ROASTEDを含む例文一覧と使い方
該当件数 : 853件
The extract from the germinated and roasted Coix lachrymal-jobi L. is preferably obtained by an extraction treatment using water as an extraction solvent.例文帳に追加
発芽焙煎ハトムギから抽出物は、水を抽出溶媒とした抽出処理により得られたものであることが好ましい。 - 特許庁
Consequently, readhesion of fat to the food 6 can be suppressed and the food 6 can be roasted well while enhancing the appearance.例文帳に追加
これにより油分が食品6に再付着するのを抑制でき、食品6の焼き具合と見た目を向上させることができる。 - 特許庁
The roasted cereal flour composition for a fried food has a roasting condition to heat for 1-3 hours at 110-160°C.例文帳に追加
また、焙煎条件が、110℃〜160℃で、1〜3時間加熱することを特徴とするフライ食品用焙煎穀粉組成物である。 - 特許庁
To provide a toaster oven, simply cooking spit-roasted food at home without firing a spit and also securing a basic function.例文帳に追加
串を焼くことなく、家庭で手軽に串焼き物を調理することができ、且つ基本の機能を確保したオーブントースタを提供する。 - 特許庁
This method for improving the coffee flavor comprises improving the precursor of roasted coffee flavor in the water-soluble extract of raw coffee beans.例文帳に追加
該方法は、生コーヒー豆の水性抽出物中における焙煎コーヒー香味の前駆体を改良することを特徴とする。 - 特許庁
The microwaves are uniformly absorbed in the coffee beans B so that the whole amount of the coffee beans B can be uniformly roasted in a few minutes.例文帳に追加
マイクロ波は、コーヒー豆Bに均一に吸収され、コーヒー豆Bの全量を数分内に均一に焙煎することができる。 - 特許庁
Picked tea leaves are thoroughly steamed, then completely dried in the sun for over a day if being dried for a long time before being roasted to completion. 例文帳に追加
摘み取った茶葉をよく蒸し、その後長ければ1日以上天日でしっかりと乾燥させ、その後焙じて出来上がりとなる。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
This came from a middle-class and above tradition in British households where people roasted a large piece of beef on Sundays. 例文帳に追加
これはかつてイギリスの中流以上の家庭で、日曜日に大きなローストビーフの塊を焼くという習慣があったためである。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
There is also a theory on how katsuobushi (dried bonito) was derived, that states that while katsuobushi was being made, the rest of the fish got stuck onto the skewers and became roasted with the skin on. 例文帳に追加
また、鰹節を作るときに残る部分を皮付きのままクシに刺して焼いたもの、とするカツオ節派生説もある。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
It is bamboo-skewered sake-manju (with or without bean paste) which is roasted by basting it with sweet miso paste like dengaku dish (simmered miso paste on food). 例文帳に追加
酒饅頭(餡入りと餡無しがある)を竹串に刺し、甘い味噌だれを塗りながら田楽(料理)のように焼いたもの。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
The powdered black vinegar is suitably produced by drying with heat after the roasted rice powder is added to a black vinegar concentration so that the roasted rice powder of 30 pts.wt. or more and 100 pts.wt. or less is added based on 100 pts.wt of the solid content of the black vinegar.例文帳に追加
該黒酢粉状物は、黒酢濃縮物に焙煎した米粉末を、黒酢固形分100重量部当たり30重量部以上100重量部以下となるように添加した後、熱風乾燥を行うことで好適に製造することができる。 - 特許庁
Especially, the saccharification and the fermentation are promoted by regulating the amount of the added ocean deep water so as to be 0.1-0.8 wt.% based on fermenting water, and using a malt including a roasted and/or roasted-and-dried malt.例文帳に追加
特に、海洋深層水の添加量を仕込用水に対して0.1重量%以上0.8重量%以下とすること、および、90℃以上で焙煎および/または焙燥されたモルトを含む麦芽を使用することにより、糖化および発酵を促進させることができる。 - 特許庁
The roasting apparatus is equipped with a stirring part 25 which is composed of a blade extended in an axial direction longitudinally and projected in the radial direction on the inner peripheral surface of the inner shell 1 of a cylinder 3 and stirs a material to be roasted with rotation of the cylinder 3 while pushing the material to be roasted in the rotary direction.例文帳に追加
焙煎装置は、シリンダー3の内殻1の内周面に、軸方向に長手状に延び、かつ半径方向に突出した羽根で形成され、シリンダー3の回転に伴って被焙煎物を回転方向に押し出しながら攪拌する攪拌部25を備える。 - 特許庁
The functional food composed mainly of roast Konjak powder is composed of 60-90 wt.% Konjak powder roasted at 135-275°C, 5-20 wt.% black sesame powder roasted at 135-275°C and 5-20 wt.% dried powder of unrefined vinegar made from unpolished rice.例文帳に追加
135〜275℃で焙煎されたコンニャク粉末60〜90重量%、135〜275℃で焙煎された黒ゴマの粉末5〜20重量%及び玄米酢の素もろみ乾燥粉5〜20重量%からなる、焙煎コンニャク粉末を主成分とする機能性食品。 - 特許庁
To provide a method for producing a roasted and dried product in a flake-like roughly shaved condition, having as the raw material fish meat whose processing period is shortened.例文帳に追加
加工期間が短縮された魚肉を原料とするフレーク状の荒節状態の焙乾物の製造方法を提供する。 - 特許庁
For example, the coffee raw beans are roasted (treated at ≥200°C) or dried (treated at <200°C) so as to get in an L-value of 60-40.例文帳に追加
例えば、コーヒー生豆をL値60〜40の状態となるように、焙煎(200℃以上で処理)又は乾燥(200℃未満で処理)する。 - 特許庁
This paste product is such that granules obtained by coating or impregnating oil-and-fat onto or into food material(s) giving out roasted aroma are dispersed inside.例文帳に追加
練り製品において、ロースト香を発する食材に油脂を被覆または含浸させてなる粒子状物を内部に分散させた。 - 特許庁
To achieve a method for obtaining from roasted brown rice, at least two kinds of beverages having different viscosity and hardness, and a rice gruel-like product; and to provide the product.例文帳に追加
炒った玄米から粘度や硬度の異なる2種以上の飲料や粥状製品を得る方法と製品を実現する。 - 特許庁
To obtain a liquid seasoning maintaining the light scent of just ground roasted sesame even after long-term preservation, and hardly generating deteriorated smell.例文帳に追加
長期間保存後においても焙煎胡麻の擂り立ての軽い香りを維持し、劣化臭を発生させない液体調味料を得る。 - 特許庁
This method for producing miso with roasted miso flavor is characterized by having at least (1) a process of drying miso to produce dry miso and (2) a process of heating the resultant dry miso at least to discoloration.例文帳に追加
また、この製造方法により製造された焼味噌風味を有する乾燥味噌を提供することを課題とする。 - 特許庁
This singlet oxygen eliminator contains an organic solvent extract from a hot water extract of roasted plant fiber materials, as an active ingredient.例文帳に追加
焙煎植物繊維物質熱水抽出エキスの有機溶媒抽出物を有効成分として含有する、一重項酸素消去剤。 - 特許庁
The rice mixed with minor grains is mixed with at least partly pounded brown rice, millet, rolled barley, black rice, roasted black soybeans, Amaranthus and quinua.例文帳に追加
少なくとも、玄米分搗き米、もちきび、押麦、黒米、煎り黒大豆、アマランサス及びキヌアを配合してなる雑穀配合米である。 - 特許庁
To provide roasted coffee beans useful as a raw material of a coffee beverage having a body and a rich flavor with little unpleasant taste.例文帳に追加
ボディ感及びコクが豊かで、かつ雑味が抑制されたコーヒー飲料の原料として有用な焙煎コーヒー豆を提供すること。 - 特許庁
The roasted taro is obtained by drying raw taro cut into one piece of ≤3 cm by hot air and roasting the dried taro.例文帳に追加
焙煎した里芋は、一片が3cm以下となるように裁断した生の里芋を熱風で乾燥したのち、焙煎したものである。 - 特許庁
It is preferable that the above wild rice is such that after harvested, wild rice is directly preliminarily fermented and dried and then lightly roasted.例文帳に追加
前記ワイルドライスは、ワイルドライスを収穫後、そのまま予備発酵して乾燥後、軽度の焙焼を行なったものであることが好ましい。 - 特許庁
The beverage is produced by blending (A) a water-extract of roasted barley and/or adlay and (B) powder of water-extracted herb.例文帳に追加
焙煎された大麦及び/又はハト麦の水抽出物(A)と、ハーブの水抽出物の粉末体(B)とを配合してなる、飲料。 - 特許庁
DRIED COOKED RICE COOKED TOGETHER WITH VARIOUS INGREDIENTS OF ROASTED, EXPANDED, AND DRIED GRILLED RICE AND METHOD FOR DILUTING OIL CONTENT OF EXPANDED AND DRIED GRILLED RICE FRIED IN HOT OIL例文帳に追加
ばいせん膨張乾燥焼飯の乾燥の五目御飯及び熱油で揚げた膨張乾燥焼飯の油分希釈方法 - 特許庁
To provide a method for producing soft and crispy goods by coating food power on roasted soybeans.例文帳に追加
当該発明に於いては、焙煎した大豆に如何にして食品粉末類をコーティングさせて、ソフトでカリッとした商品を作るかという課題。 - 特許庁
To provide a method for producing an enzyme-processed cacao product having strong taste and mild flavor obtained from roasted cacao raw material.例文帳に追加
焙焼処理したカカオ原料から旨味が強く、マイルドな風味を有するカカオ酵素処理物を製造する方法を提供すること。 - 特許庁
Tapioca starch or arrowroot starch is preferably used as the starch and roasted soybean flour is preferably used as the soybean flour.例文帳に追加
澱粉としてはタピオカ澱粉又は葛澱粉を使用することが好ましく、また大豆粉は、焙焼されたものを使用することが好ましい。 - 特許庁
This hydroxide precipitate is washed, dried and roasted in the air to obtain the objective ruthenium compound oxide powder.例文帳に追加
得られた水酸化物沈殿を洗浄し、乾燥した後、大気雰囲気中で焙焼することによりルテニウム複合酸化物粉が得られる。 - 特許庁
When the takuan absorbs the soy sauce flavor, remove the pot from the heat, transfer the dish onto a plate, sprinkle white sesame (hineri-goma (soporific roasted sesame crushed with fingers), and sliced dried red chili pepper in rounds as topping. 例文帳に追加
沢庵に醤油味が付いたら火を止め、皿に盛って白ゴマ(ひねり胡麻)と輪切りにした赤唐辛子をちらす。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
In general, hojicha leaves are obtained by roasting sencha (green tea of middle grade), bancha (coarse tea), or kukicha (twig tea) leaves, and have a unique roasted aroma. 例文帳に追加
一般に、煎茶や番茶、茎茶を炒った(焙ほうじた)もの、すなわち焙煎(ばいせん)したもので、独特の香ばしさを有する。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
Also, in Ishikawa Prefecture, there is a certification standard (Notification #1751 issued by the head of the Food Safety and Consumer Affairs Bureau, Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries on October 22, 2007) for bocha leaves roasted in Ishikawa Prefecture. 例文帳に追加
また、石川県では県内で焙煎された棒茶の認証基準(農安第1751号、平成19年10月22日)を制定している。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
However, as exemplified by 'the stone-roasted yuba (a soy bean-processed product), bonito bibimbap,' there have appeared many dishes that can not be identified clearly as Japanese dishes or Korean dishes. 例文帳に追加
しかし「石焼湯葉カツオビビンバ」など、もはや日本料理なのか韓国料理なのか明確に判別しかねるものも増えている。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
During winter season, street stalls sell roasted chestnuts and grilled corn in folksy areas in the northeastern part of Paris such as: Montmartre and Ménilmontant, adding a special seasonal feature to the City. 例文帳に追加
冬季の焼き栗や焼きとうもろこしの屋台はモンマルトルやメニルモンタンなどパリ北東部の庶民的地区の風物詩でもある。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
Starch powders without chemicals, enzymes and water added are roasted at high temperatures of 130 to 220°C to produce roasted starch whose Brabender viscosity after roasting is 50% or less of the Brabender viscosity of raw material starch and whose water content in wt.% is 20% or less.例文帳に追加
化学薬品や酵素や水を一切添加しない状態のデンプン粉末を130℃〜220℃の高温で焙焼し、焙焼後のブラベンダー粘度が、原料デンプンのブラベンダー粘度の50%以下、水分含有量は重量%で20%以下である焙焼デンプンを製造する。 - 特許庁
A water tank 10 and a heating element 12 are installed on the inner part of an outer pot 7, a food material 13 mounted on a supporting body 14 is roasted at the upper part of the heating element and roasting smoke rising from the roasted food is discharged by the smoke discharge means 6.例文帳に追加
外釜7の内方に水槽10及び発熱体12を設置して、その発熱体の上方で支持体14に載せた食材13を焼き物にするとともに、焼き物から立ち上がる焼煙を排煙手段6により排煙する無煙ロースターに次の構成を付加する。 - 特許庁
The method for producing the grain tea beverage includes: a grain refining step of removing burnt parts from roasted grain; an extracting step of obtaining a grain extract from the roasted grain after refining; and a mixing step of mixing the grain extract with a green tea extract.例文帳に追加
本発明の穀物茶飲料の製造方法は、焙煎穀物の焦げた部分を除去する精穀工程と、精穀後の焙煎穀物から穀物抽出物を得る抽出工程と、穀物抽出物と緑茶抽出物とを混合する調合工程を含むことを特徴とする。 - 特許庁
To provide a spit-roaster and a method for spit-roasting by which spit-roasting is simply, hygienically, and safely carried out and, additionally, a plurality of spits can be evenly roasted without difference of roasted state among objects.例文帳に追加
簡単にしかも衛生的且つ安全に串焼きの調理を行うことが可能であり、加えて、複数本の焼串をいずれも焼きむらなくそして相互間の焼け具合に違いが生じないように焼くことが可能である串焼き装置及び串焼きの調理方法を提供する。 - 特許庁
The method for manufacturing strongly roasted coffee beans is carried out under following conditions: the temperature of the air sent to a roaster is kept at ≤280°C; and the amount of the charge of raw coffee beans to the roaster is controlled so that the finishing temperature of the roasted coffee beans does not exceed 220°C.例文帳に追加
深炒り焙煎コーヒー豆の製造方法において、焙煎機への熱風温度が280℃以下で焙煎し、焙煎コーヒー豆の炒り上がり温度が220℃を越えないように焙煎機への生豆コーヒーの投入量を調整することを特徴とする深炒り焙煎コーヒー豆の製造方法。 - 特許庁
As a result of this, it is possible to homogeneously roast the whole spit-roasted food in a short time even by direct fire which can most draw delicious taste of the spit-roasted food, without costing much labor of delicately adjusting roasting time and roasting temperature, and to offer the best palate feeling and taste always soft and stable without having a skilled technique.例文帳に追加
それにより、串焼きの旨味を最も引き出せる直火焼きでも、焼き時間や焼き温度を微妙に調節する手間なく、短時間で串焼き全体を均質に焼きあげられ、熟練の技術がなくても、常に軟らかく安定した最良の食感と食味を提供できる。 - 特許庁
To provide the subject method capable of easily and surely preventing increase in the acidity of the extracted solution from a roasted product while taking advantage of such merits of a method for roasting coffee beans by using superheated steam so as to improve the extraction efficiency of a roasted product and the quality of the flavor thereof or the like.例文帳に追加
ロースト品の抽出効率の向上及び香気などの品質改良などの過熱水蒸気によるコーヒー豆のロースト方法のメリットを生かしながら、ロースト品の抽出液の酸味の増加を簡単且つ確実に防止できるコーヒー豆のロースト方法を提供すること。 - 特許庁
Coarsely ground pieces A2 and finely ground piece A1 of tea of green Totyuu 10 obtained by cutting raw leaves 1 of Totyuu, heat-treating the cut pieces with steam and drying are blended with coarsely ground pieces A3 of roasted popped unpolished rice 25, sealed in bags to give the objective green tea 30 mixed with roasted popped unpolished rice blended with tea of Totyuu.例文帳に追加
杜仲の生葉1を裁断して蒸熱処理した後、乾燥させた緑色杜仲茶10の粗粉砕片A2及び微粉砕片A1と、焙煎した玄米25の粗粉砕片A3と、を混合し、これをバッグに封入したティーバッグ用の杜仲玄米茶30である。 - 特許庁
A long soaking time is usually necessary to boil black soybeans with a rice cooker for household use and black soybeans are boiled up in a condition of remaining core, but in the case of using roasted black soybeans, a soaking time is the same as that of polished rice because of being previously roasted, and it is easy to boil, and possible to boil up softly.例文帳に追加
また、通常黒大豆を家庭用の炊飯器で炊くと長時間の浸漬時間が必要でしかも芯の残った状態で炊きあがるが、煎り黒大豆を使用した場合は、予め煎ってあるため、浸漬時間は精白米と同じで手軽に炊飯でき、かつ柔らかく炊きあがる。 - 特許庁
To provide a steam treatment method for stably producing steam treated coffee roasted beans having constant flavor quality through decreasing unevenness in the roast degree of each part in an apparatus for steam treatment of the coffee roasted beans without causing complexness of work processes and cost increase.例文帳に追加
作業工程の煩雑化やコスト増加を招くことなく、コーヒー焙煎豆の水蒸気処理における装置内の各部位での焙煎度のばらつきを低減することにより、一定の香味品質を有する水蒸気処理コーヒー焙煎豆を安定して製造するための、水蒸気処理方法を提供する。 - 特許庁
Provided is a method for efficiently producing the high-quality sweet roasted chestnut which comprises using a conveyor-type superheated steam roasting machine for a step of roasting the sweet roasted chestnuts and setting the temperature and the treating time of the superheated steam so as to match to the size and the kind of the chestnuts.例文帳に追加
コンベア式過熱水蒸気焼成機を焼き甘栗の焼成工程に使用することにより、栗の大きさや品種にあわせ過熱水蒸気の温度と処理時間を設定することにより、高品質の焼き甘栗を効率よく製造する方法を確立する。 - 特許庁
To provide a simple method for producing a substance containing a chlorogenic acid, which has reduced odd taste and offensive smell derived from roasted coffee beans and is mixable various foods.例文帳に追加
焙煎コーヒー豆由来の異味・異臭の低減された、様々な食品に配合可能なクロロゲン酸類含有物を簡便な方法で得る。 - 特許庁
The black soybean processed food is obtained by mixing liquid containing components of roasted black soybean, the black soybeans 1 and a gelling agent, and solidifying the mixture.例文帳に追加
この発明の黒豆加工食品は、焙煎した黒豆の成分を含んだ液、黒豆1、及びゲル化剤を混ぜて固めたものとしている。 - 特許庁
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