「Cooking」に関連した英語例文の一覧と使い方(202ページ目) - Weblio英語例文検索

A total amount calculation part 5 calculates the total amount of costs of materials necessary for a specified cooking recipe out of recipe data on the basis of the recipe data recorded in the database 2 and the commodity data recorded in the database 3.例文帳に追加

総額計算部５は、レシピデータ中から指定される料理レシピについて、レシピデータベース２に記録されたレシピデータ及び商品データベース３に記録された商品データに基づき、必要な材料費総額を計算する。 - 特許庁

To provide a liquid seasoning containing polyphenols with a catechol skeleton structure, having high water solubility and superior physiological functions, having fine flavors, allowing successive ingestions, and which is prevented from discoloring, when cooking.例文帳に追加

水溶性が高くて優れた生理機能を有するカテコール骨格構造のポリフェノール類を含有し、しかも風味良好で継続摂取可能であり、調理時の着色が抑制された液体調味料料を提供する。 - 特許庁

To increase the heat efficiency while maintaining combustion performance and further increase the combustion performance by preventing a lift by setting a clearance between a cooking pan and a trivet ring to an optimum distance.例文帳に追加

調理鍋と五徳リングとの間の隙間を最適な距離に設定して、燃焼性能を担保しつつ熱効率を向上させると共に、リフトを防止して燃焼性能を一層向上させることを目的とする。 - 特許庁

The cooking oil and fat contains 2-30 ppm of a water-soluble calcium compound, wherein the water-soluble calcium compound uses organic acid calcium and the oil and fat uses palm-based oil and fat.例文帳に追加

水溶性カルシウム化合物を２〜３０ｐｐｍ含有する加熱調理用油脂であり、水溶性カルシウム化合物が有機酸カルシウムである加熱調理用油脂であり、油脂がパーム系油脂である加熱調理用油脂。 - 特許庁

In addition to attracting many applicants from local high-schools, this event stirred up considerable interest by having the cooks of local restaurants test and evaluate mackerel dishes. As a result, mackerel cooking has sprung up around town.例文帳に追加

特に「さば料理コンテスト」では、地元の高校生が多数応募したほか、地元飲食店の料理人が一つ一つ吟味して評価することで話題となり、多くの町中でさば料理が見られるようになった。 - 経済産業省

The more people became permanently settled following the development of a culture based on agriculture (see the articles of Agricultural people or Farming) the larger and more permanent fireplaces became by combining mud and stones, and others, in the process of which the cooking furnace was formed. 例文帳に追加

農耕文化の発達（→農耕民族・農業）に伴う人の定住化とともに、次第に土と石を組み合わせるなどして炉も常設化・大型化していったが、その過程でこの竈になったと考えられる。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

More efficient cooking tools and methods are being sought in such regions due to the above reason, and it is said that in response to this, there are some campaigns to bring the methods of building Japanese-style kamado to the local people. 例文帳に追加

このためそのような地域では、より効率の良い調理手段が求められてもおり、これに応じて現地に日本式の竈の作り方を伝えるなどといった運動をしているという話も聞かれる。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

As for grilling without pressing, during the eighties okonomiyaki was recognized as a specialty and the famous shops were introduced on TV and so on and thus the way of cooking 'it is better not to press' seems to have been regarded as orthodox. 例文帳に追加

圧縮しない焼き方は80年代にお好み焼きが名物として認知され、有名店がテレビなどで紹介されるようになったことで「圧縮しない方がよい」という焼き方が正統とされたようである。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

(Not a few companies that have developed into large-scaled food companies, even if their origin was in the Ekiben delicatessen, undertake the cooking of the convenience store box lunches or side dishes sold in the areas.) 例文帳に追加

（駅弁業者が出自であっても、その後大規模な食品会社に発展したところでは、その地域のコンビニ弁当やお惣菜商品の調理を一手に引き受けるているところも少なからず存在する）。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

It was in the beginning of 1960s when nikujaga came back as home cooking after the blank in post war days, and it is said that it was in the first half of 1970s at the earliest when it actually became a regular dish. 例文帳に追加

肉じゃがが戦後の空白の時代を経て家庭食として再登場するのは昭和30年代の後半であり、また実際に定番メニューとして定着したのは早くても昭和40年代の後半とされている。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

It is usually made by adding the equivalent or greater quantity of sweet cooking sake (mirin) to steamed mochi-gome (glutinous rice) and mixing, or adding shochu (distilled spirit) and malted rice to steamed mochi rice and leaving it to ferment for a few weeks and then grinding with a mortar. 例文帳に追加

一般的な製法は、蒸したもち米に同量以上のみりんを加えてかき混ぜるか、蒸したもち米に焼酎と米麹を加えるなどして仕込んでおいたものを、数週間後に臼で引きおろす。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

The order of using seasonings in cooking is expressed as 'sa-shi-su-se-so,' which means 'sa (sato [sugar]), shi (shio [salt]), su (su [vinegar]), se (seuyu [soy-sauce]), so (miso [soybean paste]),' in which soy-sauce is expressed as 'se' of 'seuyu,' however, it should be written in 'shauyu' in historical Japanese syllabic writing. 例文帳に追加

調味料を料理に用いる順番を表す語呂合わせの「さしすせそ_(調味料)」では、醤油は「せうゆ」として「せ」に割り当てられているが、歴史的仮名遣では「しやうゆ」と書くのが正しい。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

However, this spaghetti Bolognese (Spaghetti alla Bolognese, meaning Bolognese style of spaghetti) does not belong to the tradition of Emilia-Romagna cooking (cucina emiliana), where pasta is made from eggs is the preference rather than the dried pasta of southern Italy. 例文帳に追加

しかしこのスパゲッティ・ボロネーゼ（SpaghettiallaBolognese,スパゲッティ・ボローニャ風の意）は、イタリア南部のように乾いたパスタではなく、卵を原材料としたパスタが好まれてきたエミリア＝ロマーニャ州料理(cucinaemiliana)の伝統には属さないものである。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Based on these historical backgrounds, it is believed that spaghetti and ketchup, which were then not yet part of the Japanese diet at home, were used for cooking to suite the tastes of US troops. 例文帳に追加

このような当時の時代背景から、その頃まだ日本では一般人の食卓に上ることが珍しかったスパゲッティとケチャップを使った料理が進駐軍の好みに合わせて考え出されたと伝わっている。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

In addition, a cooking method known as teriyaki (grilling with soy sauce and sugar), is often used for hamburger and chicken, which has spread not only in Japan but also in various countries around the world such as the United States of America. 例文帳に追加

また、ハンバーグや鶏肉などの調理法として醤油を利用した照り焼きがしばしば用いられるが、この方法は日本のみならずアメリカ合衆国をはじめとする世界各国へと広がりを見せている。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

It is a kind of non-fermented pickles, and consists of seven vegetables such as daikon radish, eggplant, sword bean, lotus root, cucumber, perilla seeds, shiitake mushroom, or white sesame, which are finely chopped and pickled in the flavored liquid containing soy sauce and sugar or mirin (sweet cooking rice wine). 例文帳に追加

非発酵型の漬物の一種で、ダイコン、ナス、ナタマメ（鉈豆）、レンコン、キュウリ、シソの実、シイタケまたは白ゴマなどの7種の野菜類を細かく刻み、醤油と砂糖やみりんで作った調味液で漬けたもの。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

First, broil a conger: split open the fish along the back, take away its backbones, head, tail and fins, pierce the fish with metal skewer, grill it and grill it again with sauce made with sugar, soy sauce, mirin (sweet cooking rice wine) and sake which tastes salty-sweet till glazed. 例文帳に追加

まず、アナゴを蒲焼きにするのだが、背開きにして、中骨、頭、尾、ひれを取り、金串に刺して白焼きにした後、砂糖、醤油、みりん、日本酒を煮詰めた甘辛いたれを塗り、照りが出るまで焼く。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Additionally, they do not call them their creative cuisine, but traditional and formal Japanese cooking methods, and thus it is problematic that wrong Japanese culture is spread among foreigners who are not familiar with Japanese foods. 例文帳に追加

しかも自分の創作和食と紹介せず日本の伝統的で正式な料理方法と題しているため、日本食に詳しくない外国人に間違った日本文化を植えつけているのが問題になった。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

To provide a heat resistant and freezing resistant emulsified composition being smoothly paste-like without causing solidification and separation of fat in not only cooking by heating but also thawing after preservation in a frozen state and excellent in palatability, flavor, appearance, etc.例文帳に追加

加熱調理時においても、冷凍保存後の解凍時においても、固化あるいは油脂の分離がなくなめらかなペースト状を呈し、食感、風味、外観等が良好な耐熱耐冷凍性乳化組成物を提供する。 - 特許庁

Thus, the steam route outlet and inlet 15c, 15b are shifted from each other in the horizontal direction, whereby entering of room-temperature air and dew condensation water to the inside of a pot 2 can be reduced, so that the rice cooking performance can be maintained high.例文帳に追加

これによって、蒸気経路出口、入口１５ｃ、１５ｂが水平方向にずれていることで、室温の空気や結露水が鍋２内に入り込むことを低減でき、炊飯性能を高く維持することができる。 - 特許庁

To provide a top plate cover of a range capable of inexpensively improving the appearance of an existing range only by mounting it on a top plate of the range and of extremely facilitating removal of stain attached in cooking.例文帳に追加

既存のコンロの天板上に載置するだけで、コンロの外観を安価に向上させることができ、しかも、調理の際に付着した汚れ等の掃除を極めて容易とすることができるコンロの天板カバーを提供する。 - 特許庁

In the food packaging material or the cooking vessel, a base and a heat-absorbing layer are laid on each other in this order, and the heat-absorbing layer has a spectral reflectance of 0.1-35% in a wavelength band of 2.4-2.5 μm.例文帳に追加

基材と熱吸収層とがこの順に積層され、前記熱吸収層は、２．４〜２．５μｍの波長域における分光反射率が０．１〜３５％である、食品用包装材または調理用容器。 - 特許庁

To provide a kitchen unit which enables the disposition of a cooking pot to be induction-heated in any position on the top board according to a user's desire and the effective utilization of a space on the top board.例文帳に追加

誘導加熱すべき調理用容器をユーザの要望に応じた天板上の任意の箇所に配置することができ、かつ天板上のスペースをより有効的に活用することができるシステムキッチンを提供する。 - 特許庁

To easily performing the cooking of food materials suitable for the life configuration of respective recipients, and easily selecting or managing food materials suitable for the health states of the respective recipients.例文帳に追加

個々の受給者側の生活形態に合わせた食材の調理加工を容易に行うことができ、しかも個々の受給者の健康状態に合わせた食材の選定や管理も容易に行うことができるようにする。 - 特許庁

To provide a method for producing tasty instant bean-starch vermicelli, capable of suppressing elution in a boiling process, and elongation in hot water and swell after cooking, and bringing chewy palate feeling with moderate stiffness when eating.例文帳に追加

茹で工程での溶出や調理後の湯伸び、ふやけを抑制するこができ、喫食時に適度な腰があって歯ごたえのある食感をもたらし、また味わいのある即席春雨の製造方法を提供する。 - 特許庁

To provide a body front panel for a cooking apparatus, a front panel that forms no gap between the top panel and the front panel, that reduces the number of component parts by eliminating the end pieces, and that prevents rust from generating on both sides in the front.例文帳に追加

天板と前板の間に隙間が形成されず、エンドピースを廃止して部品点数を削減すると共に、前側両側部から錆の発生を防止することが可能な調理器具の本体前板を提供する。 - 特許庁

The top plate 4 is composed of one transparent tempered heat resisting glass plate, and a rectangular cooking area 17 and a band like intake and exhaust rows 18 are provided a fore and aft on the top face of the top plate 14.例文帳に追加

トッププレート４は透明な１枚の強化耐熱ガラス板から構成されており、その上面には矩形状の調理領域１７及び帯状の吸排気領域１８が前後に並んで設けられている。 - 特許庁

At least a circumferential part of the inner circumferential surface 31 of the liquid tank 3 for housing the liquids 20 for cooking is so formed as to be outwardly protruded at a height-direction intermediate part thereof in the shape of the vertical cross section.例文帳に追加

また、調理用液体２０を収容する液槽３の内周面３１の周方向における少なくとも一部が、高さ方向の中間部において外向きに突出する縦断面形状に形成されている。 - 特許庁

To provide a glass top plate for a heating cooking apparatus capable of easily removing the soil adhered to a surface, which has a transparent coating layer with superior wear resistance and heat resistance, not impairing appearance.例文帳に追加

表面に付着した汚れを容易に除去することが可能であり、かつ、耐摩耗性及び耐熱性に優れ、透明で外観を損なわないコーティング層を有する加熱調理器用ガラストッププレートを提供すること。 - 特許庁

To provide a rice cooker safe and convenient in use without leakage of steam in cooking rice to the outside of a cooker body and without the risk of a scald in operating a water tank to which steam is collected.例文帳に追加

本発明は，炊飯時の蒸気が本体外部に漏れることがなく、かつ、蒸気が回収される水タンクの操作時に火傷の虞のない、安全で使い勝手のよい炊飯器を提供することを目的とする。 - 特許庁

To achieve a delicious cooking with a simple structure by enabling the application of mineral additives without uneven heating and by removing odor transfer, bitterness and others.例文帳に追加

簡潔な構造でミネラルを添加することができ、加熱ムラもなく、また、におい移りや苦味などを除いて、おいしい調理が可能な誘導加熱調理用鍋及びこれを用いた誘導加熱調理器と誘導加熱炊飯器を得る。 - 特許庁

To provide a cooker for heating a fish or a meat from under thereof for cooking without turning the fish or the meat to confirm roasting condition and without generating a scorch as a cause of unpleasant feeling.例文帳に追加

本発明は、魚や肉等を下側から加熱して焼き上げる加熱調理器において、焼け具合を見るための裏返し作業を不要とし、こげによる不快感の解消にもつながる加熱調理器を提供する。 - 特許庁

The installation means 10 is screwed in a recess part 12, which is positioned in the upper part opening of the boiling cooking appliance R and formed in an inner lid member 11 closing the upper part opening, from the lower part of the recess part 12.例文帳に追加

装着手段１０は、煮沸用調理機器（Ｒ）の上部開口に位置決めして上部開口を閉塞する中蓋部材１１に形成した凹部１２に、この凹部１２下方からネジ止めするようにしてある。 - 特許庁

The heat of heated material stored in the cooking chamber 4 is intercepted by the heat insulating material 22 so that the coil 24 is not heated, and the distance between the coil 24 and the heated material can be reduced to achieve high heating efficiency.例文帳に追加

調理庫３内に収容された被加熱物の熱は断熱材２２で遮られるのでコイル２４は加熱されず、コイル２４と被加熱物との距離も短くすることができるので高い加熱効率を達成できる。 - 特許庁

To improve quality of a top plate for a cooking device, by enhancing its attractive look and external appearance at the boundary of a part where a shading film (vapor deposition film) is formed for a glass plate by a vapor deposition method and a part where it is not formed.例文帳に追加

ガラス板に対する蒸着法による遮光膜（蒸着膜）の形成部と非形成部との境界における見栄え及び外観性を向上させて調理器用トッププレートの品質改善を図る。 - 特許庁

To provide a harshness removing sheet for cooking, which highly efficiently adsorbs harshness and oil, superiorly adsorbs the harshness accumulated on the inside face of a pot and, even if using it in a folded state, has a large contact area with stock.例文帳に追加

あくや油を効率的に吸着し、鍋の内側面に溜まるあくの吸着にも優れ、かつ、折畳んで使用する場合でも煮汁との接触面積が大きい調理用あく取りシートを提供する。 - 特許庁

Soy beans are brought to begin to be soaked when the waterdrops are stuck all over the inner surface, and koji fermentation is finished in the square container 1 when steam cooking (of the soybeans) by the pressure cooker is finished after the completion of the soybean soaking.例文帳に追加

そして、密封蓋の内面一面に水滴が付着した頃合いに大豆を浸漬開始し、かつ浸漬完了後に圧力鍋で蒸煮が完了する頃には、前記の四角容器１による麹立てが完成する。 - 特許庁

If an own set is split butt at S4 determination, cooking menu at an oil sink on the right is controlled at S5, transmitting processing to a bar controller is made at S6, receiving processing of data transmitted from the bar controller at S7.例文帳に追加

Ｓ４の判別で、自己の設定がスプリットバットであれば、Ｓ５では右の油槽側の調理メニューの制御を行い、Ｓ６でバーコンへの送信処理を、Ｓ７でバーコンから返信されるデータの受信処理を行う。 - 特許庁

The addition of the alkaline material is controlled so that the pH value of the blend after cooking is set at 5.0 to 7.5.例文帳に追加

（３）麦ご飯の炊飯方法において、精白米に精白大麦を適宜配合し、これにアルカリ性の素材を添加した上で炊飯し、炊飯後のｐHを５．０〜７．５にコントロールすることを特徴とする麦ご飯の炊飯方法。 - 特許庁

The package includes a stock envelope (1) with corn grains enclosed, a cooking paper bag (2) into which the corn grains are transferred from the envelope (1), and a box (3) for receiving the envelope (1) and the bag (2).例文帳に追加

トウモロコシ粒を封入した原料封入体（１）と、原料封入体（１）からトウモロコシ粒が移し替えられる調理用紙袋（２）と、原料封入体（１）及び調理用紙袋（２）を収納する箱（３）とを具備する。 - 特許庁

To provide a gas-barrier film laminate having heat-treatment resistance which can keep initial gas-barrier properties even when subjected to heat treatment by heat sterilization, cooking, or the like.例文帳に追加

加熱殺菌処理や加熱調理等による加熱処理がなされた場合においても当初のガスバリア性の低下を防げるようにした、加熱処理耐性を有するガスバリア性フィルム積層体の提供を目的とする。 - 特許庁

This cooking device 5 is a molded product formed of a base material which is the sintered body 5a consisting mainly of the powdery/granular body of carbon, and contains voids 5c by mixing and kneading a liquid binding material while a gas is mixed in.例文帳に追加

調理具５は、炭素の粉粒物を主体とする焼結体５ａであって、気体を混入しながら液状の結合材と混練することによって空孔５ｃを含有させた基材から成る成形品である。 - 特許庁

To provide an induction heating cooker that achieves suitable initial cooking regardless of timing when foodstuffs are put in and performs heating power control such that the temperature of the bottom of a pan enters a predetermined range including a target temperature regardless of characteristics of the pan.例文帳に追加

食材を投入するタイミングによらず好適な初期調理を実現できるとともに、鍋の特性によらず、鍋底の温度が目標温度から所定の範囲内の温度に収まる火力制御を実現する。 - 特許庁

The turbid alcoholic beverages are obtained, by adding a fruity flesh puree to alcoholic beverages, such as plum liquor, fruit wine, sake, distilled spirit, whisky, brandy, liqueur, spirits, beer or mirin (Japanese sweet rice wine for cooking), and then homogenizing the resulting mixture under 150-300 kg/cm^2 pressure.例文帳に追加

梅酒、果実酒、清酒、焼酎、ウイスキー、ブランデー、リキュール、スピリッツ、ビール又はミリン等の酒類に、果肉ピューレを添加し、圧力１５０〜３００ｋｇ／ｃｍ^２でホモゲナイズして、課題の混濁酒類を得る。 - 特許庁

An upper surface opening part of a body case 11 of a gas cooking stove is covered with a top plate 12 composed of a heat resisting glass plate 13 and a frame part 14 fitted to the edge part of the glass plate 13 and supporting the glass plate 13.例文帳に追加

ガスコンロの本体ケース１１の上面開口部は、耐熱性のガラス板１３及びそのガラス板１３の縁部に取り付けられ、ガラス板１３を支持するフレーム部１４とよりなる天板１２で覆われている。 - 特許庁