beanを含む例文一覧と使い方
該当件数 : 2838件
To provide a method for producing bean jam-containing coated frozen dessert including complicated delicate palate feeling and feeling on the tongue, by improving the shape retention of conventional coated frozen dessert, and differentiating from a frozen dessert product with simple palate feeling and feeling on the tongue, having only softness, so as to increase appeal effect to consumers.例文帳に追加
従来の被覆冷菓における保形性を向上させるとともに、柔らかさのみの単調な食感、舌触りの冷菓製品と差別化を図り、消費者への訴求効果を高めた複雑で繊細な食感、舌触りを備えたあん入り被覆冷菓の製造方法を提供する。 - 特許庁
The transformed soy bean plant to which a gene encoding the whole of or a part of an insoluble and foreign seed reserve protein is introduced to express the gene in the seed is provided, wherein an accumulated amount of the endogenous seed reserve protein in the seed is increased.例文帳に追加
不溶性の外来性種子貯蔵タンパク質の全部又は一部をコードする遺伝子が導入され、種子中で該遺伝子が発現している形質転換ダイズ植物であって、種子中での内在性種子貯蔵タンパク質の蓄積量が増加している形質転換ダイズ植物を提供する。 - 特許庁
To solve a problem wherein some methods for reducing a water content of bean curd refuse etc. which is 75-80% to 5% of a target value are currently used but are not satisfactory methods, and thus, to pay attention to seven points such as energy saving, promptness and sureness and to provide a dryer having a method satisfying the seven points.例文帳に追加
オカラ等は75〜80%の水分を含み、これを5%の目標値にするための方法は現在幾つかの方法が用いられているが、満足するものはない、そこで省エネ、迅速、確実等7項目を上げこれを満足する方法を有する乾燥機を考案すること。 - 特許庁
The western-style cake contains arrowroot starch and at least one starch material selected from agar, carrageenan, gellan gum, furcellaran, Locust bean gum, xanthan gum, Tara gum, Cyamoposis gum, a Cyamoposis gum decomposition product, Psyllium seed gum, tamarind gum, Arabian gum, pectin, gelatin, mannan, pullulan, soybean polysaccharides, alginic acid and its salt.例文帳に追加
葛澱粉と、寒天、カラギナン、ジェランガム、ファーセレラン、ローカストビーンガム、キサンタンガム、タラガム、グアーガム、グアーガム分解物、サイリュームシードガム、タマリンドガム、アラビアガム、ペクチン、ゼラチン、マンナン、プルラン、大豆多糖類、並びにアルギン酸及びその塩のうち少なくとも1以上の糊料と、が含有されていることを特徴とする洋菓子である。 - 特許庁
A treatment system dispensing with indirect materials such as wooden chips and chaff is formed by utilizing a low-water content fermented product generated after the organic waste (for example, bean curd refuse, organic sludge or the like) of high nitrogen content and high water content is primarily decomposed at a high temperature as a water content adjuster.例文帳に追加
含有窒素比率が高く、かつ高含水率の有機廃棄物(例えば、おから、有機汚泥等)を高温で1次分解させた後に生じる低含水率の発酵物を水分調整材として利用することで、木質系のチップや籾殻等の副資材を必要としない処理システムを形成する。 - 特許庁
The pseudo-feces matrix is characterized in that it contains one or more kinds of matrix flours selected from the group consisting of wheat flour, buckwheat flour, rice flour, dumpling flour, bleaching bean jam flour, potato starch, grated sesame seeds, soybean flour, nightingale-colored soybean flour, floury peanut, yam flour, corn starch, and inorganic flours and colorants.例文帳に追加
小麦粉、そば粉、白玉粉、だんご粉、さらしあん粉末、片くり粉、すりごま、きな粉、うぐいすきな粉、粉末ピーナッツ、山芋粉、コーンスターチおよび無機粉末から選択される一種以上の基材粉末および着色剤を含むことを特徴とする擬似便基質。 - 特許庁
The subject method for producing the egg bean curd comprises adding a little quantity of gel to a stir seasoning liquid having a yolk component removed and decreased and having as the main component an albumen component and broth followed by addition of ≤10 wt.% of vegetable oil, adding an emulsifier to the product to stir and emulsify and heating and solidifying the product in the usual way.例文帳に追加
卵黄成分を除去減少させた卵白成分とだし汁を主成分とした攪拌調味液に、少量のゲル剤を加え、10%以下の植物油を添加すると共に、乳化剤を加えて攪拌乳化させた後に、常法とおり加熱固化してなる。 - 特許庁
This food material or this food is obtained by germinating one or more miscellaneous cereals selected from a group consisting of foxtail millet, Chinese millet, barnyard millet, adlay, buckwheat, amaranthus, quinoa, indian corn, red bean, sesame and barley or cereals containing these miscellaneous cereals so as to enrich alanine and γ-aminobutyric acid, compared with ungerminated miscellaneous cereals.例文帳に追加
食品素材または食品は、アワ、キビ、ヒエ、ハトムギ、ソバ、アマランサス、キヌア、トウモロコシ、小豆、ゴマ、大麦からなる群から選ばれた一または二以上の雑穀または雑穀を含む穀類を発芽させ、発芽させていないものに比べ、アラニンとγ−アミノ酪酸を富化させてなる。 - 特許庁
This production of a pickle bed is to prepare a mixture by mixing bean-curd lees 1, rice bran 2, common salt 4 and water 3, divide the mixture into halves, add lactobacilli 5 to the one half and Aspergillus oryzae 6 to the other half, ferment these halves separately and mix and agitate the halves after fermentation.例文帳に追加
おから1と米糠2と食塩4と水3とを撹拌混合した混合物を半分ずつに分配し、一方の半部に乳酸菌5を添加し他方の半部に麹菌6を添加してそれぞれ別個に発酵熟成させ、発酵熟成の後に両半部を撹拌混合する。 - 特許庁
The invention further discloses the compositions wherein (1) the gelling agent is agar and/or furcellaran and the thickener is native gellan gum, (2) the gelling agent is x-carrageenan, the thickener is xanthan gum and/or native gellan gum and the salt is a potassium salt and (3) the gelling agent is gellan gum and the thickener is guar gum and/or locust bean gum.例文帳に追加
1.ゲル化剤が寒天及び/又はファーセルランであり、増粘剤がネイティブジェランガム 2.ゲル化剤がκカラギーナン、増粘剤がキサンタンガム及び/又はネイティブジェランガム、塩類がカリウム塩 3.ゲル化剤ガジェランガム、増粘剤がグアーガム及び/又はローカストビーンガムであるゲル状組成物。 - 特許庁
This method for removing astringency from astringent component-containing fruit food includes processing into a pasty form, astringent component-containing fruits from which astringency is not removed, such as persimmon and Aronia, and adding to the paste, at least one kind as edible protein, selected from soymilk, cow milk, fresh cream, red bean, soybean, and ground fish meat of fish and shellfish.例文帳に追加
本発明の渋味成分含有果実食品の脱渋方法は、柿,アロニア等の未脱渋の渋味成分含有果実をペースト状に加工し、該ペーストに可食性タンパク質として豆乳,牛乳,生クリーム,小豆,大豆,魚介類のすり身の1種又は2種以上を添加する。 - 特許庁
The sugar-free hard candy enhanced in coffee flavor is obtained by heating and concentrating at 140-200°C candy dough containing coffee raw bean extracted essence extracted in ethanol aqueous solution of ≥10% (v/v) concentration, and a coffee extract after roasting.例文帳に追加
10%(v/v)以上の濃度のエタノール水溶液で抽出されるコーヒーの生豆抽出エキスと、焙煎後のコーヒー抽出物とを含むキャンディ生地を、140℃〜200℃で加熱濃縮して得られることを特徴とするコーヒー風味が増強されたノンシュガーハードキャンディにより上記課題が解決される。 - 特許庁
To provide a method for producing soybean broth free from having green bean smell, astringent taste, and bitter taste, excellent in feeling in the throat and producing no waste through using all nutrients which soybeans contain without performing husk-removing treatment or husk and embryo-removing treatment, and to provide the soybean broth of high concentration.例文帳に追加
大豆が含有する栄養素のすべてを利用することができ、脱皮処理、脱皮脱胚処理を行なうことなく、青豆臭、収斂味、苦味等がなく、咽喉ごしに優れ、廃棄物も発生しない大豆豆汁液の製造方法および高濃度の大豆豆汁液を提供する。 - 特許庁
In the household bean milk and Tofu maker comprising the body part having a hollow part inside, and a maker body installed on the upper part of the body part set as openable like a lid, the maker comprises the steam discharging conduit installed inside of the body to connect exterior and the hollow part of the body.例文帳に追加
内側に中空部を有する胴体の上部に蓋の如く開閉可能に設けられている本体を含んでなる豆乳・豆腐製造機において、前記胴体の中空部と外部との間を連結するための蒸気排出管路を本体の内部に形成する。 - 特許庁
More preferably, the food of the bean curd lees described in the claim 1 to 3 is obtained by adding one or combination of curry powder, soybean flour, buckwheat flour, Dioscorea batatas, seeds of Lychium chinense, nuts, cayenne pepper, Wasabia japonica, Undaria pinnatifida, Artemisia princeps and tea powder, and kneading them.例文帳に追加
又、本発明は、請求項1乃至請求項3の何れかに記載のおから食品において、カレー粉、黄な粉、そば粉、大和芋、クコの実、ナッツ類、唐辛子、わさび、わかめ、ヨモギ、茶粉末のうちの何れか一つ又は幾つかの組み合わせを添加して捏練されたことを特徴とする。 - 特許庁
To provide a bone component-increasing composition composed of soybean germ-containing bean curd comprising a bone mass-promoting composition obtained by using a well-flavored composition produced by processing natural and inexpensive raw material, positively promoting bone formation, and encouraging formation of developing human bones; and to provide functional food containing the composition.例文帳に追加
天然物であって、安価な原料を加工することによって得られる風味良好な組成物を用いて、積極的に骨形成を促進して、発育期にあるヒトの骨部の形成を助長する骨量増進組成物及び該組成物を含有する機能性食品を提供する。 - 特許庁
In the cup-type beverage vending machine, a heat insulation material 2d is attached to an inner wall of a housing 2, a control unit 90 provided with a control board 91 is placed at the back in the housing 2, and powder raw material canisters 24, a coffee bean canister 28 and powder raw material canisters 31 are placed at the front side of the control unit 90.例文帳に追加
筐体2の内壁には断熱材2dが取り付けられ、その内側奥には、制御基板91が設けられている制御装置90が配設され、その前側には、粉末原料キャニスタ24、コーヒー豆キャニスタ28、粉末原料キャニスタ31が配設されている。 - 特許庁
The adhesive composition includes a 2-ethylhexyl ester compound of a fatty acid originated from linseed oil, sunflower oil, soy bean oil, corn oil, peanut oil, cotton seed oil, sesame oil, rape seed oil, olive oil, palm oil, coconut oil, castor oil or the like, as a diluent for a urethane resin adhesive containing a urethane prepolymer, a filler or the like.例文帳に追加
ウレタンプレポリマー、充填材等を含有するウレタン樹脂接着剤の希釈剤として、亜麻仁油、ひまわり油、大豆油、とうもろこし油、落花生油、綿実油、胡麻油、菜種油、オリーブ油、パーム油、椰子油、ひまし油等に由来する脂肪酸の2-エチルヘキシルエステル化合物を用いる。 - 特許庁
This soybean curd product is obtained by shucking soybeans or green soybeans with a peeler, irradiating microwaves, pulverizing by a pulverizer, and further irradiating ultramicrowaves, then adding water to the resultant fine powder, thus stirring, heating and adding a coagulant to the powder in a state of containing bean-curd refuse as the fibrous components to coagulate.例文帳に追加
大豆又は枝豆を脱皮機により脱皮して超短波を照射し、微粉機により粉砕した後、さらに極超短波を照射して得られた微粉末に水を添加して撹拌、加熱し、繊維質成分としてのおからを含有した状態で凝固剤を添加して凝固させる。 - 特許庁
The preparation derived from a food and drink material is a peptide derived from a protein-containing food material having a peak molecular weight of ≤2,000 or at least one kind of extract selected from marine algae, tea, walnut, pomegranate, grape seed, leaf of Engelhardia roxburghiana, cacao, new sprout of grape, guava, green coffee bean, Kothala himbutu and tamarind.例文帳に追加
前記飲食用素材由来の調製物は、蛋白質含有食品素材由来のピーク分子量が2000以下のペプチドであるか、海藻、茶類、クルミ、ザクロ、ブドウ種子、黄杞葉、カカオ、ブドウ新芽、グアバ、生コーヒー豆、コタラヒムブツ、タマリンドの各抽出物から選ばれる少なくとも一種である。 - 特許庁
An organic acid and a metal salt or the organic acid, the metal salt and common salt are added to a soybean milk to form a bean curd by coagulation with the organic acid at normal temperature or coagulation with the metal salt or the metal salt and common salt by heating at ≥70°C and the boiling point or below.例文帳に追加
豆乳に有機酸と金属塩、又は有機酸と金属塩と食塩を添加し、常温下での有機酸による凝固と、摂氏70度以上沸点未満に加熱して金属塩による又は、金属塩と食塩による凝固とによって豆腐を形成する。 - 特許庁
The retort rice gruel comprises a proper amount of water, properly washed uncooked rice or rice steamed in an ordinary degree, swollen grains such as rice, wheat, barley, etc., and flour of powdered beans such as soybean, red bean, etc., and is obtained by subjecting the properly washed uncooked rice, etc., to retort sterilization.例文帳に追加
適量の水、および適度に洗浄した生米または通常の程度蒸した蒸米を含有したものに膨化処理を施した米類、小麦、大麦などの穀類や大豆、小豆などの豆類を粉砕した粉末類を含有させ、レトルト殺菌処理を施して得るレトルト粥。 - 特許庁
To obtain a pasty composition of curry flavor, effectively useful for a bakery product such as cooked bread, curry and cake made from wheat and filled with sweet bean paste, pizza, doughnut, pie, etc., noodles such as curry and noodles, etc., and other foods, having high freeze resistance, resistance to machine, heat resistance and aging resistance and excellent flavor and palatability.例文帳に追加
調理パン、カレー饅頭、ピザ、ドーナツ、パイなどのベーカリー製品、カレーうどんなどの麺類製品、およびその他の食品に有効に用いられ、高い冷凍耐性、機械耐性、耐熱性および耐老化性を有し、風味および食感に優れるカレー風味のペースト状組成物の提供。 - 特許庁
This handrail 10 and a handrail body 11 are constituted such that the handrail body 11 is provided with a face 11A substantially horizontal for an upper face, a cross sectional face shape is substantially broad bean shape provided with a large diameter part and a small diameter part, and the handrail body is attached by arranging the small diameter part on a passage side in the handrail.例文帳に追加
手すり10において、手すり本体11が、上面に略水平な面11Aを備え、横断面形状が大径部と小径部とが併設された略空豆形状をなし、この手すり本体が小径部を通路側に配置して取り付けられている手すり及び手すり本体。 - 特許庁
This coffee-like food and drink composition is obtained by mixing 10-90 wt.% of black soybean, 5-45 wt.% of soybean and 5-45 wt.% of adzuki bean, roasting the mixture at 120°C for 60 m and extraction-treating with an aqueous solvent at 90°C for 20 m.例文帳に追加
黒豆を10〜90%、大豆を5〜45%、小豆を5〜45%となるように配合し、その後、これを120℃、60分間の条件でローストし、次いで、90℃、20分間の条件で水系溶媒により抽出することにより得られることを特徴とするコーヒー様飲食用組成物。 - 特許庁
This soybean processed food such as soybean curd, soybean milk or bean-curd refuse each made mainly from soybeans is characterized by containing ≥10 mg of γ-aminobutyric acid based on 100 g of wet weight, and a method for producing the soybean processed food and uses of the soybean processed food are provided.例文帳に追加
大豆を主原料とする豆腐、豆乳ないしはおからにおいて、湿重量100g当たりのγ−アミノ酪酸含量が10mg以上であることを特徴とする豆腐、豆乳ないしはおからと、その製造方法ならびに用途を提供することにより解決する。 - 特許庁
This method for manufacture has a Bragg grating forming step for irradiating an optical fiber 1 which gives rise to a photo-induced refractive index change with a UV laser beam 3 via a phase mask 2 and a trimming step for irradiating the optical fiber 1 with the UV laser bean 3 without via the phase mask.例文帳に追加
光誘起屈折率変化を生じる光ファイバー1にフェーズマスク2を介して紫外線レーザー光3を照射するブラッググレーティング形成工程と、光ファイバー1にフェーズマスク2を介さずに紫外レーザー光3を照射するトリミング工程とを有する製造方法。 - 特許庁
This gel-like grain-containing liquid soap composition comprises (A) gel-like grain having 7-17 wt.% salt concentration and containing at least 31.5 wt.% agar, 5.0 wt.% xanthan gum and 5.0 wt.% Locust bean gum and (B) liquid soap.例文帳に追加
塩分濃度が7重量%〜17重量%の範囲内であり、少くとも寒天31.5重量%とキサンタンガム5.0重量%・ローカストビーンガム5.0重量%とを含有したゲル状粒子と、液体スープとからなることを特徴とするゲル状粒子含有液体スープ組成物。 - 特許庁
The ice cream is obtained by filling the pouch container having the straw with the mouth stopper with the jelly containing the juice, having ≥10% and ≤50% Brix, and containing at least two or more gelling agents selected from the group consisting of pectin, Locust bean gum, xanthane gum, Tara gum, gum guaiac and agar as the gelling agent, and freezing the resultant product.例文帳に追加
Brixが10%以上50%以下であり、且つゲル化剤としてペクチン、ローカストビーンガム、キサンタンガム、タラガム、グアーガム及び寒天からなる群より選ばれる少なくとも2つ以上のゲル化剤を含む果汁入りゼリーを口栓付ストローを有するパウチ容器に充填し凍結させた氷菓。 - 特許庁
This method for producing the food comprises adding 5-40 wt.% of previously adjusted hydrated dried bean curd to the dough of the soybean protein swelling food followed by unitedly mixing the product, and swelling the product by heating in oil so as to maintain the swelling condition of the inside of the soybean protein swelling food after cooling or freezing.例文帳に追加
大豆蛋白膨化食品の生地に予め調製した含水高野豆腐を5〜40重量%加えて均一に混合し、油中加熱して膨化させることにより、冷却または冷凍後の大豆蛋白膨化食品の内部が膨化した状態を維持する製造法。 - 特許庁
The frozen jelly dessert providing the preferable taste and texture even in the frozen state is achieved by molding a jelly using a gelatinizing agent containing gelatin, Locust bean gum, carrageenan, xanthan gum, gellan gum, pectin, agar or the like as a main ingredient into an easily eatable size, freezing the molded product and applying chocolate coating on the frozen product.例文帳に追加
ゼラチン、ローカストビーンガム、カラギーナン、キサンタンガム、ジェランガム、ペクチン、及び寒天等を主剤とするゲル化剤を使用したゼリーを食べ易い大きさに成型し、冷凍後にチョコレートコーティングを施すことによって凍結状態でも好ましい、味、食感のフローズンゼリーデザートとする。 - 特許庁
This method for producing the bean curd coagulant composition is characterized by coating an inorganic salt-based coagulant comprising one or more compounds selected from magnesium chloride, magnesium sulfate and calcium chloride with a coating agent, and then dispersing the obtained coated product in a polyhydric alcohol fatty acid ester.例文帳に追加
塩化マグネシウム、硫酸マグネシウム、および塩化カルシウムの内の1種又は2種以上の混合物からなる無機塩系凝固剤を被覆剤で被覆し、得られた被覆物を多価アルコール脂肪酸エステル中に分散させることを特徴とする豆腐用凝固剤組成物の製造方法。 - 特許庁
The blood cholesterol lowering composition is produced from soybean having a 11S globulin content of ≥60% based on the total protein in the bean by treating the soy protein with a phytic acid decomposing enzyme without adding a reducing agent in the production process.例文帳に追加
該血中コレステロール低減用組成物は、11Sグロブリンが種子中の全蛋白質量の60%以上含む大豆より作製し、大豆蛋白質にフィチン酸分解酵素を作用させて得られ、又その製造工程において還元剤を添加しないで作製されたものである。 - 特許庁
Hyakumonogatari (roughly "100 Stories"), Sarayashiki (The Dish Mansion) (Banshu Sarayashiki (The Dish Mansion in Banshu), Ban-cho Sarayashiki (The Dish Mansion in Ban-cho)), Yotsuya Kaidan (Yotsuya Ghost Stories) (Tokaido Yotsuya Kaidan (Tokaido Yotsuya Ghost Stories)), and ghost stories contained in "Kaidan" written by Yakumo KOIZUMI such as Azukitogi (The Azuki Bean Grinding), Miminashi Hoichi (Hoichi the Earless), Yuki Onna (The Snow Woman), Botan Doro (A Tale of the Peony Lamp), Oitekebori, Hattanbo and Nabeshimahan-no-Bakeneko Sodo (The Monster Cat Riot at Nabeshima Domain) 例文帳に追加
百物語、皿屋敷(播州皿屋敷、番町皿屋敷など)、四谷怪談(東海道四谷怪談など)、小泉八雲『怪談』所蔵:小豆とぎ・耳無し芳一・雪女、牡丹灯籠(灯篭)、おいてけ堀、八反坊、鍋島藩の化け猫騒動 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
Dishes containing root crops, potatoes, konjac, konbu kelp, abura-age (deep-fried bean curd) among other ingredients, and simmered to taste salty-sweet are often called nishime; the ingredients of nishime, however, differ by region and the season in which nishime is cooked, and meats or fish sausages (so-called "nerimono") such as chikuwa and kamaboko or in some regions, fish, also appear as ingredients. 例文帳に追加
根菜類や芋類、こんにゃく、コンブ、油揚げなどを甘辛く煮たものをこう呼ぶことが多いが、煮しめにされる具材はその地方や季節でさまざまであり、肉類、ちくわやかまぼこなどの水産練り製品(いわゆる練り物)、地域によっては魚も用いられる。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
This practice later developed to a custom of eating 'laba congee' (congee eaten on the 8th day of the 12th lunar month) on December 8 (old calendar), which is made from rice, azuki beans and several kinds of grains and nuts, and in the southern China of the Six Dynasties period people ate bean porridge on January 15 (old calendar) according to the "Xingchu suishiji" (an almanac of events in life in the Xingchu region in China). 例文帳に追加
後にこの風習が発達して12月8日(旧暦)には米と小豆ほか複数の穀物や木の実を入れた「臘八粥」(ろうはちがゆ)というものが食せられ、六朝時代の中国南部では1月15日(旧暦)に豆粥が食せられた(『荊楚歳時記』)。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
Due to the success story of Kimuraya's anpan, Tsukisamu anpan began being produced in Tsukisamu, Toyohira Ward, Sapporo City, Hokkaido during the late Meiji Period; however, since there was no information on the recipe of the real anpan, it ended up being produced with the size and texture of geppei (a Chinese baked cake containing ingredients like red bean paste, nuts, and dried fruits and then wrapped with white flour dough) rather than the original anpan. 例文帳に追加
北海道札幌市豊平区月寒では、明治時代後期に、木村屋のアンパンの話を元に月寒あんぱんを作り出したが、製法や実物などの情報がなかったため、パンと言うよりも月餅に近いサイズと食感を持ったものとなった。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
Incidentally, the long months in the year of 1825 were January, March, May, July, October, and December and a mnemonics for remembering the long months of the year was "daisukiha zoni, kusamochi, kashiwamochi, bon no boatamochi, inoko, kanmochi" (meaning "What I like is zoni (vegetable soup containing mochi (rice cake), eaten on January 1), kusamochi (rice-flour dumplings mixed with mugwort, eaten on March 3), kashiwamochi (a rice cake which contains bean paste and is wrapped in an oak leaf, eaten May 5), botamochi of the Obon festival (a rice ball coated with sweetened red beans, soybean flour, or sesame, eaten on the day of Obon festival (Festival of the Dead or Buddhist All Soul's Day in mid July)), inokomochi (rice cake like a little boar, eaten on the day of boar in October), and kanmochi (rice cake pounded during the coldest season in December (around present-day January)). 例文帳に追加
ちなみに文政8年(1825年)の大小月覚え言葉は1月、3月、5月、7月、10月、12月が大月で「大好きは雑煮草餅柏餅ぼんのぼた餅亥の子寒餅」という。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
The food material or the food is obtained by germinating one or more miscellaneous cereals selected from the group consisting of foxtail millet, millet, barnyard millet, adlay, buckwheat, amaranthus, quinoa, corn, red bean, sesame and barley, or cereals containing these miscellaneous cereals so as to enrich alanine and γ-aminobutyric acid in comparison with the ungerminated ones.例文帳に追加
食品素材または食品は、アワ、キビ、ヒエ、ハトムギ、ソバ、アマランサス、キヌア、トウモロコシ、小豆、ゴマ、大麦からなる群から選ばれた一または二以上の雑穀または雑穀を含む穀類を発芽させ、発芽させていないものに比べ、アラニンとγ−アミノ酪酸を富化させてなる。 - 特許庁
This method for producing the soybean milk and the bean-curd refuse is characterized by bringing a soybean component which is not brought into contact with water after destroying the soybean tissue into contact with a concentrated acid, permeating the acid into the soybean component and thereafter fractionating the resultant soybean component into a fraction eluted into an aqueous phase and the residual fractions under an acidic aqueous system.例文帳に追加
大豆組織が破壊されて後水と接触していない大豆成分を濃厚な酸と接触させて酸を浸透させ、しかる後酸性水系下で水相に溶出する画分と残りの画分を分画することを特徴とする豆乳とおからを製造する方法。 - 特許庁
To provide a food obtained by coagulating and forming cereals, vegetables, fish and bean curd lees, which are used as forming materials, into an original food by using Konnyaku not only as a seasoned mixing material but also as a coagulant by utilizing the coagulating properties of the Konnyaku.例文帳に追加
形成材として用いる食材は、単に蒟蒻の味付けとした混和材でなく、蒟蒻の凝固性を凝固材として用い、形成材として使用される、穀類、野菜類、魚類、豆腐残渣おから、を独自な食品として、凝固形成して造る食品を施す。 - 特許庁
The compost is mainly composed of a fermented product prepared by mixing at least corncob residue, rice bran, and a bean-curd refuse and fermenting, granular charcoal, and an effective microorganism group, and given to a field in a period at least after harvesting and before seeding or transplanting a seedling.例文帳に追加
少なくともトウモロコシ残幹と米糠とおからとを混合して発酵させた発酵物と、粉粒状の炭と、有用微生物群と、を主体とすることを特徴とし、少なくとも収穫後から圃場に播種する前または苗を移植する前に圃場に施用すること特徴とする。 - 特許庁
This sulky bean reaper is made to be capable of easily changing its direction, since on elevating a reaping device by a lever operation for stopping the reaping work, the tip end of the front wheel divider projecting in the front of the machine frame is raised and does not make a contact with the unevenness of the field.例文帳に追加
この発明は刈取作業をやめるため、レバー操作により刈取装置を上昇させると、機体前端に張り出している前輪デバイダーの先端が跳ね上げられ、圃場の凹凸に接触することがなくなったので機体が容易に方向転換できるようになった。 - 特許庁
This swallowing assisting powder food is obtained from dextrin and thickening polysaccharides which has gel forming ability, and a mixed gelling agent whose concentration is 0.6 wt.%-0.8 wt.% at a mixing ratio of xanthan gum to locust bean gum of (4:6)-(2:8), based on the total weight of the swallowing assisting powder food.例文帳に追加
キサンタンガムとローカストビーンガムの混合比を4:6乃至2:8の範囲で、混合ゲル化剤の濃度が粉末嚥下補助食品の全重量に対して、0.6重量%から0.8重量%であるゲル形成能を持つ増粘多糖類とデキストリンから粉末嚥下補助食品を作製した。 - 特許庁
To provide a method and an apparatus for simply manufacturing a gas oil alternative fuel simply by refining a hydrocarbon oil prepared using a vegetable food waste oil such as a soy bean oil, a rape oil, a sirasimeyu oil and an olive oil, etc., as a main raw material even at an open space in a residential area.例文帳に追加
住宅地域内の空地においてでも簡単に大豆油、菜種油、白絞油あるいはオリーブ油等を代表とする植物性食料廃油を主原料に、炭化水素油を精製、軽油代替燃料化を実現する方法と設備・装置を提供する。 - 特許庁
The method for producing chlorogenic acid-containing material comprises making a mixture composed of a water-mixed organic solvent B and water C come in contact with a coffee bean extract (A) under such a condition that a mass ratio of B/C after being mixed with the extract (A) accounts for 70/30 to 99.5/0.5, and then collecting solid parts.例文帳に追加
コーヒー豆抽出物(A)に対し、水混和性有機溶媒(B)と水(C)の混合物を、(A)との混合後の(B)/(C)の質量比が70/30〜99.5/0.5となる条件で接触させた後、固形部を回収するクロロゲン酸類含有物の製造方法 - 特許庁
Into a capsule is filled 10-1,000 mg of yolk oil, and further 10-500 pts.wt. of soy bean lecithin, 0.0005-0.005 pt.wt. of vitamin B12, 5-150 pts.wt. of vitamin E and 1-50 pts.wt. of an extract of ginkgo leaves based on 100 pts.wt. of the yolk oil.例文帳に追加
カプセルに10〜1000mgの卵黄油を充填しており、この卵黄油100重量部に対して、10〜500重量部の大豆レシチンと、0.0005〜0.005重量部のビタミンB12と、5〜150重量部のビタミンEと、1〜50重量部のイチョウ葉エキスを添加している。 - 特許庁
This bean jam product having low calorie, low sweet taste and refreshing excellent taste quality, suppressing crystal precipitation of saccharide therein, and excellent in moisture retaining property is obtained by addition of highly saccharified reduced starch syrup, more preferably highly saccharified reduced starch syrup containing 40-60 wt.% of monosaccharides and 40-60 wt.% of disaccharides.例文帳に追加
高糖化還元水飴、更に好ましくは単糖類40〜60%、二糖類40〜60%を含有する高糖化還元水飴を添加することにより、低カロリー、低甘味ですっきりした良好な味質をもち、かつ、餡製品中の糖の結晶析出も抑制でき、保湿性も優れている餡製品を提供できる。 - 特許庁
This method for preserving the fresh food comprises mixing a mixture of natural yeast and one kind or two kinds of bread crumbs, starch and bean curd lees, fermenting the resultant product, drying the resultant product to produce a powdery or granular natural yeast fermented dry material and mixing the fresh food with the natural yeast fermented dry material followed by dehydrating the resultant product at low temperatures.例文帳に追加
天然酵母とパン粉、澱粉、おから、の1種類あるいは2種類の混合物を混ぜ合わせ、これを発酵させた後に、乾燥させることにより、粉状あるいは、粒状の天然酵母発酵乾燥材を生成し、この天然酵母発酵乾燥材に生鮮食品を混ぜ合わせ、低温下で脱水させる。 - 特許庁
To provide a bean jam wrapping machine equipped with a plurality of superposed nozzles, suppressed in occupying space, improved in operating efficiency, causing no kneading or the like when food materials are moved from the corresponding moving screw devices to the corresponding vane pumps, and enabling the food materials to be fed smoothly to the corresponding vane pumps.例文帳に追加
重合ノズルを複数設けた包あん機において、その占有スペースを抑えるととともに、作業能率を向上し、また、移送スクリュー装置からベーンポンプへの食品材を移動するとき練り等を生じることなく、かつベーンポンプへの食品材の供給を円滑に行うことのできる包あん機を提供する。 - 特許庁
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