「Cooked」に関連した英語例文の一覧と使い方(60ページ目) - Weblio英語例文検索

To provide a rice cooker that, in case of cooking rice by putting packed wash-free rice into an inner pan of the rice cooker, can automatically supply appropriate amount of water corresponding to the amount of rice to be cooked, and still can supply the appropriate amount of water into the inner pan prior to putting the wash-free rice into the inner pan.例文帳に追加

無洗米のパック米を炊飯器の内釜に投入して炊飯する場合に、炊飯量に対応する水加減水が自動で供給でき、しかも、無洗米を内釜に投入する前に、先に水加減水を内釜に供給できる炊飯機を提供する。 - 特許庁

To provide coating material for spray-type fried food which is excellent in ingredient-coating property and has proper flavor and crispy light palate feeling, and whose effect is maintained even when fried again or cooked with a microwave oven just after fried and after refrigerated/frozen, and to provide fried food using the coating material.例文帳に追加

具材のコーティング性に優れ、適度な風味とサクサクとした軽い食感があり、その効果が、油ちょう直後、並びに冷蔵・冷凍保存の後に再油ちょう、あるいは電子レンジ調理をする際にも持続するまぶしタイプの揚げ物用衣材、及び該衣材を用いた揚げ物を提供する。 - 特許庁

To obtain an improver of noodles, capable of improving the texture and taste of the noodles which are not only the ones to be eaten just after cooking but also the ones such as the cooked noodle delivered after the heating and cooking, the raw type instant noodle (LL noodle), the frozen noodle, and the instant noodle.例文帳に追加

調理後すぐに食するものだけでなく、加熱調理後に流通される調理麺、生タイプ即席麺（以下ＬＬ麺）、冷凍麺、即席麺などの麺類の食感や食味を向上させる麺類の改質剤及び改質方法を提供することを目的とする。 - 特許庁

The device for producing processed food material comprising vegetables, meat and/or fish and shellfish is provided with a mesh tray on the bottom part of which vegetable raw material, meat raw material and/or fish and shellfish raw material are placed, and a vacuum dewatering container having a nozzle at the inside of which oil and fat for cooked food is subjected to showering.例文帳に追加

野菜類原料、肉類原料および／または魚介類原料を載置する底部がメッシュ状のトレイと、その内部で加熱食用油脂をシャワーリングするノズルを有する真空脱水容器を備える野菜類、肉類および／または魚介類の加工食品素材製造装置。 - 特許庁

In the constitution, the shelf board 28 is formed into the dish shape, and has a projecting part 42 extended in the horizontal direction on its bottom surface to support the cooked object 27, and vertical walls 39, 40 standing upward are formed on right and left both side edge parts of the shelf board 28.例文帳に追加

そして、その構成中、棚板２８を皿状に形成すると共に、その底面に被調理品２７を支えるための凸条部４２を左右方向に延ばして形成し、且つ、該棚板２８の左右の両側縁部には上方に起立する立壁３９，４０を形成した。 - 特許庁

A method for producing the processed cooked rice includes: a process of well boiling rice in a modifying aqueous solution containing acid and salt, a process of washing the well boiled rice in water, and a process of filling the washed rice and sterilizing by pressurizing and heating in a bacteriocin-containing solution.例文帳に追加

すなわち、本発明は、米を酸および塩を含有する改質用水溶液中で煮熟する工程、煮熟した米を水で洗浄する工程、洗浄した米を充填し、バクテリオシンを含む溶液中で加圧加熱殺菌をすることを特徴とする加工米飯及びその製造方法である。 - 特許庁

To provide oil-in-water emulsion which even a person who has an allergic constitution can appreciate because substantially not containing protein and a resolvent of the protein turning to an allergen, excellent in emulsifying stability to heat or acid when added to coffee or cooked dish, and also having favorable appearance and flavor.例文帳に追加

アレルゲンとなる蛋白質及び該蛋白質の分解物を実質的に含有しないことでアレルギー体質の人も賞味でき、かつコーヒーや加熱料理に添加した際の熱又は酸に対して乳化安定性に優れており、外観・風味も良好な水中油型乳化物を提供する。 - 特許庁

To provide a quality improver for starchy food improving eating/swallowing adequacy of starchy food (cooked rice, rice gruel, Japanese wheat noodles, potatoes and the like): and to provide a method for preparing easy-to-swallow processed food comprising a process of adding amylase, polysaccharide thickener and the like to the starchy food.例文帳に追加

本発明は、澱粉性食品（米飯、お粥、うどん、芋類等）の摂食・嚥下適性を改善するための品質改良剤、および澱粉性食品にアミラーゼ、増粘多糖類等を添加する工程を含む易嚥下食品の調製方法を提供することを目的とする。 - 特許庁

Followings are colored variously, pureed into mince, and decorated on the core of An (bean jam) and others to express the seasons; Joyo-nerikiri which steamed and strained yamaimo (Japanese yam) is simmered with sugar and cooked, kinton-an or ama-an which is white sweet bean paste jellied by kanten (Japan agar), and nerikiri which white sweet bean paste is mixed with gyuhi (Turkish delight). 例文帳に追加

蒸した山芋をうらごしして砂糖と炊いたもの（薯蕷煉り切り）や、白餡を寒天で固めたもの（きんとん餡、天餡）、白餡を求肥でつないだもの（煉り切り）を、色々な色にそめ、うらごし器でそぼろ状にし、餡などの芯にうえつけて季節を表現する。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Other concrete descriptions of sukiyaki exist in the books "Ryori-Dango-shu" (literally, collection of consultations on cooking) published in 1804, and "Geiniku-Chomi-kata" (literally, how to season whale meat) published in 1829, from which we can derive that sukiyaki dishes were cooked by broiling poultry meat such as duck and chicken or other meat like whale meat, on a heated spade over a fire. 例文帳に追加

また、文化(日本)元年（1804年）の『料理談合集』や文政12年（1829年）の『鯨肉調味方』にも具体的な記述が見られ、使い古した鋤を火にかざして鴨などの鶏肉や、あるいは鯨肉などを加熱する一種の焼肉であったことが判る。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Dishes containing root crops, potatoes, konjac, konbu kelp, abura-age (deep-fried bean curd) among other ingredients, and simmered to taste salty-sweet are often called nishime; the ingredients of nishime, however, differ by region and the season in which nishime is cooked, and meats or fish sausages (so-called "nerimono") such as chikuwa and kamaboko or in some regions, fish, also appear as ingredients. 例文帳に追加

根菜類や芋類、こんにゃく、コンブ、油揚げなどを甘辛く煮たものをこう呼ぶことが多いが、煮しめにされる具材はその地方や季節でさまざまであり、肉類、ちくわやかまぼこなどの水産練り製品（いわゆる練り物）、地域によっては魚も用いられる。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

To provide a method and an apparatus for preparing already-cleaned rice for obtaining the already-cleaned rice having an excellent taste by securing the moderate weight per unit volume and improving the water absorptivity when the already-cleaned rice is cooked and improving the durability of a rice cleaning material.例文帳に追加

適度な容積重の確保と炊飯時の吸水性の向上とによって食味の優れた既洗米を得ることができると共に、洗米材の耐久性の向上を図ることができる既洗米の製造方法及びその製造装置を提供することを目的とする。 - 特許庁

This order management system is provided with a counter 16 on which a cooked dish 17 is placed and a radio tag reader 15 for, when the dish 17 and a cooking instruction slip 8 for the dish 17 are placed on the counter 16, reading the data of a radio tag attached to the cooking instruction slip 8 in a non-contact status.例文帳に追加

調理を完了した料理品１７が置かれるカウンタ１６に、当該カウンタ１６に料理品１７とともにその料理品１７に対する調理指示票８が置かれるとその調理指示票８に設けられた無線タグのデータを非接触で読取る無線タグリーダ１５を設ける。 - 特許庁

In this heating cooker for heating and cooking a cooked object, the pan 66 stored in a heating chamber 5 is supported by a receiving pan holding body 64, and taken in and out through rail units 16a, 16b mounted outside of the heating chamber 5 and having a fixed rail and a movable rail.例文帳に追加

被調理物を加熱調理するための加熱調理器において、加熱庫５に収容される受け皿６６を受け皿保持体６４で支持し、加熱庫５の外部に設けられ固定レールと可動レールとを有するレールユニット１６ａ，１６ｂを介して出し入れするようにした。 - 特許庁

To provide a cup-type automatic vending machine in which a raw material and a diluent such as hot water or water are supplied to a cup, the stirring blade of a stirring device is inserted, a beverage is rotated and cooked, and the stirring blade can easily be cleaned.例文帳に追加

カップに原料と湯または水等の希釈液とを供給し、攪拌装置の攪拌羽根を挿入して回転させて飲料の調理を行うカップ式自動販売機に関し、攪拌羽根等の洗浄を簡単に行うことのできるカップ式自動販売機を提供することを目的とする。 - 特許庁

When a few foodstuffs are cooked, such dish spacer 15 is intervened between the tray 6 and the dish 7, and the conductive layer 7a of the dish 7 are positioned at a separate position from an embedded induction heating coil 14 in a under surface of a shelf 5 to decrease heating strength lower than that of normal condition.例文帳に追加

少量の食材を加熱する場合は、そのような食器スペーサ１５を、トレー６と食器７との間に介在させて、食器７の導電層７ａが、下の棚板５に埋め込まれている誘導加熱コイル１４から離れた位置に置き、加熱強度を通常より小さくする。 - 特許庁

To provide a method for producing a frozen fried food capable of reproducing crispy feeling of the coating when cooked with a microwave oven, and also sustaining the palate feeling for a long time even when stored in a freezer of ordinary homes.例文帳に追加

油チョウ済みフライ類の冷凍品を電子レンジにより加熱調理した際に、衣のサクサク感を再現でき、一般家庭用冷凍庫にて保存した場合にも、その食感が長期にわたり保持されるような、冷凍された油チョウ済みフライ類食品の製造法を提供する。 - 特許庁

To obtain a frozen/refrigerated food in which the temperature distribution of a frozen or refrigerated foodstuff to be cooked by microwave irradiation can be uniformed, a frozen/refrigerated food in a container prepared by storing the frozen or refrigerated foodstuff in the container and a microwave absorption promoter for a food.例文帳に追加

マイクロ波照射により加熱調理する冷凍または冷蔵された食材の温度分布を均一にすることができるようにした冷凍／冷蔵食品、それを容器に収納した容器入り冷凍／冷蔵食品および食品用のマイクロ波吸収促進剤を提供する。 - 特許庁

To provide a rice cooker automatically and constantly providing cooked rice with good eating quality without imposing a burden on a user by executing an optimal water absorbing process according to a preparation state before cooking by the user in the rice cooker having the water absorbing process for making the rice in a pot absorb water.例文帳に追加

鍋内の米に水を吸水させる吸水工程を有する炊飯器において、使用者の炊飯前の準備状態に応じた最適な吸水工程を実行することで、使用者に負担をかけることなく、自動で常に良好な食味のご飯が得られる炊飯器を提供する。 - 特許庁

In the packaging structure for the fermented soybean, a fermented soybean container 11, which contains the fermented and ripped soybean 12, an additive food 14 and a cooked rice 15 are stored in an outer packaging container 16 and the upper opening of the outer packaging container 16 is closed by engaging a non-adhesive lid member 19 on the upper edge 18.例文帳に追加

発酵、熟成済みの納豆１２が入った納豆容器１１と、添加用の食品１４と、米飯１５を、外装容器１６内に収容するとともに、該外装容器１６の上端開口部を、上端縁部１８に非接着の蓋部材１９閉塞した納豆包装構造。 - 特許庁

To provide an acrylic adhesive excellent in adhesive strength to a polyimide film, having heat resistance capable of bearing the heat of solder reflow at the time of mounting, and hardly causing the reduction of the adhesive strength even after leaving the adhering product in a moist heat atmosphere such as PCT(pressure cooked test) atmosphere, and further to provide adhesive sheets having the adhesive layer formed out of the adhesive.例文帳に追加

ポリイミドフィルムに対する接着強度に優れ、かつ実装時のハンダリフローに耐えうる耐熱性を有し、ＰＣＴ等の湿熱雰囲気に放置しても接着強度の低下が少ないアクリル系接着剤、さらには当該接着剤から形成される接着層を有する接着シート類を提供すること。 - 特許庁

To provide a method for producing germinated cereal crop rice comprising using cereal crops such as germinated brown rice as cooked-rice material, enabling reliable and continuous supply of moderately germinated cereal crop seeds, specifically, continuous supply of cereal crop seeds such as germinated brown rice to a rice-cooking process in good timing.例文帳に追加

発芽玄米などの禾穀類を炊飯材料に用いた発芽禾穀飯の製造方法において、適度に発芽した禾穀類種子の供給を確実に連続的に行なえるようにし、すなわち発芽した玄米などの禾穀類種子を炊飯工程にタイミングよく連続して供給できるようにすることである。 - 特許庁

The method for disinfecting the cooked rice or the rice product processed by the steps involving the heat-treating step involves carrying out a treatment for bringing a raw material rice into contact with an alkaline aqueous solution, and a treatment for soaking the treated rice in a strong acidic water before cooking the rice or heat-treating the rice.例文帳に追加

炊飯米又は加熱処理工程を含む米加工品の殺菌方法において、炊飯又は加熱処理に先立ち、原料米についてアルカリ性水溶液での接触処理及び強酸性水での浸漬処理を行うことを特徴とする、炊飯米又は米加工品の殺菌方法を提供するものである。 - 特許庁

A cooking device 1 is provided with a kettle 2 for cooking a food, a filling device for filling the cooked food into a bag B, a pump device 8 for carrying the food in the kettle to the filling device, a motor 8M driving the pump device and a control device 13 controlling the driving of the motor.例文帳に追加

調理装置１は食品を調理するケトル２と、このケトルにて調理された食品を袋Ｂに充填するための充填装置と、前記ケトル内の食品を前記充填装置に搬送するポンプ装置８と、このポンプ装置を駆動するモータ８Ｍと、このモータの運転を制御する制御装置１３とを備えている。 - 特許庁

The sink 4 (sink cabinet 3) includes a lowest layer space zone S4, usable as a containing zone for pots, bowls, baskets, etc., used during cooking, and placed to be washed, food temporarily placed to be cooked or dished, dishes to be used, and/or unnecessary matter such as garbage generated by cooking.例文帳に追加

シンク４（シンクユニット３）の最下層の空間領域Ｓ４は、調理中に使用した鍋・ボール・ざる等の洗い物、調理・盛り付けのために仮置きする食材・食器等の未使用物、及び調理により発生した生ごみ等の不要物のうち少なくともいずれかを収納するための収納領域として利用される。 - 特許庁

The container for the boxed lunch has an opening part 11 on the upper side, and is equipped with the container main body 10 filled with the cooked rice 1, an intermediate lid 20 dividing the container main body 10 into the bottom part 12 side and the opening part 11 side, and a top lid 30 covering the opening part 11 of the container main body 10.例文帳に追加

本弁当用容器は、上側に開口部１１を有し、底部１２側に米飯１が詰められる容器本体１０と、該容器本体１０内を底部１２側と開口部１１側とに仕切る中蓋２０と、前記容器本体１０の開口部１１に蓋をする上蓋３０とを備えている。 - 特許庁

In this drawer type built-in cooking device, an exhausting section 10 for discharging the indoor air including heat and steam generated in cooking a heated and cooked object, has an exhaust duct 11 communicated with a lower section of a front wall 1a of a cooker body 1 from an exhaust hole area 3b formed on a sidewall of a heating chamber 3.例文帳に追加

引出し型のビルトイン型加熱調理器において、加熱調理物の調理の際に発生する熱や蒸気を含んだ庫内空気を排出する排気部１０は、加熱室３の側壁に形成された排気孔領域３ｂから調理器本体１の前壁１ａの下辺部に連通する排気ダクト１１を有している。 - 特許庁

This heating cooker 1 includes: cooking plates 23, 24 for placing material to be cooked such as meat, PTC heating resistors 7, 8 provided on the bottom side of the cooking plates 23, 24; and a power supply part 18 for supplying power to the PTC heating resistors 7, 8 to heat the cooking plates 23, 24.例文帳に追加

本発明の加熱調理器１は、食肉などの調理物を載せる調理用プレート２３、２４と、調理用プレート２３、２４の底部側に設けられたＰＴＣ発熱抵抗体７、８と、ＰＴＣ発熱抵抗体７、８に電力を供給して調理用プレート２３、２４を加熱する電力供給部１８とを備える。 - 特許庁

This hand-cooked artificial fish-breeding reef is manufactured by inserting concrete pieces, rocks (3) and a material to make gaps into spaces between several pipes (1) having opening parts (2) cut out in middle parts so as to form voids around the opening parts (2) as a center, arranging them and covering the arranged materials as a core with cement or a resin material (5).例文帳に追加

中間部分に切り欠いた開口部（２）を作ったパイプ（１）数本の間に、この開口部（２）を中心として空洞ができるようにコンクリート片、岩石（３）その他隙間を作る材料を挟み込み、配置し、これを芯として、セメントあるいは樹脂材料（５）で覆うように固めた手作りできる人工魚礁。 - 特許庁

To provide a method for producing Amazake from which effective components of a herb medicine can be taken solely by ingesting the Amazake by preparing a Chinese herb medicine extract using alkaline ion water and producing a malt exudate and steam-cooked grains using the herb medicine extract, subsequently mixing them and saccharifying them.例文帳に追加

アルカリイオン水を利用して漢方薬抽出液を準備して、前記漢方薬抽出液を利用して麦芽浸出液及び蒸熟した穀類を製造した後、これを混合、糖化することで、甘酒の摂取だけで漢方薬の有効成分を採ることができるようにした甘酒の製造方法を提供する。 - 特許庁

To provide packaged curry sauce for microwave oven cooking to which ingredients are added and cooked with a microwave oven to obtain curry stew of the ingredients, which is free from boiling over and thoroughly gives spicy taste specific to curry to ingredients even when finishing cooking of the ingredients and the sauce in a short time.例文帳に追加

具材を加えて電子レンジで加熱調理することにより、具材のカレー煮を得られるようにするために、ふきこぼれが生じることがなく、具材やソースの加熱調理が短時間に終了しても、具材にカレー特有の辛味を充分に付与することができる電子レンジ用容器詰カレーソースを提供する。 - 特許庁

To quickly reduce dew formation of an object to be cooked and a heating chamber by carrying out parallel control of not only a heating cooking means by itself using high temperature steam but also a high frequency heating means in a high frequency heating cooking device capable of carrying out steam heating and high frequency heating.例文帳に追加

蒸気加熱と高周波加熱ができる高周波加熱調理装置であって調理に最適な加熱調理手段を高温蒸気による加熱調理手段単独のみならず高周波加熱手段を併用制御して迅速にしかも被加熱調理物ならびに加熱室の結露を少なくすることを課題とする。 - 特許庁

A groove 2 in a various form such as flower or heart is dug on a plate-like bottom 1 of a heat-resistant resin such as polypropylene through microwaves and an object to fit a cylinder 3 in the same form as the groove is prepared, so that the fried eggs in the various forms can be cooked in a short period of time and easily taken out without being deformed.例文帳に追加

そこで、マイクロ波を通し、かつ耐熱性を持つポリプロピレンなどの樹脂の板状の底１に花やハートなど色々な形の溝２を掘り、その溝と同じ形状の筒３をはめ込む物を作ることにより、色々な形の目玉焼きを短時間で作ることができ、型崩れせずに簡単に取り出せる。 - 特許庁

To provide a method for producing packaged sterile cooked rice by which unevenness in boiled rice in all packages is hardly caused when boiling rice in every package through laying, side by side, a lot of packages each charged with rice and cooking water on a multistage rack, and putting the packages into a retort while maintaining such a posture.例文帳に追加

多段の棚に各々に米と炊水とを入れた多数の容器を並べ、この状態でレトルト内へ装入して、各容器毎で米を炊飯するときに、全ての容器について炊飯斑を殆ど生じないようにする容器詰め無菌米飯の製造方法及びそのような容器詰め無菌米飯を提供する。 - 特許庁

To provide rice flour-containing buckwheat noodles which have hardly been provided, enable to establish an optimal material ratio and a production method for buckwheat noodles not broken, even when boiled and having a good throat touch and a good crispy texture, and enable to give rice as a food material except cooked rice to contribute to the expansion in the consumption of domestic surplus rice.例文帳に追加

従来困難とされていた米粉を添加したそば麺を提供することであり、ゆでても切れない、のどごしが良く、歯切れの良い食感を有するそば麺の最適な材料割合・製造方法を確立し、米を米飯以外の食材として提供することにより国内余剰米の消費拡大に貢献する。 - 特許庁

The electric roaster includes heating means 2 and 3 for heating an object to be cooked and temperature detection means 9 for detecting a temperature inside a heating chamber 1, a plurality of cooking sequences suitable for cooking menus are stored in storage means 12, the output of the temperature detection means 9 is input to control means 10, and the heating means 2 and 3 are controlled.例文帳に追加

被調理物を加熱調理する加熱手段２、３と、加熱室１内の温度を検知する温度検知手段９と、調理メニューに適した調理シーケンスを記憶手段１２に複数記憶し、温度検知手段９の出力を制御手段１０に入力して加熱手段２、３を制御する。 - 特許庁

The oil and fat composition inhibited from heat tinting, cooked odor and increase in an acid value is obtained by addition of 0.1 ppm or above and 10 ppm or below of phosphorus and 2 ppm or above and 130 ppm or below of ascorbic acid and/or an ascorbic acid derivative in terms of ascorbic acid equivalent, to edible oil and fat.例文帳に追加

食用油脂にリン分を０．１ｐｐｍ以上１０ｐｐｍ以下、かつ、アスコルビン酸及び／又はアスコルビン酸誘導体をアスコルビン酸当量として２ｐｐｍ以上１３０ｐｐｍ以下含有させることにより、加熱着色、加熱臭、及び、酸価上昇の抑制された油脂組成物を提供できる。 - 特許庁

To provide a quality improver for meat processed food with which food produced by processing meat as a raw material does not get hard even when cooked with heat, outflow of meat juice slightly causes to have excellent palate feeling, and also the yield of the food is improved: and to provide a method for improving quality of the meat processed food.例文帳に追加

食肉を原料とし加工した食品を加熱調理しても、肉質が硬くなることなく、かつ、肉汁の流出も少ないことから優れた食感が得られるとともに、歩留まりを向上させることのできる、食肉加工食品の品質改良剤および品質改良方法を提供する。 - 特許庁

To provide a cooking sheet for a microwave oven in which any partial temperature irregularity of food caused by irregular contact hardly occurs even if the cooking sheet is used for food of an irregular shape when it is heat-cooked in the microwave oven; crunchy feeling and brown are given over the entire food surface; and the texture of food is improved.例文帳に追加

電子レンジでの加熱調理に当たって、形状の不均一な食材に用いても、接触むらによる食材の部分的な温度バラツキが起こりにくく、食材表面全体にカリット感や焦げ目を与え、食材の食感を向上させることが出来る電子レンジ調理用シートの提供。 - 特許庁

The frozen vegetable is produced by treating a fresh vegetable not subjected to enzyme deactivation treatment with a calcium ion aqueous solution to be blanched, and thereafter cooling the vegetable so that the time that elapses before the product temperature of the center of the vegetable gets to -5°C after reaching 0°C, is 2-72 hours so as to be hardly collapsed even when cooked with a microwave oven.例文帳に追加

酵素失活処理が施されていない生の野菜をカルシウムイオン水溶液により処理し、ブランチング処理し、次いで、該野菜の中心品温が０℃に達してから−５℃に至るまでの時間が２〜７２時間となるように冷却を行うことにより、電子レンジ加熱した場合にも崩壊しにくい凍結野菜。 - 特許庁

When the temperature of the cooked object becomes lower than the product temperature set value A during integration of the time from the time when the temperature of the cooking object reaches the product temperature set value A or more, the integration of the time is interrupted, and the integration of the time is restarted without resetting it to zero, when the temperature of the cooking object reaches the product temperature set value A or more again.例文帳に追加

被調理物の温度が品温設定値Ａ以上となってからの時間を積算中、被調理物の温度が品温設定値Ａ未満となった場合には、時間の積算を中断し、再び被調理物の温度が品温設定値Ａ以上となると、時間の積算をゼロにリセットすることなく再開する。 - 特許庁

To provide frozen noodles, such as frozen Japanese wheat noodles, frozen buckwheat noodles, frozen Chinese noodles or frozen spaghetti, whose division for adjusting the quantity of the noodle mass to be cooked on the cooking is easy and which can prevent the breakage of the noodle mass by impacts during a production process after frozen and on distribution and storage after packaged.例文帳に追加

うどん、そば、中華麺、スパゲティー等の種々の冷凍麺において、調理時に調理する麺塊の量を調整するための分割が容易であり、且つ冷凍後の製造工程中および包装後の流通、保存時における衝撃による麺塊割れを防止することができる冷凍麺を提供する。 - 特許庁

And another example test evaluates the searing performance of the cookware's cooking surface, and includes searing a piece of meat on the cooking surface and evaluating the color/darkness of the meat piece itself and/or a fond made from the cooked-on meat residue against standardized colors/darknesses.例文帳に追加

さらに別の実施例による試験は、調理器具の調理面の焼付け性能を評価するものであり、肉片を調理面上で焼付けする工程と、肉片自体、および／またはこびりついた肉の残留物から作ったソースのベースの色／色の濃さを、標準化された色および／または色の濃さと比較評価する工程とを含む。 - 特許庁

Thus, the need of using fire is eliminated since the dry noodles 19 are cooked inside the heat insulated container 3, and since the dry noodles 19 are dispersed and supported by the separator 5, the dry noodles 19 are not easily stuck with each other during cooking even without being stirred, the time and labor of stirring are not needed, and the chopsticks for stirring are not needed either.例文帳に追加

これによると、断熱容器３内で乾麺19を調理するため火を使用する必要がなく、セパレータ５により乾麺19が分散されて支持されるので、かき混ぜなくとも調理中に乾麺19が互いに付着しにくくなり、かき混ぜる手間が不要となり、かき混ぜるための箸も必要ない。 - 特許庁

To provide Kakiage (a kind of tempura) having thickness of ≥3 cm, and having homogeneously crispy feeling entirely in its inner part even when the Kakiage using filling ingredients having water content of ≥70 wt.% is rapidly frozen and cooked with a microwave oven after long frozen storage: and to provide a method for producing the Kakiage.例文帳に追加

本発明は３ｃｍ以上の厚みのあるかき揚げにおいても、また中具の水分が７０％以上ある物を用いたかき揚げを急速冷凍し長期冷凍保存後に電子レンジ調理を行っても、中まで均一にサクサク感のあるかき揚げ及びその製造方法を提供することを課題とする。 - 特許庁