「MEAT」に関連した英語例文の一覧と使い方(87ページ目) - Weblio英語例文検索

To enable to exchange an injecting needle 9 easily in a pickling liquid injector in which pickling liquid is led to the injecting needle 9 and is injected into raw material meat.例文帳に追加

ピックル液を注入ニードル９に導き、原料肉に注入するピックル液インジェクタにおいて、注入ニードル９を容易に交換することができるようにする。 - 特許庁

This method for producing the powdery emulsified oil and fat includes emulsifying by adding the oil and fat to an aqueous solution containing a meat extract and salt, and then drying the emulsified liquid.例文帳に追加

畜肉エキス及び食塩を含む水溶液に油脂を加えて乳化し、その後、乳化液を乾燥することを特徴とする粉末状乳化油脂の製造方法。 - 特許庁

The seasoned beef is produced by using only beef as raw material meat, adding sugar, soy sauce, trehalose, Japanese-produced beef tallow and the like as seasoning, and cooking the beef without boiling.例文帳に追加

原料肉として牛肉のみを使用、調味料として砂糖、醤油にトレハロース、和牛脂などを加えて、沸騰させずに調理して味付け牛肉を作る。 - 特許庁

The prophlaxis of stress-related diseases inhibits the crisis of various kinds of stress-related diseases by continuous intake of food containing components in meat and suppressing oxidative stress.例文帳に追加

食肉中に存在する酸化的ストレスを抑制する成分を含む食品を継続的に摂取することにより、各種ストレス性疾患の発症を防止する。 - 特許庁

The shelf life improver for a processed meat product containing sodium lactate powder and coated fumaric acid coated with a coating material having a hardened oil as a main ingredient.例文帳に追加

粉末乳酸ナトリウム、および、硬化油を主成分とする被覆材で被覆した被覆フマル酸を含有する、食肉加工品用日持ち向上剤を提供する。 - 特許庁

These numerical character strings are each individual identification number corresponding to portion meats 6a-6c to be ingredients of a dressed meat commodity 11 to which the pricing label 9 is attached.例文帳に追加

これらの数字列は、値付ラベル９が貼付された精肉商品１１の材料となった部分肉６ａ〜６ｃに対応する各個体識別番号そのものである。 - 特許庁

Various processed marine foods, especially fish meat products are made to be delicious by using the fish smell masking agent singly or together with a flavor composition.例文帳に追加

該魚臭のマスキング剤を単独で、あるいは香味料組成物とともに用いることにより、種々の水産加工食品、特に魚肉製品を美味しくすることができる。 - 特許庁

18. Restrictive requirements shall apply to heads of relevant municipalities and food business operators concerned not to distribute any Deer meat obtained after capturing in Tochigi prefecture for the time being.例文帳に追加

１８．貴県において捕獲されたしかの肉について、当分の間、出荷を差し控えるよう、関係自治体の長及び関係事業者等に要請すること。 - 厚生労働省

49. Restrictive requirements shall apply to heads of relevant municipalities and food business operators concerned not to distribute any Spot-billed duck meat obtained after capturing in Fukushima prefecture for the time being.例文帳に追加

４９．貴県において捕獲されたかるがもの肉について、当分の間、出荷を差し控えるよう、関係自治体の長及び関係事業者等に要請すること。 - 厚生労働省

The cuisine is purely Japanese style foods; in order that the best ingredients such as vegetables, the fish, and meat are available for the day, preparation deliberately starts several days before. 例文帳に追加

料理は純日本料理だがその日に応じて野菜・魚・肉など最高のものが準備され数日前から支度がはじまり丹念に仕込まれて当日に出される。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Yuan KITAMURA (1650 - 1719) was a wealthy farmer of Katata, Omi Province and was conversant in kaiseki-ryori (set of dishes served on an individual tray for entertaining guests) and landscape gardening, and he left a name in Yuan Yaki (Japanese grill, using meat or fish which are marinated, impaled on long skewers and broiled over hot coals), among other things. 例文帳に追加

北村祐庵（1650年～1719年）は近江国堅田の豪農で、会席料理と造庭に通じ、幽庵焼きなどにその名を残している。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

If you put the meat on the iron plate beforehand and then spread the dough on it, the fat will spread and enhance the flavor, but the timing to put the dough on or the way to spread it is critical. 例文帳に追加

先に肉を鉄板に乗せ、その上に生地を広げる方法はより脂が広がって風味を増すが、生地を乗せるタイミングや生地の広げ方が難しい。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

As shown in 排骨飯 (dish cooked with boned rib of pork is put on rice) with egg dish, box lunch sold in Taiwan generally consists of rice, meat dish and egg dish. 例文帳に追加

ばら肉（骨付きの豚ばら肉）の料理が白飯の上に載ったもの（）に鶏卵料理を添えたものなど、飯と肉料理、卵料理による弁当が一般的である。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Generally, kamaboko is made by putting the fish-meat paste on the wooden board ('ita,' 'kamaboko- ita' or 'kara-ita') in the form of a semicircle, but the products vary from one province to another. 例文帳に追加

板（蒲鉾板、あるいは空板（からいた）と呼ばれる）の上に半円形にすり身を盛り付けて作った「板蒲鉾」が一般的であるが、地方によって特色がある。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Soup stock is a liquid seasoning used to add certain tastes--sweetness, sourness, bitterness, saltiness, and particularly the good taste extracted from meat, vegetables, mushrooms, seaweed or others--to dishes. 例文帳に追加

出汁（だし）は、調味料の一つで、料理に甘味・酸味・苦味・塩味の味覚に加えて、肉や野菜、キノコや海藻に含まれるうま味を抽出して加えるための液体。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

At present, it is such a popular dish that it appears in TV dramas but, in terms of shape, the meat is pounded into a thin piece, becoming rather like a 'pork cutlet' in Western Cuisine. 例文帳に追加

現在では韓流ドラマにも登場するポピュラーな料理となっているが、形状的には豚肉を薄く延ばすなどむしろ「ポークカツレツ」に近いものとなっている。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

There is a widely spread theory that curry ingredients seasoned with soy sauce, mirin (sweet cooking rice wine), and other seasonings are current Nikujaga (simmered meat and potatoes); thus, the origin of Nikujaga is said to be the Navy. 例文帳に追加

なお、カレーの材料で醤油、味醂等で味付けした料理が今の肉じゃがであるとの説が巷間に広まり、海軍発祥の料理と言われている。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Due to the scarcity of food after World War II, substitute foods and foodstuffs hitherto uneaten, as well as many local dishes were created anew (e.g. romen noodle, ox tongue dishes of Sendai, or yakiudon (udon fried with meat or vegetables)]. 例文帳に追加

戦後の食料難を機に、今まで着目されなかった素材や代用品を取り上げて考案された料理が多い（例、ローメン、仙台牛タン、焼きうどん）。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

In these regions, it is considered taboo to eat an adzuki bean (or red food in general, including meat) during the period from New Year's Day until Koshogatsu. 例文帳に追加

これらの地域では、元日から小正月の期間中に小豆（あるいは、獣肉を含む赤い色をした食品全般）を食することが禁忌とされている場合が多い。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

The major ones use head meat in particular, and generally, yakitori lightly grilled with salt is eaten with spicy misodare (miso-based marinade) that blends more than 10 kinds of spices. 例文帳に追加

特に頭肉（かしらにく）を利用したものが主流で、軽く塩焼きしたものを10種類以上の香辛料をブレンドしたピリ辛味噌だれで食べるのが一般的。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

As such, authorities such as the Ministry of Health, Labour and Welfare and healthcare centers give warning to restaurants and the public that "chicken meat needs to undergo sufficient heat treatment in cooking." 例文帳に追加

そのため厚生労働省や各保健所などからは飲食店や一般に対して「鶏肉は充分な加熱処理を施す調理が必要」との警告が出されている。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Mix fish meat of suketo cod (Alaska Pollock, or Theragra chalcogramma), shark, flying fish and Atka mackerel with salt, sugar, starch and egg white and knead, then put on thick bamboo or metal sticks to be baked or steamed. 例文帳に追加

タラスケトウダラ・サメ・トビウオ・ホッケなどの魚肉に塩・砂糖・デンプン・卵白などを加えて練り、竹製や金属製の太い串に棒状に塗りつけ、焼くか蒸し上げる。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Also, as daikon oroshi can aid digestion, it goes nicely with dishes that are considered as heavy such as tempura (Japanese deep-fried dish), fried food and meat dishes. 例文帳に追加

また大根おろしは消化を助けるはたらきをすることもあり、天ぷらをはじめ油物や肉料理等、一般的に胃に重いとされる料理との相性もよい。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

This is prepared, first, by pan-frying duck meat in a shallow pot made of earthware (because the duck itself contains fat, there is no need to use any cooking oil), and then cooking it with vegetables in stock mixed with soy sauce, sweet sake and sugar. 例文帳に追加

これは、陶器の浅い鍋でまず鴨肉を焼き(鴨自体から脂がでるため油を引く必要は無い)、野菜と共に割り下で食べるというものだ。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Some foodstuffs and dishes such as fruits and sweets may be eaten out of one's hand, but you should not take meat and seafood dishes directly with your hands without using plates and utensils. 例文帳に追加

果物や菓子などの一部の食材・料理は手を使って食べても良いが、食肉・魚介類などの料理を用具（食器）を用いず手づかみで食べてはいけない。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

For example, gyudon (rice covered with beef and vegetables) and nikujaga (simmered meat and potatoes) are considered nihon-ryori, because seasoning specific to Japan, such as soy sauce, soup stock, and mirin (sweet cooking rice wine), is used to give them flavor. 例文帳に追加

例えば牛丼や肉じゃがは、味付けに醤油や出汁、みりんなど日本特有の調味料を用いるから、日本料理であると考えられる。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

The morning after salting, you pour fresh water into the tub, step into the tub wearing zori (Japanese sandals) and step firmly on all the meat in order to get rid of any dirt or pieces of shell which may be attached to the surface. 例文帳に追加

塩漬けして翌朝取り出してその桶に淡水を入れ、草鞋ばきでその中に入り、残るくまなく踏んで肉面に付着した汚物、殻などを取り除く。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

It ranges from actual 'tataki' (patting) with condiments on meat, 'tataki' (beating) with a wooden stick after roasted and sauced, to 'tataki' without any physical act of 'patting' or 'beating.' 例文帳に追加

薬味を身にまぶし実際に叩く「たたき」や、焼いてからたれをかけ木の棒で叩く「たたき」、とくに物理的に「叩く」という行為をしない「たたき」など多岐にわたる。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

In Japan, some small balls are called 'dango', for example, a ball made of earth (children often make it at sandboxes or beaches) is called 'tsuchi-dango' (literally, 'earth dango'); meatballs are called 'niku-dango' (literally, 'meat dango') and other foods for dishes such as dumplings and knaidlach are called 'dango' as well. 例文帳に追加

また派生して団子状の丸いもの、もしくは丸まったもののことを団子と呼ぶ場合もある（例えば土団子、ダンプリング、ミートボール（肉団子）、クネードルなど）。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

When a street stall selling sushi named 'Ebisu-zushi' served sushi topping with tuna meat that was parboiled and immersed in soy sauce, the sushi became quite popular and the fish established itself as one of the major tane of Edomae-zushi. 例文帳に追加

「恵比寿鮨」なる屋台のすし屋が鮪を湯引きし、醤油に漬けてすしに漬けたところ、大いにヒットして、以降江戸前ずしを代表するタネになっていった。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Various taste preferences, consequently the cooking methods for them, have been developed in combination with the meat tastes of various types of whales and of body portions of whales, having formed various food cultures depending on the nation or area. 例文帳に追加

多様な鯨種と食味や鯨肉の名称にあわせて様々な嗜好や調理法も生まれ、国や地域によって様々な食文化を形成してきた。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Similarly, whale meat was eaten on the day of Doyo of summer in various parts of Japan, and in some villages in Kyushu, each household preserved a barrel of whale skin in salt. 例文帳に追加

同じく夏の土用の食べ物としていた地域は多く、九州の農村では土用に備えて各戸で一樽ずつもの皮の塩漬けを作る地域もあった。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

The taste of whale meat from odontoceti (including sperm whales, berardius, and dolphins) is largely different from that from baleen whales (including blue whales, fin whales, balaenoptera borealis, and minke whales), with further differences existing among whales within each of the groups. 例文帳に追加

食味は、まず大きく「ハクジラ（マッコウクジラ、ツチクジラ、イルカ類など）」と「ヒゲクジラ（シロナガスクジラ、ナガスクジラ、イワシクジラ、ミンククジラなど）」で異なり、それぞれの中で更に異なっている。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

To provide a protein/starch composition containing a complex of a protein and a starch where the starch is substatially in its original non-gel state, and to provide a meat emulsion containing the same.例文帳に追加

低粘度、高ゲル強度タンパク-澱粉組成物、該組成物を含有する肉エマルション、および該タンパク-澱粉組成物および該肉エマルションの製造方法を提供する。 - 特許庁

In the method for preparing the above-mentioned phospholipid, dark meat of amberjack is extracted with a solvent.例文帳に追加

本発明は、ブリの血合い肉を溶剤抽出して、高度不飽和脂肪酸を構成要素として多量に含有し、魚臭の低減されたリン脂質を製造する方法を提供する。 - 特許庁

This separator of the red meat from spines of the backbone of a slaughtered body is so structured that a guide roller 1 on which an air cylinder 3 for conducting vertical movement is mounted is attached to a guide rail 2 which runs parallel with a rail for hanging the slaughtered body.例文帳に追加

屠体を吊り下げたレールに平行して走るガイドレール２に、上下運動をさせる為のエアーシリンダー３を設置したガイドローラー１を取り付ける。 - 特許庁

To provide an automatically cooking system which enables not only substantial expansion of cooking areas but also effective draining of meat juices from food materials in the transfer back operation.例文帳に追加

実質的な調理領域を拡大できることはもとより、戻り移送時の食材に対する油汁切れを効果的に行える自動調理機を提供する。 - 特許庁

To provide a processed chicken food for frying in oil and a method for producing the same excellent in juicy palatability while retaining chewability as a meat product and rich taste.例文帳に追加

肉らしい歯ごたえのある食感を保持しながら、ジューシーな食感に優れ、かつコク味を有した油ちょう用鶏肉加工品及びその製造方法を提供する。 - 特許庁

On the other hand, food manufacturers which are affiliated with listed enterprises (first level to sixth level transaction enterprises) handle processed goods in many cases, such as frozen foods and processed meat products.例文帳に追加

一方で、上場企業に連なっている（1～6次取引企業）食料品製造業者は、冷凍食品や、食肉加工品などの加工品を扱う場合が多い。 - 経済産業省

A lactic acid fermentation product having ACE inhibition activity and bile acid binding capability can be produced by the lactic acid fermentation of a fish meat or a protein derived from a fish meat with at least one kind of lactic bacterium selected from the bacterium belonging to either one of the genera Streptococcus, Enterococcus, Leuconostoc, Lactococcus, Lactobacillus and Pediococcus.例文帳に追加

ストレプトコッカス属、エンテロコッカス属、ロイコノストック属、ラクトコッカス属、ラクトバチルス属、およびペディオコッカス属のいずれかに属する乳酸菌から選択される少なくとも１種類の乳酸菌を用いて魚肉または魚肉由来タンパク質を乳酸発酵することにより、ＡＣＥ阻害活性および胆汁酸結合能を有する乳酸発酵物が得られる。 - 特許庁

To provide a feed additive for poultry, a poultry meat quality improver, a neutral fat depressant for poultry, and a productivity improver for poultry each improving growth potential and economical efficiency without ill effects on health, improving meat quality and inhibiting deposit of neutral fat; and to provide poultry feed containing the additive, the improvers and the depressant stated above.例文帳に追加

健康に悪影響を及ぼすことなく成長性及び経済性を向上させ、肉質を改善し、中性脂肪の蓄積を抑制することができる鳥類用飼料添加物、鳥類用肉質改善剤、鳥類用中性脂肪抑制剤及び鳥類用生産性向上剤、並びにこれらを含有する鳥類用飼料を提供する。 - 特許庁

Roast meat stuff and an instrument including a roast meat stuff and a smoke absorption roaster, stocked previously at a base station based on stuff order data and table set request data in order information from an orderer, are delivered from the base station to a destination based on the destination data and desired delivery time data in the order information.例文帳に追加

注文者側からの注文情報における注文食材データと食卓セット要求データとに基づいて予め基地局に備えられている焼肉食材と吸煙ロースターを含む焼肉食器材とを、前記注文情報における届け先所在地データと受取り希望時刻データとに基づいて、前記基地局から届け先所在地に配送する。 - 特許庁

This boiler having a movable stoker 2 moving in a furnace 1 comprises means 15 and 16 supplying the mixed fuel of meat and bone meal and coal to the start end part 3 of the movable stoker 2 positioned on the outside of the furnace 1 and means 18 and 19 spraying meat and bone meal into the furnace 1 are disposed.例文帳に追加

火炉１内を移動する移動式ストーカー２を有するボイラーであって、前記火炉１外に位置する前記移動式ストーカー２の始端部３に向けて肉骨粉と石炭の混合燃料を供給する手段１５、１６を配設すると共に、前記火炉１に炉内に肉骨粉を散布する手段１８、１９を設置したことを特徴とする。 - 特許庁

To provide a method for producing, on a small scale, in a short period of time and at a low cost, a non-heated meat product such as tasteful raw ham by conducting a salting step of frozen raw material meat at a temperature lower than 0°C without completely thawing it followed by steps including a shape-trimming step and a mature-drying step.例文帳に追加

凍結状態の原料肉を、完全に解凍することなくマイナス温度帯で塩漬工程を実施し、その後整形工程及び熟成乾燥工程を含む工程により生ハム類を製造することにより、食味の優れた生ハム等の非加熱食肉製品を小規模で短期間に、低コストで製造する方法を提供すること。 - 特許庁

To provide bread, Chinese meat bun, bun with bean jam filling, etc., having quality suggesting presence of cooked rice as a filler as it is to give aftertaste of cooked rice (rice grain feeling) in eating, and to provide a heat-cooked rice food for filling enabling easy and stable filling with a machine in producing the bread, Chinese meat bun and bun with bean jam filling having the quality.例文帳に追加

食べたときに炊飯米のような食感（米粒感）の残る、炊飯米がそのまま詰め物として充填されているような品質のパン、中華まん、饅頭等を提供し、そして、このような品質のパン、中華まん、饅頭等を製造する際に、機械で簡単に安定して充填できる詰め物用の加熱調理済み米飯食品を提供する。 - 特許庁