「Cooking method」に関連した英語例文の一覧と使い方(26ページ目) - Weblio英語例文検索

To provide a method for producing noodles capable of being cooked to a eatable state with very low energy consumption by short-time heating, while attaining superior texture level which is not inferior to that of row noodles or frozen noodles, and will not reduce the texture, even after a passage of time, until cooking by boiling.例文帳に追加

生麺や冷凍麺に勝るとも劣らない優れた食感を実現しながら、エネルギー消費を極めて少なくでき、さらに短時間の加熱で食べる状態に調理できる、しかも時間が経過しても茹で調理するまでは食感が低下しない麺の製造方法を提供する。 - 特許庁

The container for microwave oven cooking made by molding a synthetic resin sheet by a sheet molding method, has a content storing part, a flange provided on its whole periphery and a skirt provided on the whole periphery of the flange, extending downward of the container and having a length of ≥4 mm.例文帳に追加

合成樹脂シートをシート成型法で成型してなる電子レンジ調理用容器であって、内容物収納部とその全周に設けられたフランジと、前記フランジの全周に設けられた容器下方に延びる長さ４ｍｍ以上のスカートとを有することを特徴とする。 - 特許庁

To provide an implement which has a coating layer formed by applying an ink pigment on an one coating layer or a three coating layer and in which scratch resistance and wear resistance are improved to decrease fraction defective and to improve productivity, cooking performace is improved and excellent appearance is imparted and a method of forming the coating layer.例文帳に追加

耐傷性および耐摩耗性を向上し、不良率の減少により生産性を向上させ、調理性能を向上させ、美麗な外観を付与した、ワンコーティングまたはスリーコーティング層にインク顔料を塗布してコーティング層を形成した器具およびその形成方法を提供する。 - 特許庁

To provide a method for producing pregelatinized germinated grain flour by which nutrition effect caused by germination can be continuously and sanitarily obtained in a short time so as to obtain safe, stably qualified and nutritious grain flour such as wheat flour or brown rice not bound by cooking menus.例文帳に追加

安全で品質の安定した、調理メニューに制約されず、栄養豊富な小麦又は玄米等の穀物粉を得るために、発芽による栄養効果を短時間で得られる連続的にかつ衛生的に製造することができるアルファ化発芽穀物粉の製造方法を提供する。 - 特許庁

To provide a preservability-improver for cooking rice, causing neither hardening nor drying/crumbling of rice, and to provide a method for providing cooked rice by using the improver even when preserving the rice at ≤10°C i.e. at a so-called chilling temperature.例文帳に追加

１０℃以下の低温、所謂チルドの温度帯で保存しても、米が硬くなったり、ぼそぼそしたりせず、良好な品質を維持した米飯に炊き上げることのできる、米飯用保存性改良剤、及び当該改良剤を使用した米飯の製造法を提供することを目的とする。 - 特許庁

This method for producing the cooked food comprises putting a frozen food material or a thawed food material after freezing, and splitting enzyme in a packaging material followed by vacuum-packaging so as to evenly include the splitting enzyme into the food material, and softening the food material by the action of the splitting enzyme followed by cooking.例文帳に追加

凍結または凍結後解凍した食品素材と分解酵素とを、包装材中に入れて真空包装することにより分解酵素を食品素材内部に均一に含有させ、分解酵素の作用により食品素材を柔軟にした後、加熱調理する。 - 特許庁

To provide a method for producing Kaeshi (a seasoning for noodle) obtained from mixture produced by adding Mirin (a liquor for cooking), sweetener or the like to soy sauce, and favorable as Kaeshi even when increase ratio of absorbancy at its wavelength of 420 nm exceeds 1.5 based on that just after mixing raw materials.例文帳に追加

本発明は、醤油類にみりん、甘味糖類等が添加された混合物から得られるかえしの波長４２０ｎｍにおける吸光度の、原料調合直後と比較した増加率が１．５を超えた場合であってもかえしとして好適なものを製造できる条件を見出すことを目的とする。 - 特許庁

To provide a method for molding and freezing fluid food by which air is prevented from getting mixed in the inside of fluid food to solve a problem of burst due to cooking with oil and enable continuous mold and freezing in a short time when molding and freezing the fluid food.例文帳に追加

流動性食品を成形及び凍結するに際し、流動性食品内部への空気混入を避けることができて、油調などで破裂を生じる問題を解消するとともに、短時間で連続した成形及び凍結処理を可能とすることを目的とする。 - 特許庁

The method for producing azuki bean color-adding coloring agent comprises the following process: adding chitosan to the azuki bean cooking liquid to precipitate insoluble substance such as starch; taking its supernatant liquid out; vaporizing water in the mixture to be concentrated followed by adding caustic soda; heating the resultant mixture while ventilating at 85-92°C for 6-7 hours; and drying the heated mixture to make it powdery.例文帳に追加

小豆煮汁にキトサンを添加して澱粉等の不溶性物質を沈殿させ、その上澄液を取り出し水分を蒸発させて濃縮したのちに、苛性ソーダを加え８５〜９２℃の温度で６〜７時間通気しながら加熱し、その後乾燥させて粉末状にする。 - 特許庁

The method for cooking the packed frozen food for microwave oven of this invention is specific in that the frozen food is heated by a microwave oven to raise the temperature of the first food to the temperature suitable for eating and the second food is heated to raise the temperature to a semi-thawed state.例文帳に追加

本発明の電子レンジ用包装冷凍食品の調理方法であって、電子レンジで前記冷凍食品を加熱して、前記第１食品を食するに適した温度にまで昇温するとともに、前記第２食品を半解凍状態にまで昇温することを特徴とする。 - 特許庁

To provide a pretreatment solution for frozen deep-fried chicken, capable of preventing reddening of chicken after cooking in oil, through changing silver nitrite in the pretreatment solution to nitrogen monoxide to remove from the pretreatment solution, to provide frozen deep-fried chicken, and to provide a method for producing the frozen deep-fried chicken.例文帳に追加

下処理液中の亜硝酸根を一酸化窒素に変換させ、下処理液から除去させて油ちょう後の鶏肉の赤色化を防止することのできる冷凍鶏唐揚げ用下処理液及び冷凍鶏唐揚げ並びに冷凍鶏唐揚げ製造方法を提供する。 - 特許庁

To obtain a yam processed food capable of improving the palatability so as to match with modern favorite and widely utilizable even in a cooking method wherein the yam is a resource having high nutritive value and the processed food is aimed to be widely used as convenient foods.例文帳に追加

栄養価の高い食材資源である山芋が、簡便な食用に広く利用されるようにとの思いで開発されたもので、現代の嗜好に合う食感に改良すると共に、調理方法においても幅広い利用が可能である、山芋加工食品とその製造方法を提供する。 - 特許庁

This method for producing bleached pulp comprises treating in a caustic oxidative bleaching process unbleached pulp obtained by cooking lignocellulose materials, followed by further treating the resultant unbleached pulp in a multistage bleaching process; wherein the caustic oxidative bleaching process is conducted using continuous two or more reactors.例文帳に追加

リグノセルロース物質を蒸解して得られる未漂白パルプをアルカリ酸素漂白工程で処理し、次いで酸処理工程で処理した後、多段漂白工程で処理して漂白パルプを製造する方法において、連続した複数の反応装置を用いてアルカリ酸素漂白工程処理を行う。 - 特許庁

Alternatively, the method comprises polishing wheat after a resistant starch producing process of cooking, cooling (or freezing) and performing wet heat treatment in a sealing condition after the fermentation treatment process, or polishing wheat after the fermentation treatment process and subjecting the polished wheat grains to resistant starch producing treatment.例文帳に追加

また前記発酵処理工程後に、密封状態で蒸煮、冷却（または冷凍）、湿熱処理を行うレジスタントスターチ生成工程を行った後に精麦したり、前記発酵処理工程後に精麦し、精麦した小麦粒のレジスタントスターチ生成処理を行って製出する。 - 特許庁

Since the book contains a description of the ritual of the kitchen-knife method in Shijo School as well as descriptions starting with the naming and size of each place on the cutting board, followed by specific recipes, and decoration methods for chopsticks and eating utensils, it is now considered as a valuable historical source of information on materials and the art of cooking of the Japanese cuisine of those days. 例文帳に追加

四条流庖丁式の次第が記述され、まな板の名所・寸法などから記載が始まり、続いて具体的な料理法や、箸・膳の飾り方なども記載されており、当時の日本料理の素材や調理法を知る上で貴重な史料となっている。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

To provide a method for producing a buttered potato improved in flavor and palate feeling than a conventional buttered potato, free from causing falling apart while boiling when performing cooking satisfying a condition of removing food poisoning germs, and especially preventing falling apart while boiling when sterilizing by heat pressurization of the whole potato tuber.例文帳に追加

本発明は、食中毒菌を除去できる条件を満たした加熱調理を行った際、煮崩れを生じさせること無く、尚且つ従来のじゃがバターよりも風味・食感の向上したじゃがバター、特に、馬鈴薯塊茎丸ごとを加熱加圧殺菌した際の煮崩れ防止を課題とする。 - 特許庁

To provide a method which allows accurate and simple identification of a breed of the rice which is supplied as boiled rice in food service industry without effects such as change in ingredients by cooking.例文帳に追加

外食産業等で米飯として供給される米についても品種識別を可能とすべく、米飯を対象とし、炊飯による成分の変性等の影響に左右されずに、近縁の品種であっても正確に、しかも簡易な手法で米の品種を識別することのできる方法を提供すること。 - 特許庁

To provide a very epochal pot that can be produced significantly efficiently, mass-produced, an optimal pot as an electromagnetic cooking apparatus and can be manufactured easily for business use and a method of manufacturing the same.例文帳に追加

生産効率が極めて向上し、量産性が著しく向上すると共に、電磁調理器用として最適な鍋を容易に提供でき、強力に加熱される厚底の業務用鍋であっても、容易に製作できる極めて画期的な鍋並びに鍋の製造方法を提供すること。 - 特許庁

To accomplish a feed water connection simply even when a dishwasher is installed later in a kitchen already built, in a feed water connecting method for the dishwashers in which washing water is supplied into a washing tank and injected to dishes and cooking utensils for the execution of washing and rinsing.例文帳に追加

洗浄槽内に洗浄水を給水し、食器や調理器具に向けて噴射して洗浄やすすぎを実行する食器洗い機の給水接続方法において、既築のキッチンに後で食器洗い機を設置した場合でも、簡単に給水接続できるようにする。 - 特許庁

To provide a method for producing powdery Natto which includes freeze dry of Natto to solve the problem in a dry Natto production method, and to provide powdery Natto obtained by economically and inexpensively drying Natto without change in its quality, usable for unspecified number of desired food processing or cooking field, and broadening a health food field.例文帳に追加

納豆を凍結乾燥により乾燥納豆を製造する方法の課題を解消すると共に、経済的且つ安価に且つ変質なく乾燥し得られ、更に、凍結乾燥納豆粉を用いたスナック食品分野に限定されることなく、不特定多数の所望の食品加工や調理加工分野に利用することができ、健康食品分野を拡大し得る納豆粉を提供する。 - 特許庁

To provide a method for producing packaged sterile cooked rice by which unevenness in boiled rice in all packages is hardly caused when boiling rice in every package through laying, side by side, a lot of packages each charged with rice and cooking water on a multistage rack, and putting the packages into a retort while maintaining such a posture.例文帳に追加

多段の棚に各々に米と炊水とを入れた多数の容器を並べ、この状態でレトルト内へ装入して、各容器毎で米を炊飯するときに、全ての容器について炊飯斑を殆ど生じないようにする容器詰め無菌米飯の製造方法及びそのような容器詰め無菌米飯を提供する。 - 特許庁

To provide a pressurized rice cooking method and a pressure rice cooker, capable of generating a large amount of smell close to that of slightly burned rice even while reducing the amount of the burned part of cooked rice, making the hardness of the cooked rice equal to the center of a rice grain, and improving a flavor and the firmness of the cooked rice.例文帳に追加

ご飯の焦げの量を少なくしながらもおこげに近い香りを多量に発生させることができ、しかもご飯の硬さが米粒の中心まで同じになるようにすると共に、食味及びご飯のはりを向上させることができる圧力式炊飯方法及び圧力式炊飯器を提供すること。 - 特許庁

Further, the batter used for the deep-fried food-like foods for the microwave oven cooking is provided by adding 0.5 to 2.0 mass% starch and 0.05 to 0.3 mass% thickening polysaccharides as auxiliary materials to be dispersed in water based on 80 mass% high oil content emulsified oil and fat composition for the batter, and then heating the mixture, and the method for producing the same is also provided.例文帳に追加

また、前記バッター用高油分乳化油脂組成物８０質量％に対し補助剤として澱粉０．５〜２．０質量％および増粘多糖類０．０５質量％〜０．３質量％を水に分散させ加えた後加熱した電子レンジ調理用フライ様食品に使用するバッター及びその製造方法である。 - 特許庁

To solve the following problem: when storing a content in a cooking tool or food storage container, the use of a conventional mechanical device such as a screw-type device, crimping-type device or the like is not a sufficient method since it accompanies an increase in the number of parts, or is difficult to achieve in a large tool or container for commercial use or the like.例文帳に追加

調理器具または食品保管容器を使用して内容物を保存する際、従来のようにネジ式、圧着具式、等々機械的装置を利用することは、部品点数の増加を伴うことや、業務用等の大型器具または容器では実現が困難である点など、十全な方法ではない。 - 特許庁

This method for producing cellulose acetate is characterized by steam cooking 1 kind of a material selected from the bagasse, kenaf, reed and rice straw at 150-350°C in a pressurized container under 15-29 MPa, filtering with a filtering device to obtain a solid material, adding acetic anhydride and sulfuric acid to the solid material to perform a dehydrating acetylation treatment.例文帳に追加

バガス、ケナフ、葦、及び稲わらから選ばれる一種を１５０〜３５０℃及び１５〜２９ＭＰａの圧力容器内にて蒸煮した後、濾過装置にて濾過することにより得られた固形物に、無水酢酸及び硫酸を加え脱水酢化処理することを特徴とする酢酸セルロースの製造方法。 - 特許庁

To provide a method for producing high whiteness bleached kraft pulp, by which the cooking and bleaching properties of hardly cookable and hardly bleachable materials of Larix, Pseudotsuga, and/or Cryptomeria, or a material containing the materials of Larix, Pseudotsuga, and/or Cryptomeria can be improved to give the high whiteness TCF (totally chlorine free) or ECF (element chlorine free)-bleached pulp.例文帳に追加

高白色度の漂白クラフトパルプの製造において、難蒸解性かつ難漂白性であるカラマツ属、トガサワラ属、スギ属の材、あるいは該カラマツ属、トガサワラ属、スギ属の材が配合された材の蒸解性と漂白性を改善し、高白色度のＴＣＦあるいはＥＣＦ漂白パルプを提供することにある。 - 特許庁

To provide an apparatus and a heat cooking device having a liquid tank, capable of accurately measuring a liquid amount in the liquid tank by a simple composition by using a method for measuring the liquid amount in the liquid tank by weight detection of the liquid tank, in the apparatus wherein the closed type liquid tank is attached to and detached from the side.例文帳に追加

密閉型の液体タンクを側方から着脱する機器において液体タンクの重量検出により液体タンク内の液量を測定する方式を用いて、簡単な構成で液体タンク内の液量を正確に測定できる液体タンクを有する機器および加熱調理器を提供する。 - 特許庁

The method for producing the cooking food dough includes a pulverizing step of pulverizing the grains by rotating a pulverizing blade in a mixture containing the grains and a liquid, and a kneading step of kneading the dough raw material containing the pulverized grains and the liquid by a kneading blade to afford the dough.例文帳に追加

本発明の加熱調理食品生地の製造方法は、穀物粒と液体とを含む混合物の中で粉砕ブレードを回転させて前記穀物粒を粉砕する粉砕工程と、粉砕された前記穀物粒と前記液体とを含む生地原料を練りブレードで生地に練り上げる練り工程と、を備える。 - 特許庁

This method comprises treating with treatment water a raw food material which is obtained by preparing an alliaceous plant for the purpose of cooking to extract and remove the pungency component inherently found in the food material; wherein alkaline water produced by electrolysis is used as the treatment water to promote extracting and removing allysine as the pungency component.例文帳に追加

ネギ属植物を調理用に調製した生の食材である調理用生食材を処理水にて処理して、同生食材が含有する辛み成分を抽出除去するための処理方法であって、処理水として電解生成アルカリ水を使用することにより、辛み成分であるアリシンの抽出除去を促進する。 - 特許庁

The method for producing retort cooked rice comprises taking more time for raising temperature than normal one, preferably 30 min or more, and subjecting rice in a pouch to the same treatment as that for cooking rice as well as retort treatment so as to enable efficient production of retort cooked rice having no deviation of ingredients or liquid.例文帳に追加

レトルト米飯の製造方法であって、レトルト処理工程の昇温時間を通常以上、好ましくは30分以上とることにより、レトルト処理と同時にパウチ中の米を炊飯と同様の処理をすることにより、具材や液のかたよりのないレトルト米飯を効率的に製造することが可能となった。 - 特許庁

To provide a method for cooking rahmen (Chinese noodle soup) by which rahmen can be maintained to have a moderate temperature during all the time from starting eating to finishing eating so as not to spoil its delicious taste, and the rahmen is boiled in client's sight to positively extract the delicious taste of ingredients and also induce the client's emotion and surprise.例文帳に追加

ラーメンの食べ始めから終わるまでの時間全体にわたって適温に保持できるので旨味が損なわれることがなく、又顧客の目の前で沸騰させることにより具材の旨味を積極的に抽出させると共に顧客の感動と驚きを惹起させるラーメンの調理方法を得ること。 - 特許庁

To provide a method for cooking bamboo-shoot improving flavor of broiled dishes by integrating palate feeling of the bamboo-shoot with flavor of a meat together with enhancing food value and manifesting characteristics of the specialty products of Nagaokakyo.例文帳に追加

たけのこの「食感」に肉類の「風味」を合わせることにより焼物料理の「味」を向上させるとともに、たけのこ料理の栄養価を高め、土産物や特産物として長岡京の山村の風情を残したままたけのこ自体に独特な特色や趣を醸し出すことができるたけのこ料理の製造方法を提供する。 - 特許庁

To provide a method for manufacturing cereal drying materials which can be eaten in an extremely short time by simple cooking with a palate feeling of grains and a feeling of elasticity although it is difficult to reconstitute the cereal drying materials as instant food to be prepared by pouring boiling water.例文帳に追加

本発明は、熱湯を注いで作るインスタント食品として復元することの困難な雑穀類乾燥具材について、簡単な調理で極めて短時間で喫食可能であり、且つ雑穀類の粒食感と弾力感を有する、雑穀類乾燥具材の製造方法を提供することを目的とする。 - 特許庁

To provide a method for producing germinated cereal crop rice comprising using cereal crops such as germinated brown rice as cooked-rice material, enabling reliable and continuous supply of moderately germinated cereal crop seeds, specifically, continuous supply of cereal crop seeds such as germinated brown rice to a rice-cooking process in good timing.例文帳に追加

発芽玄米などの禾穀類を炊飯材料に用いた発芽禾穀飯の製造方法において、適度に発芽した禾穀類種子の供給を確実に連続的に行なえるようにし、すなわち発芽した玄米などの禾穀類種子を炊飯工程にタイミングよく連続して供給できるようにすることである。 - 特許庁

This method for producing a combined commercial product comprising gel-like food and steamed bread and excellent in preservability, simple in its production process, is characterized by preparing a thermally irreversible gelatinizer-containing solution, packing the thus prepared solution in a case and solidifying the solution by cooling, and then packing steamed bread dough thereon in the case followed by heat-cooking doubling as heat sterilization.例文帳に追加

熱不可逆性ゲル化剤を含んだ溶液を調製し、これを容器に充填して冷却固化した後、蒸しパン生地を充填し、加熱殺菌を兼ねた加熱調理をすることを特徴とする製造工程が簡便で保存性に優れたゲル状食品と蒸しパンの複合商品の製造方法。 - 特許庁

To provide a method for manufacturing a packing object of noodles cooked in boiling water and frozen in which a dedicated tray for molding the frozen noodles is not used, a process for removing the frozen noodles from a mold and the process for washing and sterilizing the dedicated tray are not therefore required, and extracting the noodles, cooked in the boiling water and frozen, for cooking is made simple and highly efficient.例文帳に追加

冷凍麺を整形するための専用トレイを用いることなく、従って、冷凍麺の脱版工程及び該専用トレイの洗浄・消毒工程の必要をなくし、しかも調理のための冷凍茹で麺の取り出しを簡易で高能率化できるようにした冷凍茹で麺包装体の製造方法を提供する。 - 特許庁

The method for disinfecting the cooked rice or the rice product processed by the steps involving the heat-treating step involves carrying out a treatment for bringing a raw material rice into contact with an alkaline aqueous solution, and a treatment for soaking the treated rice in a strong acidic water before cooking the rice or heat-treating the rice.例文帳に追加

炊飯米又は加熱処理工程を含む米加工品の殺菌方法において、炊飯又は加熱処理に先立ち、原料米についてアルカリ性水溶液での接触処理及び強酸性水での浸漬処理を行うことを特徴とする、炊飯米又は米加工品の殺菌方法を提供するものである。 - 特許庁

To obtain a formed meat-processed food such as a hamburger excellent in juicy feeling, soft feeling, or the like., and to provide a method for producing the formed meat-processed food exhibiting a good yield, juicy feeling and soft feeling, having a good shape-holding property on and after cooking by heating, and suitable for its production in a large amount.例文帳に追加

ジューシー感及びソフト感等に優れ、且つ保型性良好なハンバーグ等の成形肉加工食品、並びに歩留り良く、しかもジューシー感及びソフト感等に優れ、且つ加熱調理時及び加熱調理後の保型性が良好であり、大量生産にも好適な成形肉加工食品の製造方法を提供すること。 - 特許庁

To provide a ceramic for absorbing microwaves excellent in self-heating property by absorbing microwaves and its manufacturing method, and a ceramic useful as a rapid-heating cooking container, a building material for absorbing microwaves, and a carrier of a filter for rapidly cracking soot or the like under microwave radiation as well.例文帳に追加

本発明は、マイクロ波を吸収し自己発熱性に優れるマイクロ波吸収用陶磁器およびその製造方法の提供を課題とし、迅速加熱調理容器や、マイクロ波吸収用建材、さらに、マイクロ波吸照射下でスス等を迅速加熱分解するフィルタ用坦体として有用な陶磁器の提供を課題とする。 - 特許庁

This invention relates to the processed meat food having 1×10^2 to 1×10^5 N/m^2 of maximum stress and produced in the method comprising a step of subjecting the meat to a mechanical cutting, a step of subjecting the cut pieces to an enzyme treatment, and a step of straining, forming and then steam cooking.例文帳に追加

最大応力の値が１×１０^２〜１×１０^５Ｎ／ｍ^２であることを特徴とする食肉加工食品；及び食肉に機械的な裁断を行い、次いで酵素で処理し、次いで裏ごしし、次いで成形し、その後蒸煮することにより製造されたことを特徴とする食肉加工食品の製造方法。 - 特許庁

To provide an uncooked processed food of a shark meat, usable in the use in many fields as a cooking material by deodorizing the shark meat having strong bad smell while keeping the unheated state to a degree providing no trouble for eating, and further to provide a method for producing the uncooked processed food and the use of the uncooked processed food of the shark meat.例文帳に追加

異臭の強いサメ肉を、加熱しない状態のままで、食するのに支障がない程度に臭気を除去し、調理素材として多方面の用途に使用できるサメ肉の未加熱加工食品及びその製造方法並びにそのサメ肉の未加熱加工食品の用途を提供する。 - 特許庁

As a method for judging cooking time of instant food such as instant noodle for having after pouring hot water, color change of pigment including paper 2, which includes base ion or acid ion dissociated from alkali including paper or acid including paper 3 owing to steam, in a specific time by diffusion effect is used.例文帳に追加

熱湯を注いで食する即席麺などのインスタント食品の調理時間を判断する方法として、水蒸気でアルカリ含浸紙あるいは酸含浸紙３から塩基イオンあるいは酸イオンが解離して色素含浸紙２に含浸し、拡散効果により所定時間で色素含浸紙２が変色されることを利用する。 - 特許庁

To provide a commodity price setting method and a commodity price setting device that are simple and less-expensive in its constitution and sanitary, have no erroneous inputting but have a superior operability by employing a system wherein an identification number which can be acknowledged by a cooking personnel and a price setting worker in common is displayed on a vat.例文帳に追加

調理担当者と値付け作業者が共通して認識し得る識別番号をバットに表記する方式を採用することで、簡素にして安価な構成であり、かつ衛生的であって、しかも入力ミスのおそれがない操作性に優れた商品の値付け方法及び値付け装置を提供すること。 - 特許庁

To provide a method for producing high whiteness bleached kraft pulp, by which the cooking and bleaching properties of hardly cookable and hardly bleachable Eucalyptus material or a material containing the Eucalyptus material can be improved to give the high whiteness TCF (totally chlorine free) or ECF (elemental chlorine free)-bleached pulp.例文帳に追加

本願発明が解決しようとする課題は、高白色度の漂白クラフトパルプの製造において、難蒸解性かつ難漂白性であるユーカリ材あるいは該ユーカリ材が配合された材の蒸解性と漂白性を改善し、高白色度のＴＣＦあるいはＥＣＦ漂白パルプを提供することにある。 - 特許庁

The method comprises heating the cut fresh vegetables such as leek, cabbage and Chinese cabbage by a controlled middle-temperature water flow controlled at 45±7.5°C and in a stirred flow, and dissolving waxy substances on the surfaces of the vegetables to sterilize, inactivating polyphenoloxidases to prevent the vegetables from browning and cooking as vegetable ingredients and enfolding with a raw skin to make the raw Jiaozi.例文帳に追加

４５±７．５℃にかつ攪拌流として制御した制御中温湯流により、韮やキャベツ或いは白菜等のカツト生鮮野菜を中温加熱して、野菜表面の蝋状物質を溶かして殺菌し、ポリフエノールオキシタ−ゼを不活性にして褐変防止化して野菜具に調理し、生皮により包餡して生餃子をつくる。 - 特許庁