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Processed Foodの部分一致の例文一覧と使い方
該当件数 : 1694件
The dried Natto processed food supplemented with the Nattokinase is produced by simultaneously carrying out the enrichment of the nattokinase of the dried Natto produced by a reduced-pressure deep frying method so that the enzymic activity level (potency) of the nattokinase may be ≥2,000 FU per 10 g dried Natto without damaging the shapes of granules of the dried Natto, with a seasoning step.例文帳に追加
減圧フライ工法で製造した乾燥納豆に、ナットウキナーゼ活性量(力価)が乾燥納豆10g当り2000FU以上になるようにナットウキナーゼの富化を乾燥納豆の粒の形状を壊すことなく、味付け調味工程と同時に行う。 - 特許庁
To provide a seaweed processed food preservable for a long period at normal temperature by adjusting the color of a raw material of tropical Kappaphycus Alvarezii from a thick blue green to a white, pickling with hardness of good palate feeling, the raw material in vinegar, sake lees or rice bran, and adding sea tangle or vegetables as taste component to the product followed by processing.例文帳に追加
熱帯キリンサイを濃青緑色から白色まで原料の色の調整を行い、食感のよい硬さの状態で、酢漬け、酒粕漬けあるいは糠漬けにして、呈味成分の昆布や野菜を加えて加工し、常温で長期間保存できる海藻加工食品。 - 特許庁
This vegetable sterol-containing processed food containing wheat flour and vegetable sterols as essential ingredients is characterized by containing the vegetable sterols in an amount of 0.1 to 6 pts.wt. per 100 pts.wt. of the wheat flour and thermally treating the vegetable sterols in the presence of the wheat flour to reduce the free vegetable sterols.例文帳に追加
小麦粉と植物ステロールを必須成分とする加工食品であって、植物ステロールの含有割合が小麦粉100重量部当り0.1〜6重量部であり、該植物ステロールに対して小麦粉の存在下で加熱処理を施し、遊離型植物ステロールを減少させるようにした。 - 特許庁
A seasoning or a processed food containing the seasoning is sealed in an oxygen-absorbing laminated packaging film or sheet composed of an oxygen barrier layer, an oxygen absorbing layer and a sealant layer arranged in this order from the outside as the minimum essential constitution elements and the sealed seasoning, or the like, is heat-treated.例文帳に追加
少なくとも外側から酸素バリア層、酸素吸収層、シーラント層を最小の構成要素とするフィルム状乃至シート状酸素吸収性積層包装材料に調味料類又はそれらの含有加工食品を密封、収納した後、加熱処理を行う。 - 特許庁
To provide a method for producing an extending material of processed food preservable with the amount of few percents of devil's tongue for a long period at low temperatures, designed to decrease distribution cost, swelling by 2-3 times by water absorption through being soaked in water on use and easy to season.例文帳に追加
本発明はこんにゃくの数パーセントの重量で、低温で長期間保存することができるとともに、流通コストの低減を図ることができ、使用時には水に浸漬することにより2〜3倍に吸水膨脹し、味付けも容易にできる加工食品の増量材の製造方法を得るにある。 - 特許庁
The processed chicken food for frying in oil and the method for producing the same uses a chicken block having a size of 0.5-2.5 cm excluding a coating thereof and includes yolk, thermocoagulating protein, edible fats and oils and water in the chicken block.例文帳に追加
衣を除いた肉部において、0.5〜2.5cm程度の大きさの鶏肉塊を用い、該鶏肉塊に卵黄、熱凝固性蛋白、食用油脂及び水が含有され、これらの成分を含有した鶏肉塊からなる油ちょう用鶏肉加工品及びその製造方法。 - 特許庁
The packaging sheet is fed for packaging e.g. rice ball R which is a cooked rice-processed food and the sheet is composed of an outer film 20 and an inner film 30 laminated thereto and two cut tapes 40 as a cutting means crossing the outer film 20 in the central part is installed in the outer film 20.例文帳に追加
米飯加工食品である例えばおにぎりRの包装に供されるものであり、外フィルム20とこれに積層される内フィルム30とからなり、外フィルム20には、その中央部で外フィルム20を横断する切断手段としての2本のカットテープ40が設けられている。 - 特許庁
The weather at the place of the department store and the supermarket and weather and forecast of the particular area around at that moment are indicated, respectively, based on the processed results in a weather indication means 20 placed at food selling place and the like where the outside cannot be seen.例文帳に追加
デパートやスーパーの屋上に設けた降雨、降雪、風速等の複数のセンサから得られた天気情報と、有料で受取る気象情報を処理して、食料品売場の適所に設けられた表示手段に、その所在地を含む所定の地域の天気情報を表示するように構成してある。 - 特許庁
To provide excellently practical sesame processed food where sesame oil is not separated into layers even when change with the lapse of time is caused, the sesame oil contained in sesame is prevented from being oxidized as much as possible, and other active ingredients contained in the sesame exhibit higher effects.例文帳に追加
胡麻油が経時変化によっても分離して層状となったりせず、胡麻に含まれる胡麻油の酸化が可及的に防止されると共に、更に、胡麻に含まれる他の有効成分がより強力にその効果を発揮する状態となる実用性に秀れた胡麻加工食品を提供すること。 - 特許庁
To provide konjak of Helianthus tuberosus that is a processed health food having ameliorating and preventing effect on diabetes and lifestyle-related diseases, has general-purpose properties for cooking while suppressing a rise in blood sugar level by synergistic effect of inulin of Helianthus tuberosus abundantly containing natural insulin and glucomannan of konjak.例文帳に追加
糖尿病及び生活習慣病の改善・予防効果のある健康加工食品であって、天然のインシュリンを多く含む菊芋のイヌリンとこんにゃくのグルコマンナンとの相乗効果で血糖値の上昇を抑制しつつ調理汎用性がある菊芋こんにゃくの提供。 - 特許庁
To provide an electrostatic type reduction apparatus simply fixable to existing refrigerators for business use and domestic use, capable of simply maintaining freshness of food, prolonging using hours of frying oil and preventing oxidation deterioration of metal processed materials.例文帳に追加
この発明は、既存の業務用家庭用冷蔵庫、食品加工用フライヤーに簡単に取りつけられ,食品の鮮度維持及び揚げ油の使用時間の延長又は金属加工物への酸化劣化防止が簡単に出来る静電気式還元化装置を提供することを目的とする。 - 特許庁
Determination of the grade of the adzuki bean raw material is made possible by detecting whether or not Phare-1 retrotransposon is inserted at a specific position of genome of an objective adzuki bean grade by determining whether or not the amplified products exist by using a nucleic acid amplifying reaction using DNA extracted from the processed food as the template.例文帳に追加
判定対象アズキ品種のゲノムの特定部位にPhare-1レトロトランスポゾンが挿入されているか否かを、アズキ加工食品から抽出したDNAを鋳型とする核酸増幅反応を用いて、増幅産物の有無を検出することによりアズキ原料品種の判定が可能となる。 - 特許庁
The egg processed food is obtained by mixing at least two kinds of cut boiled-egg materials undergoing different heating conditions and acidic oil-in-water emulsified seasoning, wherein one of the cut boiled-egg materials is such as to have an amount of hydrogen sulfide equal to or more than 40.例文帳に追加
少なくとも二種類の加熱条件が異なる茹で卵截断物と酸性水中油型乳化状調味料とを混合してある卵加工食品であって、前記茹で卵截断物の一方が、硫化水素量が40以上の茹で卵截断物である卵加工食品。 - 特許庁
The fish meat-processed food product is produced by mixing the soup while stirring the ground fish meat with a cutter, kneading the soup, albumen and Miso (fermented soybean paste) with the ground fish meat, mixing the small intestines of the beef giblets subjected to thermal processing using soy sauce or the like as a base therewith, and forming the resultant ground fish meat into a prescribed size.例文帳に追加
魚肉のすり身をカッターにて攪拌しながらスープを混入し、同すり身中に、スープ、卵白及び味噌を練り込んだ後、醤油等をベースに熱加工処理した牛モツの丸腸を混入し、同すり身を所定の大きさに成形したことを特徴とする。 - 特許庁
Thereafter, exports have decreased till date due to the impact of the appreciation of the yen in the 1990s rather than due to trade conflicts. With regard to canned tangerines, a processed food product, Japan was an exporter country to the EU and US until FY1970. Due to a reduction in the production of domestic tangerines in 1980s and the impact of the appreciation of the yen, however, the exports decreased rapidly, and in the 1990s, Japan became an importer.例文帳に追加
なお、加工品であるミカン缶詰については、1970年度までは欧米向け輸出国であったが、1980年代には国内のミカン生産の縮小、円高の影響等により、輸出が急速に減少、1990年代には輸入国へと転じている。 - 経済産業省
This oil-in-water type emulsified food is obtained by emulsifying 30-70 wt.% of oil phase and 70-30 wt.% of water phase; wherein egg processed products produced by partially hydrolyzing saccharides and lysophospholipid- added egg yolk with protease are contained as an emulsifier, and also the average particle diameter of the food after being emulsified is ≤3 μm.例文帳に追加
油相30〜70重量%と水相70〜30重量%とが乳化されてなる水中油型乳化食品であって、糖類及びリゾリン脂質を添加した卵黄をプロテアーゼにより部分的に加水分解してなる卵加工品を乳化剤として含有し、且つ、乳化後における平均粒子径が3μm以下であることを特徴とする水中油型乳化食品を提供する。 - 特許庁
To provide a mesophyll powder of dragonfruit comprising dragonfruit processed food that is processible without impairing its functional components, able to store the functional components to a high level, in particular, comprising a powdery food material where the functional components of dragonfruit leaves and branches that have been conventionally discarded and disposed can be utilized effectively, and to provide a method for producing the mesophyll powder of dragonfruit.例文帳に追加
従来加工食品として有効利用されることのなかったドラゴンフルーツにおいて、その機能成分を損なわずに加工でき、機能成分を高度に含有でき、かつ、保存可能なドラゴンフルーツ加工食材を得ようとするものであり、特に従来、廃棄処分されていたドラゴンフルーツの葉や枝の機能成分を効果的に利用することができる粉末食材及びそれらの製造方法を提供することにある。 - 特許庁
According to the National Survey of Consumer Attitudes conducted by Mitsubishi Research Institute, Inc., the characteristics emphasized by consumers when buying food products include price, quality and safety. However, these consumers identified processed meats, dried/salted fish and shellfish, and fish paste products as products for which a factor in decisions to buy or select products is whether or not the place of origin or the name of the region where the products are processed or manufactured is clearly indicated.例文帳に追加
(株)三菱総合研究所が行った「全国消費者意識調査」によれば、消費者が食品を購入する際に重視する項目は価格、品質、安全性が挙げられているが、こうした中で、原産地あるいは加工・製造された地域名が明示されていることが購買あるいは商品選択の決定要因となる食品としては、肉加工品や塩干魚介類、水産練製品が挙げられている。 - 経済産業省
To provide a technique to beneficially decrease allergens contained in wheat flour, especially an allergen (protein of allergy cause) of food-dependent exercise-induced anaphylaxis contained in wheat flour, especially a method for beneficially decreasing IgE-bound epitope of allergen contained in wheat flour, to obtain wheat flour made low allergenic by the method, and to provide wheat flour processed food having the low allergic wheat flour as the raw material.例文帳に追加
小麦に含まれるアレルゲン、特に、小麦粉に含まれる食物依存性運動誘発アナフィラキシーのアレルゲン(アレルギー原因蛋白質)を有利に低減化せしめる技術を提供すること、特に、小麦粉に含まれるアレルゲンのIgE結合エピトープを有利に低減化せしめる方法と、かかる方法によって低アレルゲン化された小麦粉、並びにそのような低アレルゲン化小麦粉を原料とする小麦粉加工食品を、提供すること。 - 特許庁
This food product has a raw material powder packaged body 3 which is obtained by packaging with a sealing container (capsule) 31a, a raw material powder sample 30 which is obtained by pulverizing part of raw materials among all the raw materials to be used for processed food (fermented soybean paste 1), or all the raw materials.例文帳に追加
特に、原料見本を粉末にすることで、嵩張りがなく、形状や重量にムラがない状態で包装し添付することができ、又、複数種の原料を添付する場合においても原料粉末同士を混合(ミックス)するだけでよいなど、その包装や添付に際しての取り扱いを簡単にさせ、かつ乾燥が簡単で腐敗、変質、カビの発生、液のしみ出しなどがなく、衛生的に取り扱うことができる原料添付食品製品の提供。 - 特許庁
The meat processed food contains at least one kind of essence oil selected from lime essence oil, lemon essence oil, grapefruit essence oil, orange essence oil, nutmeg seed essence oil, black pepper essence oil, mace essence oil, marjoram essence oil, clove essence oil, ginger essence oil, peppermint essence oil and cinnamon essence oil, and is charged into a casing.例文帳に追加
ライム精油、レモン精油、グレープフルーツ精油、オレンジ精油、ナツメグ精油、黒胡椒精油、メース精油、マジョラム精油、クローブ精油、ジンジャー精油、ペパーミント精油、およびシナモン精油から選ばれた少なくとも一種または二種以上の精油を含有する食肉加工食品であって、ケーシングに充填されている食肉加工食品。 - 特許庁
To provide a laver pellet obtained by admixing cultured laver wasted as unused resource because of being unsuitable as food to a moist pellet, and processed so that an aquaculture industry worker easily uses the pellet and changes given dose of the pellet as needed.例文帳に追加
本発明は、食品として適さないという理由から未利用資源として処分されている養殖ノリをモイストペレットに混入させて投与する場合に、養殖業者が使用しやすく且つその投与量を随時簡単に変更できる形態に加工して提供できるようにする技術の開発を課題とする。 - 特許庁
To provide a method for gelatinizing organic raw material enabling the following process to be continuously performed at low costs: changing food processed residues of organic raw material or the like into such a state as to facilitate effective utilization of nutritional components or dietary fibers falling in the raw material while maintaining original components as many as possible so as to be easily subjected to next processing.例文帳に追加
有機性原料の食品加工残渣物等を次加工が行いやすく本来の成分をできるだけ保持し、原料に含まれる残留栄養成分や食物繊維を容易に有効利用できる形に変化させ、これらを連続的に低コストで可能とする方法を提供する。 - 特許庁
This semisolid food is obtained by cutting, pulverizing or crushing one or more kinds of foods belonging to raw foods, semidried foods, dried foods or processed foods to provide a paste, and adding one or more kinds of a gelatinizing agent, an emulsifying agent and a thickening agent to the obtained paste to gelatinize the paste.例文帳に追加
生食品類、半乾燥食品類、乾燥食品類または加工食品類に属する食品の1種類または2種類以上を裁断、粉砕または圧潰によりペースト状とし、次いでゲル化剤、乳化剤または増粘剤の1種または2種以上を添加してゲル化した半固形状食品である。 - 特許庁
The promotion of serum HDL-Co increase and the decrease of the LDL-Co/HDL-Co ratio in the serum can be attained by administering (feeding) to a human or an animal a medicine or a food provided by adding or containing 0.25-0.8 w/w% betaine and 20-99 w/w% soybean or soybean processed products.例文帳に追加
ベタインを0.25〜0.8w/w%、大豆又は大豆加工品を20〜99w/w%添加又は含有してなる医薬品又は食品をヒトや動物に投与(給与)することで、血清HDL−Coの増加促進、及び、血清中のLDL−Co/HDL−Co比の低減をすることができる。 - 特許庁
The processed food of pickles of smoked Japanese radish is obtained by using sliced pickles of smoked Japanese radish as a main material and a mixture of grated cheese and powder of Japanese radish leaves as an auxiliary material, wrapping the auxiliary material in the main material, passing the mixture through a sterilization step and then aging the mixture in a room kept at a low temperature for several days.例文帳に追加
いぶり大根の漬物をスライスした主材料とし、粉チーズと大根葉の粉末を混合したものを副材料とし、該副材料を該主材料で包み込み、殺菌工程を経た後、低温に保持した室内等において数日間熟成することにより得られるいぶり大根の漬物の加工食品。 - 特許庁
To provide a method for producing a processed cod roe food which sustains the flavor of cod roe without thinning the flavor of the cod roe, when the rod roe are taken out from the ovary of cod in a separated granular state, inhibits the increase in general living bacteria, is excellent in preservability, and hardly loses the preferable texture of the cod roe, even when repeatedly frozen and fused.例文帳に追加
卵巣から取り出され、ばらばらの粒状であっても鱈子の風味が薄れることなく維持されると共に、、一般生菌数の増加を抑制し保存性に優れており、また、凍結、融解を繰り返しても鱈子卵粒の好ましい食感が失われ難い鱈子加工食品の製造方法を提供する。 - 特許庁
This propolis processed food is characterized by being obtained by filling propolis essence powder containing propolis essence and a vehicle in hard capsules or by filling propolis essence powder and 0.01 pt.wt. to 15 pts.wt. of cellulose and/or starch per the propolis essence powder in hard capsules.例文帳に追加
プロポリスエキス及び賦形剤を含むプロポリスエキス粉末を、ハードカプセルに充填させてなることを特徴とするプロポリス加工食品、およびプロポリスエキス粉末及び、重量比で、プロポリスエキス粉末1部に対し0.01部以上15部以下のセルロース又は/且つでんぷんを、ハードカプセルに充填させてなることを特徴とするプロポリス加工食品。 - 特許庁
This vacuum frozen processed food including a liquid raw chlorella as a main component is obtained by preparing green transparent bulk ice by rapidly freezing a cultured raw chlorella liquid in a low temperature atmosphere in an arbitrary shape and packing the green transparent bulk ice in a packaging vessel and sealing under vacuum.例文帳に追加
培養した生クロレラ液を、低温雰囲気にて急速瞬間冷却して任意の形状に凍結することにより、緑色透明氷塊を製し、かつ、該緑色透明氷塊を包装用容器に真空状態で詰め込んで密閉した液状生クロレラを主成分とする真空冷凍加工食品を確保する。 - 特許庁
This method for producing a sparkling alcoholic drink by adding hop to an aqueous solution containing malt extract, boiling, then removing solid portion by filtering and fermenting by seedling yeast is characterized by adding dragon fruit processed food material before or after the seeding of the yeast for fermenting.例文帳に追加
麦芽エキスを含有する水溶液にホップを加えて煮沸し、次いで濾過により固形分を除去した後、酵母を接種して発酵させる発泡酒の製造方法において、酵母を接種して発酵させる前または後に、ドラゴンフルーツ加工食品素材を添加することを特徴とする発泡酒の製造方法。 - 特許庁
This method for producing meat processed food comprises the step of mixing bean curd-like soybean milk containing alkaline-earth metals or glucono-δ-lactone, homogenized so as not to cause condensation thereon even if re-heated, subjected to heat-sterilization followed by being charged/ packaged under an aseptic condition, with raw meat to process it.例文帳に追加
肉加工食品を製造するに際して、アルカリ土類金属もしくはグルコノデルタラクトンを含み、再加熱しても凝集を起こさないように均質化、加熱滅菌処理した後、無菌的に充填包装した豆腐様豆乳を肉原料と混合し、加工することを特徴とする肉加工食品の製造方法。 - 特許庁
The method for producing pasta-containing processed food comprises charging boiled pasta mixed with chemically-modified starch and/or moist heat treated starch and having a product temperature of <0°C and hydrophilic emulsifier having an acyl group and sauce mixed with edible oil and fat and having a product temperature of ≥70°C in a container, and hermetically sealing the container followed by subjecting the mixture to heat sterilization.例文帳に追加
化工澱粉及び/又は湿熱処理澱粉を配合した品温0℃未満の茹で済みパスタと、アシル基を有した親水性乳化剤及び食用油脂を配合した品温70℃以上のソースとを容器に充填密封した後、加熱殺菌を施すパスタ入り加工食品の製造方法。 - 特許庁
This method for producing the powder seasoning comprises electrolyzing an aqueous solution containing an edible strong electrolyte such as common salt added thereto, thereby producing a strong aqueous alkali, mixing the resultant strong aqueous alkali with a liquid processed food consisting essentially of a soy sauce, separating water from an oil, concentrating the resultant aqueous layer part, subsequently carrying out drying treatment and providing the powder.例文帳に追加
食塩等の可食性の強電解質を添加した水溶液を電気分解することにより強アルカリ水を生成し、強アルカリ水を醤油を主体とした液状の加工食品に混合して油水分離し、得られた水層部分を濃縮した後、乾燥処理によって粉末とする。 - 特許庁
To provide a processed food prepared by using a snack-like or jam-like smoked and pickled Japanese radish as a main raw material, taking full advantage of taste, flavor and crispness of the smoked and pickled Japanese radish having fixed image as a Japanese dish by desalting the radish and drying or mixing with several kinds of proper seasonings.例文帳に追加
和食としてのイメージが定着した、いぶり大根の漬物であるが、その風味、歯ごたえとしてのパリパリ感を最大限活用して、塩抜き工程を経て乾燥又は数種の適宜な調味料と混合させることによって、スナック風又はジャム風のいぶり大根漬物を主原料とする加工食品を提供する。 - 特許庁
The subject ham as a processed food is obtained by aging treatment comprising salt addition to poultry-based meat followed by heating treatment comprising broiling the resultant meat by far-infrared heating with gas flame or electric heating as heat source so as to be 80-300°C in the meat's surface temperature and 65-70°C in the inside temperature for 5-20 min.例文帳に追加
鳥の肉を主成分とする肉が、塩分添加による熟成処理と、ガス炎又は電熱を熱源とする遠赤外線加熱により、肉の表面温度を80〜300℃に、その内部温度を65〜70℃に、そして肉の表裏両面で合わせて5〜20分間焼き上げる加熱処理が施される。 - 特許庁
To provide a processing method and a processed food of octopus unobtainable by a conventional technique, having deliciousness and plenty of fat of raw octopus, leaving smooth palate feeling peculiar to raw octopus, soft enough to easily bite off, and having a high meat quality allowing people of a wide age-span from elderly people to children to eat.例文帳に追加
本発明は、従来の技術には無い、生蛸の旨みと脂の乗った、つるりとした生蛸独特の食感を残し、軟らかく簡単に噛み切れ、高齢者から子供まで、幅広い年齢層に食することが可能な上質な肉質の、蛸の加工方法と加工食品を提供することを目的とする。 - 特許庁
The invention refers to the manufacturing process of pulverized processed food materials of tomato leaves and branches provided with the washing 1 and sterilization 2 process of tomato leaves and branches, the drying process 3 of tomato leaves, the shredding 4 process of dried leaves, the pulverizing process 5 of dried tomato leaves into powder and the packaging process 6 to form the into the predetermined certain shape.例文帳に追加
トマト葉、枝を洗浄1および滅菌2工程、トマト葉片を乾燥する工程3、乾燥葉片を細断4工程、乾燥後のトマト葉片を粉末工程5して所的定形状に形成する包装工程6を備えたトマト葉、枝の食品素材粉砕加工物の製造方法であることを特徴とする。 - 特許庁
The squalene processed food highly contains coenzyme Q-10, and is obtained by mixing liver oil of deep-sea shark having 20-50 wt.% of a low content rate of squalene, with the liver oil of deep-sea shark having 50-80 wt.% of a high content rate of squalene.例文帳に追加
コエンザイムQ10を高含有することを特徴とするスクアレン加工食品とするものであり、スクアレンの含有率が20〜50%の含有率が低い深海鮫の肝油と、スクアレンの含有率が50〜80%の含有率の高い深海鮫の肝油とを混合したスクアレン加工食品とするものである。 - 特許庁
To provide sliced fish-like fish-meat processed food similar to a slice of real fish in its appearance and shape, softer than the slice of real fish so as to be easily eaten even by a person such as an aged person who has lowered chewing/swallowing function, and also making her (him) visually feel like eating the slice of real fish.例文帳に追加
本物の魚の切り身の外観、形状に近い魚肉加工食品であって、実際の魚の切り身より軟らかく、高齢者等の咀嚼・嚥下機能が低下した人であっても容易に食べることができ、視覚的にも本物の魚の切り身を食べていると感じられる魚の切り身風の魚肉加工食品。 - 特許庁
The heat cooked-type meat processed food composition comprises an oil-in-water emulsified composition composed of 5-70 mass% of edible oil and fat, 2-10 mass% of methylcellulose where the viscosity of 2-mass% aqueous solution at 20°C is 3-600 mPa s, 0.5-5 mass% of emulsifier, and 15-92.5 mass% of water.例文帳に追加
食用油脂5〜70質量%、20℃における2質量%水溶液の粘度が3〜600mPa・sであるメチルセルロース2〜10質量%、乳化剤0.5〜5質量%、及び水15〜92.5質量%からなる水中油型乳化組成物である加熱調理型畜肉加工食品用組成物。 - 特許庁
This method for producing a fish processed food is characterized by comprising a process of doing in an arbitrary order each step of bringing fish with skin to chips and of boiling well or steaming the fish, and a process of heating and drying the fish subjected to the former process in a seasoning liquid containing Chinese rice wine.例文帳に追加
魚肉加工食品の製造方法であって、皮付きの魚肉を、細片化する工程、煮熟又は蒸煮する工程の各工程を任意の順序で行う工程、及び該工程を経た魚肉を、老酒(ラオチュウ)を含む調味液中で加熱乾燥する工程を含むことを特徴とする魚肉加工食品の製造方法。 - 特許庁
This oil-in-water emulsified composition for the meat processed food comprises 5-60 wt.% of edible oil and fat, 0.1-8 wt.% of a milk material as a solid having ≥2 wt.% of phospholipids in the solid derived from milk, 0.1-3 wt.% of alginic acid and/or alginate, and calcium.例文帳に追加
食用油脂5〜60重量%、乳由来の固形分中のリン脂質の含有量が2重量%以上である乳原料を固形分として0.1〜8重量%、アルギン酸及び/又はアルギン酸塩0.1〜3重量%、及びカルシウムを含有することを特徴とする畜肉加工食品用水中油型乳化組成物。 - 特許庁
The tuna meat processed food, mainly comprising roasted tuna fillet is obtained by collecting tuna tail parts, filleting meat of the tuna tail part followed by washing in water, trimming the product using a roasted fillet net, soaking the product in collagen and seasoned liquid followed by boiling up, and cooling the product to a prescribed temperature followed by vacuum packing.例文帳に追加
まぐろの尾の部分等を収集しその尾の部分の肉身を3枚におろして水洗浄した後、叉焼ネット等を使用して整形し、コラーゲンと味付けされた液に浸漬して煮込み、所定温度まで冷却し、真空包装し、まぐろ叉焼を主とするまぐろ肉身加工食品を得る。 - 特許庁
In the method for preparing the workpieces such as biochips and processed products of food items or the like which require freshness, the method for preparing the workpieces includes an addition process for adding a change display agent to the main bodies or vicinities of the workpieces so as to display the amount of change to a quality change factor after the workpieces are prepared.例文帳に追加
バイオチップや鮮度が要求される食品等の加工品の作成方法において、加工品作成後の品質変化要因に対する変化量を表示することができる変化表示剤を加工品本体あるいは近傍に付与する付与工程を含む加工品の作成方法を構成している。 - 特許庁
To provide a preparation for applying onto the oral cavity in order to prevent/treat the diseases of the oral cavity, upper respiratory tracts and esophagus, further, diseases caused by the abnormal proliferation of microbes in the oral cavity, or foul odor in the oral cavity, for which there has been neither appropriate pharmaceutical preparation nor processed food to prevent/ treat them.例文帳に追加
これまで適切な治療/予防用の医薬品或いは治療/予防用加工食品が存在しなかった口腔、上気道及び食道の疾病、更に、口腔微生物の異常増殖によって惹起される疾病、又は口腔内の悪臭を治療/予防する口腔貼付用錠剤の提供。 - 特許庁
This bean curd refuse soybean processed food is obtained by adding a pasty seaweed raw material and devil's tongue powder to a bean curd refuse raw material which is made pasty by crushing bean curd refuse after squeezing soymilk from soybeans, stirring the product in lukewarm water to make a dissolved mixture, adding hidroxide to the dissolved mixture, and leaving the product as it is to coagulation form.例文帳に追加
大豆から豆乳を絞りとった後のおからを摩砕してペースト状にしたおから原料に、ペースト状の海藻原料及び蒟蒻粉を加えて微温湯攪拌して溶解混合物を生成し、その溶解混合物に水酸化物を添加した後、これを放置して凝固成形して得ることを特徴とする。 - 特許庁
This invention relates to the processed meat food having 1×10^2 to 1×10^5 N/m^2 of maximum stress and produced in the method comprising a step of subjecting the meat to a mechanical cutting, a step of subjecting the cut pieces to an enzyme treatment, and a step of straining, forming and then steam cooking.例文帳に追加
最大応力の値が1×10^2〜1×10^5N/m^2であることを特徴とする食肉加工食品;及び食肉に機械的な裁断を行い、次いで酵素で処理し、次いで裏ごしし、次いで成形し、その後蒸煮することにより製造されたことを特徴とする食肉加工食品の製造方法。 - 特許庁
This processed vegetable is obtained by mixing about 50 wt.% seasoning liquid containing an adequate amount of a food additive having a function as a thickener, to 100 wt.% mixed body 1 of vegetables eatable in the raw, obtained by mixing several kinds selected from several kinds of the vegetables and root vegetables and cut into tiny pieces.例文帳に追加
複数種の野菜、根菜類の中から選択した複数種を微塵切りにして混ぜ合わせた生食野菜類ミックス体1の100wt%に対し、増粘剤としての機能を有する食品添加剤の適量が加えられた調味液約50wt%を混入してなることを特徴とする加工野菜である。 - 特許庁
To obtain an intracerebral blood flow-augmenting agent without accompanying adverse effects observed in the conventional synthetic medicines, having a marked high effectiveness more continuous than those of them, and also having an excellence in view of its safety, and a processed food and beverage containing the intracerebral blood flow-augmenting agent.例文帳に追加
従来の合成薬にみられる副作用を伴わず、かつ、それよりも持続して、顕著に高い効果を有し、しかも安全性の面で優れた脳内血流増大剤を提供すること、及びそのような脳内血流増大剤として用いることが可能な物質を含む加工食品・飲料を提供すること。 - 特許庁
Nishiki Market is a shopping street which is on Nishikikoji-dori Street between 'Teramachi-dori Street and Takakura-dori Street,' and approximately located in the center of Kyoto City; there are a lot of long-established stores and specialty stores that sell fresh foods like fish and Kyoto vegetables, and processed foods such as dried goods, tsukemono (Japanese pickled vegetables), and obanzai (precooked food in Kyoto dialect). 例文帳に追加
錦市場(にしきいちば)は、京都市街ほぼ中央に位置する錦小路通のうち「寺町通-高倉通」間の商店街で、魚・京野菜などの生鮮食品食材や、乾物・漬物・おばんざい(京都言葉で日常の惣菜)などの加工食品を商う老舗・専門店が集まる市場。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
| 意味 | 例文 |
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