方法を提供すること。 - 特許庁

To provide a method for producing a drink or a food composition which uses the hull portions of grains as a raw material, plentifully contains useful physiologically active substances such as polyphenols, has an excellent taste, and is suitable for eating itself as a main component.例文帳に追加

穀類の外皮部分を原料とし、ポリフェノール等の有用な生理活性物質を豊富に含み、且つ食味が優れ、それ自体を主成分として食するのに適した食品組成物を製造する方法を提供すること。 - 特許庁

The invention relates to the food comprising pulverized powder of frozen dried cultured mycelia of Tuberaceae truffles belonging to ascomycetes, wherein the food has taste pleasant and excellent in palatability and abundantly containing useful nutrient or functional component.例文帳に追加

子のう菌類セイヨウショウロ科トリュフ茸の培養菌糸体の凍結乾燥粉砕物からなる食品素材は特異臭が抑えられ、口当たりが滑らかで嗜好性に優れ、且つ栄養素や機能性成分を豊富に含有する。 - 特許庁

To provide a functional filter capable of stably obtaining an extract component with a good taste by one feeding of hot water without considering a pouring amount of hot water and a steaming time, or the like, for steaming a substance to be extracted at the initial time of the extraction.例文帳に追加

抽出初期に被抽出物を蒸らすための熱水の注ぎ量や蒸らし時間等を考慮することなく、一度の給湯で美味しい抽出成分を安定して得ることができる機能性フィルターを提供する。 - 特許庁

To provide a stabilizer having a natural material as the raw material, and effective stabilizing effect, and imparting properties harmonized with the original taste of oil and fat and/or milk component-containing drink: and to provide the oil and fat and/or milk component-containing drink using the stabilizer and having stabilized properties without causing precipitation, flotage or separation of insolulble solid or fat component in the drink.例文帳に追加

天然素材を原料とし、有効な安定化作用を有し、かつ、油脂及び／又は乳成分含有飲料の本来の味覚に調和した性状を付与する安定化剤を提供すること、及び該安定化剤を用いて、飲料中の不溶性固形分或いは脂肪成分等の沈殿、浮遊、又は分離の起こらない安定化した性状の油脂及び／又は乳成分含有飲料を提供すること。 - 特許庁

The particle in which the tactile sensation is concealed has a core containing an active component, an arbitrarily disposed first coating layer containing a taste concealing agent to nearly cover the core and a second coating layer nearly covering the surface of the first coating layer or the core.例文帳に追加

触感が隠蔽された粒子は、活性成分を含むコアと、コアをほぼ覆う味隠蔽剤を含む任意に設けられる第１のコーティング層と、第１のコーティング層またはコアの表面をほぼ覆う第２のコーティング層とを有する。 - 特許庁

The alkali treatment enables simplified removal of the odorous component, and the thickener for helping ingestion which comprises purified gum guaiac or a gum guaiac preparation obtained thereby excels an existing product significantly in drinkability, taste, smell, palatability, a thickening degree and solubility.例文帳に追加

該アルカリ処理は極めて簡易に臭気成分の除去を達成でき、得られた精製グァーガムもしくはグァーガム製剤を含有する摂食補助用増粘剤は飲みやすさ、味、臭い、食感、増粘度、溶解性において有意に既存製品を凌駕している。 - 特許庁

To provide a buckwheat plant fermented roasted product having aroma, flavor and taste different from those of a conventional buckwheat plant food and drink, and improved in extraction amount of each kind of pharmaceutical component such as rutin, and to provide a method for producing the same.例文帳に追加

本発明は、従来の蕎麦植物体飲食品とは異なった香り、風味、味わいを持ち、ルチンなどの各種薬効成分の抽出量の向上を図った蕎麦植物体発酵焙煎品や、その製造方法を提供することにある。 - 特許庁

Controlled-release and taste-masking compositions contain one or more active ingredients contained in a three-component matrix structure, i.e. a structure formed by successive amphiphilic, lipophilic or inert matrices, and finally contained or dispersed in hydrophilic matrices.例文帳に追加

３成分のマトリックス構造、即ち、連続する両親媒性、親油性または不活性マトリックス中に含有され、最終的に親水性マトリックス中に含有または分散される１またはそれ以上の活性成分を含む制御放出性および味感遮蔽組成物。 - 特許庁

Furthermore, the raw material is cut for a food material, and pickled in adjusted vinegar, sake lees, or rice bran which is added with sugar, sweet sake, sea tangle, Japanese ginger, or red perilla leaf as taste component.例文帳に追加

これらの原料を食材用に裁断し、調整された酢、酒粕、糠に呈味成分の砂糖、ミリン、昆布、ミョウガあるいは赤シソの葉を加えて漬けることにより、健康に良い水溶性食物繊維を多く含み、常温保存で保存できる海藻加工食品とする。 - 特許庁

The dentifrice composition includes (A) isopropylmethylphenol, (B) at least one flavor and taste component selected from among 3-octanol, 3-octyl acetate, 3-octanone, and fenchone, (C) sorbit, (D) glycerol, and (E) polyethylene glycol of an average molecular weight of 280-9,300.例文帳に追加

（Ａ）イソプロピルメチルフェノール、（Ｂ）３−オクタノール、３−オクチルアセテート、３−オクタノン、フェンコンから選ばれる少なくとも１種の香料成分、（Ｃ）ソルビット、（Ｄ）グリセリン、（Ｅ）平均分子量が２８０〜９，３００のポリエチレングリコールを含有してなることを特徴とする歯磨剤組成物。 - 特許庁