COOKを含む例文一覧と使い方
該当件数 : 1672件
Murashima Hiroki of the Tsuji Culinary Institute in Osaka and a CIA instructor who has experience working at hotels in Japan are teaching students how to cook Japanese cuisine and also informing them about Japanese history and culture.例文帳に追加
大阪にある辻調理師専門学校の村(むら)島(しま)弘(ひろ)樹(き)さんと日本のホテルでの勤務経験を持つCIA講師が,生徒たちに日本料理の調理方法を教え,また日本の歴史や文化に関する知識も教えている。 - 浜島書店 Catch a Wave
The method for producing the soybean curd comprises adding saccharides having sweetness degree of ≥60% to raw soybean juice and steaming the mixture to cook so as to generate flavor component such as pyrazine or furanone via amino-carbonyl reaction or caramelization to produce the soybean curd having aromatic and sweet flavor and smooth palate feeling.例文帳に追加
甘味度が60%以上の糖類を生呉に添加し蒸煮加熱することで、アミノカルボニル反応やカラメル化によるピラジン類やフラノン類などの香気成分を発生させ、香ばしく甘い香りで、かつ滑らかな食感の豆腐を製造する。 - 特許庁
To optimally cook rice by reading out time of polishing or time of harvesting from an IC tag attached to a rice bag in a rice cooker capable of reading information on the IC tag attached to the rice bag, in expectation of bar cords to be incorporated in the IC tag.例文帳に追加
米袋についたICタグから米の情報を読み取り、炊飯する炊飯器において、バーコードのICタグ化が見込まれる中で、米袋に付いたICタグからその精米時期または収穫時期を読み取り最適な炊飯をする。 - 特許庁
To heat and cook a heated object in a state that the air in a heating chamber is quickly discharged to the external in heating cooking, in a heating cooker performing heating cooking by supplying the steam generated from a steam generating means into the heating chamber.例文帳に追加
蒸気発生手段から発生した蒸気を加熱室内に供給して加熱調理する加熱調理器において、加熱調理時に加熱室内の空気を早く外部に排出した状態で被加熱物の加熱調理を可能にする。 - 特許庁
While a branch pipe 2 and a three-way cook short pipe 3 are continued to form common vertical pipe-lines A1 and A2 in a water distribution pipe 1, the hydrant 6 capable of being operated from the ground in an openable manner is mounted right above a branch pipe-line B of the short pipe.例文帳に追加
配水管1に対し、分岐管2、三方口短管3を連続して共通する直立管路A1、A2を形成する一方、該短管の分岐管路Bの直上に地上より開閉自在に操作できる消火栓6を取付ける。 - 特許庁
To cook a single heated object of a large size or a laterally long size such as a large-sized pan, a large-sized grill or a laterally-long fish-cooking pan by synchronous interlocking control of heating power output of a heating element bridging and adjoining to heating elements.例文帳に追加
大型鍋や大型鍋や大型鉄板や横長魚焼鍋などの大型又は横長の単一の被加熱体を、隣接する発熱体に架け渡して隣接する発熱体の火力出力を同期連動制御して加熱調理できる。 - 特許庁
This heating cooker stores the cooking object C and water L in a heating chamber 3 tightly closed by closing the lid body 10, heats the water L with a first coil 5 to generate the low-temperature steam in the heating chamber 3 and cook the cooking object C at a first set temperature.例文帳に追加
蓋体10の開閉により密閉可能な加熱庫3内に調理物Cと水Lを収容し、第1のコイル5で水Lを加熱し加熱庫3内に低温スチームを生じさせ、調理物Cを第1の設定温度で加熱調理する。 - 特許庁
To tastily cook rice by appropriately cooking various kinds of the rice with a small memory and simple operation in a rice cooker for cooking the rice by supplying electric power according to a rice-cooking process previously stored in a heating unit for heating a pot.例文帳に追加
鍋を加熱する加熱ユニットに予め記憶した炊飯プロセスにしたがって電力を供給して炊飯する炊飯器において、少ないメモリーと簡単な操作でいろいろな銘柄の米を最適に炊飯し、おいしく炊き上げるようにする。 - 特許庁
When it is recognized by the cook that the inventory of food materials to be used for the menu is small, the remainder is inputted to the kitchen printer (step SP5), and the remainder is transmitted to the ordering server, and the remainder of the master file is updated (step SP6).例文帳に追加
メニューに使用される食材の在庫が少ないことが調理人に認識されるとキッチンプリンタに該残数が入力され(ステップSP5)、オーダリングサーバに該残数が送信され、上述したマスタファイルの残数が更新される(ステップSP6)。 - 特許庁
To provide a cooking information system, with which a user can cook a desired dish as smoothly as possible on the basis of cooking recipe information by displaying animation showing the state of cooking in each of cooking procedures in the cooking recipe information.例文帳に追加
料理レシピ情報における各調理手順での調理状態を示す動画を表示させることにより、利用者がその料理レシピ情報に基づいて所望の料理を極力スムーズに作ることが可能となる調理情報システムを提供する。 - 特許庁
To deliciously cook various brands of rice by optimally cooking them with less memory and simple operation in a rice cooker which cooks rice by feeding power according to a rice-cooking process preliminarily stored in a heating unit which heats a pot.例文帳に追加
鍋を加熱する加熱ユニットに予め記憶した炊飯プロセスにしたがって電力を供給して炊飯する炊飯器において、少ないメモリーと簡単な操作でいろいろな銘柄の米を最適に炊飯し、おいしく炊き上げるようにする。 - 特許庁
To detect a high-frequency water adding ratio, allow a user to adjust the water quantity while confirming the water quantity to be the high-frequency water adding ratio, achieve the hardness desired by the user, and cook the rice with the usual texture of the user's preference.例文帳に追加
高頻度加水比を検知し、使用者が高頻度加水比となる水量を確認しながら水加減ができることにより使用者の望ましい硬さを実現し、いつもの好みの食感の飯が炊けるように炊飯性能を向上させること。 - 特許庁
Steam flowing along the inclined plate 110 toward the front (the door side) and the rear of the blow-up plate 111 is blown off as it is downward to the front and downward to the rear to wrap the object on a rack in the lower stage to heat and cook it.例文帳に追加
また、傾斜板110に沿って吹上板111の前方(扉側)および後方に向って流れる蒸気を、そのまま下方前方および下方後方に吹き出して、下段のラック上の被加熱物を包み込んで加熱調理する。 - 特許庁
To provide a rotary frying apparatus with which a cook can easily fry foodstuff without damaging his/her health and the foodstuff can be loosened well in the middle of frying work to obtain more delicious fried food.例文帳に追加
料理人が体を壊すことなく容易に食材を炒めることが出来ることは勿論のこと、炒め作業中に食材を上手くほぐすことを可能とし、より美味しい炒めものを得ることを可能としたロータリー式炒め装置を提供する。 - 特許庁
To provide a frozen dessert cooking apparatus preventing frost adhering to a cooking table even if keeping the cooking table at freeze temperature of 10°C below zero allowing to cook frozen dessert such as ice cream, and equally cooling the cooking table to freeze temperature suitable for cooking frozen dessert.例文帳に追加
調理台をアイスクリーム等の冷菓を調理することのできる零下10℃の冷凍温度に維持しても霜が付着することなく、また、調理台を冷菓の調理に適した冷凍温度に均一に冷却することができるようにする。 - 特許庁
To provide an electric pressure cooker which applies pressure in a pressure container and cook, lowers the amount of heat immediately and prevents steam leak even if the steam leaks in the small cooking capacity or the like, has little temperature variation and offers a good cooking capability.例文帳に追加
圧力容器内に圧力を加えて調理する電気圧力鍋において、調理容量が少ない場合などで蒸気が漏れても、すぐに加熱量を低くして蒸気漏れをなくし、温度むらも少なく、良好な調理性能を得る。 - 特許庁
To automatically set a present time without troubling a user in setting the present time and to surely cook the rice at a desired cooking finish time when cooking the rice with a timer set for the finish time in a rice cooker with a clock function.例文帳に追加
時計機能を有する炊飯器において、使用者が現在時刻の設定をせずとも自動的に現在時刻を設定できるようにし、タイマー予約炊飯時に確実に希望通りの炊き上がり時刻にご飯を炊き上げるようにする。 - 特許庁
To provide a table with portable chairs where four persons can sit down easily at respective seats at the diagonal positions of the table surrounding the table, a space per a single person is large and there is a space adjacent to each seat part of the table to enable a standing person to approach the table to cook, etc.例文帳に追加
4人がテーブルを囲んでテーブルの対角位置に1席ずつ楽に着座でき、1人当たりの空間が広く、テーブルの各座部の隣にスペースがあり、立った人がテーブルに接近して調理等ができる携帯用椅子付きテーブルを提供する。 - 特許庁
For use, a user needs to enter a boil-requiring time in advance that is obtained based on a cook time measured by the time measuring section 51 at the time of boiling, after the user gets the heating section 13 to heat the cooker 3 holding a prescribed amount of water to be boiled.例文帳に追加
前記沸騰時間は、使用者が、所定量の水が貯められた調理容器3を加熱部13にて加熱することで当該水を沸騰させ、この沸騰した時点の時間測定部51による測定時間を記憶させたものである。 - 特許庁
To provide wall surface temperature sensors for a heating vessel of a cooking apparatus designed to cook a food material so as to scorch the food material in a heating vessel or not to scorch the food material therein and automatically finish the food material in a product having physical properties or a taste according to the preference and a method for thermal cooking.例文帳に追加
加熱釜内の食材を焦がしたり,焦がさないように調理し、好みに応じた物性や味を有する製品に自動的に仕上げるようにした調理装置の加熱釜壁面温度センサおよび加熱調理方法を提供する。 - 特許庁
Also, Kushiyatama no kami who became a kashiwade (cook) in the palace (Izumo-taisha Shrine) constructed for Okuninushi (chief god of Izumo in southern Honshu Island, Japan, and the central character in the important cycle of myths set in that region), who agreed to a Kuniyuzuri (transfer of the land) in the section of Ashihara no Nakatsukuniheitei in the Japanese Methodology, was described to be the grandchild of Minato no kami. 例文帳に追加
また、葦原中国平定の段で国譲りを承諾した大国主のために造営された宮殿(出雲大社)で、膳夫(かしわで)となった櫛八玉神(くしやたまのかみ)は、水戸神二神の孫と記されている。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
Due to the development of the kamado, cooks did not have to be exposed to direct thermal radiation of an open flame and they could cook at a higher temperature, which shortened the time for preparing food, making various cooking methods available. 例文帳に追加
この竈の発達により、調理者は裸火による直接的な放射熱に晒されなくてすみ、より高温の炎で調理することが出来るため調理時間の短縮にも繋がり、また調理方法も様々なバリエーションを生むようになった。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
To speak in plain language, it is like the cook serves certain dish saying "Please try this without adding any seasoning." but gourmet tries a small portion and says "For me, it is better this way." and squeezes yuzu (Citrus junos) on it or spices it up further. 例文帳に追加
わかりやすく言えば、料理人が「これは何もかけないでこのまま食べてみてください」と言って出してきても、グルメは一口食べて「やはりこの方が私は」と言って柚子を垂らしたり、自分の側でひと手間かけることもある、というわけである。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
Maizuru City: Maizuru Chinjufu (a navy base) was the first place of Heihachiro TOGO's assignment as Admiral, and the oldest existing recipe of nikujaga was donated to Maizuru District Headquarters by the deceased who used to be a cook on a naval vessel belonging to Maizuru Chinjufu. 例文帳に追加
舞鶴市:東郷平八郎が初めて司令長官として赴任したのが舞鶴鎮守府であり、現存する最古の肉じゃがのレシピが舞鶴鎮守府所属艦艇で炊烹員をしていた故人から舞鶴総監部に寄贈されたものである。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
Steam flowing along the inclined plate 110 is thus blown up by the reflecting surface 111a of the blow-up plate 111 to heat and cook an object to be heated on a tray in the upper stage from both front and rear sides together with superheated steam from a top steam blowoff port.例文帳に追加
こうして、傾斜板110に沿って流れる蒸気を吹上板111の反射面111aによって吹き上げて、天井蒸気吹出口からの過熱蒸気と共に上段のトレイ上の被加熱物を表裏両面から加熱調理する。 - 特許庁
To simply cook Tofu (soybean curd) using commercially available soybean milk and provide a stable finish of the Tofu irrelevant to a vessel to be used by cooking it in cooking sequences fitted to Tofu cooking in a rice cooker capable of executing the cooking suited to the Tofu cooking.例文帳に追加
豆腐調理に適した調理ができる炊飯器において、豆腐調理に適した調理シーケンスで調理し、使用する容器に関係なく、豆腐の出来上がりが一定であり、市販の豆乳を使用して、簡単に豆腐を作ることができる。 - 特許庁
The resultant first food composition, together with a cooked, or semi-cooked, or uncooked second food and/or food material, can be cooked to thereby simply cook the completed food without fail.例文帳に追加
得られた第一の食品組成物を、調理済又は半調理済み又は未調理の第二の食品及び/又は食品材料とともに加熱調理することによって、完成した食品を簡単且つ失敗することなく調理することができる。 - 特許庁
Each of the food serving carts 10 to 12 contains a heater for heating cook housed therein and a control unit which performs a control to start the heating by the heater simultaneously with the applying of a power source and carry it out only for the set time period.例文帳に追加
各配膳カート10〜12には、中に収納された料理を加熱する加熱装置と、電源投入と同時に前記加熱装置の加熱を開始し、設定時間だけ加熱を行うように制御するコントロールユニットが内蔵されている。 - 特許庁
To provide a food stall which is excellent in the storage of kitchen utensils, etc., and can improve workability and a thermal insulation effect by providing a working space in which a cook can work inside the stall.例文帳に追加
飲食物を提供する移動可能な屋台において、調理人が屋台の内部で作業できる作業スペースを設けることにより、調理器具等の収納面に優れ、さらに作業性や保温効果も向上させることができる飲食用の屋台を提供すること。 - 特許庁
To provide a cooking device which can be suitably used in either foods such as roast meat foods in which it is desirable to remove unnecessary substances such as excessive moisture generated in cooking or those which are difficult to cook by using a cooking surface with holes.例文帳に追加
焼き肉料理など、調理の際に発生する余分な水分等の不要物を取り除いた方が好ましい料理にも、また、調理面に孔が明いていては調理が困難な料理にも、それぞれに好適に用いることができる加熱調理装置を提供する。 - 特許庁
To provide a simple and convenient portable grill cooker which can cook in a smoke-free state using induction heat of flames of a heating source such as gas, electricity, or charcoal, can automatically collect oil dripping from a cooked material, and can be used both for home and professional use.例文帳に追加
ガス,電気,炭火等の加熱源の火炎の誘導熱を利用して無煙状態で調理でき、しかも調理物から滴下する油を自動的に回収でき、簡便で、携帯に便利な家庭用,業務用において利用出来る焼き物調理器を提供する。 - 特許庁
To cook foods to be efficiently heated in a microwave intensive region and foods originally requiring no microwave heating but necessitated to be put into a microwave heating cooker together with the foods requiring heating, while heating them up to temperatures as desired, respectively.例文帳に追加
高周波集中領域で効率良く加熱すべき食品と、高周波による加熱は本来必要ないが、加熱を要する食品とともに高周波加熱調理器に入れることを余儀なくされた食品とを、それぞれ望ましい温度で取り出せるようにする。 - 特許庁
To provide a food shaping apparatus capable of effectively molding a shaped product having high commercial value without been exposed to the observation of a customer, capable of taking out the formed product in the apparently same action as in the case of a cook, and at the same time downsized and usable in a narrow space.例文帳に追加
客に知られることなく、商品価値の高い成形品を効率良く成形でき、かつ外見上職人による場合と同じ動作で成形品を取り出すことができ、しかも小型で狭い場所での使用を可能にした食品成形装置を提供する。 - 特許庁
This system is provided with a visiting customer detecting means which is installed at a prescribed position within the site of a restaurant and a notifying means which notifies the cooks or the chief cook of the approximate number or real number of visiting customers detected by the visiting customer detecting means.例文帳に追加
飲食店の敷地内の所定位置に設けられた入店検知手段と、この入店検知手段によって検知された入店客の概数または実数を調理者または調理者の指揮者に告知する告知手段とを備える構成とした。 - 特許庁
To provide a curable silicone mold-releasing agent composition which has excellent thin film coatability and curability, when coated at high speeds, and is used for cooking sheets that give cooking appliances free from the adhesiveness of food materials and can cook in good appearances because of having good mold releasability.例文帳に追加
高速での塗工において優れた薄膜塗工性、硬化性を有し、食材が調理器具にこびり付くことがなく、しかも離型性が良好なため、出来映えが良く調理できる調理シート用の硬化性シリコ−ン離型剤組成物を提供する。 - 特許庁
To enable the section on the hot-keeping cabinet (reheating cabinet) side only to be opened/closed while keeping the section on the refrigerator side from among doors closed at the time of reheating of a food, and to prevent the internal temperature of the refrigerator from rising in a cook-chill method heat insulating-reheating apparatus or a food service cart.例文帳に追加
クックチル方式の保温・再加熱装置又は配膳車において、食品の再加熱時に、扉のうち冷蔵庫側の部分を閉じたまま、温蔵庫(再加熱庫)側の部分のみを開閉可能とし、冷蔵庫の庫内温度上昇を防止する。 - 特許庁
To properly heat and cook various foods by adjusting the environment where the foods are placed with respect to a food heating and cooling method for quickly heating and cooking the various foods at the optimum temperature while keeping high quality.例文帳に追加
本発明は多様な食品を良好な品質を維持しつつ、すみやかに最適な温度に加熱調理する食品加熱調理方法に関するものであり、食品が置かれる環境を調整することで多様な食品を良好に加熱調理することを目的とする。 - 特許庁
A store 10 is structured to comprise a cooking section 20 installed inside 10a to cook food and drink, and a delivery section 40 installed near the wall 15 to deliver food and drink cooked in the cooking section 20, from the inside 10a to the outside 10b.例文帳に追加
店舗10は、内部10aに設置され、飲食物を調理する調理部20と、壁15近傍に設置され、調理部20において調理された飲食物を内部10aから外部10bに受け渡しする受け渡し部40と、を備えた構造となっている。 - 特許庁
To provide a totally new electric rice cooker which allows us to cut down drastically on the time and the trouble needed for cooking by making use of the steam energy being generated during cooking rice in an electric rice cooker, and which allows us to cook or make preparations for side dishes easily.例文帳に追加
電気炊飯器でご飯を炊くときに発生する蒸気エネルギーを利用することで、調理に要する時間と手間を大幅に削減し、手軽に副食の調理や下ごしらえを行なうことができる全く新規な電気炊飯調理器を提供する。 - 特許庁
To cook according to the preference of a user by setting cooking conditions for frequently used menus and allowing the user to change the setting in an electric pressure cooker cooking by applying a pressure to the inside of a pressure vessel.例文帳に追加
圧力容器内に圧力を加えて調理する電気圧力鍋において、頻繁に使用するメニューの調理条件を設定できるようにし、さらにその設定を使用者が変更できるようにして、使用者の好みに合わせて調理できるようにする。 - 特許庁
The controller 9 executes a step of rice cooking in which part of the glutinous boiled over rice generated in the pot 10 is taken out of the pot 10 when a rice cooking process is executed, heated by the glutinous boiled over rice heating means 27, added with the scorched smell, and put back to the pot 10 again to cook.例文帳に追加
制御装置9は、炊飯工程実行時に鍋10内で生成されるおねばの一部を鍋10内から取出して、このおねば加熱手段27で加熱してお焦げ匂いを付けた後に、再び鍋10内に戻して炊飯する工程を実行する。 - 特許庁
In the order data control device 20, a display transmitting and receiving part 22 receives cooking completion notice information containing information on a dish prepared, which is transmitted from a display device 30 by operation of a cook according to completion of cooking.例文帳に追加
注文データ制御装置20において、ディスプレイ送受信部22は、調理の完了に応じた調理作業者の操作によりディスプレイ装置30から送信される調理が完了したメニューの情報を含む調理完了登録通知情報を受信する。 - 特許庁
When the superheated steam is supplied to the heating chamber 1 by a heating medium supply portion 3 to heat and cook a cooked object 5, the air in the duct 12 is heated by exhaust heat from the heating chamber 1, and supplied inside of the door 2 by the air blower 11.例文帳に追加
被調理物5を加熱調理すべく、加熱媒体供給部3によって過熱蒸気が加熱室1内に供給されると、ダクト12内の空気は、加熱室1からの排熱によって熱せられ、送風機11によって扉2の内部に供給される。 - 特許庁
This stall is formed of a rear car main body (10) being movable with a pair of wheels (17) and a stall part (20) installed on the main body (10) and provided with the working space (2) where the kitchen utensils are placed and the cook A can work inside thereof.例文帳に追加
一対の車輪(17)により移動可能としたリヤカー本体(10)と、該リヤカー本体(10)上に設置された、調理器具を搭載すると共に、調理人Aが内部で作業できる作業スペース(2)を設けた屋台部(20)とで、形成されている飲食用の屋台。 - 特許庁
When cooking the rice, this constitution can control the operation of the heating means 5 and the kneading vane 7 based on the outputs from the temperature detecting means 6 and the rice cooking sequence storage means 8 and uniformizes the temperature difference in the vessel 3 to cook the tasty boiled rice.例文帳に追加
これによって、炊飯する場合、温度検知手段6と炊飯シーケンス記憶手段8からの出力に基づいて加熱手段5と練り羽根7の動作を制御し、容器3内の温度差を均一にして良食味なご飯を炊き上げることができる。 - 特許庁
To provide an elevating equipment for a grill grid that can smoothly take out or take in cooking goods irrespective of thickness of the cooked goods and cook the cooked goods in a short time without burning roasted fat deposited in a grill pan.例文帳に追加
被調理物の厚さによらず、被調理物の出し入れや返しを円滑に行うことができ、かつ、グリル受け皿に溜まった焼き脂を発火させることなく、短時間で被調理物を調理することが可能なグリル焼き網昇降装置を提供すること。 - 特許庁
The cooking object materials A put on the surface of the swelling part 6 is going to move downward along the surface of the inclined swelling part 6, and the projections 8 work as resistance to prevent the slip-off of the cooking object materials A so as to delectably cook the cooking object material in a prescribed position.例文帳に追加
凸部6の表面に載せられた被調理物Aは、傾斜した凸部6の表面に沿って下側に移動しようとするが、突起8が抵抗になって被調理物Aの滑り落ちを防止するので、所定の場所で被調理物を美味しく調理できる。 - 特許庁
The rotating round tables, provided nowadays in high-class restaurants in China, were originally round tables for serving both Japanese dishes and Chinese dishes, invented by a Chinese cook having resided in Yokohama, to be used in restaurants serving both Japanese and Chinese dishes. 例文帳に追加
また、現在では中国の高級飯店で常設されている回転式の円形食卓も、元来は横浜の在日中国人調理家が和食と中食の折衷店で使えるものとして日本において発明した和・中兼式料理円卓である。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
This adjustment of the flavor (or more precisely, the volume of soup stock used and the method of heating) is up to the discretion of shop's cook, which is a big reason why the flavor varies depending on shops (although to a lesser extent than before) even with the central kitchen system. 例文帳に追加
セントラルキッチン方式にも関わらず店舗によって(以前に比べれば統一されているとは言え)味にバラつきがあるのは、この調整(具体的には元ダレの量や、加温方法など)について店の裁量に任されている部分が大きい為である。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
To provide a rice cooker adapted to cook rice in a pot stored in the rice cooker body, capable of previously grasping the flatness of a place for setting the rice cooker body, whereby the rice cooker body can be stably set to avoid an unstable use.例文帳に追加
炊飯器本体に収納した鍋で炊飯する炊飯器において、炊飯器本体を設置する場所の平面度を事前に把握できるようにし、炊飯器本体を水平に安定して設置できるようにして、不安定な状態で使用するのを回避する。 - 特許庁
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