「Processed Food」に関連した英語例文の一覧と使い方(32ページ目) - Weblio英語例文検索

In a white sauce with bubbles and method of manufacturing the same, the content of oil and fat is 5% or less and the viscosity (20°C) is 40-100 Pa s, and processed food with bubbles which contains albumen, milk serum and reduced starch saccharified products is mixed with a white source.例文帳に追加

油脂の含有量が５％以下、粘度（２０℃）が４０〜１００Ｐａ・ｓであり、卵白、乳清、及び還元澱粉糖化物を含有する気泡入り加工食品と、ホワイトソースとを混合して成ることを特徴とする気泡入りホワイトソース及びその製造方法。 - 特許庁

This food substitute for rice grains has bean curd as the raw material, and is dehydrated to a weight of 40 wt.%-60 wt.% and processed to a grain-like form of a size of an average diameter of 2.8 mm-4.6 mm so as to be given with palate feeling similar to that of boiled rice grains.例文帳に追加

豆腐を原料とし、４０重量％〜６０重量％の範囲内の重さまで水切りされているとともに、平均径が２．８ｍｍ〜４．６ｍｍの範囲内の寸法の粒状に加工されることによって、ご飯粒に類似した食感を付与する。 - 特許庁

The food to aid swallowing is produced by executing the following steps one after another: a step for adding 5-20 times amount of chemically processed starch and 5-20 times amount of pregelatinized starch to glucomannan or Konnyaku powder; a step for absorbing water in the glucomannan or Konnyaku powder and the chemically processed starch and pregelatinized starch; a step for adding a coagulant; and a step for braising with steam.例文帳に追加

グルコマンナンまたはこんにゃく粉に対して、５〜２０倍量の化学的処理による加工澱粉と５〜２０倍量のアルファー化澱粉を加える工程と、前記グルコマンナンまたはこんにゃく粉、前記化学的処理による加工澱粉及びアルファー化澱粉に水を吸収させる工程と、凝固剤を加える工程と、蒸気によって蒸煮処理する工程と、順次実行することにより嚥下食を製造する。 - 特許庁

This processed food of meat is characterized in that the meat has a central core A4 and ring-shaped parts A3 obtained by solidifying meat paste of meat and/or fish meat by heat treatment and the meat paste solidified by enclosing the central core A4 with the ring-shaped parts A4 forms layers.例文帳に追加

食肉及び／又は魚肉の練肉を加熱処理により固化して得られる中心コアＡ４と輪状部Ａ３を有し、上記中心コアＡ４を上記輪状部Ａ３で囲むことにより固化した練肉が層を成すように構成したことを特徴とする食肉類加工品。 - 特許庁

This method for producing the minced meat-like albumen processed food, comprising thermally coagulating an albumen-mixed liquid compounded with dry albumen, is characterized by thermally treating the albumen-mixed liquid compounded with 5 to 15% of starch by a steam-injecting method.例文帳に追加

乾燥卵白を配合した卵白混合液を加熱処理して凝固させる挽肉様卵白加工食品の製造方法であって、５〜１５％の澱粉を配合した卵白混合液を、蒸気注入法により加熱処理する挽肉様卵白加工食品の製造方法。 - 特許庁

To provide a casing for producing molded food excellent in air evacuation at the time of filling with a filling machine without producing evacuation residue in the case of forming air vents on the casing, and extremely scarcely letting gravy of processed meat continue to drop after filling and to provide a molding device for the casing.例文帳に追加

ケーシングに空気抜け孔を形成した場合でも抜きカスの発生がなく、しかも充填機による充填時の空気抜けなども良好で、さらに充填後において加工肉の肉汁が抜け続けることの極力少ない成形食品製造用ケーシング及びその成形装置を提供する。 - 特許庁

To provide a method of preserving various kinds of moldings made by use of an oxygen-absorbing polyamide resin composition for a long time without degrading the ability of the moldings to absorb oxygen for a period of time until the moldings are post-processed or filled with contents such as food.例文帳に追加

酸素吸収性ポリアミド樹脂組成物を利用してなる各種成形品を後加工するまでの期間、もしくは食品等の収納物品を充填するまでの期間に成形品の酸素吸収能力を低下させることなく、長期間にわたり該成形品を保存する方法を提供する。 - 特許庁

There is provided the quality retaining agent for the processed food made from wheat flour, which includes: one or at least two kinds of acid components selected from phosphoric acid, acetic acid, fumaric acid, malic acid, succinic acid, citric acid, tartaric acid, lactic acid and adipic acid, and their salts; and a fading inhibition component.例文帳に追加

本発明は、リン酸、酢酸、フマル酸、リンゴ酸、コハク酸、クエン酸、酒石酸、乳酸、およびアジピン酸、並びにそれらの塩から選ばれる１種または２種以上の酸成分と、退色抑制成分とを含む、小麦粉を原料とする加工食品用の品質保持剤を提供する。 - 特許庁

This method for producing the subject processed food comprises such processes that a hot water extract solution obtained by subjecting Laticanda semifasciata to hot water treatment under pressure, or an extract solution obtained by dissolving in a basic aqueous solution hot water insolubles obtained after separating the above hot water extract solution is evaporated to dryness and then ground into powder.例文帳に追加

エラブ海蛇を加圧下で熱水処理して得られた熱水抽出液、またはエラブ海蛇を加圧下で熱水処理して熱水抽出液を分離した後の熱水不溶成分を塩基性水溶液で溶解して得られた抽出液を、それぞれ乾燥した後、粉末化する。 - 特許庁

To provide a safe and more inexpensive brain function improving agent and food which are designed and processed so as to reveal a brain function improvement such as learning function improving effect and memorization power improving action for reducing the disease-causing risk accompanying the progress of ageing.例文帳に追加

高齢化の進行に伴い、病因リスクを軽減させる学習機能改善効果及び記憶力改善作用等、脳機能改善が生体に対して発現できるように設計し、加工された安全でより安価な脳機能改善剤および食品の提供が必要である。 - 特許庁

This processed food material is obtained by arranging a plurality of raw legs of cuttlefish by making them in uniform direction, freezing in a state of a board, and cutting the frozen cuttlefish legs as in the state of freezing along the direction of the legs or opposing to the arranged legs direction.例文帳に追加

複数の生イカの足を方向を揃えて並べ、板状に固めて凍結させたイカ足凍結物を凍結状態のまま、並べたイカの足の方向にそって、又は並べたイカの足の方向に対向するように、切断してなる生イカの足からなる成形食材。 - 特許庁

The ginkgo nut processed food is obtained by washing ginkgo nuts followed by removing flesh, first drying the ginkgo nuts from which flesh is removed, sorting the product by large, medium and small kernels followed by boiling and second drying, crushing the husk of the dried ginkgo nuts with husk to crack the husk, and removing thin skin from the product.例文帳に追加

ギンナンの実を洗浄してから果肉を除去し、果肉を除去したギンナンを１次乾燥し、大中小の粒に選別してボイルした後に２次乾燥し、乾燥させた殻付きギンナンの殻を破砕して殻割し、薄皮を除去してギンナン加工食品とする。 - 特許庁

The method for producing a squid processed food includes controlling a squid flesh part by using a protease in a temperature range of 45-65°C and mildly aging the squid flesh part under an aging condition of 7-48 hours.例文帳に追加

イカの肉質部を、タンパク質分解酵素剤を用いて４５℃〜６５℃の温度範囲に規制しかつ７〜４８時間の熟成条件で穏やかに熟成させ、イカ肉の中心部までソフトな噛みごたえのある食感の肉質状態に軟化させることを特徴とする、イカ加工食品の製造方法。 - 特許庁

Determination of the material plant kind is made possible by detecting whether or not retrotransposon is inserted at a specific position of genome of an objective plant kind by determining whether or not the amplified products exist by using a nucleic acid amplifying reaction using DNA extracted from the processed food as the template.例文帳に追加

判定対象植物品種のゲノムの特定部位にレトロトランスポゾンが挿入されているか否かを、加工食品から抽出したＤＮＡを鋳型とする核酸増幅反応を用いて、増幅産物の有無を検出することにより原料植物品種の判定が可能となる。 - 特許庁

To provide high-quality squalene processed food having a sufficient content rate of any of coenzyme Q-10, EPA (eicosapentaenoic acid) and DHA (docosahexaenoic acid) through regulating unevenness in the content rate of active ingredients of squalene in liver oil of deep-sea shark in accordance with the kind and the habitat area thereof.例文帳に追加

深海鮫の種類や生息地域によりその肝油中のスクアレンの有効成分の含有率のバラツキを調整し、コエンザイムＱ１０、ＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）、ＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）のいずれにおいても、十分な含有率を有し、品質の高いスクアレンを提供することを課題とする。 - 特許庁

The objective food or feed can be produced by seasoning a thin agar as it is or a processed agar produced by immersing thin agar in water, draining the product, immersing in hot water (or warm water), draining the product, optionally exposing to cold water (running water) and optionally freezing or cooling the product.例文帳に追加

細寒天そのもの又は細寒天を水に浸漬し水切り後、熱湯（または温湯）につけ湯切りし、又は必要に応じてこれを冷水（流水）に晒して後、更に必要であれば冷凍または冷却した寒天加工品を、味付けすることにより解決できることを見出した。 - 特許庁

A pet food is mixed with 0.05-20 wt.% of lactosucrose or 0.05-20 wt.% of lactosucrose and 0.01-5 wt.% of green tea or its processed material to control the occurrence of hydrogen sulfide, ammonia, trimethylamine, methyl mercaptan, etc., to be a source of malodor in a body to efficiently eliminate or reduce the smell of feces and urine.例文帳に追加

ペットフードに適量のラクトシュクロースを配合した、又は、ラクトシュクロース及び、緑茶またはその加工品を混合し、ペットフードに配合し悪臭の元となる硫化水素、アンモニア、トリメチルアミン、メチルメルカプタン等の体内での発生を抑制し、効率的に糞尿の臭気を消去または低減させる。 - 特許庁

The small pieces of disassembled cod roe as a main material are mixed with minced chicken and egg white as submaterials, the mixture is boiled whereby the objective processed food with a new type of taste in which the taste of cod roe and the taste of chicken are wholly mixed to give completely harmonious taste.例文帳に追加

バラ状のたらこを主原料とし副原料として鶏肉の挽肉と卵白を含む混合材料を煮沸することにより、たらこの食味と鶏肉の食味とが渾然一体となった食味と挽肉加工食品の食感とを有するあらたな食味の加工食品が得られる。 - 特許庁

A method for producing the processed food comprises a step for directly roasting meat with charcoal fire and a step for carrying out vacuum packaging by a synthetic resin film having a gas barrier property under temperature state in which heat of the meat is removed after finishing the above step and proliferation of various germs on meat surface is suppressed.例文帳に追加

食肉を炭火で直焼き調理する工程と、前記工程終了後あら熱を取るとともに食肉表面温度が雑菌の繁殖が抑制される温度状態下でガスバリア性合成樹脂フィルムにより真空包装を行う工程とを備えている構成とした。 - 特許庁

To provide compound processed rice obtained by compounding grains, functional food materials and the like so as to have functionality, free from adhesion of grains when subjected to molding, allowed to be cooked through the same process as that for cooked rice, having the same palate feeling as that of the cooked rice, and excellent in loosening property.例文帳に追加

穀類と機能性食材等を複合化し、機能性を付与した複合加工米で、穀類の成形加工において、成形加工時粒子同士が結着することなく、炊飯米と同様に炊飯ができ、また同じ食感で、ほぐれ性が良い複合加工米が求められている。 - 特許庁

To provide a shaft sealing structure for a container fixing type mixer to be used for food processing for preventing dregs and moisture of powder of a raw material to be mixed and processed from entering a shaft sealing part and improving cleaning property at the boundary part of the inside of a container main body and the shaft sealing part.例文帳に追加

混合処理される原材料たる粉体等の滓や水分が軸封部に侵入することを防止し、容器本体内部と軸封部との境界部分の清掃性を向上させる食品加工に用いる容器固定型ミキサーの軸封構造を提供すること。 - 特許庁

The fish meat processed food is produced by removing guts of a fish such as mackerel, subjecting the remaining head part, bone parts and meat to a grinding machine to form a mince state, adding and mixing starch having water holding ability and chipped onion to and with the fish meat formed into the mince state, shaping the mixed product into a prescribed shape and freezing the shaped product.例文帳に追加

鯖などの魚の内臓を除去し、残った頭部、骨部、身を粉砕機にかけてミンチ状にして、このミンチ状にした魚肉に対して、保水力を有する澱粉及び細断し炒めた玉葱を添加混合し、所定形状に成形して冷凍する。 - 特許庁

The processed food of a jam-like smoked and pickled Japanese radish is prepared by finely chopping and desalting the smoked and pickled Japanese radish, immersing in several kinds of seasonings such as soy sauce and sugar, and mixing the finely chopped radish with properly formulated margarine, mayonnaise, etc.例文帳に追加

また、いぶり大根の漬物をみじん切り、塩抜き工程後に醤油、砂糖等の数種の調味料に浸漬し、さらにマーガリン、マヨネーズ等を適宜調合して、該みじん切りしたいぶり大根の漬物と混合させることによりジャム風のいぶり大根漬物の加工食品が得られる。 - 特許庁

To obtain a processed food of fermented soybeans having various kinds of tastes willingly edible even by persons and children having a distaste therefor and responsive to diverse preferences of children by eliminating smell and stringiness peculiar to the fermented soybeans, imparting a flavor and sweetness unique to cocoa, mayonnaise and curry and improving the texture.例文帳に追加

納豆特有の臭いと糸引き性をなくして、ココア、マヨネーズ、カレーの独特な風味と甘みを付与し、かつ食感を良好として、納豆嫌いな人や子供達でも好んで食べられる子供達の多様な好みに対応できる各種味の納豆加工食品を提供する。 - 特許庁

To provide a method for producing a flour processed food including a steaming step in production steps, compatible with heating in a microwave oven in a frozen state without using additives which may change flavors or raw materials which may increase the raw-material cost.例文帳に追加

製造工程中に蒸し工程を含む小麦粉加工品の製造方法であって、風味を変化させる添加物や、原料コストを増す原材料などを使用することなく、冷凍状態のままでも電子レンジ加熱対応可能な、小麦粉加工品の製造方法を提供する。 - 特許庁

To provide a method for producing banana with discoloration-inhibited flesh, by which discoloration of flesh of banana is inhibited for a long period of time after peeled so that banana with discoloration-inhibited flesh excellent in commercial value can be produced in use for a processed food and the like.例文帳に追加

皮を剥いた後において長期間に亘り果肉の変色を抑制することができることで、加工食品などへの利用にあたり、商品価値に優れた果肉変色抑制バナナを製造することができる果肉変色抑制バナナの製造方法を提供することを目的としている。 - 特許庁

To provide a method for producing a processed poultry meat food from a single meat lump, by which elasticity, hardness and juicy texture preferable as texture can be imparted, and a muscle fiber-loosing touch can further be imparted in the single meat lump.例文帳に追加

単一肉塊からなる食鳥肉加工食品の製造方法において、食感として好ましい弾力、硬さ、ジューシー感を付与するとともに、さらに、単一肉塊においては、筋繊維のほぐれ感をも付与することができる食鳥肉加工食品の製造方法を提供する。 - 特許庁

To provide a method of producing a beef or beef processed food which can mask unpleasant livestock odor such as glass odor and animal odor and having an excellent texture without complicating the production process and without affecting the taste of the beef.例文帳に追加

牛肉又は牛肉加工食品の製造方法において、製造工程を煩雑にすることなく、さらに牛肉の旨味に影響を及ぼすことなく、グラス臭や獣臭等の不快な畜臭がマスキングされ、なおかつ食感も良好な牛肉又は牛肉加工食品の製造方法を提供する。 - 特許庁

The method for producing food highly containing pyrroloquinoline quinone comprises separating and collecting a solid substance precipitated by adding inorganic salt to liquid material produced by separating solid content from a cultured product obtained by culturing Bacillus natto using soybeans or a soybean containing-processed product as a culture medium.例文帳に追加

培地として大豆又はその加工品を用い、納豆菌を培養させることにより得られた培養生成物より固形分を分離した液状物に、無機塩類を添加して析出した固形分を分離回収することを特徴とする、ピロロキノリンキノンを高含量で含有する食品の製造方法。 - 特許庁

To obtain a processed food of Nemacystus decipiens capable of using it without losing active ingredients such as fucoidan which is soft and easy for eating, has a fresh green color and makes appetize by using a first pick young buds to be used directly without preserving them in salt.例文帳に追加

一番摘みの若芽を使用し、塩蔵することなくそのまま使用することによりフコイダン等の有効成分を失うことなく使用できると共に、柔らかくしかも食べ易く、色が鮮やかな緑色であり、食欲をそそるもずく加工食品を提供すること。 - 特許庁

Article 6 The following food and additives shall not be sold (including cases of being delivered but not being sold to many and unspecified persons; the same shall apply hereinafter), or collected, produced, imported, processed, used, cooked, stored, or displayed for the purpose of marketing: 例文帳に追加

第六条　次に掲げる食品又は添加物は、これを販売し（不特定又は多数の者に授与する販売以外の場合を含む。以下同じ。）、又は販売の用に供するために、採取し、製造し、輸入し、加工し、使用し、調理し、貯蔵し、若しくは陳列してはならない。 - 日本法令外国語訳データベースシステム

(3) A person who intends to obtain approval under paragraph (1) shall submit a written application attached with data concerning test results of food which he/she produced or processed through said comprehensive sanitation management and production process and other data, pursuant to an Ordinance of the Ministry of Health, Labour and Welfare. 例文帳に追加

３　第一項の承認を受けようとする者は、厚生労働省令で定めるところにより、申請書に当該総合衛生管理製造過程を経て製造し、又は加工した食品の試験の成績に関する資料その他の資料を添付して申請しなければならない。 - 日本法令外国語訳データベースシステム

Consequently, the permanent magnet structures 3-5 can be fitted closest to the outlet of the chopper CH and the processed food (meat or the like) is pushed out with the force of the chopper itself in no need of feeder and the magnetically foreign matters are effectively removed in order.例文帳に追加

これにより、永久磁石構体３〜５を食品チョッパーＣＨの出口直近に直接取り付けられ、加工された後の食品（食肉など）に対する送込み手段を設けず、食品チョッパーＣＨ自体の力で押し出されてくる食品から、順次、磁性物（異物）を効果的に除去して行く。 - 特許庁

To provide a method for producing meat or fish meat containing a red chromoprotein or their processed products to improve a color tone without using or using a decreased amount of a color-developing agent such as a nitrite, and to provide a food obtained by the method.例文帳に追加

亜硝酸塩等の発色剤を使用せず、あるいは使用量を少なくしても、赤色色素蛋白質を含む食肉又は魚肉、あるいはそれらの加工品の色調を良好にすることができる食品の製造方法及び該方法によって得られる食品を提供する。 - 特許庁

To obtain a health food composition that maintains, promotes and ameliorates human health by anti-gastric ulcer action, gastric acid secretion inhibitory action, blood flow promotion action and blood pressure reduction action by administering a mixed composition of a processed product of Angelica keiskei and an amino acid to a living body.例文帳に追加

明日葉加工品とアミノ酸の配合組成物を生体に摂取することにより抗胃潰瘍作用、胃酸分泌抑制作用や血流促進作用、血圧低下作用によって人々の健康の維持、増進、改善を図ることを目的とした健康食品組成物を提供する。 - 特許庁

To provide a processed meat food in processing the meat as a skewed meat, without having the falling off or deviation of meat from the skewer on working, also easily thrusting the skewer through the meat in a high safety, and further easily cooking to the inside of the meat.例文帳に追加

肉串とする場合において、作業時等に肉が串から抜け落ちたりズレてしまうことがなく、また、串に肉を突き通すのも容易で安全性が高く、さらに、肉の内部まで容易に熱を通すことが可能な肉の加工食材を提供することを目的とするものである。 - 特許庁

The frozen food comprises fish paste composed of at least one kind selected from the group comprising animal protein and vegetable protein as a main raw material, and obtained by adding processed starch, saccharide and water to the raw material, kneading the mixture, subjecting the kneaded mixture to heat forming treatment, and subjecting the fish paste to high voltage electric field brine refrigeration.例文帳に追加

動物性蛋白質及び植物性蛋白質からなる群から選択される少なくとも一種を主原料とし、これに加工澱粉と糖類と水を加えて混練加熱形成した練り製品に、高電圧電場ブライン冷凍処置を施した冷凍食品である。 - 特許庁

To provide a method for pretreating meat or marine products, which improves palate feeling of meat such as beef, pork or chicken, or reduces transparency of the marine products such as shrimp, cuttlefish or fish after soaked, and provides palate feeling hard to teeth so as to improve the marine products to be suitable as raw material for processed food.例文帳に追加

牛肉、豚肉、鶏肉などの畜肉については食感を改良し、エビ、イカ、貝類、魚類等の水産物については、浸漬後の当該水産物の透明感を軽減し、かつ歯ごたえのある食感とすることができ、加工食品の原材料に適した水産物に改良する。 - 特許庁

The method for swelling and softening a frozen-dried Tofu piece comprises thawing Tofu after freezing and denaturation, dehydrating and then swelling and softening the frozen-dried Tofu piece with the swelling and softening agent for a processed food of beans by any method of water spray, atomization, coating and immersion or a combination of two or more of the methods.例文帳に追加

凍結変性後の豆腐を、解凍し、脱水した後、前記豆類加工食品用膨軟剤を用いて、散水、噴霧、塗布、浸漬のいずれかの方法により、又はこれらの方法の中のいずれか二つ以上を組み合せて膨軟処理を行うことを特徴とする凍り豆腐の膨軟処理方法。 - 特許庁

This sporting food is obtained by subjecting chicken meat to hot water extraction under an acidic condition followed by subjecting the resultant chicken meat to enzymegenation, and comprises the resultant chicken processed product containing carnosine and anserine, preferably, at 3-20 wt.% and at 5-30 wt.% respectively, more preferably, at 3-20 wt.% and 10-30 wt.% respectively.例文帳に追加

スポーツ用食品が、鶏肉を酸性条件下で熱水抽出したものを酵素処理して加工され、カルノシン及びアンセリンを、好ましくはカルノシンは3〜20％、アンセリンは5〜30%含む、より好ましくはカルノシンは3〜20％、アンセリンは10〜30%含有する鶏肉加工品を含むスポーツ用食品を含有する。 - 特許庁

A method for producing the albumen-containing retort cooked food comprises including a crushed heated solidified processed albumen product which is obtained by subjecting albumen mixed liquid containing starch and/or edible oil and fat to heating solidifying and crushing treatment, and being subjected to stirring treatment in an open condition in an aqueous medium at ≥70°C.例文帳に追加

澱粉及び／又は食用油脂を含有した卵白混合液を加熱凝固及び粉砕処理した後に、７０℃以上の水系媒体中で開放下攪拌処理した加熱凝固加工卵白粉砕物を含有させる卵白含有レトルト調理食品の製造方法。 - 特許庁

This method for producing the physiologically active substance or the functional food comprises low-temperature steaming/boiling where agricultural or marine products or processed raw materials thereof such as cereal is steamed/boiled with almost saturated steam at 50-90°C through controlling temperature for heating the cereal in an extremely narrow temperature range at around 70°C.例文帳に追加

農水産物又はその加工物原料、例えば、穀物の熱処理温度を70℃近辺の極めて狭い温度幅にコントロールすることにより、50〜90℃での略飽和の水蒸気で蒸煮する低温蒸煮による生理活性物質又は機能性食品の製造方法である。 - 特許庁

A dried fruit from which parts which are inadequate for edible use, e.g. stem ends, seeds and a skin are removed is torn with hands or finely cut into mince and put every adequate amount into a frame mold on which glassine papers are laid and packaged with glassine papers and solidified under pressure to provide the fruit processed food which is packaged into a bite size.例文帳に追加

へたや種、皮などの食用に不適切な部分を除去した乾燥果実を手で引き裂いたりミンチ状に細分化し、適量毎にグラシン紙を敷いた型枠内に入れてグラシン紙で包装後に押圧固化することにより一口サイズに個包装された果実加工食品を得る。 - 特許庁

The method for producing the processed food raw material comprises a process of impregnating raw material comprising vegetable, meat and/or fish and shellfish with salt and/or saccharide, a process of dehydrating the raw material using oil as a medium under vacuum, and a process of soaking the raw material in seasoning liquid and/or seasoning oil, sequentially.例文帳に追加

原料である野菜類、肉類および／または魚介類に塩類および／または糖類を含浸させる工程、オイルを媒体として真空下脱水する工程、調味液および／または調味油に漬ける工程を順次経ることを特徴とする食品素材の製造方法。 - 特許庁

The method for producing the processed food of meat comprises sending meat paste into a forming pipe by force feed, subjecting the meat paste to Joule heating treatment based on turning on electricity to solidify the meat paste and positioning the central part of the meat paste sent afterward in the inside of the meat paste as the outer peripheral part, which is previously sent into the forming pipe and solidified.例文帳に追加

この製造方法は練肉を成形管内に圧送すると共に通電に基ずくジュール加熱処理をして固化し、成形管内に先に送られて固化した練肉の外周部の内側に後から送られる練肉の中心部を位置させる事による。 - 特許庁