「澱粉分解」に関連した英語例文の一覧と使い方(4ページ目) - Weblio英語例文検索

ゴム成分１００重量部に対して、チッ素吸着比表面積が１００〜５００ｍ^2／ｇであるシリカを２０〜７０重量部、および澱粉とクレイと生分解性プラスチックとを含む澱粉複合体を５〜５０重量部を含有し、該シリカ１００重量部に対して、シランカップリング剤を２〜２０重量部含有するゴム組成物。例文帳に追加

The rubber composition comprises 100 pts.wt. rubber component, 20-70 pts.wt. silica having a specific surface area by nitrogen adsorption of 100-500 m^2/g, and 5-50 pts.wt. starch composite containing starch, clay and a biodegradable plastic, and 2-20 pts.wt., based on 100 pts.wt. silica, silane coupling agent. - 特許庁

本発明の目的は、天然物由来で生分解性を有した澱粉を利用し、一液型塗料として貯蔵安定性に優れ、しかも乾燥性、仕上り性、鉛筆硬度、耐擦り傷性、付着性、耐アルカリ性、耐溶剤性及び耐候性に優れた塗膜を形成できる澱粉系の塗料組成物、およびこの塗料組成物を塗装した塗装物品を提供することにある。例文帳に追加

To provide a starch-based coating composition which uses biodegradable starch available from natural products, excels in storage stability as one-pack coating, and enables to form a coating film excellent in drying property, finish, pencil hardness, scratch resistance, sticking property, alkali resistance, solvent resistance and weatherability, and a coated article coated with the coating composition. - 特許庁

デスモデスムス属に属し、好適な条件で培養したときに乾燥重量当り３０％以上の澱粉を藻体内に蓄積する微細藻類に含まれる澱粉を加水分解してグルコースを生成させ、該グルコースを炭素源として含む培地で、目的物質を産生する微生物を培養し、目的物質を培養物中から採取することにより、目的物質を製造する。例文帳に追加

The objective substance is produced by producing glucose with hydrolysis of the starch contained in the microalgae accumulating starch in algae body which belongs to Desmodesmus, and accumulating starch at least 30% per dried weight when cultured in a suitable condition; culturing microorganisms which produce objective substance, in a medium including glucose as carbon source; and collecting the objective substance from cultured product. - 特許庁

本発明は、澱粉系組成物より成型した食品容器と生分解性組成物からなる樹脂類により成型された蓋との組み合わせより、生ゴミなどと共に発酵堆肥化処理を行なうことができる生分解性組成物を用いた使い捨て蓋付き食品容器を提供することを目的とするものである。例文帳に追加

To provide a food container with a disposable lid formed of biodegradable composition which can perform fermentation and composting together with garbage by combining the food container molded of starch-based composition and the lid molded of resins consisting of biodegradable composition. - 特許庁

上記ヘミセルロースの部分分解物は、トウモロコシ外皮から澱粉質及び蛋白質を除去した残部をアルカリ抽出して得られたヘミセルロースを、さらに酵素、好ましくはキシラナーゼで分解して得られたものであることが好ましく、その平均分子量が２万〜２０万であることがより好ましい。例文帳に追加

The partially decomposed hemicellulose is preferably produced by removing starch and protein from corn husk, extracting the remaining part with an alkali and decomposing the obtained hemicellulose with an enzyme, preferably xylanase and the average molecular weight of the partially decomposed hemicellulose is preferably 20,000-200,000. - 特許庁

置換基を有していてもよいセルロース、置換基を有していてもよい澱粉あるいはポリエチレングリコール基を有する化合物（以下これらを主剤と記す）を生分解性架橋剤により架橋したことを特徴とする生分解性高吸水性樹脂。例文帳に追加

The biodegradable highly water-absorbing resin is obtained by crosslinking cellulose which may have a substituent, and starch which may have a substituent or a compound having a polyethylene glycol group, (hereinafter these are expressed as principal components), by using a biodegradable crosslinking agent. - 特許庁

生分解性プラスチック(Ａ)、澱粉(Ｂ)、高分子架橋剤(Ｃ)とからなり、 当該高分子架橋剤(Ｃ)が、オレフィンとα，β−不飽和カルボン酸又はその無水物からなる共重合体であることを特徴とする生分解性プラスチック組成物。例文帳に追加

The biodegradable plastic composition is one comprising the biodegradable plastic (A), starch (B), and a polymeric crosslinking agent (C), the polymeric crosslinking agent (C) being a copolymer of an olefin with an α,β-unsaturated carboxylic acid or an anhydride thereof. - 特許庁

この製造された砂利は澱粉を主原料としているので、散布後、経時的に分解し、春先に道路などの側溝、排水溝を詰まらせることなく、回収を必要としない生分解性を持つ環境に優しい天然素材の砂利を製造することができる。例文帳に追加

Since the ballast is manufactured by the starch as a main ingredient, after the ballast has been scattered, it is degradable with the elapse of time, and the ballast as a natural material having biodegradability to dispense with its collection and gentle to an environment without stopping up a side ditch and a drain gutter such as a road or the like at the beginning of spring can be manufactured. - 特許庁

本願発明にかかる生分解性樹脂発泡体は、酢酸セルロースを主成分とする生分解性樹脂発泡体において、酢酸セルロース１００重量部に対し、澱粉５〜１４９重量部、改質材１〜２０重量部を含有することを特徴とする。例文帳に追加

In a biodegradable resin foam composed mainly of a cellulose acetate, 5-149 pts.wt. of a starch and 1-20 pts.wt. of a modifier material, each based on 100 pts.wt. of the cellulose acetate, are contained. - 特許庁

本発明の原料は微生物が分解可能な樹脂は天然高分子系（澱粉と変性ポリビニールアルコール）、発酵生産系（微生物産性ポリエステル）、化学合成系（脂肪族ポリエステル、ポリ乳酸）のペレットを射出成形して生分解性樹脂よりなる糸を製造する。例文帳に追加

Yarn formed out of a biodegradable resin is produced by using the resin which is degradable by the microorganisms and comprises a natural polymeric (starch and modified polyvinyl alcohol), fermentatively produced (polyester produced by microorganisms), or chemically synthesized (aliphatic polyester, polylactic acid) resin as a raw material, and extruding and spinning pellets of the resin into the yarn. - 特許庁

本発明の生分解性樹脂水系分散体は、生分解性樹脂が水に分散された水系分散体であって、該分散体中には、生分解性樹脂として化学変性澱粉系生分解性樹脂を含有するとともに、分散安定化剤として平均分子量３０万以上のカチオン性高分子化合物又は平均分子量３０万以上のアニオン性高分子化合物を含有することを特徴とする。例文帳に追加

This biodegradable resin aqueous dispersion is an aqueous dispersion in which a biodegradable resin is dispersed in water, and the aqueous dispersion contains a chemically modified starch-based biodegradable resin as a biodegradable resin, and also contains as a dispersion stabilizer a cationic polymer compound with an average molecular weight of 300,000 or more, or an anionic polymer compound with an average molecular weight of 300,000 or more. - 特許庁

これは唾液中の澱粉分解酵素であるアミラーゼ、ジアスターゼを利用し、空気中の野生酵母で発酵させる原始的な醸造法であり、東アジアから南太平洋、中南米という広い範囲に分布していることが知られている。例文帳に追加

This is a primitive brewing method which brewed rice with wild yeast by using amylase and diastase which are amylolytic enzymes in saliva, and it is known that it is widespread in a broad area from East Asia to the South Pacific, and South and Central America.  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

デキストリン、マルトデキストリン又は粉飴などの澱粉中間分解産物を加えることによって、マンノース主鎖の多糖類、グルコース主鎖の多糖類又はキシラン主鎖の多糖類の粘度を低下する粘度低下方法である。例文帳に追加

This method for lowering viscosity of polysaccharide of mannose chain, polysaccharide of glucose chain or polysaccharide of xylan chain is performed by adding an intermediate decomposition product of starch such as dextrin, malt dextrin or powdered taffy to the polysaccharide. - 特許庁

澱粉部分加水分解物の１種または２種以上にデキストリンデキストラナーゼを作用させ、デキストランを製造する方法であって、前記デキストリンデキストラナーゼの作用をα−グルコシダーゼの共存下で行うことを特徴とするデキストランの製造方法。例文帳に追加

This method for producing the dextran, comprising allowing a dextrin dextranase to act on one or more kinds of partial starch hydrolyzates, characterized by carrying out the action of the dextrin dextranase in the coexistence of an α-glucosidase. - 特許庁

還元性を示す澱粉部分分解物に非還元性糖質生成酵素を作用させる方法により製造されたトレハロースからなるエネルギー用糖源、及びそのトレハロースを有効成分として含有せしめたエネルギー補給用組成物を提供することによって解決する。例文帳に追加

This energy sugar source comprising trehalose produced by a method for making a non-reducing sugar-producing enzyme to act on a starch partial hydrate exhibiting a reducing property, and the energy-supplying composition containing the trehalose as an active ingredient. - 特許庁

本発明は、新規トレハロース遊離酵素とその製造方法、それを産生する微生物、加えて、還元性澱粉部分分解物から、このトレハロース遊離酵素と非還元性糖質生成酵素とを用いて、トレハロースおよびそれを含む糖質、並びにトレハロースを含有せしめた組成物を構成とする。例文帳に追加

The invention comprises the new trehalose-releasing enzyme, the method for producing the enzyme, a microorganism for producing the enzyme, trehalose and trehalose-containing saccharides obtained from the reducing partial starch hydrolysates using the trehalose-releasing enzyme and a non-reducing saccharide-forming enzyme, and a composition made from the trehalose contained. - 特許庁

０．５重量％〜５重量％の糖アルコール及び１０重量％以下の水分を含有し、糖アルコールがソルビトール、マルチトール、還元澱粉加水分解物からなる群から選ばれる１種又は２種以上の混合物である。例文帳に追加

The objective solid feed contains 0.5-5 wt.% sugar alcohol and ≤10 wt.% water wherein said sugar alcohol is selected from sorbitol, maltitol and hydrolyzed reduced starch or a mixture of two or more of the above substances. - 特許庁

メタアルデヒド及び動物質粉を含有する腹足類用錠剤に澱粉分解糖化率が５〜３０である糖類を配合し錠剤の硬度を増大させる、腹足類用錠剤の製造方法、及び硬度を増大させた腹足類用錠剤を提供する。例文帳に追加

A saccharide having a starch degradation saccharification rate of 5-30 is formulated to a gastropod poison bait tablets containing metaldehyde and an animal substance powder to increase the hardness of the tablets and the tablets having the increased hardness is provided as new poison bait tablets against gastropods. - 特許庁

ソフトカプセル皮膜部にゼラチン、可塑剤、及び水とともに、澱粉分解物を配合することにより、ゼラチン特有の不快な臭い発生を防止または抑制し、生産性、コスト面、品質性に優れた従来にないソフトカプセルを得ることができる。例文帳に追加

Incorporation of a decomposed product of starch together with gelatin, a plasticizer and water into a film portion of a soft capsule permits prevention or suppression of generation of the disagreeable odor peculiar to gelatin to give an unprecedented soft capsule excellent in productivity, cost and quality. - 特許庁

８０℃、３０分間の加熱において凝集しない卵黄液、好ましくはカルシウム反応性のゲル化剤を含有する卵黄液と、更に好ましくは、蛋白質とアラビアガム及び／又はオクテニルコハク酸処理した澱粉加水分解物を含むことを特徴とする水中油型乳化油脂組成物。例文帳に追加

This oil-in-water emulsified oil and fat composition contains a yolk solution not coagulated by the heating at 80°C for 30 min, preferably the yolk solution containing a gelatinizing agent reactive with calcium, and preferably a protein and a gum arabic and/or starch hydrolyzate treated with octenyl succinate. - 特許庁

椰子ガラ、ケナフ、バガス、おが屑、コーヒーかす、麦芽かす、大麦・小麦の脱穀かす、漢方薬かす、澱粉かす、くるみ外殻、ペカン外殻などの天然有機物系廃材を、水性ゲルを構成しうる生分解性材料をバインダーとして固化してなる成形体。例文帳に追加

The molding is obtained by solidifying natural organic material-based waste materials, such as coconut husks, kenaf, bagasse, sawdust, coffee grounds, malt draff, chaff derived from barley and wheat threshing, residues of Chinese medicine, starch pulp, nutshells, and pecan shells, using a biodegradable material composable of aqueous gel as a binder. - 特許庁

生分解性樹脂組成物としてポリ乳酸に澱粉粉末を加えてなる組成物が知られているが、この組成物で作られたシートは、柔軟性に乏しく、衝撃を受けて割れ易いために、シートとして使用し難いものであったのでこれを改良する。例文帳に追加

To solve the problems wherein, although a composition obtained by adding a starch powder to a polylactic acid has been known as a biodegradable resin composition, the sheet made of the composition has poor flexibility, and is easily broken by receiving impact to make the use of the sheet difficult. - 特許庁

主として、澱粉６０〜８０重量部とポリプロピレン１０〜４０重量部に、非木材質植物繊維粉末３〜１５重量部を加え、あるいは、それらに、更に加熱処理籾殻粉末を加えて、押出機で押し出し発泡させた生分解性樹脂発泡体を提供する。例文帳に追加

This foamed material of a biodegradable resin is obtained by mainly adding 3-15 pts.wt. of a non-ligneous vegetable fibers powder to 60-80 pts.wt. of starch and 10-40 pts.wt. of polypropylene, or further adding heated chaff powder to them and extrusion-foaming by an extruder. - 特許庁

米に水を添加して澱粉分解酵素で処理した酵素処理物を、水蒸気蒸留法、気液向流接触抽出法などの香気回収手段に供して回収香気を得ることを特徴とする炊飯米フレーバーおよびその製造方法。例文帳に追加

This cooked rice flavor is characterized by obtaining collected aroma by subjecting, a product produced by adding water to rice followed by treatment with an amylolytic enzyme, to an aroma collecting means such as a steam distillation technique or a gas-liquid countercurrent contact extraction method, and the second objective method is provided for producing the above-mentioned cooked rice flavor. - 特許庁

本発明は、吸収性物質として架橋α化澱粉が、おむつとしての排泄体液等の吸収保持能力を有し、且つ、使用後は破砕処理機の槽内で容易に破砕分離し下水に放流でき、下水処理過程では完全に生分解可能な衛生材料に関するものである。例文帳に追加

This completely biodegradable sanitary material in the sewage treatment process is so formed that crosslinked pregelatinized starch powder as absorbing material has a capacity as the diaper absorbing and retaining discharged body fluid easily crushed and separated in a tank of the crushing machine after the use, and discharged to the sewage. - 特許庁

澱粉分解物を５０重量％以上含み、ＤＥ値が３５以上６５以下のコーティング剤を水や油に溶解させることなく、コーティングを施したいビスケットやスナック類等の食品表面に分布せしめ、加熱溶融後、冷却して固化させる。例文帳に追加

In the method, a coating agent containing 50 wt.% starch degradation material and having a DE value of 35-65, is distributed on the surface of food, such as biscuit or snack, to be coated without being dissolved in water or oil, melts by heating, and then cooled to be solidified. - 特許庁

大豆蛋白中の７S及び１１S成分を別途に加水分解して得られるポリペプチドを有効成分として原料配合に添加し加熱調理を行うこと並びに増粘多糖類及び／又は澱粉類を併用添加し加熱調理を行う。例文帳に追加

The objective method for producing an egg processed product comprises cooking through adding to a raw material formulation polypeptide as the active ingredient, obtained by separately hydrolyzing 7S and 11S components in soybean protein, and also cooking through combinedly using and adding thickening polysaccharides and/or starch to the raw material composition. - 特許庁

水あめ、粉あめ等の澱粉分解物に由来する冷菓の持続する甘味質を、キレの良いすっきりとした甘味質に改善し、なお且つ従来は配合量に制限があったぶどう糖、果糖等の単糖類を比較的多量に配合可能な冷菓を提供すること。例文帳に追加

To provide a frozen dessert having sharp and refreshing sweet taste quality improved from sweet aftertaste quality of frozen dessert derived from a starch degradation product such as starch syrup and powder candy, and enabling mixing of a relatively large amount of monosaccharides, such as grape sugar and fruit sugar, which is conventionally limited in mixing quantity. - 特許庁

ポリオレフィン、澱粉と芳香族ケトンとを含む生分解性成分を含有する樹脂、酸化防止剤、架橋剤及び発泡剤を主成分とし、該樹脂と該酸化防止剤との質量比が１：（０．０２〜０．５）である樹脂組成物を発泡させてなる。例文帳に追加

The polyolefin foamed material is obtained by foaming a resin composition, composed mainly of a resin having a biodegradable component containing a polyolefin, starch and an aromatic ketone, an antioxidant, a crosslinking agent and a foaming agent, wherein a mass ratio of the resin to the antioxidant is 1:(0.02-0.5). - 特許庁

澱粉、芳香族ケトン、ポリオレフィン樹脂、発泡剤及び架橋剤を混練し、得られた発泡性架橋性組成物を気密でない金型中で加熱発泡させて気泡体を生成させ、次いで機械的変形を加えて気泡を連通化させる生分解性樹脂連続気泡体の製造方法。例文帳に追加

This method for producing a biodegradable resin foam comprises mixing and kneading starch, an aromatic ketone, a polyolefin resin, a foaming agent and a cross-linking agent, thermally foaming the obtained foamable cross- linkable composition in a non-closed mold, and then mechanically deforming the obtained foam to open the cells. - 特許庁

加圧加熱処理して擂り潰した大豆に、適宜量の食塩と、蛋白分解酵素及び澱粉分解酵素を含む酵素製剤と、培養耐塩性酵母と、ブドウ糖又は加圧加熱処理した穀類或いは無菌化処理した麹のいずれか若しくはその組み合わせたものを加えて仕込み、所定の分解発酵処理して製出してなる。例文帳に追加

A method for producing the seasoning comprises adding an adequate amount of common salt, an enzyme preparation containing a proteolytic enzyme and an amylolytic enzyme, cultured halotolerant yeast and glucose or grains heat-treated under pressure or aseptically treated Koji or their combination to soybean heat-treated under pressure and ground and breeding these microorganisms and carrying out prescribed degradative fermentation treatment of the soybean. - 特許庁

混練される複合材の繊維と樹脂とを従来のガラス繊維や合成樹脂に代えて、アルカリ処理され且つ天然の染色材で染色された竹粉のセルロースとトウモロコシ澱粉樹脂のように地中で容易に分解される生分解性樹脂を混練し、この混練物を成型機により所望大きさと形状を有する生分解性複合材の部材を成型加工する。例文帳に追加

Cellulose of the bamboo powder treated with alkali and dyed with the natural dying material and the biodegradable resin easily biodegraded in the ground are used as the fiber and resin of the biodegradable composite material to be kneaded in place of a conventional glass fiber and a synthetic resin to be kneaded and this kneaded matter is molded by a molding machine to obtain a member having a desired size and shape and comprising the biodegradable composite material. - 特許庁

３〜１５倍量の水又は牛乳を加えて加熱することによりクリームスープ又はクリームソースを得られるようにする水分活性が０．９以下の濃縮クリームスープ又は濃縮クリームソースであって、脂質及び蛋白質の含有量が脂質１００重量部に対し蛋白質が１０〜３５質量部であり、澱粉及び／又は澱粉分解物を含有し、粘度が３〜５０Ｐａ・ｓである濃縮クリームスープ又は濃縮クリームソース。例文帳に追加

The concentrated cream soup or the concentrated cream sauce has a water activity of ≤0.9, is obtained by adding water or milk in an amount 3-15 times that of the cream soup or the cream sauce, contains 10-35 pts.mass of protein based on 100 pts.mass of lipid, contains starch and/or decomposed starch, and has a viscosity of 3-50 Pa s. - 特許庁

生分解性プラスチックの組成物及びその製造方法に関するもので、現有の生分解性合成樹脂とエステル基を含んだ主鎖と、エステル基、ハイドロキシ基、カルボシキ基及びケトン基のいずれか一つを含んだ側鎖からなる直鎖ポリアルケンを選択し、これを変性澱粉、親和剤及び助剤と配合して製造する。例文帳に追加

The biodegradable plastic composition is manufactured by blending the members each selected from the current biodegradable synthetic resins and the straight chain polyalkenes having the main chain containing an ester group and having the side chain containing any one of an ester group, a hydroxyl group, a carboxyl group and a ketone group, with a modified starch, an affiliating agent and an auxiliary. - 特許庁

澱粉粉末２０〜５０ｗｔ％と、溶融指数０．５〜５ｇ／１０ｍｉｎのエチレン酢酸ビニル共重合体（ＥＶＡ）５〜２０ｗｔ％と、溶融指数０．５〜５ｇ／１０ｍｉｎの増強ポリエチレン樹脂（ｍＰＥ）１０〜３０ｗｔ％と、天然油脂（植物性油脂・動物性油脂）１〜５ｗｔ％からなる生分解性樹脂組成物を袋状に成形してなることを特徴とする生分解性袋。例文帳に追加

This biodegradable bag is constituted by molding a biodegradable resin composition in a bag shape. - 特許庁

澱粉粉末２０〜５０ｗｔ％と、溶融指数０．５〜５ｇ／１０ｍｉｎのエチレン酢酸ビニル共重合体（ＥＶＡ）３０〜６０ｗｔ％と、溶融指数０．５〜５ｇ／１０ｍｉｎの増強ポリエチレン樹脂（ｍＰＥ）１０〜３０ｗｔ％と、天然油脂（植物性油脂・動物性油脂）１〜５ｗｔ％からなる生分解性樹脂組成物を袋状に成形してなることを特徴とする生分解性袋。例文帳に追加

This biodegradable bag is constituted by molding a biodegradable resin composition in a bag shape. - 特許庁

紙繊維と澱粉系結合材と水との混合物から成る生分解性素材で形成された収納体１の内面側の所定範囲に、この収納体１に耐久性若しくは耐水性を付与する紙製のシート材２若しくは前記生分解性素材製のシート材２をインサート成形により一体化せしめる。例文帳に追加

A paper-made sheet material 2 or a sheet material 2 formed of a biodegradable raw material for giving durability or water resistance to the storage body 1 is integrally formed by the insert molding, in a predetermined range on the inner surface side of the storage body 1 formed of the biodegradable raw material consisting of a mixture of a paper fiber, a starch-based binder, and water. - 特許庁

葛澱粉と、寒天、カラギナン、ジェランガム、ファーセレラン、ローカストビーンガム、キサンタンガム、タラガム、グアーガム、グアーガム分解物、サイリュームシードガム、タマリンドガム、アラビアガム、ペクチン、ゼラチン、マンナン、プルラン、大豆多糖類、並びにアルギン酸及びその塩のうち少なくとも１以上の糊料と、が含有されていることを特徴とする洋菓子である。例文帳に追加

The western-style cake contains arrowroot starch and at least one starch material selected from agar, carrageenan, gellan gum, furcellaran, Locust bean gum, xanthan gum, Tara gum, Cyamoposis gum, a Cyamoposis gum decomposition product, Psyllium seed gum, tamarind gum, Arabian gum, pectin, gelatin, mannan, pullulan, soybean polysaccharides, alginic acid and its salt. - 特許庁

低分子化した澱粉にタンニン等ポリフェノールにこれらの化合物とキレート媒染効果を持つ２価金属末あるいはその他塩類、酸化鉄末、石灰岩末等鉱物の粉砕物を加え、水と混練し、その混合物を押し出し加工機で糊化成形し、加熱処理を行い、耐水性と耐久性がある生分解性を持つ砂利製品の製造およびその製造方法を提供する。例文帳に追加

To provide manufacture of ballast goods having biodegradability with water resistance and durability and its manufacturing method, by adding divalent metal powder having chelate mordanting effect or other salts, ferrous oxide powder and a grinding matter of mineral such as limestone powder, to low molecular starch and polyphenole such as tannin or the like, to mix with water to gelatinize the mixture by means of an extrusion molding machine to apply heating treatment. - 特許庁

澱粉質原料に、ガラクトキシログルカンの側鎖ガラクトースを部分分解して製造される可逆的熱応答性ガラクトキシログルカンを添加することにより、レトルト殺菌（高温加熱）しても、冷蔵保存後加熱しても煮崩れや溶けだしがなく、又、長期保存時の食感の変化が少ない餅及び団子を製造することができる。例文帳に追加

A reversible heat-responsive galactoxyloglucan produced by partially hydrolyzing a side-chain galactose of a galactoxyloglucan can be added to a starchy raw material to thereby produce the rice cake and dumpling with a slight change in texture during long-term preservation without causing breaking into pieces during cooking or dissolution out even when subjected to retort sterilization (high-temperature heating) or heated after refrigeration and preservation. - 特許庁

食品の上に載せて電子レンジ又はオーブンで加熱して解凍し且つ温める冷凍調味ソースであって、ＤＥが２〜４０の澱粉分解物、調味原料及び水分を含み且つ６０℃における粘度が８００ｍＰａ・ｓ以下である調味ソースが盤状に冷凍されていることを特徴とする冷凍ソース。例文帳に追加

The frozen seasoning source is for being put on the food, thawed and warmed by being heated in a microwave or an oven; and characterized in that a seasoning containing a decomposed starch of a DE (dextrose equivalent) 2-40, a seasoning raw material and water, and having viscosity at 60°C of 800 mPa s or lower, is frozen in discoidal state. - 特許庁

カロテノイド系色素を溶解および／または均一分散し、脂溶体を形成させ、さらに糖質に均一分散させた状態で固溶体を形成させる方法、また、色素乾燥物を作るために澱粉を適度に加水分解した糖質を用いて色素−糖質混合粉体を製造する方法を提供すること。例文帳に追加

To provide a method for dissolving and/or dispersing uniformly a carotenoid pigment to form a fat solution and to further form a solid solution in which the carotenoid pigment is uniformly dispersed in sugar, and to provide a method for producing a pigment-sugar mixed powder using the sugar in which starch is adequately hydrolyzed to form a pigment dry matter. - 特許庁

重合度２以上の澱粉分解物又は転移反応物の還元末端側のアルデヒド基が酸化されたものである、マルトビオン酸などの糖カルボン酸及び／又はそのカルシウム塩を有効成分とする歯牙エナメル質の再石灰化促進剤、更にはそれら再石灰化促進剤を添加し製造した口腔用組成物及び飲食物。例文帳に追加

This recalcification promoter for dental enamel includes a sugar carboxylic acid such as maltobionic acid, which is obtained by oxidizing an aldehyde group at the reduced terminal side of a starch-decomposed material having ≥2 degrees of polymerization or a transfer reaction material, and/or its calcium salt as an active ingredient, and further the oral composition and foods and drinks are produced by adding such recalcification promoter. - 特許庁

芋類、豆類、根菜類から澱粉、糖類、タンパク質及び脂質等を抽出した残渣を糸状菌により適度に発酵し、残渣成分を適度に分解すると共に風味等の嗜好性を向上させ、この発酵物を用いることによって高品質の食物繊維リッチなパン類、麺類を提供できる。例文帳に追加

This method for producing the food, such as breads or noodles, having a high quality and a rich dietary fiber content is characterized by using a fermented food residue obtained by extracting starch, saccharides, proteins, lipids and the like from potatoes, beans or root vegetables and then suitably fermenting the residue with the filamentous fungus to suitably degrade the residual ingredients and improve the palatability such as flavor. - 特許庁

特定の塩基配列で表される４種または５種のポリヌクレオチドまたはそれぞれの塩基配列の相補配列で表されるポリヌクレオチドにハイブリダイズする少なくとも１０塩基対のポリヌクレオチドからなる群から選択されるプライマーを含んでなる、澱粉分解能を持つサッカロミセス・セレビシェの検出に用いられるＬＡＭＰ法プライマーセット。例文帳に追加

The primer set for LAMP method, usable for the detection of the Saccharomyces cerevisiae having the amylolytic activity includes a primer selected from the group consisting of four or five kinds of polynucleotides represented by specific base sequences, and polynucleotides at least hybridizing with the polynucleotides represented by complementary base sequences thereof, and having at least 10 base pairs. - 特許庁