「Food Additives」に関連した英語例文の一覧と使い方(4ページ目) - Weblio英語例文検索

2. The substances specified in the list below as agricultural chemicals, including pesticides, veterinary drugs, and feed additives (hereinafter referred to as “agricultural chemicals), shall not be detected in any food. These substances include their metabolite.例文帳に追加

２ 次の農薬、動物用医薬品及び飼料添加物の成分である物質（その物質が化学的に変化して生成した物質を含む。以下、「農薬等」という。）は、食品から検出されてはならない。 - 厚生労働省

To develop a method for inexpensively and simply preparing a functional substance-containing preparation which is dissolved or itself dispersed in water or in gastrointestinal tracts, such as medicines or food additives.例文帳に追加

水中もしくは胃腸管中で溶解またはそれ自体が分散する作用物質含有調製物、例えば、医薬品または食料添加物を安価で簡単に製造する方法の開発 - 特許庁

To provide the washing method of plastic bottles with which bottles are safely washed using detergents all admitted as food additives, which is superior in washing effect, and which can be recycled as food bottles after washing.例文帳に追加

洗浄剤すべてを食品添加物として認められたものを使用して、洗浄作業を安全に行うことができ、また洗浄効果としても優れていると共に、洗浄後は食品用ボトルとして再利用することができるプラスチック製ボトルの洗浄方法を提供する。 - 特許庁

To provide an extract of Japanese plum excellent in transparency and clarity, hardly causing worsening of appearance of products because of transparency when the extract is used as a food raw material for seasonings or food additives and capable of controlling color by a coloring agent.例文帳に追加

透明性及び清澄性に優れ、着色の程度が緩和されているために調味料や食品添加物等の食品原料として使用しても製品の外観があまり悪化せず、しかも着色剤によって色を調節することも可能な梅エキスを提供すること。 - 特許庁

Article 58 (1) A physician who has diagnosed a person who has been or is suspected to have been poisoned by food, additives, apparatus, or containers and packaging (hereinafter referred to as a "person poisoned by food, etc.") or examined a corpse thereof shall notify the director of the nearest health center to that effect immediately. 例文帳に追加

第五十八条　食品、添加物、器具若しくは容器包装に起因して中毒した患者若しくはその疑いのある者（以下「食中毒患者等」という。）を診断し、又はその死体を検案した医師は、直ちに最寄りの保健所長にその旨を届け出なければならない。 - 日本法令外国語訳データベースシステム

The liquid food is suppressed in browning caused by heat treatment or long preservation by containing a soybean protein thermolysin hydrolyzate as peptide in the liquid food without the need of specifying peptide component, further mixing specific additives or performing specific treatment.例文帳に追加

ペプチドとして、ダイズタンパク質のサーモリシン加水分解物を液状食品に含有させることにより、ペプチドの成分を特定したり、特定の添加物をさらに配合したり、また、特定の処理を行ったりする必要性もなく、加熱処理や長期保存における褐変が抑制される。 - 特許庁

The total number of foods, additives, equipment, containers and packages and toys (hereinafter referred to as “the food(s)”) imported into Japan was about 1.82 million annually and 30.6 million tons in volume on a notification basis (based on actual figures for 2009).Based on the Food Balance Sheet by the Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries, the food self-sufficiency ratio is about 40% in Japan (food self-sufficiency ratio based on the total calorific value supplied), and about 60% of food supplies in Japan depends on supplies from abroad on a caloric-value-supplied basis.例文帳に追加

我が国に輸入される食品、添加物、器具、容器包装及びおもちゃ（以下「食品等」という。）は、年間の輸入届出件数が約 182 万件、輸入重量が約 3,060万トン（平成 21 年度実績）であり、農林水産省の食料需給表によると、我が国の食料自給率（供給熱量ベースの総合食料自給率）は約４割であり、供給熱量ベースで約６割を国外に依存する状況となっている。 - 厚生労働省

To provide a method for extracting live yeasts contained in raw rice bran from the raw rice bran without damage, to provide extracts obtained by the method, and to provide cosmetics, skincare articles, detergents and food additives each containing the extracts.例文帳に追加

生の米糠から生米糠中に含まれる生きた酵母類を壊さないで抽出する方法と、この方法で得られる抽出物と、それを含む化粧品、スキンケア用品、洗剤および食品添加物。 - 特許庁

(xi) When intending to erase or exclude the name of additives in accordance with the provisions of Article 2-2, paragraph (1) of Supplementary Provisions of The Act for Partial Revision of the Food Sanitation Act and the Nutrition Improvement Act (Act No. 101 of 1995). 例文帳に追加

十一　食品衛生法及び栄養改善法の一部を改正する法律（平成七年法律第百一号）附則第二条の二第一項の規定により添加物の名称を消除しようとするとき。 - 日本法令外国語訳データベースシステム

(4) The Minister of Health, Labour and Welfare or a prefectural governor, etc. may entrust affairs concerning the testing of food, additives, apparatus or containers and packaging that have been removed pursuant to the provisions of paragraph (1) to a registered conformity assessment body. 例文帳に追加

４　厚生労働大臣又は都道府県知事等は、第一項の規定により収去した食品、添加物、器具又は容器包装の試験に関する事務を登録検査機関に委託することができる。 - 日本法令外国語訳データベースシステム

(i) Cases where substances, though toxic or harmful, are naturally contained in or attached to food or additives and are deemed to involve no risk to human health generally at such a dose or through treatment; 例文帳に追加

一　有毒な又は有害な物質であつても、自然に食品又は添加物に含まれ又は附着しているものであつて、その程度又は処理により一般に人の健康を損なうおそれがないと認められる場合。 - 日本法令外国語訳データベースシステム

(ii) Whether the cargoes are food, additives, apparatus, containers and packaging, or toys, the names of the articles, loaded quantity, loaded weight, type of packaging, and usage, and when the cargoes have any marks and numbers, said marks and numbers; 例文帳に追加

二　貨物の食品、添加物、器具、容器包装又はおもちやの別、品名、積込数量、積込重量、包装の種類及び用途並びに貨物に記号及び番号が付されているときはその記号及び番号 - 日本法令外国語訳データベースシステム

Raw materials for producing the exterminator are all food additives approved as foods by Health, Labor and Welfare Ministry and are processed only by a physical measure and there is no possibility of accident by take by mistake and contact by mistake.例文帳に追加

本駆除剤の製造原材料は全て食品と厚生労働省で認可された食品添加物であり、物理的措置だけで加工していて、処理液の誤飲誤触による事故の可能性は皆無である。 - 特許庁

To provide a vinyl chloride resin film for food packagings which gives an excellent antibacterial effect of being stable and constant over a long period of time and can prevent discoloration and staining although the kinds of additives are not limited.例文帳に追加

長期間に亘り安定で、かつ一定した優れた抗菌性能を得、添加剤の種類が限定されずにその変色や着色を防止する事ができる食品包装用塩化ビニル系樹脂フィルムを提供する。 - 特許庁

(4) Notwithstanding the provisions of paragraph (1), item (i), for food listed in item 2. of appended table 3, food packed in glass bottles (excluding glass bottles with paper caps) or polyethylene containers and packaging among those listed in item 3. of the same table, food listed in tem 11., (b) of the same table (excluding food which has been canned, bottled, barreled, or jarred), food listed in (c) of the same item, food of farm products listed in item 12. of the same table, and additives listed in item 14. of the same table, the date indicated with the letters meaning an expiration date or a freshness date (hereinafter referred to as the "time limit") and the preservation methods do not have to be indicated (for food or additives for which the criteria for the preservation methods have been established pursuant to the provisions of Article 11, paragraph (1) of the Act, the time limit does not have to be indicated). 例文帳に追加

４　第一項第一号の規定にかかわらず、別表第三第二号に掲げる食品、同表第三号に掲げる食品のうちガラス瓶（紙栓を付けたものを除く。）又はポリエチレン製容器包装に収められたもの、同表第十一号ロに掲げる食品（缶詰、瓶詰、たる詰又はつぼ詰のものを除く。）、同号ハに掲げる食品、同表第十二号に掲げる作物である食品及び同表第十四号に掲げる添加物にあつては、消費期限又は賞味期限である旨の文字を冠したその年月日（以下「期限」という。）及びその保存の方法の表示（法第十一条第一項の規定により保存の方法の基準が定められた食品又は添加物にあつては、期限の表示）を省略することができる。 - 日本法令外国語訳データベースシステム

The total number of foods, additives, equipment, containers and packages, and toys(hereinafter referred to as “the food(s)”) imported into Japan was about 1.86 million annuallyand 34 million tons in volume on a notification basis (based on actual figures for 2006).Thefood self-sufficiency ratio is about 40% in Japan (food self-sufficiency ratio based on the totalcalorific value supplied; based on the Food Balance Sheet for FY 2006 by the Ministry ofAgriculture, Forestry and Fisheries).例文帳に追加

我が国に輸入される食品、添加物、器具、容器包装及びおもちゃ（以下「食品等」という。）は、年間の輸入届出件数が約186万件、輸入重量が約3,400万トン（平成18年実績）であり、我が国の食料自給率は約４割（供給熱量ベースの総合食料自給率。農林水産省「平成18年度食料需給表」）となっている。 - 厚生労働省

Article 48 (1) A business person who produces or processes dairy products, additives specified by the Minister of Health, Labour and Welfare pursuant to the provisions of Article 10, or other food or additives requiring special consideration with regard to sanitation in the process of production or processing and which are specified by a Cabinet Order shall place a full-time food sanitation supervisor for each facility to have him/her supervise the production or processing in a sanitary manner; provided, however, that this shall not apply to facilities which the business person supervises as a food sanitation supervisor by himself/herself. 例文帳に追加

第四十八条　乳製品、第十条の規定により厚生労働大臣が定めた添加物その他製造又は加工の過程において特に衛生上の考慮を必要とする食品又は添加物であつて政令で定めるものの製造又は加工を行う営業者は、その製造又は加工を衛生的に管理させるため、その施設ごとに、専任の食品衛生管理者を置かなければならない。ただし、営業者が自ら食品衛生管理者となつて管理する施設については、この限りでない。 - 日本法令外国語訳データベースシステム

(i) Food prescribed in paragraph (1) of Article 4 of the Food Sanitation Act (Act No. 233 of 1947), additives prescribed in paragraph (2) of said Article, containers and packaging prescribed in paragraph (5) of said Article, toys prescribed in paragraph (1) of Article 29 of said Act, and detergents prescribed in paragraph (2) of said Article 例文帳に追加

一　食品衛生法（昭和二十二年法律第二百三十三号）第四条第一項に規定する食品、同条第二項に規定する添加物、同条第五項に規定する容器包装、同法第六十二条第一項に規定するおもちや及び同条第二項に規定する洗浄剤 - 日本法令外国語訳データベースシステム

The food is refrigerated for a long time without heat sterilization, additives, colorings and preservatives by mixing the Allium sativum and Perilla frutescens var. acuta allowing a synergistic effect of active ingredients belonging to each vegetable.例文帳に追加

ニンニクと青じそを混ぜることで、それぞれの野菜の持つ有効成分が相乗的に作用し、加熱による殺菌を避けた、無添加、無着色で、保存料などを一切使用せずに長期間に渡る冷蔵保存が可能となる。 - 特許庁

The method for preserving foods, comprising adding the serine and further one or more additives selected from the group consisting of protamine, lysozyme, glycine, ε-polylysine, ethanol, sodium acetate and sodium thiamine lauryl sulfate to the food and, if necessary, further applying a low temperature thermal treatment to the mixture.例文帳に追加

更にはプロタミン、リゾチーム、グリシン、ε−ポリリジン、エタノール、酢酸ナトリウム及びチアミンラウリル硫酸ナトリウムからなる郡から選択された１種又は２種以上の添加と及び／又は低温加熱処理を施す保存方法。 - 特許庁

To provide a method for producing retort boiled burdock using deep sea water comprising using deep sea water in a production process of retort boiled burdock to prevent the burdock from softening after retort sterilization, without haviong to use food additives, such as, calcium lactate or calcium chloride .例文帳に追加

海洋深層水をレトルトごぼう水煮の製造工程に利用することにより、乳酸カルシウムや塩化カルシウムなどの食品添加物を使用することなしに、レトルト殺菌後のごぼうの軟化を抑制する製法を提供する。 - 特許庁

It is also possible to use as the liquid material at least one compound selected from the compounds as described in Japanese Criteria of Cosmetic Raw Materials, Japanese Standard of Cosmetic Classification Formulating Components, Pharmacopoeia of Japan, or Japanese Standard of Food Additives.例文帳に追加

また、液状材料として、化粧品原料基準、化粧品種別配合成分、日本薬局方、又は食品添加物公定書に記載された化合物から選択される少なくとも１つの化合物を用いてもよい。 - 特許庁

(2) Cities establishing health centers and special wards shall set up the necessary facilities for inspections where the business affairs concerning the testing of food, additives, apparatus or containers and packaging that have been removed pursuant to the provisions of paragraph (1) of the preceding Article are to be carried out. 例文帳に追加

２　保健所を設置する市及び特別区は、前条第一項の規定により収去した食品、添加物、器具又は容器包装の試験に関する事務を行わせるために、必要な検査施設を設けなければならない。 - 日本法令外国語訳データベースシステム

The texture of the crisp exterior and moist interior is achieved by producing dough in such a state that the nutrition value and the flavor of the materials such as vegetables and fruits are retained, and by a baking method as shown in Fig.2 without using food additives such as a gelling agent.例文帳に追加

野菜や果実などの素材のもつ栄養価、風味を生かした状態で生地を製造し、図２に示す焼き方によりゲル化剤などの食品添加物を使用せずに外はサクサク中はしっとりとした食感を実現する。 - 特許庁

To provide a high purity calcium hydroxide powder, high purity calcium carbonate powder, high purity calcium oxide powder which are in use for medicines, food additives, resin fillers, electronic devices, etc., and a process for producing the powders.例文帳に追加

医療用、食品添加物、樹脂充填剤及び電子デバイス材料等の用途に用いることのできる、高純度水酸化カルシウム粉末、高純度炭酸カルシウム粉末及び高純度酸化カルシウム粉末並びにその製造方法を得る。 - 特許庁

The total number of foods, additives, equipment, containers and packages and toys (hereinafter referred to as “the food(s)”) imported into Japan for the purpose of selling or business in 2010 was about two million annually and 31.8 million tons in volume on a notification basis.例文帳に追加

平成22年度に販売又は営業の目的で我が国に輸入された食品、添加物、器具、容器包装及びおもちゃ（以下「食品等」という。）は、輸入届出件数が約200万件、輸入重量が約3,180万トンであった。 - 厚生労働省

(4) In addition to what is prescribed in the preceding paragraph, a food sanitation supervisor shall take the necessary care and state the necessary opinions to the business person with regard to sanitation management methods at said facility and other matters concerning food sanitation, in order to prevent any violations pertaining to this Act or orders or dispositions based on this Act and prevent food sanitation hazards, with regard to food or additives pertaining to his/her supervision at said facility. 例文帳に追加

４　食品衛生管理者は、前項に定めるもののほか、当該施設においてその管理に係る食品又は添加物に関してこの法律又はこの法律に基づく命令若しくは処分に係る違反の防止及び食品衛生上の危害の発生の防止のため、当該施設における衛生管理の方法その他の食品衛生に関する事項につき、必要な注意をするとともに、営業者に対し必要な意見を述べなければならない。 - 日本法令外国語訳データベースシステム

To provide a production method of obtaining Puerariae Radix starch or starch composition, selectively adsorbed active ingredients of Puerariae Radix, to provide a production method of animal feed or feed additives from the waste generated in the production step, and to provide functional Puerariae Radix powder or functional starch and animal feed or feed additives, excellent in the all of taste-food feeling-efficacy and obtained by the methods.例文帳に追加

葛根の効能成分を選択的に収着させた葛澱粉または澱粉組成物を得る製造方法、この製造工程で発生する廃棄物から動物飼料または飼料添加剤を得る製造方法、および、これらの製造方法で得られた風味・食感・効能ともに優れた機能性本葛粉または機能性澱粉、および動物飼料または飼料添加剤を提供する。 - 特許庁

Article 35 (1) When a food sanitation inspector intends to remove food, additives, apparatus, containers and packaging, or toys listed in each item of Article 78 (hereinafter referred to as "food, etc.") pursuant to the provisions of Article 28, paragraph (1) of the Act (including cases where it is applied mutatis mutandis under Article 62, paragraphs (1) and (3) of the Act), he/she shall issue a certificate for removal according to form 2 to a person whose articles are removed. 例文帳に追加

第三十五条　法第二十八条第一項（法第六十二条第一項及び第三項において準用する場合を含む。）の規定により、食品衛生監視員が、食品、添加物、器具、容器包装又は第七十八条各号に掲げるおもちや（以下「食品等」という。）を収去しようとするときは、被収去者に様式第二号による収去証を交付しなければならない。 - 日本法令外国語訳データベースシステム

To provide a crystallizing method of a succinic acid crystal useful as food additives, plating chemicals, photograph developing agents, pharmaceutical raw materials, resin raw materials or the like which permits control of the particle size and the grain size distribution thereof to a desired value.例文帳に追加

本発明が解決しようとする課題は、食品添加物、メッキ薬、写真現像薬、医薬原料、樹脂原料などとして有用なコハク酸の結晶の、粒径及び粒度分布を所望の値に制御する晶析方法を提供することである。 - 特許庁

To provide new soup extraction technique for efficiently producing a non-emulsified soup liquid and an emulsified soup liquid in respective stages by using food materials generally used for business as they are without adding neither special processing nor additives, etc.例文帳に追加

業務用として一般的に使用されている食材に、特殊な加工や添加物などを一切施さず、そのまま利用して、非乳化スープ液や乳化スープ液を各段に効率的に製造可能とする新たなスープ抽出技術を提供する。 - 特許庁

To provide an acidic xylooligosaccharide composition having a xylose oligomer in the main chain and an uronic acid residue in a side chain, which is utilized as healthy foods, food additives, chemicals and cosmetics additive or a growth promoter for agriculture, and its manufacturing method.例文帳に追加

健康食品、食品添加物、薬品・化粧品添加物、農業用生長促進剤などとして利用される、キシロースオリゴマーを主鎖とし、ウロン酸残基を側鎖に持つ酸性キシロオリゴ糖組成物とその製造方法を提供する。 - 特許庁

To provide a detergent composition which is capable of efficiently cleaning a manufacturing apparatus and the like in industrial fields such as medicines, cosmetics, foods and food additives which use a W/O emulsion blended with a fatty acid glycerin ester.例文帳に追加

グリセリン脂肪酸エステルが配合されたＷ／Ｏエマルジョンを使用している医薬品、化粧品、食品および食品添加物などの各産業分野で、製造装置などを効率よく洗浄できる洗浄剤組成物を提供すること。 - 特許庁

Article 5 Food or additives which are used for sales (including delivery other than sales to many and unspecified persons; the same shall apply hereinafter) shall be collected, produced, processed, used, cooked, stored, transported, displayed and delivered in a clean and sanitary manner. 例文帳に追加

第五条　販売（不特定又は多数の者に対する販売以外の授与を含む。以下同じ。）の用に供する食品又は添加物の採取、製造、加工、使用、調理、貯蔵、運搬、陳列及び授受は、清潔で衛生的に行われなければならない。 - 日本法令外国語訳データベースシステム

(2) Food, additives, apparatus, or containers and packaging for which the criteria for labeling have been established pursuant to the provisions of the preceding paragraph shall not be sold, displayed for the purpose of marketing, nor used in business, without labeling which conforms to such criteria. 例文帳に追加

２　前項の規定により表示につき基準が定められた食品、添加物、器具又は容器包装は、その基準に合う表示がなければ、これを販売し、販売の用に供するために陳列し、又は営業上使用してはならない。 - 日本法令外国語訳データベースシステム

(iii) The probability that specific foods, etc. falling under food or additives listed in each item of Article 8, paragraph (1) of the Act may continue to be sold, or collected, produced, imported, processed, used, or cooked for the purpose of marketing; 例文帳に追加

三　法第八条第一項各号に掲げる食品又は添加物に該当する特定食品等が引き続き販売され、又は販売の用に供するために、採取され、製造され、輸入され、加工され、使用され、若しくは調理される可能性 - 日本法令外国語訳データベースシステム

This invention also relates to the method for using the formulation for producing food additives, hygiene products or pharmaceutical preparations for prevention and/or treatment of infectious diseases and inflammatory conditions caused by bacteria, viruses or fungi particularly in the mouth, vagina, urethra, nose, eyes and ears.例文帳に追加

また、特に口、膣、尿道、鼻、目および耳内での、細菌、ウイルスまたはかびに起因する感染症および炎症の予防および／または処置用の食品添加物、衛生用品または医薬製剤を製造するための該配合物の使用方法。 - 特許庁

The thus-obtained fish paste product is remarkably soft and smooth to the throat so as to suit consumer's current taste, and has extremely white color tone and novel physical properties by adding yoghurt without adding any food additives.例文帳に追加

このようにして得られた水産練製品はヨ−グルトを添加することによって、食品添加物を使用することなく、現在の嗜好に合致した極めてソフトで喉こしがよく、しかも色調も非常に白く、これまでにない物性をもった食品となる。 - 特許庁

To provide an emulsified oil or fat composition for puff, from which stable puff skins having good flavors, good textures and large shapes can be produced without using synthetic casein Na and an emulsifier as food additives.例文帳に追加

食品添加物である合成のカゼインＮａと乳化剤を使用しなくても、良好な風味と口溶けの良い食感を有しながら、形状が大きく、安定したシュー皮を生産することができるシュー用乳化油脂組成物を提供すること。 - 特許庁

This fish fillet is ground with a millstone, and sugar, salt, mirin (sweet cooking rice wine) and egg white are added to it and then kneaded together (adding salt causes it to become sticky by itself, but sometimes food additives such as thickening agents are added for easier molding). 例文帳に追加

この身を石臼などですり潰し、砂糖、塩、みりん、卵白を加えて練り合わせる（本来、塩を加えて練ることで自然に粘り気が生じるのだが、後の整形をしやすくするために増粘安定剤などの食品添加物を加えることもある）。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

The functional Puerariae Radix powder or functional starch and animal feed or feed additives, excellent in the all of taste-food feeling-efficacy are obtained by a preparation and utilization step (A) of a primary juice, an occlusion step (B) of isoflavone and a feed processing step (C) of squeezed residues.例文帳に追加

一番絞り汁の調整利用工程（Ａ）、イソフラボンの吸蔵工程（Ｂ）、絞り残渣の飼料加工工程（Ｃ）により、風味・食感・効能ともに優れた機能性本葛粉または機能性澱粉、および動物飼料または飼料添加剤を得る。 - 特許庁

Article 13 Food and additives specified by a Cabinet Order provided in Article 48, paragraph (1) of the Act shall be whole milk powder (limited to what may be put into a can whose capacity is 1,400 grams or less), sweetened milk powder, modified milk powder, processed meat products, fish meat sausage, irradiated food, edible fat and oil (limited to what is produced through a process of bleaching or deodorization), margarine, shortening, and additives (limited to those for which standards have been established pursuant to the provisions of Article 11, paragraph (1) of the Act). 例文帳に追加

第十三条　法第四十八条第一項に規定する政令で定める食品及び添加物は、全粉乳（その容量が千四百グラム以下である缶に収められるものに限る。）、加糖粉乳、調製粉乳、食肉製品、魚肉ハム、魚肉ソーセージ、放射線照射食品、食用油脂（脱色又は脱臭の過程を経て製造されるものに限る。）、マーガリン、シヨートニング及び添加物（法第十一条第一項の規定により規格が定められたものに限る。）とする。 - 日本法令外国語訳データベースシステム

Article 8 (1) Business operators that produce, import, sell, or conduct other business for fertilizers, agricultural chemicals, feed, feed additives, veterinary medicines and other production materials for agriculture, forestry, or fishery that may have an effect on Food safety, Food (including agricultural, forestry, and fishery products used as raw materials or materials), additives (those provided in Article 4, paragraph (2) of the Food Sanitation Act (Act No. 233 of 1947)), apparatus (that provided in paragraph (4) of the said Article) or containers and packaging (those provided in paragraph (5) of the said Article) (hereinafter referred to as "Food-related Business Operators") shall be responsible for appropriately taking the necessary measures to ensure Food safety at each stage of the Food Supply Processes. This will be done according to the code of the Basic Principles and on the basis of the recognition that they bear the primary responsibility for ensuring Food safety when conducting their business activities. 例文帳に追加

第八条　肥料、農薬、飼料、飼料添加物、動物用の医薬品その他食品の安全性に影響を及ぼすおそれがある農林漁業の生産資材、食品（その原料又は材料として使用される農林水産物を含む。）若しくは添加物（食品衛生法（昭和二十二年法律第二百三十三号）第四条第二項に規定する添加物をいう。）又は器具（同条第四項に規定する器具をいう。）若しくは容器包装（同条第五項に規定する容器包装をいう。）の生産、輸入又は販売その他の事業活動を行う事業者（以下「食品関連事業者」という。）は、基本理念にのっとり、その事業活動を行うに当たって、自らが食品の安全性の確保について第一義的責任を有していることを認識して、食品の安全性を確保するために必要な措置を食品供給行程の各段階において適切に講ずる責務を有する。 - 日本法令外国語訳データベースシステム

Article 3 (1) A food business operator (meaning a person or juridical person who is engaged in collecting, producing, importing, processing, cooking, storing, transporting, or selling food or additives, or producing, importing, or selling apparatus or containers and packaging, or a person or juridical person who provides food to many and unspecified persons on an ongoing basis at schools, hospitals or other facilities; the same shall apply hereinafter) shall, on his/her own responsibility, endeavor to ensure the safety of the food, additives, apparatus or containers and packaging which he/she collects, produces, imports, processes, cooks, stores, transports, sells, provides to many and unspecified persons, or uses in business (hereinafter referred to as "food for sale, etc."), and for that purpose, he/she shall endeavor to obtain the knowledge and technologies necessary to ensure the safety of food for sale, etc., conduct voluntary inspections of food for sale, etc., and take other necessary measures. 例文帳に追加

第三条　食品等事業者（食品若しくは添加物を採取し、製造し、輸入し、加工し、調理し、貯蔵し、運搬し、若しくは販売すること若しくは器具若しくは容器包装を製造し、輸入し、若しくは販売することを営む人若しくは法人又は学校、病院その他の施設において継続的に不特定若しくは多数の者に食品を供与する人若しくは法人をいう。以下同じ。）は、その採取し、製造し、輸入し、加工し、調理し、貯蔵し、運搬し、販売し、不特定若しくは多数の者に授与し、又は営業上使用する食品、添加物、器具又は容器包装（以下「販売食品等」という。）について、自らの責任においてそれらの安全性を確保するため、販売食品等の安全性の確保に係る知識及び技術の習得、販売食品等の原材料の安全性の確保、販売食品等の自主検査の実施その他の必要な措置を講ずるよう努めなければならない。 - 日本法令外国語訳データベースシステム

(7) The term "business" as used in this Act shall mean the act of collecting, producing, importing, processing, cooking, storing, transporting, or selling food or additives, or the act of producing, importing, or selling apparatus or containers and packaging, in the course of trade; provided, however, that the term shall not include the business of harvesting food in agriculture and fisheries. 例文帳に追加

７　この法律で営業とは、業として、食品若しくは添加物を採取し、製造し、輸入し、加工し、調理し、貯蔵し、運搬し、若しくは販売すること又は器具若しくは容器包装を製造し、輸入し、若しくは販売することをいう。ただし、農業及び水産業における食品の採取業は、これを含まない。 - 日本法令外国語訳データベースシステム